實(shí)習(xí)期自2025年1月起,至少半年
崗位職責(zé):
檢查每日活動(dòng)訂單和工作日志對所有活動(dòng)和臨時(shí)更改做到了如指掌。
按照臺(tái)圖擺放桌椅。
清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準(zhǔn)備。
按照指示要求負(fù)責(zé)場地臺(tái)型的調(diào)整。
負(fù)責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。
清理臟餐具到指定區(qū)域。
活動(dòng)結(jié)束后負(fù)責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。
更換經(jīng)使用過后的布草。
向主管傳達(dá)所有客人建議。
其它及主管安排的工作。
具備基本的中餐和西餐食品知識。
了解雞尾酒會(huì)、各種會(huì)議等相關(guān)擺臺(tái)知識。