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    1、年齡45周歲以下,凈身高170cm以上,五官端正,為人誠懇,具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力,普通話標(biāo)準(zhǔn),有C1/C2駕照; 2、大專以學(xué)歷或同等學(xué)歷,具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮,有豐富的團(tuán)隊管理經(jīng)驗; 3、具備餐飲配菜能力,具備宴會服務(wù)管理能力;掌握一定的餐飲健康飲食知識,有營養(yǎng)師證最佳; 4、懂得家庭健康管理,以往服務(wù)中有健康管理經(jīng)歷; 5、可住家,周休一天。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 10:43
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    崗位職責(zé): 1、確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 2、確保所有員工遵守酒店儀容儀表和個人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3、確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 4、確保團(tuán)隊嚴(yán)格遵守時間,提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊,增加團(tuán)隊的士氣和工作效率 輔導(dǎo)和勸告員工。 5、對于認(rèn)可的員工實施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評估他們的能力。 6、和廚房建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 7、確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊成員,同時需要配合其他的員工。 8、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的季度評估和團(tuán)隊紀(jì)律。 9、提前意識到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 10、和其它部門建立關(guān)系。 11、設(shè)計客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 12、計劃和實施每日,每周和每月的清潔計劃。 13、為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 14、監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入和成本的目標(biāo),并且做好成本控制。 15、建議和實施好的創(chuàng)意而形成額外的生意 任職要求: 1、5年以上相關(guān)工作經(jīng)驗,其中3年以上同崗位工作經(jīng)驗,擁有國際聯(lián)號酒店或高奢度假酒店餐飲工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、具有較強(qiáng)的服務(wù)意識、管理意識、保密意識和抗壓能力。 3、具有較強(qiáng)的溝通能力、管理能力和組織策劃能力。 4、具有較強(qiáng)的團(tuán)隊協(xié)作能力和解決問題的能力。 5、具有良好的職業(yè)道德和英文對話能力。 備注:此崗位為浙江省內(nèi)及周邊省市儲備崗位,需接受外派
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:08
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    1、女生身高163-168cm,大專以上學(xué)歷,年齡20-35歲,五官端正,形象好 2、工作態(tài)度積極主動,保密性強(qiáng),細(xì)心 3、具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力及服務(wù)意識,反應(yīng)靈敏 4、有私人會所或者高端酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗人員,可優(yōu)先考慮
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-05
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    【崗位職責(zé)】 1、主要負(fù)責(zé)酒店餐廳的餐飲出品和服務(wù),日常運(yùn)營,以及各項行政管理工作,并接受服務(wù)總監(jiān)及領(lǐng)導(dǎo)的督導(dǎo)。 2、制定本部月度、年度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導(dǎo)部門全體員工積極完成各項經(jīng)營指標(biāo)和接待任務(wù),及時分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營情況。每月度的培訓(xùn)計劃在每月1號前發(fā)送服務(wù)總監(jiān)及人力資源部進(jìn)行審核.主要以培訓(xùn)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),禮儀禮貌,系統(tǒng)運(yùn)用為主.要求做到人員更換標(biāo)準(zhǔn)不變. 3、制訂服務(wù)技能培訓(xùn)計劃和考核制度 4、制定操作規(guī)程、服務(wù)規(guī)則的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),檢查管理人員和服務(wù)人員的工作質(zhì)量和服務(wù)態(tài)度、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 5、建立物資管理制度及分工責(zé)任制,保管好餐廳的各種用品,所有分工制定下放要進(jìn)行不定時抽查落實情況.要求所有事情要清楚落實情況,做到隨問隨答. 6、制定酒水飲料的管理制度及出品的標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;協(xié)助廚房加強(qiáng)食品原料及物品的管理,降低費(fèi)用,增加贏利,減少生產(chǎn)中的浪費(fèi)。 7、不定期地征求客人意見,聽取客人對餐廳服務(wù)和食品的評價,及時進(jìn)行研究,調(diào)整相應(yīng)對策,以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。 8、督導(dǎo)各級業(yè)務(wù)管理人員進(jìn)行業(yè)務(wù)知識及工作業(yè)績考核,不斷提高工作水平和業(yè)務(wù)能力。 9、熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務(wù)水平,抓好員工隊伍建設(shè)及接班人的培養(yǎng),開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,注意培訓(xùn)、考核和選拔人才,通過組織員工活動,激發(fā)員工的工作積極性。 10、參加各種重要的業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,與酒店各部門建立良好的關(guān)系,互相協(xié)作,保證營業(yè)工作順利進(jìn)行。 11、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),包括墻面,地面,桌椅門窗玻璃等,提高完好率,加強(qiáng)日常管理,以提高工作效率。 12、抓好衛(wèi)生工作及安全工作,組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查,貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保安全。 13、堅持周報總結(jié)。總結(jié)一周部門經(jīng)營狀況及分析,回顧主要工作內(nèi)容及進(jìn)展,提前制定下周工14、協(xié)助服務(wù)經(jīng)理及總監(jiān)實踐跟進(jìn)完善酒店各項餐飲操作系統(tǒng),為未來行業(yè)化推廣做好準(zhǔn)備。 