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  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護(hù); 2. 控制和維護(hù)咖啡庫(kù)存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時(shí)調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購(gòu)新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨(dú)特的口味和風(fēng)味; 6. 進(jìn)行咖啡杯測(cè)確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對(duì)其進(jìn)行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計(jì)劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費(fèi)食堂
    • 免費(fèi)穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動(dòng)
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護(hù); 2. 控制和維護(hù)咖啡庫(kù)存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時(shí)調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購(gòu)新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨(dú)特的口味和風(fēng)味; 6. 進(jìn)行咖啡杯測(cè)確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對(duì)其進(jìn)行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 咖啡師

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供吃

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    會(huì)所 | 500-999人
    發(fā)布于 08-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述 基礎(chǔ)咖啡出品及品控 糕點(diǎn)制作及售賣 工作時(shí)間 10:00-18:00 單休 提供餐食 海景咖啡店
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì),對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng); 3、熟練掌握吧臺(tái)各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    負(fù)責(zé)咖啡飲品制品的專業(yè)調(diào)制,精通咖啡的各種制作工藝。 員工福利:包吃包?。ㄇf園別墅/環(huán)境優(yōu)雅),交通補(bǔ)助,社保繳納,月休四天,生日PARTY,節(jié)日福利,工作10小時(shí)/天(含用餐休息時(shí)間),無培訓(xùn)費(fèi)、無管理押金、無銷售任務(wù),人性化管理……
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、有豐富的咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)及實(shí)操經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉咖啡理論知識(shí),具備扎實(shí)的咖啡技能 3、熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟練掌握拉花技巧,能制作多種圖案的拉花 5、以積極地態(tài)度和高昂的團(tuán)隊(duì)精神為客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 6、熱愛咖啡事業(yè),關(guān)注行業(yè)發(fā)展,具有創(chuàng)新意識(shí),愿意為其他員工提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強(qiáng)的語言表達(dá)能力和人際溝通能力; 3、中專以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班制。
  • 惠州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 購(gòu)買社保
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一.崗位職責(zé)                               1.督導(dǎo)完成餐廳、大堂吧及3間會(huì)所的日常經(jīng)營(yíng)工作,編定月度年度的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,并以此為目標(biāo)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)為餐廳創(chuàng)收更高利潤(rùn)收益; 2.負(fù)責(zé)制定服務(wù)規(guī)范、服務(wù)程序和推銷策略并組織實(shí)施,業(yè)務(wù)上要求精益求精,不斷提高管理水平; 3.重視員工的培訓(xùn)工作,定期組織員工培訓(xùn),做好培訓(xùn)記錄并對(duì)員工進(jìn)行考核。 4.加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。主動(dòng)與客人溝通,妥善處理客人投訴,并及時(shí)向店總經(jīng)理匯報(bào),不斷改善服務(wù)質(zhì)量; 5.領(lǐng)導(dǎo)質(zhì)檢小組對(duì)餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行檢查,抓好員工的服務(wù),定期召開員工會(huì)議,分析服務(wù)質(zhì)量問題; 6.加強(qiáng)餐廳財(cái)產(chǎn)的管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用的開支和物品的消耗; 7.負(fù)責(zé)抓好餐廳的五常工作,保持環(huán)境清潔衛(wèi)生;負(fù)責(zé)餐廳的美化工作,抓好餐具、用具的消毒清潔; 8.及時(shí)檢查餐廳的設(shè)施設(shè)備,建立物資管理制度,做好維護(hù)保養(yǎng)工作,并做好安全防火工作; 9.關(guān)心員工的工作和生活,定期召開員工會(huì)議、了解員工心聲、組織員工活動(dòng)。 10.與行政總廚保持良好的溝通和合作,根據(jù)季節(jié)、客情、給行政總廚提供有價(jià)值的信息; 11.參加酒店各項(xiàng)會(huì)議,及時(shí)完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)工作任務(wù)。 二.任職要求 1.熱愛餐飲管理服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感; 2.熟知餐廳管理和服務(wù)方面的知識(shí),懂得觀察顧客的消費(fèi)心理,掌握一定的推銷技巧; 3.具有熟練的服務(wù)技能,擔(dān)任餐廳經(jīng)營(yíng)管理工作三年以上; 4.受過專業(yè)崗位知識(shí)和技能的培訓(xùn); 5.身體健康,精力充沛,儀表端莊。
  • 餅房領(lǐng)班

