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    【職責內(nèi)容】 職責說明： 1、對公司加盟店進行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓； 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作； 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓，提升加盟店業(yè)績； 4、針對加盟店制定活動方案，維護所轄區(qū)域市場； 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 職位要求： 1、性格活潑開朗，善與溝通交流，語言表達能力強，具有良好的職業(yè)素質(zhì)； 2、年齡不限，有一年以上化妝品行業(yè)的銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮 能夠經(jīng)常出差，出差范圍是東莞市內(nèi)；  3、有培訓及管理美容店相關(guān)經(jīng)驗優(yōu)先。
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    專業(yè)線廠家 | 1000-2000人
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    【職責內(nèi)容】 美容師（無經(jīng)驗者免費培訓+包食宿） 崗位職責： 1、用高科技儀器及產(chǎn)品為顧客提供皮膚護理、美容美體服務； 2、按照美容項目內(nèi)容進行美容護理手工護理操作； 3、學習產(chǎn)品知識和專業(yè)技術(shù)，不斷提高自身職業(yè)素質(zhì)和技能，對接客戶達成門店營銷管理等提升。 崗位要求： 1、喜歡美容，有學習和學習技術(shù)的決心； 2、對美容行業(yè)有興趣，并立志在此行業(yè)發(fā)展； 3、有美容同行經(jīng)驗優(yōu)先。 本崗位提供帶薪崗前培訓、包食宿、五險、節(jié)假日福利、公司產(chǎn)品福利等。 職位招聘1-5人
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    工作職責： 1、負責宴會、會議、展示會、婚宴等各類宴會的相關(guān)推銷、預訂工作； 2、經(jīng)常拜訪各類新老客戶，了解意見與需求，及時進行信息反饋，了解客戶的各種會議、宴會等情況，并有針對性地做好促銷活動。 3、利用各種公關(guān)銷售技巧，按照所制定的價格、優(yōu)惠、折扣政策，積極做好宴會銷售工作。 4、了解當?shù)仫嬍沉晳T，針對各類客人的消費心理、消費方式及習慣，提出宴會價格、菜式的合理建議。 5、協(xié)助餐飲部完成重大宴會的策劃、組織，并檢查工作確保宴會的順利進行。 6、協(xié)調(diào)宴會銷售與其它部門及酒店相關(guān)部門之間的關(guān)系，并保持良好的合作。 7、與銷售對象建立友好關(guān)系，分析掌握一般心理，有針對性地進行推銷，提高酒店設施利用率。 任職要求： 1.大專及以上學歷，市場營銷、會展、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.有接待珠三角商務公司，企業(yè)團建，會議活動工作經(jīng)驗的； 3.三年以上宴會、會務銷售相關(guān)工作經(jīng)驗，會議會展、公關(guān)活動、酒店、旅游等行業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先； 4.了解行業(yè)市場動態(tài)，具備較強的市場分析、營銷、推廣能力； 5.出色的客戶溝通引導能力、談判能力和資源整合能力。
