工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 工作描述： 負(fù)責(zé)各廚房行政管理，食品成本控制，設(shè)計(jì)菜單，每年菜肴的推廣，菜品研發(fā)，重要接待，食品安全，消防安全，人才梯隊(duì)建設(shè)，拓展新的銷售模式，傳達(dá)每天行政會議精神，確保每位員工知道酒店經(jīng)營戰(zhàn)略，保證廚房設(shè)備的正常運(yùn)行，加強(qiáng)規(guī)范員工操作流程的培訓(xùn)。 1、根據(jù)市場情況和季節(jié)時(shí)令，研究制定季度、年度的特色菜譜。 2、了解各類食品的市場價(jià)格，熟悉貨源的供應(yīng)情況，合理組織進(jìn)貨。 3、嚴(yán)格控制食物成本，確保食物成本率保持在合理的標(biāo)準(zhǔn)水平上。 4、定期組織各廚師長進(jìn)行菜式的設(shè)計(jì)、試味和評品活動(dòng)，不斷提高廚師的烹調(diào)技術(shù)。 5、負(fù)責(zé)各廚房設(shè)備、設(shè)施的管理，制定維修保養(yǎng)和更新添置計(jì)劃。 6、負(fù)責(zé)處理各廚房日常行政事務(wù)，定期檢查倉庫的物資儲存情況（每天檢查）。 7、嚴(yán)格按照食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，做好食品收貨工作。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營。 任職條件： 1.? 年齡：45歲以下 2.? 性別：男 3.? 學(xué)歷：大?；蛲葘W(xué)歷 4.? 培訓(xùn)及資歷：10年以上大型廚房管理經(jīng)驗(yàn)，5年以上高星級酒店、餐飲業(yè)同等職務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)。 5．綜合素質(zhì)： （1）身體健康，品貌端正。 （2）熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 （3）精通成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 （4）了解各大菜系的烹飪口味變化，有菜品創(chuàng)新的能力。 （5）具有藝術(shù)審美修養(yǎng)，富有創(chuàng)意，擅于新品設(shè)計(jì)、造型設(shè)計(jì)。 （6）良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織能力。 （7）具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力，熟練的掌握電腦。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 監(jiān)督和指導(dǎo)客房部的日常工作和行政管理。管轄區(qū)域包括客房、公共區(qū)域、洗衣房和健身中心。指導(dǎo)各部門有效地執(zhí)行酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)為客人提供安全舒適的居住環(huán)境，確?？腿说臐M意度。主要職責(zé)：1.???? 確保客房部人員為所有客人和內(nèi)部用戶提供及時(shí)和禮貌的服務(wù)。2.???? 監(jiān)督和管理洗衣房的工作。3.???? 每日與助理管家及其它管理人員一起視察客房部工作，確?？头坎克袉T工嚴(yán)格執(zhí)行酒店的服務(wù)清潔標(biāo)準(zhǔn)。4.???? 定期對客人區(qū)域和公共區(qū)域進(jìn)行視察，以確保家具、設(shè)施、和設(shè)備得到良好的清潔和維護(hù)。5.???? 對于公區(qū)及樓層的大清計(jì)劃的日常安排及監(jiān)管。6.???? 向其它部門通報(bào)客房部與其有關(guān)的事項(xiàng)，特別是洗衣房、工程部、前廳部和餐飲部。與其它部門負(fù)責(zé)人、駐店經(jīng)理、總經(jīng)理保持良好的交流渠道。7.???? 建立并保持良好的人際關(guān)系，與人力資源部門一起對團(tuán)隊(duì)成員的工作表現(xiàn)進(jìn)行有效的評估管理。8.???? 保持客房部員工的衣著、衛(wèi)生、制服著裝、外表、儀態(tài)和行為標(biāo)準(zhǔn)。9.???? 定期召開部門會議。10.? 在合理的成本范圍內(nèi)，確認(rèn)并保證清潔工作、保養(yǎng)工作。客房物品供應(yīng)和酒店用品的最、高標(biāo)準(zhǔn)。11.? 對供應(yīng)商進(jìn)行監(jiān)督，以確保酒店服務(wù)質(zhì)量。12.? 執(zhí)行并管理客房部關(guān)于工作人員及客人健康和安全的規(guī)定。如失物招領(lǐng)、鑰匙管理、安全和緊急情況處理工作程序等。13.? 確保在緊急情況下有相應(yīng)的應(yīng)急方案。如火災(zāi)、水災(zāi)、雪災(zāi)或炸彈威脅等。14.? 和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。15.? 和財(cái)務(wù)總監(jiān)一起編制和管理部門預(yù)算。16.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。17.? 完全代表酒店、品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。