    4.8千-5.5千
    惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 購(gòu)買社保
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)安排菜肴的原料準(zhǔn)備工作按照標(biāo)準(zhǔn)完成。 2.安排員工做好每日的工作。 3.確保有高效率的工作和高質(zhì)量的菜肴的提供。 4.監(jiān)督部門的正常運(yùn)作。 5.協(xié)助主管管理部門的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量 。 6.在部門運(yùn)作方面支持主管工作,保證提供高效率的服務(wù)。 7.管理并參與本部門的制作工作,發(fā)展食譜卡和產(chǎn)品 。 8.參與菜單的制作發(fā)展 。 9.保證工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、干凈整潔。 10.保證安全和正確的使用設(shè)備、工具和機(jī)器。 11.負(fù)責(zé)工作區(qū)域和存儲(chǔ)區(qū)域的衛(wèi)生、防疫、整潔
  • 惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    1.初中以上文化程度,或相關(guān)專業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和要求,掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.2-3年以上同星級(jí)同崗位工作經(jīng)驗(yàn) 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語言表達(dá)能力。 6.工作有責(zé)任心,做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。
  • 惠州 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)安排菜肴的原料準(zhǔn)備工作按照標(biāo)準(zhǔn)完成。 2.根據(jù)指示并按照工作標(biāo)準(zhǔn)去準(zhǔn)備、加工和提供食品。 3.確保有高效率的工作和高質(zhì)量的菜肴的提供。 4.高標(biāo)準(zhǔn)的保持工作區(qū)域、存儲(chǔ)區(qū)域、保鮮及冷凍冰箱的衛(wèi)生、干凈整潔。 5.檢查昨天剩下的面點(diǎn)、酥食、蒸品的質(zhì)量。 6.搞好對(duì)應(yīng)崗位的衛(wèi)生,準(zhǔn)備好開市工作。 7.檢查原料的質(zhì)量和數(shù)量,正確安全操作設(shè)備。 8.做好收市工作,生熟分開,成品半成品、原料帶蓋或封好保鮮膜放如對(duì)應(yīng)冰箱。 9.熟悉中點(diǎn)的工作流程,協(xié)助領(lǐng)班完成每天工作,及做好本崗位的工作。 10.采取行動(dòng)排出危險(xiǎn)、向領(lǐng)班報(bào)告危險(xiǎn)隱患。 11.堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 12.熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序。
  • 砧板廚師

    4千-5千
    惠州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 員工生日禮物
    • 技能培訓(xùn)
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.負(fù)責(zé)菜肴的原料準(zhǔn)備工作按照標(biāo)準(zhǔn)完成。 2.確保有高效率的工作和高質(zhì)量的菜肴的提供。 3.負(fù)責(zé)安排中廚房的日常切配工作及高級(jí)宴會(huì)、酒會(huì)的切配。負(fù)責(zé)海鮮類、小炒。 4.做好收市工作,生熟分開,原料帶蓋或封好保鮮膜放如對(duì)應(yīng)冰箱。 5.協(xié)助領(lǐng)班完成每天工作,及做好本崗位的工作。 6.在部門運(yùn)作方面支持領(lǐng)班工作,保證提供高效率的服務(wù)。 7.堅(jiān)持酒店安全制度、緊急情況處理規(guī)定和程序。 8.熟悉對(duì)財(cái)產(chǎn)安全、緊急救護(hù)和火警等處理程序。
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