崗位職責(zé):上6休1
【日??Х?飲品】
1、對(duì)咖啡區(qū)域進(jìn)行陳列、機(jī)器清潔、餐區(qū)臺(tái)面整理及日常管理;
2、根據(jù)要求完成場(chǎng)館及咖啡區(qū)域:日常會(huì)員社群、朋友圈運(yùn)營(yíng)及維護(hù);
3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂(lè)趣;
4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛(會(huì)拉花、心形、樹葉)會(huì)更多花型加分;
5、會(huì)基本的進(jìn)銷存盤點(diǎn)等事務(wù)性工作。
【日常營(yíng)銷內(nèi)容】
1、整個(gè)場(chǎng)館的會(huì)員體系執(zhí)行,維護(hù)、裂變、增加老客戶復(fù)購(gòu)等;
2、適時(shí)向顧客銷售多次卡券;
3、向顧客介紹生日排隊(duì)、團(tuán)建等產(chǎn)品,適時(shí)進(jìn)行銷售;
4、負(fù)責(zé)衍生品的介紹和銷售;
5、領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。
【加分】能做生日派對(duì)活動(dòng)的,特長(zhǎng)加補(bǔ)貼。
任職要求:
1、有咖啡師工作經(jīng)驗(yàn);
2、有零售經(jīng)驗(yàn)的-面銷,懂得一定的銷售技巧;
3、性格開朗、擅長(zhǎng)處理客訴、會(huì)組織活動(dòng)、喜歡小朋友;
4、有帶過(guò)店或值班主管優(yōu)先。