【任職資格】 ?1、大專以上學(xué)歷,2年以上同崗位餐飲服經(jīng)驗,至少5年以上國際聯(lián)號酒店品牌相同職位工作經(jīng)驗。? 2、精通專業(yè)提升顧客體驗, 關(guān)注細(xì)節(jié),有政府接待和大型集團(tuán)政務(wù)和內(nèi)部接待經(jīng)驗。? 3、具備良好管理素質(zhì),能有效率地安排員工的工作,豐富的餐飲服務(wù)知識和扎實的培訓(xùn)能力。 4、具備較強(qiáng)的溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力,能共同為實現(xiàn)經(jīng)營目標(biāo)而努力。 5、具備強(qiáng)烈的責(zé)任心, 自我驅(qū)動, 能適應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學(xué)習(xí)能力。? 6、具有較強(qiáng)的數(shù)據(jù)分析能力,具備提前發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。? 7、知名餐飲服務(wù)/星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先,基礎(chǔ)英語溝通,可完成外賓服務(wù)。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé) 1. 熟知當(dāng)天訂餐情況,注意記錄賓客的特別活動(如生日慶祝會),應(yīng)及時向主管匯報。 2. 替賓客存取保管衣物,并詢問有無貴重物品,貴重物品提醒賓客自行保管。 3. 迎接賓客,引導(dǎo)賓客到預(yù)訂臺位或賓客滿意的臺位。 4. 客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位。 5. 隨時注意聽取賓客的意見,及時向上級反映。 6. 隨時注意在接待工作中的各種問題,及時向上級反映和協(xié)助處理。 7. 掌握和運(yùn)用禮貌語言,負(fù)責(zé)接聽電話,賓客電話訂餐應(yīng)問清楚基本信息。 8. 有突出的擺臺及服務(wù)技能。 崗位要求 1.有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4.有省市級服務(wù)技能大賽獲獎經(jīng)歷優(yōu)先考慮
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    該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.70米以上,女身高1.60米以上,容貌端正,形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求: 1、大專以上文化學(xué)歷。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),熟練使用英語進(jìn)行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達(dá)能力。 ·?業(yè)務(wù)素質(zhì)要求: 1、4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2、熟悉各餐廳的運(yùn)行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力。 ·?身心要求: 1、身體健康,無疾患,無不良嗜好。 2、責(zé)任心強(qiáng),時間觀念、效率觀念強(qiáng),能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神。
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    1)根據(jù)酒店的營銷策略,制訂餐飲部整體營銷計劃,根據(jù)酒店的主要目標(biāo)市場,有針對性的開發(fā)新產(chǎn)品,滿足客人需求,力爭最佳的經(jīng)濟(jì)效益,全面和超額完成總經(jīng)理下達(dá)的各項經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。 2)負(fù)責(zé)制訂本部門各類人員的崗位職責(zé)、操作程序和服務(wù)規(guī)范,并督促各層管理人員培訓(xùn)檢查,督促落實,為客人提供合格產(chǎn)品和滿意的服務(wù)。 3)負(fù)責(zé)員工的調(diào)整、考勤、評估、獎懲、培養(yǎng)、考核、定級及所屬人員的管理、指導(dǎo)及推薦晉升。  4)親自組織、安排大型團(tuán)體就餐和重要宴會,確保宴會產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量。 5)與廚師長一起,進(jìn)行固定菜單和變動菜單的籌劃與設(shè)計,積極開發(fā)新產(chǎn)品,不斷推出新的菜肴品種。 6)加強(qiáng)對各崗位的督查,并加強(qiáng)以餐飲采購、驗收、儲存的管理與控制,降低成本,減少浪費(fèi),發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 7)督促廚師長對廚房生產(chǎn)進(jìn)行科學(xué)管理,健全廚房組織,合理進(jìn)行布局,保證菜肴質(zhì)量,減少生產(chǎn)中的浪費(fèi),調(diào)動廚房工作人員的積極性。 8)負(fù)責(zé)督促有關(guān)人員學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》,認(rèn)真執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的相關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格消毒制度,掌握食物屬性,嚴(yán)防食物中毒,確保用餐安全。 9)建立客史檔案,負(fù)責(zé)收集、處理賓客對餐飲質(zhì)量的意見和投訴,想方設(shè)法滿足賓客各種需求,提高社會效益和經(jīng)濟(jì)效益。 10)加強(qiáng)對餐飲設(shè)備的維護(hù)與保養(yǎng)。 11)每天主持召開部門晨會,了解目前經(jīng)營情況,布置當(dāng)日工作。 12)參加酒店召開的部門經(jīng)理例會,定期向總經(jīng)理匯報工作。 13)完成上級交給的其它工作。
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    崗位職責(zé) 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、 食品安全培訓(xùn)月度報告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 崗位要求 1、中專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣?、專業(yè)知識等。
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    【崗位職責(zé)】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓(xùn); 2、 嚴(yán)格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓(xùn)月度報告; 7、 按照當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標(biāo)準(zhǔn)來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當(dāng)?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務(wù)工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學(xué)歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應(yīng)變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當(dāng)?shù)卣?、專業(yè)知識等。
  • Bartender

    4.5千-7千