18.? 具有良好的寫作技能。19.? 熟練使用微軟辦公軟件。20.? 具有解決問題、推理、號召、組織和培訓(xùn)能力。21.? 在管理團(tuán)隊(duì)中有很強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)技能。22.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò)，并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。23.? 完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。24.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。25.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件：1.???? 身體健康，品貌端正。2.???? 大專或同等學(xué)歷以上，10年以上從事星級酒店客房經(jīng)營管理。3.???? 經(jīng)歷服務(wù)管理、酒店管理的培訓(xùn)，懂得公關(guān)禮儀、心理學(xué)，管理學(xué)及酒店業(yè)務(wù)知識; 4.???? 具有良好的英文寫作、口語及閱讀能力。 5.????良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助制定酒店年度培訓(xùn)規(guī)劃和月度培訓(xùn)計(jì)劃。 2、負(fù)責(zé)酒店年度、月度培訓(xùn)計(jì)劃實(shí)施的組織、協(xié)調(diào)工作。 3、按期向上級領(lǐng)導(dǎo)反饋酒店培訓(xùn)實(shí)施結(jié)果。 4、與相關(guān)部門及人員進(jìn)行溝通，取得培訓(xùn)工作所需的協(xié)助。 5、審核各種培訓(xùn)教材；負(fù)責(zé)員工考核工作。 6、深入部門，了解部門的培訓(xùn)需要，提出可行性教學(xué)建議。 7、協(xié)助經(jīng)理聘請各項(xiàng)目培訓(xùn)人員，做好各種培訓(xùn)班的組織工作。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷，有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、熟悉崗位培訓(xùn)工作程序。 3、了解酒店員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 4、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 5、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 工作職責(zé) ??維護(hù)操作酒店人事系統(tǒng)，社保公積金系統(tǒng)。 ? 審核內(nèi)部和外包考勤，加班假期數(shù)據(jù)。 ??遵循宜興當(dāng)?shù)貏趧?dòng)法律法規(guī)，完成相關(guān)審核，例如：工傷、見習(xí)基地、特殊工時(shí)制等。 ? 基礎(chǔ)員工線上線下的招聘及面試工作 ??和學(xué)校取得聯(lián)系，拜訪學(xué)校，參與校園招聘會。 ??正確及時(shí)的發(fā)布內(nèi)部和外部的招聘廣告。 ??執(zhí)行離職面談并提供員工離職原因的反饋。 ??遵循聘用前，雇用期間和離職檢查單。 ??確保員工和經(jīng)理了解人力資源的規(guī)章制度。 ??確保能夠隨時(shí)為員工和經(jīng)理提供與行業(yè)規(guī)定相關(guān)的信息。 ??協(xié)助員工的咨詢和職業(yè)管理工作。 ??員工檔案的維護(hù)工作。 ? 定期與員工交流思想，保持良好的員工關(guān)系。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 工作概述： 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作，嚴(yán)格執(zhí)行無錫竺山息壤酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供卓越的服務(wù)。 職責(zé)范圍： 1.?對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。 2.?對客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識。 3.?負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行 。 4.?按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。 5.?解決員工受到的不公正待遇問題。 6.?根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。 7.?檢查客房，確保客人居住環(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。 8.?確保及時(shí)為客人送洗衣服。 9.?協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房，除蟲，窗戶和地毯清潔，客房供應(yīng)量)。 10.?確保部門內(nèi)工作的一致性。