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  • 餐飲服務員

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、確保公司的政策和程序,并服從品牌標準。 2、自信地知道食品和飲料菜單內容并能夠詳細地解釋給客人,理解餐飲需求并提供適當?shù)慕ㄗh。 3、確保餐廳區(qū)域每餐段都將按標準設定,這包括擺臺、設置自助餐、所有設備準備好服務,確保你已經受到主管餐前會議的培訓。 4、確保零點餐臺的干凈和整潔。 5、確保服務臺保持干凈和整潔。 6、有效地與廚房溝通。 7、確保完全了解食品出品,已做更好推銷。 8、和客人和同事禮貌友好。 9、呈現(xiàn)菜單給客人和點飲料。 10、推薦菜品和飲料。 11、要知道廚房和餐廳之間協(xié)調的重要性。 12、當客人到達和離開時,要協(xié)助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不斷的補充與替換:水,煙灰缸,和其他配料。 15、客人離開后,馬上重新擺臺。 16、給不同區(qū)域及時補充清潔項目。 17、在適當?shù)牡胤綌[放布草及更換。 18、完成經理,副經理,督導分配的工作。 19、當督導要求時,可勝任其他工作。 20、參加酒店安排的所有培訓。 21、徹底了解服務流程。 22、在繁忙時迅速完成工作。 23、靈活性班次。 24、必要的團隊合作。 25、確保知道每日特價菜項目,估清項目(缺貨的物品)在用餐時間開始前,所有飲料確保可用。 26、知道并了解所有單杯葡萄酒。 27、熟知座位號碼、酒店政策對著裝要求,單間的情況等 28、餐飲總監(jiān)和經理可能安排其他工作。 【崗位要求】 1、在一家飯店至少X年相似職位 2、英語,溝通能力 3、形象好 4、簡單日語口語能力。
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、遵守酒店的相關財務規(guī)章制度和相關管理規(guī)定。 2、與本班組和相關部門密切配合;需要時,為賓客提供問訊等服務。 3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內為賓客結完帳。 4、做好班前準備工作。 5、保證每筆帳款結算快速、準確、有條不紊。 6、保證備用金完整。 7、做好班次交接工作,每班結束,編制《收銀員收入明細表》等內部帳表。 8、負責各銀行終端機的簽到及結帳,保證機器正常運作。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度,X年以上同崗位工作經驗。 2、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務流程,掌握酒店管理的有關知識。 5、具有獨立處理業(yè)務的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 嘉興 | 經驗不限 | 初中

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 嘉興 | 1年以上 | 學歷不限

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品; 2、確保有足量的面包供應; 3、負責操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4、負責工作結束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關閉; 5、接受上級的其他任務。 【崗位要求】 1、熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2、熟悉西餐的相關知識及禮儀; 3、有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經驗優(yōu)先。
  • 豆撈廚師

    6千-1.2萬
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    • 投遞簡歷
    負責每日豆撈菜品的準備、制作
  • 中餐廚師

    6千-1.2萬
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    • 投遞簡歷
    中式菜肴的烹飪
  • 廚房打荷

    4千-5千
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    • 投遞簡歷
    協(xié)助廚師做好各項工作
  • 廚房切配

    6千-7千
    嘉興 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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