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    職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進(jìn)行收費(fèi)酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點(diǎn),填寫銷售盤點(diǎn)表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進(jìn)行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進(jìn)行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗,一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識,熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用 5. 機(jī)場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團(tuán)隊 9. 擁有登臺演出的機(jī)會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會 11. Club Med海外度假村免費(fèi)房間 12. 快速晉升通道
  • 茶藝師

    5千-6千
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    崗位職責(zé) 1、熟悉茶室營業(yè)情況,能按時補(bǔ)充備用品和食品。 2、負(fù)責(zé)茶室衛(wèi)生,保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。 3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 4、保管好茶葉、茶食負(fù)責(zé)每月盤點(diǎn),做好每日營業(yè)情況記錄。 5、參加培訓(xùn)盡快提高自己的業(yè)務(wù)知識。 崗位要求 1、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀(jì)律修養(yǎng)。 2、能夠按服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,反應(yīng)靈敏,機(jī)智靈活。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    崗位職責(zé): 1、提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)滿足客人; 2、?在服務(wù)VIP客人過程中盡可能的處理客人投訴,將服務(wù)做到最優(yōu)質(zhì); 3、把控菜品上菜順序以及上菜流程; 4、讓并客體驗到賓至如歸的體驗。 任職要求: 該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.75-1.80米,女身高1.63-1.70米以上,容貌端正,形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求: 1、酒店管理,餐飲或相關(guān)專業(yè)的大專學(xué)歷及同等學(xué)力。 2、普通話標(biāo)準(zhǔn),熟練使用英語進(jìn)行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達(dá)能力。 ·?業(yè)務(wù)素質(zhì)要求: 1、2年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當(dāng)?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2、熟悉餐廳的運(yùn)行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力。 ·?身心要求: 1、身體健康、無疾患、無不良嗜好。 2、責(zé)任心強(qiáng)、時間觀念、效率觀念強(qiáng)、能吃苦耐勞、有敬業(yè)精神。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-05
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    崗位職責(zé) 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點(diǎn);懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進(jìn)行茶藝表演,能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 10:43
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    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備 5.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊來完成服務(wù)工作。 6.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 7.做好餐前的準(zhǔn)備工作,確保餐具、調(diào)料、紙巾、牙簽等充足。 8.非用餐時間做好餐廳的清潔,保持餐廳設(shè)施及地面的干凈整潔。 9.完成上級交代的其它任務(wù)。 崗位要求 1.高中學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對工作認(rèn)真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的西餐服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:08
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    崗位職責(zé): 1、按照領(lǐng)班安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營業(yè)使用 2、接待顧客應(yīng)主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感 3、運(yùn)用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù) 4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作 任職資格: 1、年齡18-40歲,身體健康 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度 3、男生身高170cm以上,女生身高160cm以上
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:03
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    - Fluent English both in written & spoken, 流利的英語口語及書寫。 - At least?2 year relative experience, 至少兩年相關(guān)工作經(jīng)驗。 - Good communication skill, 良好的溝通技巧。 - Open-minded, optimistic & positive. ?樂觀、積極的工作態(tài)度。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-05
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    崗位職責(zé) ⒈實施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)程序,督促員工嚴(yán)格履行其崗位職責(zé)。 2.根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3.與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4.了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5.處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 6.定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 任職資格 1.大專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,2年以上服務(wù)員工作經(jīng)歷,能用至少一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2.有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康,儀表端莊。
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-05