協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目（如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等）。 11.?管理酒店的遺失財(cái)物。按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。 12.?確保具有客房類型，設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識。 13.?擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。 14.?完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。 15.?熟練使用微軟辦公軟件。 16.?具有組織和培訓(xùn)能力。 17.?完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。 18.?酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。 19.?有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。 任職條件： 1、?具備五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)、三年以上客房主管工作經(jīng)驗(yàn)的。 2、熟悉客房工作，有投訴處理的工作經(jīng)驗(yàn)； 3、較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。 4、有人員培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)，專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 工作概述：完成全日中餐廳營業(yè)預(yù)算，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系，定期對員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍：1. 必須深切了解全日中餐廳的經(jīng)營概念，并需要從餐飲部總監(jiān)處知道酒店對他的要求。2. 編寫餐廳的操作手冊，制定各項(xiàng)工作程序，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級職能。3. 清楚了解餐廳的營業(yè)預(yù)算及實(shí)際營業(yè)收入，當(dāng)知道實(shí)際營業(yè)收入低于預(yù)算而成本高于預(yù)算時(shí)，必須及時(shí)找出原因，并制定可行的促銷政策以完成指標(biāo)。4. 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用。5. 必須提前計(jì)劃自己的工作，并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排（如編班，考勤，人員變動(dòng)等）。6. 確定并知會餐飲總監(jiān)，當(dāng)他不在現(xiàn)場時(shí)餐廳由誰負(fù)責(zé)。7. 多了解同行業(yè)信息，不斷有新的經(jīng)營思路提供給餐飲總監(jiān)，務(wù)求中餐廳經(jīng)常有新的變化而吸引客人8. 不斷變更餐廳的擺設(shè)，陳列，裝飾、保持餐廳的清潔。9. 根據(jù)員工的實(shí)際情況，為員工提供系統(tǒng)的培訓(xùn)。10. 經(jīng)常留意餐廳工作（特別是生意高峰期），親自指揮，參與服務(wù)客人，按制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提供服務(wù)，監(jiān)察員工表現(xiàn)，主動(dòng)發(fā)現(xiàn)員工的錯(cuò)漏并及時(shí)補(bǔ)夠。11. 經(jīng)常留意餐廳的溫度及所有設(shè)備，用具及裝修的維修保養(yǎng)。12. 要定期（每月一次）對員工進(jìn)行表現(xiàn)評估，讓員工知道你對他的要求，多與員工溝通。13. 參加餐飲部每天例會，并主持召開中餐廳員工例會同時(shí)匯報(bào)當(dāng)天的生意預(yù)定情況。14. 協(xié)調(diào)餐廳與廚房的關(guān)系，及時(shí)將客人對出品的要求，意見向出品負(fù)責(zé)人反饋。（每天下班前召開／專題出品會議）15. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴，與客人建立良好的人際關(guān)系，并對餐廳的客源層次有深切的了解，以便不斷改變經(jīng)營手法（十五分鐘內(nèi)處理好客人投訴）。16. 制定內(nèi)部安全、衛(wèi)生、操作規(guī)程的各項(xiàng)制度，并督導(dǎo)執(zhí)行情況。17. 參與每年的中餐廳預(yù)算的制定。18. 完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。19. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件：1. 年齡：40歲以下2. 性別：男女不限3. 學(xué)歷：大?；蛲葘W(xué)歷4. 培訓(xùn)及資歷：5年以上從事5星級酒店餐飲經(jīng)營管理，2年以上政務(wù)接待工作經(jīng)驗(yàn)。5. 綜合素質(zhì)：（1） 身體健康，品貌端正。