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    崗位職責： 1、負責酒店餐飲成本財務核算，成本費用業(yè)務數(shù)據(jù)的審核，為各經(jīng)營單元阿米巴核算提供成本數(shù)據(jù)。 2、定期提報成本分析報表，協(xié)助財務負責人編制月度經(jīng)營分析報告， 3、建立成本卡片體系，并持續(xù)的加以監(jiān)督，以確保成本控制的有效實施。為制定銷售價格提供依據(jù)。 4、定期與采購部、餐飲部共同對市場價格進行調(diào)查、分析，控制采購成本。 5、負責存貨日常管理，規(guī)范各類物資的購入、驗收、入庫、出庫等有關(guān)流程和標準。每月進行存貨盤點，準確核算成本。 6. 負責審核制定倉庫存貨的存貨量，確保存貨的合理庫存以及及時補充。 7、負責固定資產(chǎn)的日常管理，定期及不定期進行固定資產(chǎn)的盤點工作，完成盤點報告。 8、負責酒店餐飲應付相關(guān)工作。 崗位要求： 1、財務、會計等相關(guān)專業(yè)大專學歷。 2、有酒店餐飲成本會計2年以上工作經(jīng)驗， 3、有較好的學習能力，能熟練運用辦公軟件、金蝶、西軟， 4、具有一定的管理、溝通、協(xié)調(diào)能力和團隊協(xié)作意識。 5、熟悉酒店餐飲財務成本核算，成本控制的方法。 6、了解酒店餐飲所需各種物資及其消耗的基本情況。
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    崗位職責 1、完善質(zhì)檢制度，采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查等方式，不定期開展各酒店質(zhì)量檢查工作，了解各酒店的服務質(zhì)量，上報檢查結(jié)果并跟進各酒店改善方案的落實情況； 2、不斷修正各酒店質(zhì)檢中存在的問題及不足，完善質(zhì)量管理標準，嚴格開展檢查考核工作； 3、依據(jù)集團發(fā)展戰(zhàn)略及酒店整體服務質(zhì)量，協(xié)助制定運營培訓工作計劃； 4、貫徹執(zhí)行、完善員工培訓管理制度，并檢查各項制度的有效執(zhí)行程度、落實培訓結(jié)果； 5、講授培訓課程，指導、輔助各酒店貫徹落實各項培訓項目，為酒店內(nèi)部培訓員提供咨詢和指導，提高酒店培訓質(zhì)量及培訓效果； 崗位要求 1、大專及以上學歷，3年以上酒店從業(yè)經(jīng)驗，2年以上相關(guān)管理經(jīng)驗； 2、有強烈的責任感和良好的敬業(yè)精神； 3、熟練掌握酒店管理知識，具有較強的決策、管理、組織、協(xié)調(diào)能力，熟悉酒店的經(jīng)營、管理業(yè)務和技能； 4、有相關(guān)酒店培訓、支持工作經(jīng)驗。
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    Base:廣州/深圳 崗位職責 1.對MICE客戶進行開發(fā)，完成公司交給的銷售指標； 2.負責客戶關(guān)系拓展及長期客戶維護，并建立客戶檔案； 3.完善MICE銷售部工作程序和標準，制定合理的與客戶對接的操作流程； 4.負責市場的數(shù)據(jù)分析、市場調(diào)研、競爭情報，并定期進行客戶分析，創(chuàng)新銷售策略； 5.上級交付的其它工作任務。 任職要求： 1.大專及以上學歷，市場營銷、會展、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.有接待珠三角商務公司，企業(yè)團建，會議活動工作經(jīng)驗的； 3.三年以上MICE相關(guān)工作經(jīng)驗，會議會展、公關(guān)活動、酒店、旅游等行業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先； 4.了解行業(yè)市場動態(tài)，具備較強的市場分析、營銷、推廣能力； 5.出色的客戶溝通引導能力、談判能力和資源整合能力。
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    Base:廣州/深圳 崗位職責 1.對MICE客戶進行開發(fā)，完成公司交給的銷售指標； 2.負責客戶關(guān)系拓展及長期客戶維護，并建立客戶檔案； 3.完善MICE銷售部工作程序和標準，制定合理的與客戶對接的操作流程； 4.負責市場的數(shù)據(jù)分析、市場調(diào)研、競爭情報，并定期進行客戶分析，創(chuàng)新銷售策略； 5.上級交付的其它工作任務。 任職要求： 1.大專及以上學歷，市場營銷、會展、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2.有接待珠三角商務公司，企業(yè)團建，會議活動工作經(jīng)驗的； 3.三年以上MICE相關(guān)工作經(jīng)驗，會議會展、公關(guān)活動、酒店、旅游等行業(yè)相關(guān)從業(yè)經(jīng)驗優(yōu)先； 4.了解行業(yè)市場動態(tài)，具備較強的市場分析、營銷、推廣能力； 5.出色的客戶溝通引導能力、談判能力和資源整合能力。