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    崗位職責(zé): 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 2、與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 3、在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 4、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如考勤、班次調(diào)整等) 5、為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 6、為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)訂)。 7、找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 9、確保在餐廳營運(yùn)時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 10、運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-05
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    工作內(nèi)容: 1.檢查餐廳用具,設(shè)備設(shè)施的衛(wèi)生和安全情況,檢查食品及環(huán)境,檢查儲存原料的質(zhì)量; 2.日常填補(bǔ)物資,巡檢樓宇咖啡機(jī),發(fā)放下午茶等按時完成; 3.執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,餐廳內(nèi)部的崗位責(zé)任所屬范圍; 4.具有良好的溝通能力與服務(wù)意識. 工作時間: 做五休二分? ? 早中班8-17,11-20
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-05
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    崗位職責(zé): 1、在換班期間,協(xié)助服務(wù),訂餐位,與廚房溝通,來確??腿藵M意度; 2、要求專業(yè)知識豐富,熟悉本部門的工作,掌握活動項目的特點(diǎn),擅于解決工作中出現(xiàn)的問題; 3、協(xié)助他人工作,來提高客人滿意度;對新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn); 崗位要求 1、大專及以上學(xué)歷; 2、有責(zé)任心和團(tuán)隊合作精神 ; 3、具有熟練的服務(wù)技巧; 4、擅于與客人交流,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識。 5、普通話流利,掌握基礎(chǔ)的英語口語;
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    發(fā)布于 11-05
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    【崗位職責(zé)】 1、營運(yùn) 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運(yùn)。 與客人進(jìn)行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓(xùn)、維持和執(zhí)行的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進(jìn)行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運(yùn)提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預(yù)定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預(yù)定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓(xùn)課程。 確保在餐廳營運(yùn)時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標(biāo)準(zhǔn)。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護(hù)及保養(yǎng)程序。 理解和教導(dǎo)授權(quán)原則,以確保客人的滿意度。 運(yùn)用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 【崗位要求】 1、必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-05
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    崗位職責(zé): 1、熟知當(dāng)天的預(yù)訂情況,注意記錄賓客的特別活動 2、引導(dǎo)賓客到預(yù)定臺位或賓客滿意的臺位 3、客滿時,負(fù)責(zé)安排好后到的賓客,使賓客樂于等位 4、注意聽取賓客的意見和在工作中出現(xiàn)的問題,及時向上反映和協(xié)助處理 5、掌握和運(yùn)用禮貌用語,負(fù)責(zé)接聽電話,清楚記錄賓客的預(yù)訂信息 6、向客人介紹各式菜點(diǎn),配合酒店促銷做好推廣 7、我司會定期組織專業(yè)技能培訓(xùn),需要配合積極參加 崗位要求: 1、大專及以上學(xué)歷,有一年以上工作經(jīng)驗為佳 2、有較為熟練的服務(wù)技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理一般性問題 3、掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解酒店菜品的基本特點(diǎn) 4、有良好的溝通能力,有親和力,工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心強(qiáng)、
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    崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)開餐前的傳菜準(zhǔn)備工作,并布置餐廳和餐桌、擺臺及補(bǔ)充各種物品,做好全面準(zhǔn)備。負(fù)責(zé)將廚房蒸制好的菜肴食品準(zhǔn)確及時地傳送給餐廳值臺服務(wù)員。???? 2. 迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助主管或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。 3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。 4. 清潔并擦亮所有器皿。 5. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6. 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 7. 依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù),和賓客交談,回答賓客提出的問題。 8. 熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,向賓客推銷。 9. 向賓客提供禮貌周全的服務(wù),對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。 10. 記住所有賓客和??偷男彰?,接受電話訂座,使用最好的電話談判技巧。 任職資格 1.大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷,經(jīng)過餐飲服務(wù)培訓(xùn),有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務(wù)技能技巧和一定的應(yīng)變能力,能妥善處理服務(wù)中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務(wù)規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點(diǎn)和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認(rèn)真,責(zé)任心較強(qiáng)。 5.身體健康,儀表端莊。
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