（2） 熟悉掌握中西餐廳經(jīng)營接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程，熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能，熟知《食品衛(wèi)生法》，了解酒水知識和菜肴知識。（3） 精通成本核算和費(fèi)用的控制，會科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。（4） 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢和不斷提升服務(wù)意識，與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。（5） 具有藝術(shù)審美修養(yǎng)，富有創(chuàng)意，擅于宴會造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。（6） 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。（7） 具有前后臺協(xié)調(diào)溝通能力，有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識，同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷意識和對客溝通能力及處理解決問題的能力。（8） 熱愛餐飲工作，有全局意識、帶兵先率，任勞任怨。（9） 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力，熟練的掌握電腦。

工作地點(diǎn)：山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房主管和服務(wù)員的工作，嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔和服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供卓越的服務(wù)。主要職責(zé)：1.???? 對服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和培訓(xùn)需求提供持續(xù)性的改進(jìn)建議。2.???? 對客房部所有系統(tǒng)有最新和完整的知識。3.???? 負(fù)責(zé)管理接班和交班工作，以確保交接班過程的有效進(jìn)行 。4.???? 按照酒店的鑰匙管理制度分發(fā)和收集鑰匙。5.???? 解決員工受到的不公正待遇問題。6.???? 根據(jù)房間情況調(diào)整和分配客房。7.???? 檢查客房，確?？腿司幼…h(huán)境的安全衛(wèi)生舒適。8.???? 確保及時(shí)為客人送洗衣服。9.???? 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目(如參觀客房，除蟲，窗戶和地毯的清潔，客房供應(yīng)量)。10.? 確保部門內(nèi)工作的一致性。 協(xié)調(diào)特別項(xiàng)目（如參觀客房、除蟲、窗戶和地毯等）。11.? 管理酒店的遺失財(cái)物。 按要求完成庫存盤點(diǎn)工作。12.? 確保具有客房類型，設(shè)計(jì)和設(shè)施的全面知識。13.? 擁有與第三方交往時(shí)大多數(shù)時(shí)間所擁有的溝通技能。14.? 完全代表酒店和品牌和公司與顧客員工和第三方交往的能力。15.? 熟練使用微軟辦公軟件。16.? 具有組織和培訓(xùn)能力。17.? 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò)，并保證遵守相關(guān)法18.? 規(guī)和條例。19.? 完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。20.? 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。21.? 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件：1.???? 酒店管理或旅游管理等相關(guān)專業(yè)，?？萍耙陨蠈W(xué)歷; 2.???? 具備5年以上五星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)，3年以上樓層經(jīng)理管理工作經(jīng)驗(yàn)。形象良好責(zé)任心強(qiáng)。3.???? 熟悉樓層經(jīng)理的管理流程、服務(wù)程序及標(biāo)準(zhǔn);具備豐富的服務(wù)業(yè)務(wù)知識; 4.???? 具備良好的溝通及團(tuán)隊(duì)協(xié)調(diào)能力，能及時(shí)處理客戶投訴意見，英文口語能力良好者為佳。