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    1、負責領(lǐng)導廚房調(diào)料組、切配組、雜工組的工作，確保菜品加工、出品，湯料調(diào)制，保管和回收等工作有序進行。指導各班組做好餐前、餐中、餐后的預備工作，確保菜品準時供應。 2、遵照食品衛(wèi)生法的有關(guān)規(guī)定，加強食品的保鮮和衛(wèi)生工作，監(jiān)督檢查搞好廚房的環(huán)境衛(wèi)生，員工的個人衛(wèi)生，確保全部食品符合健康要求。 3、管理維護好本部門內(nèi)各班組的設備、廚具、餐具，經(jīng)常檢查廚房設施設備的運轉(zhuǎn)狀況和用具使用狀況，保持清潔衛(wèi)生，不損壞、不丟失。 4、負責廚房的考勤工作，正確行使表揚或批評，嘉獎或懲罰形式。 5、編制廚房部的預算，擬訂菜品的成本、費用和利潤計劃，供餐飲總監(jiān)參考。 6、熟識各種原材料的價格、淡旺季特點，把握貨源供應狀況，保證貨源供應準時、質(zhì)量良好。落實貨源的購進驗收和儲存，并對其作業(yè)管理流程作親密監(jiān)控。 7、監(jiān)督各班組的用料狀況，合理使用原材料，削減鋪張，精確把握原料的庫存量，負責廚房每月的盤點工作，做好廚房成本掌握。 8、正確的指導和激勵下屬員工獨立完成指定的工作，負責餐廳廚師隊伍培訓規(guī)劃和指導，嚴把技術(shù)、質(zhì)量關(guān)，保證菜品質(zhì)量，隨時解決各種疑難技術(shù)問題，維護本店的聲譽。 9、對餐廳菜品操作作業(yè)過程進行檢查、指導，確保菜品數(shù)量的正常供應，確保菜品按標準化出品。 10、協(xié)助執(zhí)行經(jīng)理共同處理各種重大突發(fā)事件。 11、經(jīng)常與前廳經(jīng)理、行政部門等相關(guān)部門協(xié)調(diào)，聽取顧客的意見，不斷的改進。 12、合理地組織、調(diào)配人力，充分調(diào)動各級人員的積極性，確?？焖俑咝У某銎?。 13、負責對餐廳廚政管理制度執(zhí)行狀況進行監(jiān)督和糾正。 14、負責組織菜品的設計和審計工作，不斷了解菜品市場的動態(tài)和動向，不斷開發(fā)特色菜、時令菜等新菜品。 15、負責廚房的安全防火工作，每天下班前檢查水、電、氣各系統(tǒng)，消退隱患和擔心全的因素。 任職要求：有四年以上小火鍋店廚房管理經(jīng)驗；
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    崗位職責：要求會做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔擔面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花； 任職要求方： 年齡在30歲以上，身體健康，無重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對廚師崗位的熱愛。 擁有做菜基本功，了解原料知識和調(diào)味品知識，以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗者優(yōu)先。
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    工作職責 1. 協(xié)助品質(zhì)部每日按不同時間、不同崗位，對酒店、餐飲、商業(yè)、物業(yè)、工程等進行全日制巡回督導、檢查。 2. 作詳細檢查記錄，發(fā)現(xiàn)問題后及時通知所在部門及時解決問題。 3. 將每日檢查記錄整理匯總后上報部門負責人。 4. 協(xié)助品質(zhì)部將一周質(zhì)檢情況整理、匯總，擬寫質(zhì)量匯報PPT。 任職要求 1、大專以上學歷，1年以上工作經(jīng)驗； 2、能獨立完成編寫PPT，會使用WORD WPS等辦公軟件。
