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    發(fā)布于 10-22
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    SUMMARY OF POSITION 職位概括 Directstaff and serve guest needs by providing exceptional knowledge of food andbeverage menu items as well as information regarding preparation methods whileensuring guest satisfaction. Assist managers to maintain normal operations. 具備專業(yè)的餐飲酒水知識和正確的操作程序，指導員工，服務顧客，確保顧客的滿意。協(xié)助經理維持部門正常運營。 Familiar with western food service knowledge, love catering industry. 熟知西餐服務知識，熱愛餐飲行業(yè)。 Assist the restaurant manager to maintain the daily operation and lead the team members to complete the daily work. 協(xié)助餐廳經理保持餐飲日常運營，并帶領當班團隊成員完成日常工作。 PREFERRED KNOWLEDGE / QUALIFICATIONS? 職位要求 One to two years previous experience as captain, supervisory or senior server position inluxury hotel. 擁有不少於兩年在奢華酒店的領班或高級服務員經驗。? College degree or equivalent. 大專生或同等學歷。 Fluent in spoken English, able to have daily conversations with guests. 英文口語流利，能夠與客人日常對話.
  • 深圳 | 經驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-01
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    如果你是這樣的小粉, 熱情投入 奢華服務的忠實粉絲 專注細節(jié) 積極的態(tài)度 良好的團隊意識 加入我們，一起續(xù)寫文華東方傳奇服務! ? If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!? ? 【薪資待遇面議】
  • 珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-01
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    此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 全日餐廳領班的主要職責是促進團隊合作并培養(yǎng)有激情的員工，通過引導，支持及輔導所有的服務成員在準備，服務及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 這個職位不僅要了解餐廳的產品及服務知識，還要為賓客提出的所有問題竭盡全力的提供幫助。他們主動協(xié)助餐廳經理管理餐廳的的一切運作. The ADD Captain promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. The position not only know the products and services provided but also be able to answer any question the guest may have about restaurants and the Hotel. They take pride and responsibility in assisting the Restaurant Manager in the overall management of the restaurant.
  • 深圳 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-01
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    1、按照經理的安排表來開始和結束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動，來尋找和征求反饋。 3、在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有萬豪的服務標準。 4、在班次上正確執(zhí)行收入和帳單控制程序。 5、確保在餐廳營運時，在各自的崗位上，協(xié)助服務員或領位員，使客人滿意。
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-29
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    崗位職責： 1、帶領員工認真做好餐前準備，確保質量標準； 2、正式開餐后，督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指正、改正； 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解，及時催菜； 5、餐后組織服務員及時清臺，整理好餐廳桌椅衛(wèi)生，保持餐廳整潔和環(huán)境良好； 6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度； 任職資格： 1、大專以上文化程度，形象氣質佳； 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識，具有熟練的服務技能；
  • 珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-31
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    【西餐廳主管崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）。 為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 必須有1年以上的餐廳管理經驗 有較好的服務精神和溝通技巧 粵語或基礎英語交流
  • 深圳 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-31
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    確保遵循品牌承諾并始終提供優(yōu)異的對客服務。 Ensures the delivery of brand promise and provides exceptional guest service at all times. 禮貌而高效地處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 與客人和同事保持基于良好工作關系的互動接觸。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 與客人建立并保持良好的客戶關系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 協(xié)助促進工作效率水平的提高以及在適用的原則指引下慎重管理設施設、工資成本的支出。 Assists to improve productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines. 確保遵守品牌承諾以追求利潤最大化為原則進行部門運作。 Assists to ensure that the outlet is operated in line with maximising profit while delivering on the brand promise. 協(xié)助餐廳經理達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入。 Assists the Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. 確保與財務記錄的保留、錢款處理和許可以及及時而準確的財政信息的上報全部符合酒店、公司和本地的制度、政策和規(guī)章的規(guī)定。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information 協(xié)助進行盤點管理和酒店營運設備和其他設施持續(xù)的保存保養(yǎng)。 Assists in the inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipment and other assets. 確保使用新技術和設備，簡化工作系統(tǒng)提高工作效率。 Ensures new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system
  • 清遠 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    崗位職責 1.根據(jù)預測、宴會預定、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2.做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關員工、設備的記錄。 3.給領導提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 4.建立收銀調節(jié)控制程序，在服務前后，要按此程序來工作。 5.參與菜單、酒水單的制定及定價。  崗位要求 1.大專及以上學歷；至少熟練掌握一門外語。 2.1年以上五星級酒店同等工作經驗；精通西餐、酒吧的業(yè)務知識，熟練掌握本部門的技能技巧。 3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養(yǎng)衛(wèi)生和西餐管理等方面的專業(yè)知識。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-01
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    此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 意大利餐廳領班是對酒店日常餐廳營運管理的監(jiān)督及維護餐廳的政策和規(guī)定，與廚房及其他人員有良好的溝通，按照標準餐桌服務和餐廳規(guī)范分配任務，禮貌與高效，遵守安全程序，談吐清晰及使用專業(yè)語言發(fā)展及與他人保持積極正面的工作關系，傾聽并對員工表示關切支持團隊達到共同目標，同時他們代表著餐廳及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 The LaBrezza Captain is concerned with the day to day supervision of the restaurant operation of the Hotel and compliance with established restaurant policies and procedures of this Hotel, maintain good communication with kitchen and other personnel, perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiency, follow the safety and security procedures, policies. speak with others using clear and professional language. develop and maintain positive working relationships with others, support team to reach common goals, and listen and respond appropriately to the concerns of other employees. meanwhile represent the restaurant, the Hotel and the St. Regis brand and must be impeccably groomed with good posture and competent communications skills.