工作地點(diǎn)：山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 提供禮貌及有效的服務(wù)給每位客人，使用正確、專業(yè)的服務(wù)方法和技能達(dá)到酒店的工作標(biāo)準(zhǔn)。職責(zé)范圍：1.?? 提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，并同部門的標(biāo)準(zhǔn)和程序保持一致2.?? 按時(shí)參加培訓(xùn)課程3.?? 遇到困難、客人意見和相關(guān)信息同主管及時(shí)溝通4.?? 與同事之間建立并保持有效的工作關(guān)系5.?? 按時(shí)參加每日例會或其他會議6.?? 用適當(dāng)?shù)姆绞浇鉀Q客人的投訴7.?? 基本的職責(zé)向客人提供友好禮貌的餐飲服務(wù)8.?? 明確自己的工作職責(zé)并且尋求提高工作技能和知識的機(jī)會9.?? 豐富的餐飲知識，禮貌熱情地接受客人地訂餐，可能的情況下稱呼客人的姓名。10. 運(yùn)用推銷技巧向客人推銷食物和飲品。11. 在訂餐登記簿上對客人的訂餐做好記錄。12. 保持工作環(huán)境衛(wèi)生的整潔干凈。13. 每天要掌握當(dāng)天的貴賓名單及資料，以及當(dāng)天的時(shí)菜、水果和例湯的供應(yīng)情況。14. 完成經(jīng)理和主管下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù)。15. 向餐廳經(jīng)理或主管及時(shí)匯報(bào)有關(guān)客人的要求、意見及投訴。16. 對客人的投訴應(yīng)小心處理，如果客人的要求超出自己權(quán)力范圍不能隨便答應(yīng)客人，立即找有關(guān)部門主管處理。17. 完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。18. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。任職條件：1.? 年齡：30歲以下2.? 性別：男女不限3.? 學(xué)歷：高中或同等學(xué)歷4.? 培訓(xùn)及資歷：從事高星級酒店者優(yōu)先。5.? 綜合素質(zhì)：（1）? 身體健康，品貌端正。（2）? 了解大堂吧服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程，熟知及掌握餐廳服務(wù)技能，了解一定的菜肴烹飪知識和酒水知識。（3）? 熱情禮貌、親和力、微笑意識強(qiáng)、談吐親切、柔美不做作。（4）? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作激情和責(zé)任感，善于人際溝通。（5）? 熱愛餐飲，有全局感、以身作則，任勞任怨，注重儀表儀容。（6）? 有政務(wù)接待經(jīng)驗(yàn)者為最佳。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 工作職責(zé)： 負(fù)責(zé)執(zhí)行并實(shí)現(xiàn)市場計(jì)劃中設(shè)定的目標(biāo)。負(fù)責(zé)跟進(jìn)現(xiàn)有的客戶和潛在的重要客戶，員工的工作效率， 資源管理，和酒店外形的管理，以取得收入的最大化。 1、在職責(zé)領(lǐng)域內(nèi)最大化酒店的市場占有率。 2、親自處理酒店每個(gè)主要細(xì)分市場的大客戶。與主要團(tuán)體及政府機(jī)構(gòu)建立經(jīng)常性聯(lián)系。 3、積極通過銷售活動(dòng)為酒店帶來重要客戶。 4、確保銷售團(tuán)隊(duì)及其服務(wù)符合客戶要求。如果遇到客人投訴，如有必要，應(yīng)主動(dòng)擔(dān)當(dāng)酒店和客人之間的調(diào)解人。 5、確保售后服務(wù)的提供，特別要關(guān)注提出投訴的客人。 6、按要求組織及參加行業(yè)展會。 7、 與公眾、顧客和行業(yè)會員發(fā)展良好關(guān)系以確保并提升酒店形象，確保所有銷售和公共關(guān)系廣告取得最佳回報(bào)。 8、負(fù)責(zé)酒店前期籌備和運(yùn)營。 任職條件： 1、年齡：30～45歲 2、旅游管理學(xué)校旅游專業(yè)畢業(yè)證書，學(xué)位證書 3、須具備團(tuán)隊(duì)管理經(jīng)驗(yàn)和籌備經(jīng)驗(yàn) 4、良好的收益管理知識 5、熟悉電腦操作，能夠操作專業(yè)軟件 6、熟悉煙臺市場環(huán)境，有良好的客戶資源者優(yōu)先考慮。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 主要職責(zé)： 確保采購部門工作的正常運(yùn)行。 1、制定及建立與采購相關(guān)的所有政策、程序。2、貫徹落實(shí)酒店采購流程標(biāo)準(zhǔn)。3、指導(dǎo)協(xié)助新項(xiàng)目的采購籌開工作。4、建立供應(yīng)商庫，每年進(jìn)行評估、管理，并不斷對供應(yīng)商進(jìn)行開發(fā)、挑選,完善供應(yīng)商庫。5、按需求核算成本及提供合理成本調(diào)控建議。6、全面負(fù)責(zé)采購部的日常管理、開拓產(chǎn)品供應(yīng)商渠道、內(nèi)部工作協(xié)調(diào)和對外聯(lián)絡(luò)。7、針對大型采購項(xiàng)目，組織協(xié)同和監(jiān)督采購項(xiàng)目市場調(diào)研、供應(yīng)商考察和篩選、招投標(biāo)項(xiàng)目開展。8、建立供應(yīng)商服務(wù)質(zhì)量管理體系，制定供貨商入選標(biāo)準(zhǔn)及供貨商考核標(biāo)準(zhǔn)。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 完成中西餐廳營業(yè)預(yù)算，確保服務(wù)質(zhì)量與顧客建立良好關(guān)系，定期對員工培訓(xùn)。職責(zé)范圍：1.? 必切了解中餐廳和西餐廳的經(jīng)營概念，并需要從餐飲總監(jiān)處知道酒店對他的要求。