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    1.主要職能： 首要職責是全面負責居酒屋/泰餐廳的日常運營管理，對店面業(yè)績提升負責，并定期向公司匯報。 2.一般職責： （1）協(xié)調(diào)各崗位工作以及居酒屋與其它業(yè)態(tài)之間的關(guān)系，根據(jù)員工的業(yè)務能力和技術(shù)特長，決定各崗位的人員安排和工作調(diào)動。 （2）妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。 （3）做好食品和酒水衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期與廚師長溝通交流關(guān)于菜品創(chuàng)新研發(fā)，并及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題，最大限度贏得利潤。 （4）負責居酒屋/泰餐廳的促銷策劃，能準確的根據(jù)店面的定位及顧客需求，制定推廣方案。 3.特別工作職責： （1) 督促完成各項任務和經(jīng)營指標，并對月度，年度經(jīng)營狀況作分析并匯報上級。 （2) 檢查本店的服務態(tài)度、服務規(guī)范、食品的質(zhì)量。 ?4.工作內(nèi)容： （1）根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和店面營業(yè)狀況，編制員工工作時間表，檢查下屬對員工的考作。 （2）審定各崗位員工的工作計劃、培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準。? （3）負責出品質(zhì)量的檢查、控制工作。 （4）定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝、準確控制成本，不斷提高居酒屋的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益。 （5）負責并協(xié)助原材料、酒水的申購、驗收、領(lǐng)用、使用等方面的控制工作。主動征求客人以及樓面對出品質(zhì)量的生產(chǎn)供應方面的意見，采取有效的改進措施，負責處理客人對出品質(zhì)量方面的投訴。 ? 5.所應具備的資格（錄用條件）： （1） 中專以上文化程度，三年以上日餐管理崗位工作經(jīng)驗，有五星級酒店或連鎖餐飲 管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； （2）掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導各種餐飲服務規(guī)范、菜肴質(zhì)量標準的執(zhí)行； （3）熟悉掌握日餐管理與服務的專業(yè)知識和技能； （4）具有較強的組織管理能力，合理分配員工工作； （5）具有較強的口頭表達、撰寫業(yè)務報告的能力； （6）能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； （7）有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴肅。

  • 燒烤大工
    7千-9千
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    崗位要求: 1、具有優(yōu)秀的菜品烤制能力 ，熟悉燒串烤生蠔等菜品。 2、對菜品火候色澤有嚴格高品質(zhì)的要求。 3、能自主研發(fā)新的烤串菜系，會推出新品菜系烤串，提升菜單菜品種類豐富提高門店的市場競爭力 4、注重食品安全和衛(wèi)生能遵守衛(wèi)生標準和規(guī)定。 5、有良好的溝通能力合作精神能于成員和諧合作。 任職要求： 1、有燒烤店工作經(jīng)驗，具備熟練的烤串、烤全羊技能 2、熟悉餐飲部門業(yè)務流程及操作要求
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    崗位職責： 1、根據(jù)公司經(jīng)營目標，綜合市場情況，負責提出并參與制定對外銷售以及招攬客源的計劃； 2、負責專注于拓展和管理粵東地區(qū)旅行社市場，對接各類旅行社，與其建立聯(lián)系，不斷挖掘客戶，開拓新客源； 3、負責制定銷售策略、建立客戶關(guān)系，推動銷售增長并確?？蛻魸M意度； 4、經(jīng)常走訪客戶，征求客戶意見，分析銷售動態(tài)，根據(jù)市場變化提出改進方案； 5、協(xié)調(diào)各部門之間的關(guān)系，加強橫向溝通，配合做好接待、銷售工作。 6、合理調(diào)配使用部門內(nèi)部人員，調(diào)動員工的積極性，不斷提高員工的工作效率和業(yè)務水平。 7、上級交付的其它工作任務。 任職要求： 1、大專及以上學歷，市場營銷、會展、旅游相關(guān)專業(yè)優(yōu)先； 2、至少3年以上相關(guān)領(lǐng)域的銷售經(jīng)驗，有酒店行業(yè)或旅行社銷售經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； 3、對旅行社行業(yè)有深入了解，熟悉其運作模式、市場動態(tài)以及關(guān)鍵參與者。