  • 珠海 | 經驗不限 | 學歷不限 | 食宿面議

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-17
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    【崗位職責】 1、要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識，以向客人推薦各種食品及飲料。 2、清潔并擦亮所有器皿。 3、保持工作場地及餐具室內物品的齊全、干凈、整潔。 4、添加所需的布品及操作設備。 5、從倉庫內領取物品。 6、根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 7、根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8、結束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 【崗位要求】 1、有從事餐飲服務1年以上的工作經歷。 2、對工作認真踏實，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3、掌握必需的食品、酒水知識，有一定的西餐服務技能。 4、身體健康，儀表端正。 注：面試后決定分配入職酒店
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    §? 禮貌而高效地的方式處理所有客人和內部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §? 經常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §? 在餐廳區(qū)域花時間巡視（高峰時段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項活動達到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §? 協(xié)助餐廳經理達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §? 與部門成員一起準備年度市場計劃，作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調動機會 2.國內/海外交流培訓項目 3.凱悅在線學習平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務技能及領導力培訓課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、按照標準和服務程序開展工作，督促員工嚴格履行其崗位職責； 2、根據(jù)預訂情況，對當天用人進行分工，確保能夠提供優(yōu)質服務。 3、和賓客以及廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的評價，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4、提前了解預訂客人的情況，為重要的賓客提供定制化的服務。 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，做好問題跟進，并及時向經理匯報。 6、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 崗位要求： 1、大專以上學歷或同等學歷，一年以上服務員工作經歷。 2、有良好的組織和協(xié)調能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4、身體健康，儀表端莊。
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    崗位職責： 1、按照標準和服務程序開展工作，督促員工嚴格履行其崗位職責； 2、根據(jù)預訂情況，對當天用人進行分工，確保能夠提供優(yōu)質服務。 3、和賓客以及廚房保持良好的工作關系，及時向經理和廚師長反饋客人對食品，服務方面的評價，不斷提高餐飲產品和服務的質量。 4、提前了解預訂客人的情況，為重要的賓客提供定制化的服務。 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見，做好問題跟進，并及時向經理匯報。 6、定期檢查，清點餐廳的設備、餐具、布草等物品，將結果匯報給經理。 崗位要求： 1、大專以上學歷或同等學歷，一年以上服務員工作經歷。 2、有良好的組織和協(xié)調能力，具有熟練的餐飲服務技能。 3、熱愛本職工作，工作勤勤懇懇，認真負責。 4、身體健康，儀表端莊。
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    【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則，以確?？腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。>2、人力資源 通過使用記錄，菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通，以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策，建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目，新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 1. 有較好的服務精神和溝通技巧 2. 有相關工作經歷
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    【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動，來尋求反饋。 在餐廳中，培訓、維持和執(zhí)行的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南，并進行展示，以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關系（例如時間調整）。為所有的員工和客人，建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助（例如工作時間表，樓層安排，預定）。 找到解決如電話服務，最后一分鐘的預定，或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時，協(xié)助服務員或領位，在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查，管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則，以確保客人的滿意度。 運用崗位的輪換制，來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 【崗位要求】 1、必須有1年以上的餐廳管理經驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-29
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    業(yè)務單位： The Peninsula Beijing 地點：Beijing 作為擁有一支高知名度與聲望的團隊，北京王府半島酒店正在為酒店JING西餐廳尋找一位領班，確保提供高質量的服務。 成為全球公認豪華品牌的一員 有競爭力的薪酬和健康保險體系 員工關環(huán)計劃，提供優(yōu)質的員工宿舍及員工餐廳 主要職責： 1. 理解并準確地按照標準給每位客人提供高效和優(yōu)質的服務。 2. 及時向經理報告和處理員工和客戶之間的事件。 3. 正確回應任何的酒店緊急事件，確保來賓和工作人員的安全。 4. 能夠在不同班次工作，并在需要時幫助其他F＆B部門。 5. 和餐廳所有同事溝通維護保持部門內和整個餐飲部的良好關系。 6. 與廚房的廚師和調酒師溝通，以確保及時，準確的為客人服務正確的食品和飲料。 7. 提供半島標準的服務。 任職要求： 至少3年相近職位經驗（食品服務或相關工作）。 開朗、外向、有良好的溝通能力,對工作認真、有負責心、能承受一定壓力。 英文口語流利，能夠和外賓進行服務溝通。 北京王府半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷，我們將直接與合適的申請人聯(lián)系。
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    B&F Guest Service Agent&Hostess, 餐廳賓客服務員/領位 領位和收銀需要在遵守酒店規(guī)章制度的前提下確保有禮貌的，安全的，高效的工作以提供高水準的服務。 熱愛“W”品牌及其生活方式，總是對市場潮流十分敏感?？偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。

  • 西餐廳主任
    5千-5.5千
    蘇州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    崗位要求 1、有相關餐廳管理工作經驗； 2、較好的服務精神和溝通技巧； 3、配合部門人員安排和餐廳突發(fā)狀況的處理； 4、協(xié)助經理完成部門各項指標的制定與實施；    
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