2.? 編寫餐廳的操作手冊，制定各項(xiàng)工作程序，服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及各級職能。3.? 清楚了解餐廳營業(yè)預(yù)算及實(shí)際營業(yè)收入，當(dāng)知道實(shí)際營業(yè)收入低于預(yù)算而成4.? 低于預(yù)算時(shí)，必須及時(shí)找出原因，并制定可行的促銷政策以完成指標(biāo)。5.? 嚴(yán)格控制一切費(fèi)用（如冷氣、照明服務(wù)用品的信簽，文具領(lǐng)用等）。6.? 提前計(jì)劃自己的工作，并負(fù)責(zé)餐廳的人事安排（如編班，考勤，人員變動(dòng)等）。7. 理順餐廳與廚房的關(guān)系，及時(shí)將客人對出品的要求，意見向出品負(fù)責(zé)人反饋。16. 負(fù)責(zé)并善于處理客人投訴，與客人建立良好的人際關(guān)系，并對餐廳的客源層次有深切的了解，以便不斷改變經(jīng)營手法。 任職條件：1.? 年齡：40歲以下2.? 學(xué)歷：大?；蛲葘W(xué)歷3? 培訓(xùn)及資歷：5年以上從事5星級酒店餐飲經(jīng)營管理。4.? 綜合素質(zhì)：（1）? 身體健康，品貌端正，（2）? 熟悉掌握中餐廳、西餐廳經(jīng)營接待服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)及流程，熟知衛(wèi)生要求和精通掌握服務(wù)技能，熟知《食品衛(wèi)生法》，了解酒水知識和菜肴知識。（3）? 精通成本核算和費(fèi)用的控制，會科學(xué)調(diào)節(jié)性的安排好人力資源。（4）? 了解當(dāng)前餐飲服務(wù)發(fā)展趨勢和不斷提升服務(wù)意識，與五星標(biāo)準(zhǔn)相匹配。（5）? 具有藝術(shù)審美修養(yǎng)，富有創(chuàng)意，擅于宴會造型設(shè)計(jì)和提倡人性化的服務(wù)。（6）? 良好的敬業(yè)精神和職業(yè)道德操守，工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，充滿工作熱情和責(zé)任感，善于人際溝通和協(xié)調(diào)組織領(lǐng)導(dǎo)能力。（7）? 具有前后臺協(xié)調(diào)溝通能力，有較強(qiáng)的菜品質(zhì)量和出品意識，同時(shí)具有較強(qiáng)的促銷意識和對客溝通能力及處理解決問題的能力。（8）? 熱愛餐飲工作，有全局意識、帶兵先率，任勞任怨。（9）? 具有一定的書寫能力和基本的英文口語會話的能力達(dá)B級，熟練的掌握電腦。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 崗位職責(zé)： 1、 負(fù)責(zé)根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，提出器具購置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具； 2、 負(fù)責(zé)管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析損耗的原因，提出降低損耗的建議； 3、 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收，廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生； 4、 檢查并督促部門員工管理以及各項(xiàng)規(guī)章制度的實(shí)施。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷； 2、2年以上星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)； 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法。

工作地點(diǎn)：宜興大有秋 1.協(xié)助西餐廳經(jīng)理的工作，負(fù)責(zé)餐廳的日常運(yùn)作，分配工作任務(wù)，監(jiān)督員工的工作并以身作則 2.帶領(lǐng)下屬員工按工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行場地?cái)[設(shè)，臺面餐具擺設(shè)和裝飾物的布置 3.檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的服務(wù)用具數(shù)量充足，擺設(shè)整齊，清潔干凈 4.嚴(yán)格按照服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)，帶領(lǐng)下屬員工為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)| 5.統(tǒng)計(jì)當(dāng)天及月度參加團(tuán)隊(duì)及散點(diǎn)人數(shù)、菜單特色和客人的特殊要求，積累營業(yè)資料并向餐廳經(jīng)理匯報(bào) 6.主動(dòng)詢問客人的意見，收集意見后及時(shí)向經(jīng)理作出匯報(bào) 7.客人用餐結(jié)束后，要組織下屬員工進(jìn)行場地、餐臺及裝飾物的清理，把有關(guān)用具、器材分類存放，場地要恢復(fù)正常 8.督導(dǎo)實(shí)施培訓(xùn)，確保餐廳服務(wù)員有良好的專業(yè)知識、技巧及良好的工作態(tài)度