  • 河源 | 5年以上 | 大專

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    工作職責： 1、負責宴會、會議、展示會、婚宴等各類宴會的相關(guān)推銷、預訂工作； 2、經(jīng)常拜訪各類新老客戶，了解意見與需求，及時進行信息反饋，了解客戶的各種會議、宴會等情況，并有針對性地做好促銷活動。 3、利用各種公關(guān)銷售技巧，按照所制定的價格、優(yōu)惠、折扣政策，積極做好宴會銷售工作。 4、了解當?shù)仫嬍沉晳T，針對各類客人的消費心理、消費方式及習慣，提出宴會價格、菜式的合理建議。 5、協(xié)助餐飲部完成重大宴會的策劃、組織，并檢查工作確保宴會的順利進行。 6、協(xié)調(diào)宴會銷售與其它部門及酒店相關(guān)部門之間的關(guān)系，并保持良好的合作。 7、與銷售對象建立友好關(guān)系，分析掌握一般心理，有針對性地進行推銷，提高酒店設施利用率。 崗位要求： 1、年齡40周歲以下，大專及以上學歷； 2、有5年以上五星級酒店工作經(jīng)驗，宴會客源豐富； 3、具有良好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力，樂于挑戰(zhàn)，善于與人溝通交流； 4、具備成熟及良好的邏輯思維能力。
  • 河源 | 3年以上 | 本科

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    【崗位職責】 1、根據(jù)品牌策略，制定營銷策劃與傳播推廣方案； 2、負責把控品牌營銷中涉及到的內(nèi)容以及內(nèi)容運營，內(nèi)容包括但不限于文案、視頻等，負責對產(chǎn)品、用戶需求、各傳播流量平臺受眾之間的鏈接點挖掘，提煉廣告創(chuàng)意、文案和落地頁面等投放工作的具體開展；分析投放效果并優(yōu)化，對品牌傳播目標達成負責，定期輸出投放報告； 3、協(xié)助數(shù)字化營銷全媒體業(yè)務建設，負責內(nèi)容營銷平臺（包含但不局限于抖音、視頻號、小紅書、微官網(wǎng)、小程序等）業(yè)務的對接和產(chǎn)品上架、店鋪運營管理；分析市場及競品信息，定期監(jiān)控數(shù)據(jù)，進行流量投放，提高內(nèi)容和產(chǎn)品曝光量、轉(zhuǎn)化率和復購率； 4、制定并實施清晰的用戶互動策略，增加粉絲數(shù)量、粉絲活躍度和忠誠度； 5、跟蹤新媒體平臺推廣效果，分析數(shù)據(jù)并反饋，總結(jié)經(jīng)驗，完成有效的運營方案。 【崗位要求】 1、大學本科或?qū)？茖W位或?qū)W歷，或相等學歷； 2、有良好的溝通表達能力、文字組織能力，具有創(chuàng)意思維、較嚴密的邏輯思維和認真細致的工作態(tài)度，思路清晰。 3、熱愛新媒體運營，具有較強的運營管理、專題策劃、信息采編整合能力，有廣告行業(yè)或數(shù)字化媒體等相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上； 4、對數(shù)字化媒體有敏銳的觸覺；擁有相關(guān)的媒介資源，能夠進行媒體資源整合，談判和執(zhí)行力強； 5、運營過微信公眾號、抖音、小紅書等平臺，有成功案例者優(yōu)先。

  • 收入審計主管
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    主要職責：負責核查酒店內(nèi)控政策的落實情況，并定期根據(jù)業(yè)務發(fā)展需要對政策實施補充和完善。具體工作內(nèi)容： 1、根據(jù)每日系統(tǒng)收銀情況編制收入日報表，并按時報送。日報包括每日及當月收入，確保收入及時、準確記錄，正確分類。 2、對前廳投擲的每日收入數(shù)據(jù)及相應的帳單，餐券及餐廳帳單等進行審核。 3、每日審查西軟系統(tǒng)收入報告是否準確無誤，確保收入與實際收款入賬保持一致。 4、按照折扣權(quán)限審批表審核價格執(zhí)行情況是否符合要求，分析所有的扣款、信貸及雜項帳單，是否合規(guī)。 5、及時跟進公司各項優(yōu)惠政策，并嚴格遵守落實執(zhí)行情況。 6、認真嚴格匯報各部門收銀員出現(xiàn)的相關(guān)問題，加強溝通。 7、審核客戶信貸掛帳的情況，核對應收款項，每月報送催收清欠報表。?? 8、不定期組織神秘客人現(xiàn)金測試并出具測試報告。 9、每月出具收入審計及內(nèi)控執(zhí)行情況報告。
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    崗位職責? 1、負責春沐源小鎮(zhèn)品牌、新媒體推廣，年度市場推廣規(guī)劃； ?2、品牌策略建設及迭代更新，根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略及市場調(diào)研情況，對品牌理念、品牌架構(gòu)價值主張進行定位與梳理，形成品牌策略并持續(xù)更新優(yōu)化； ?3、新媒體矩陣推廣與運營。 ?職位要求? 1、本科以上學歷，高端度假、地產(chǎn)文旅類品牌運營經(jīng)驗；? 2、豐富的線上媒體資源，具備熱點發(fā)掘能力；? 3、懂得內(nèi)容和傳播之間的關(guān)系，熟悉抖音、小紅書、微信生態(tài)運作模式。
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    崗位職責： 1、負責第一食堂廚房整體管理（阿那亞食堂運營模式）； 2、控制菜品出品質(zhì)量； 3、做好廚房預算和成本控制； 4、定期菜品研發(fā)和創(chuàng)新； 5、團隊監(jiān)督管理和人員培訓。 任職要求： 1、豐富的廚房管理經(jīng)驗，擅長中餐、西餐、小食等菜品研發(fā)出品； 2、具有豐富的團隊管理和成本管控技能。
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    崗位職責： 1、負責微信公眾號、抖音號等自媒體的平臺日常運營和維護工作，為公司整體品牌傳播和營銷服務，提高用戶的關(guān)注度和粘性； 2、吸收掌握并實時更新公司的產(chǎn)品、技術(shù)、文化及其他有價值的知識，結(jié)合時下的熱點，把其轉(zhuǎn)化成針對不同用戶實時調(diào)整和更新微信、小視頻等推廣內(nèi)容，并利用不同的方式傳播； 3、制定并實施清晰的用戶互動策略，增加粉絲數(shù)量，粉絲活躍度和忠誠度； 4、跟蹤新媒體平臺推廣效果，分析數(shù)據(jù)并反饋，總結(jié)經(jīng)驗，建立有效運營手段提升用戶活躍度，增加粉絲量。 5、負責官方小程序、抖音直播帶貨、官方商城、微信社群、直銷渠道的運營，承擔銷售業(yè)績。 任職條件： 1、大專及以上學歷，傳媒、新聞、廣告、互聯(lián)網(wǎng)等相關(guān)專業(yè)，有3年以上新媒體相關(guān)的工作經(jīng)驗； 2、熱愛新媒體運營，具有較強的運營管理、專題策劃、信息采編整合能力； 3、 良好團隊合作精神，較強的執(zhí)行力及責任心，獨立思考能力 ，觀察力和應變能力； 4、有酒店或景區(qū)新媒體運營經(jīng)驗者優(yōu)先，具備度假型文旅項目運營能力者優(yōu)先。
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    1、負責蛋糕等各種甜品的制作，不斷嘗試研發(fā)新的產(chǎn)品； 2、嚴格按照公司的規(guī)定執(zhí)行每一道工序，不得違規(guī)操作，保證廚房各項指標合格； 3、在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下節(jié)省原材料，愛護廚房用具； 4、每天下班前對自己負責區(qū)域的用具做好清潔工作，將剩余的原材料用正確的方法進行保存； 5、積極與其他同事配合，共同完成甜品； 6、完成上級交辦的其他事務。 要求： 有1-2年西點行業(yè)工作經(jīng)驗，會做法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、巧克力、提拉米蘇等
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