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 履行所有禮賓部對客服務(wù)的職責(zé)，并按照酒店制定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)對禮賓部員工進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)。主要職責(zé)：1.???? 檢查儀容儀表，確保工作服整潔干凈，銘牌佩戴于左胸前，上班期間穿著黑色工作鞋并保持整潔無灰塵。2.???? 嚴(yán)格監(jiān)督員工按照禮賓部工作規(guī)范為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。3.? ? ?開電瓶車接送客人。4.???? 了解當(dāng)日客情，及VIP貴賓預(yù)抵預(yù)離情況，保證VIP貴賓接待工作，表達(dá)敬意和關(guān)懷。5.???? 每日需清點(diǎn)檢查備用金，及時(shí)了解備用金的用處。6.???? 檢查行李房行李寄存件數(shù)，雨傘，銅柱，自助行李推車等數(shù)量登記是否完整。7.???? 檢查行李車的衛(wèi)生清潔工作及禮賓部工作區(qū)域衛(wèi)生狀況。8.???? 協(xié)助禮賓司計(jì)劃和協(xié)調(diào)本分部工作目標(biāo)，協(xié)助下達(dá)所有有關(guān)信息。9.???? 組織行李生和門童開展工作，確保行李服務(wù)運(yùn)作順暢和高效。10.? 確?？腿肆粞浴⑿偶?、電傳、傳真、包裹和其他物品準(zhǔn)確、迅速地送達(dá)房間。11.? 了解車隊(duì)信息，核對每日用車情況，做好跟進(jìn)。12.? 檢查酒店車鑰匙使用情況，查看車鑰匙登記記錄。13.? 檢查行李房內(nèi)的衛(wèi)生情況，每日物品及相關(guān)登記記錄。14.? 確保維持工作區(qū)域及大堂衛(wèi)生狀況。15.? 主動(dòng)協(xié)助本部門其他崗位或其他部門的清潔保養(yǎng)、安全、防火、防盜等工作。16.? 確保每日團(tuán)隊(duì)活動(dòng)信息的正確性，并隨時(shí)安排員工接待團(tuán)隊(duì)活動(dòng)工作。17.? 檢查收到的傳真，郵件，包裹，文件派送及登記狀況。18.? 確保酒店大堂門口車輛的維護(hù)情況，維護(hù)酒店大堂秩序。19.? 密切留意大門口的環(huán)境衛(wèi)生情況和閑雜人員，勸阻衣冠不整、精神不正常、帶寵物的客人進(jìn)入酒店。 20.完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。 任職條件： 1.????年齡：35周歲以下。 2.????性別：男。 3.????學(xué)歷：大專及大專以上學(xué)歷。 4.????培訓(xùn)及資歷：具有3年以上同檔星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)，2年以上管理經(jīng)驗(yàn)。 5.????綜合素質(zhì)： （1）? 外語水平：具有良好的聽、說、讀、寫能力。 （2）? 體貌要求：身高在1.75米以上(男), 身體健康、精力充沛，五官端正、儀表端莊。 （3）? 基本素質(zhì)：精力充沛；具有良好的語言表達(dá)能力、協(xié)調(diào)、應(yīng)變能力、交際能力和敏銳的觀察能力；熟練掌握本崗操作流程、電腦文字處理技能。 （4）有駕照，可以熟練駕駛。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 萬能工要及時(shí)進(jìn)行維護(hù)酒店設(shè)施維修工作，包括酒店內(nèi)水電器氣風(fēng)冷等方面。 主要職責(zé)： 1.???? 按照部門指導(dǎo)原則、規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)程序開展工作，特別要注意與防火和人身安全有關(guān)的項(xiàng)目。在緊急情況下按照緊急程序開展工作。 2.???? 開展預(yù)防維護(hù)工作以及按照上級的指令和生產(chǎn)商建議維修設(shè)備。 3.???? 了解酒店設(shè)備系統(tǒng)以及設(shè)備的運(yùn)行要求和特性，嚴(yán)格按照設(shè)備要求和特性操作設(shè)備。 4.???? 進(jìn)行在崗培訓(xùn)，在工作中執(zhí)行工作標(biāo)準(zhǔn)。 5.???? 對客人要求和投訴及時(shí)做出反應(yīng)避免造成客人不便或不安。 6.???? 在節(jié)能方面進(jìn)行提出合理改良建議。 任職條件： 1.???? 年齡：25～50歲? 2.???? 性別：男性 3.???? 學(xué)歷：中專及以上文化程度 4.???? 培訓(xùn)及資歷：酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)2年以上者優(yōu)先考慮。 5.???? 綜合素質(zhì)：身體健康，五官端正，精力充沛。?? 有萬能工實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)，有較為全面的工程維修專業(yè)知識和工作技能，能獨(dú)立開展工作，具備良好的服務(wù)意識。

工作地點(diǎn)：山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 參與指揮和管理部門員工的執(zhí)行工作情況，記錄必要的機(jī)器維修，物品的供給和需要情況，水溫的變化情況，維修時(shí)間和培訓(xùn)新員工。主要職責(zé)：1、 在洗衣房經(jīng)理不在的時(shí)候負(fù)責(zé)洗衣房的運(yùn)轉(zhuǎn)。2、 負(fù)責(zé)檢查洗滌的方法和過程。3、 負(fù)責(zé)檢查洗衣流程，如果必要進(jìn)行修正和改善。4、 處理客人加急洗衣服務(wù)。5、 確保所有客人衣物被仔細(xì)對待，把損壞率降到最低。6、 掌握對洗衣房設(shè)備全面的和最新的了解。7、 申領(lǐng)洗衣房各類物品并確?；瘜W(xué)劑等被恰當(dāng)?shù)厥褂?，使用正確的數(shù)量以降低成本、提高質(zhì)量，避免事故。8、 維持客房布草和制服的質(zhì)量。9、 向洗衣房經(jīng)理或工程部匯報(bào)有關(guān)設(shè)備故障的問題。10、?????? 確保準(zhǔn)確及時(shí)地寄出客人洗衣的帳單。11、?????? 管理和領(lǐng)導(dǎo)客衣取送部門的工作。12、?????? 和下屬員工交流工作情況和工作表現(xiàn)等。13、?????? 按照工作程序，培訓(xùn)員工。和員工開會，討論工作問題、工作計(jì)劃、溝通信息，并安排工作。14、?????? 建立產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)記錄和培訓(xùn)技能記錄。15、?????? 堅(jiān)持酒店的清潔和養(yǎng)護(hù)程序。16、?????? 保持維護(hù)所在工作區(qū)域的高度整潔。17、?????? 遵守酒店的工作政策及程序，以及員工手冊中的條款。18、?????? 堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 19、? ? ? ?聯(lián)系部分布草和制服外洗。 20、?????? 如有必要 ，該部門有權(quán)更改或補(bǔ)充該職位描述。21、?????? 完成任何其他合理的職責(zé)和被指派的職責(zé)。任職條件：必要的資歷要求： 1、 至少一年洗衣房主管工作經(jīng)驗(yàn)，以及三至五年洗衣房工作經(jīng)驗(yàn)。 更高的資歷要求： 1、 具有在國際連鎖酒店的相關(guān)經(jīng)驗(yàn)。 2、 具備洗衣房專業(yè)英語為最佳。

工作地點(diǎn)：山東煙臺芝罘區(qū)崆峒島 監(jiān)督和檢查分配給客房和公共區(qū)域服務(wù)員的工作，按酒店的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，為酒店客人提供卓越的服務(wù)。主要職責(zé)：1.?? 確保公共區(qū)域服務(wù)員嚴(yán)格執(zhí)行酒店的清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，為客人提供安全衛(wèi)生的酒店環(huán)境。2.?? 了解酒店的客房體系。3.?? 解決和處理員工的不平情緒。4.?? 根據(jù)客人和酒店要求與前廳部保持聯(lián)系。5.?? 協(xié)調(diào)方案（房間的布置、蟲害的 控制、窗戶及地毯的清潔、客房盤點(diǎn)）。6.?? 處理客人的特殊需求。7.?? 確保部門內(nèi)部的一致性。8.?? 確保已熟知酒店的布局，例如房間類型、餐廳布局和設(shè)施相關(guān)知識。 9.?? 做好部門的庫房管理，保證適當(dāng)和足夠的庫存量。10. 確保清潔工具和設(shè)備的干凈整潔。11. 檢查和匯報(bào)任何設(shè)施和電器損壞情況。12. 及時(shí)處理公共區(qū)域發(fā)現(xiàn)的遺留物品。13. 根據(jù)酒店鑰匙管理政策分發(fā)和收集酒店的公共區(qū)域鑰匙。14. 進(jìn)行交接班說明，確保了解酒店的工作和運(yùn)營需求。15. 與上級領(lǐng)導(dǎo)和人力資源部一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。16. 保持與政府相關(guān)部門和法定機(jī)關(guān)的良好聯(lián)絡(luò)，并保證遵守相關(guān)法規(guī)和條例。 17. 處理與外包公司的相關(guān)業(yè)務(wù)。 18. 完成上級委派的其他工作事項(xiàng)。19. 酒店有權(quán)安排和調(diào)動(dòng)員工的工作。20. 有責(zé)任及義務(wù)保護(hù)酒店、客人、員工的財(cái)產(chǎn)及生命安全。任職條件：1.?? 具有三年以上五星級酒店P(guān)A管理工作經(jīng)驗(yàn)。2.?? 熟悉酒店清潔養(yǎng)護(hù)標(biāo)準(zhǔn)和各種清潔劑使用方法。 3.?? 有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)、組織、協(xié)調(diào)及溝通能力。

工作地點(diǎn)：山東煙臺崆峒島 主要職責(zé)： 1. 分析餐飲報(bào)告。核算餐飲成本。 2. 對比發(fā)票、采購申請、銷售并編制成本與銷售報(bào)告。 3. 抽查采購、收貨、庫存、發(fā)貨工作的執(zhí)行情況，及酒吧庫存量。 4. 每月對食品及粗加工進(jìn)行測試來測定產(chǎn)出量。 5. 計(jì)算所有餐廳及宴會菜單所需采購成本，建立所有食品采購成本的信息。 6. 比較菜單的食品成本與售價(jià)。 7.進(jìn)行市場調(diào)查。 8.監(jiān)管存貨情況。