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  • 管事員

    4千-5千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供吃

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    1、在管事部主管的直接督導下,進行餐廳、廚房餐具、用具的清洗工作。? 2、按操作程序進行餐具清洗,確保餐具達到衛(wèi)生標準,并協(xié)助各點將清洗后的? 餐具、用具放回餐具柜。? 3、負責指定的公共區(qū)域的衛(wèi)生及廚房的衛(wèi)生工作。 4、負責把清潔區(qū)域的垃圾及時送至垃圾房并隨時保持垃圾桶的清潔。? 5、保持良好的個人衛(wèi)生。
  • 管事員

    8千-1萬
    珠海 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導好
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    • 管理規(guī)范
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    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    職責: 1.負責保持所有廚房營運設(shè)備及工作區(qū)域整潔 2.確保所有廚具狀態(tài)良好、使用得當且符合衛(wèi)生標準 3.須遵守后勤區(qū)管理條例,確保最佳內(nèi)部客戶體驗 4.須遵照部門主管安排崗位工作 要求: 有1年以上工作經(jīng)驗 注:面試后決定分配入職酒店
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導好
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 技能培訓
    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 09:54
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    • 投遞簡歷
    He/she will work on the floor according to standards and best practice, ensure that the environment is safe and clean. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 按照相關(guān)標準程序完成日常工作,確保工作環(huán)境的安全與衛(wèi)生。關(guān)于食品操作、衛(wèi)生及儲存等問題必須遵守中國法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全要求及酒店相關(guān)規(guī)定。
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導好
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責完成管事部主管所指派的工作任務。 2.嚴格按照操作規(guī)程進行工作,在此基礎(chǔ)上提高工作效率。 3.嚴格遵守食品安全法,確保清洗后的餐具、器皿干凈,保證各部門的使用。 4.有責任保管和保養(yǎng)好所有的餐具、器皿的完好,減少其損耗量。 5.負責中餐、自助餐、員餐廚房后區(qū)衛(wèi)生清潔工作。 6.服從主管工作安排,按照工作規(guī)范完成餐具及服務用具的清洗、消毒、擺放與運送工作。 7.嚴格按照餐具清洗的流程與規(guī)范清洗,對不銹鋼和銀質(zhì)餐具及用具定期進行保養(yǎng)拋光處理。 8.在餐具的清洗、搬運過程中輕拿輕放,減少損耗。將消毒后的餐具按規(guī)定歸類、整齊地擺放到保潔柜或庫房。 9.挑出破損餐具,匯報并做好相關(guān)破損記錄,做好本區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 10.清理所負責區(qū)域的垃圾,在清運過程中確保不遺灑。更換干凈垃圾袋,保證垃圾桶外觀的潔凈度。 11.當班結(jié)束后,做好交接工作,檢查環(huán)境設(shè)施,做好收尾工作,杜絕能耗浪費。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 年度旅游
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.管理各主要庫存以及商鋪組織陶瓷,玻璃,銀器和空心制品。 2.工作時充分了解化學品和其他危險物品。? 3.了解廚房設(shè)備的應用及操作安全,在廚房里正確安全操作廚房設(shè)備。 4.堅持廚房清潔和廚房衛(wèi)生 。 5.協(xié)助和幫助宴會或冷盤廚房 。 6.減少到最低限度破損。? 崗位要求: 具有服務經(jīng)驗者優(yōu)先。 出色的溝通和組織能力。 出色的人際交往和問題處理能力。 能夠作為團隊的一員協(xié)調(diào)工作,而無需他人監(jiān)督。
  • 杭州 | 1年以上 | 大專 | 提供住

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 午餐補貼
    • 員工生日禮物
    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-12
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、?食品安全培訓月度報告; 7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣?、專業(yè)知識等。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 出國旅游
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:40
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務工作。
  • 茶室管家

    5千-6千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    茶館 | 50-99人
    發(fā)布于 09-04
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、熟悉茶藝居營業(yè)情況,能按時補充備用品和食品。 2、負責茶藝居衛(wèi)生,保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。 3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。 4、保管好茶葉、茶食負責每月盤點,做好每日營業(yè)情況記錄。 5、參加培訓盡快提高自己的業(yè)務知識。 6、做好茶藝居安全員,保證賓客財務及茶藝居的安全。 【崗位要求】 1、有1年以上民宿工作經(jīng)驗 2、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 3、有民宿、酒店服務崗位經(jīng)歷最佳
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供住

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    • 崗位晉升
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-12
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、 參與食品加工人員的食品安全培訓; 2、 嚴格遵守所有生食和熟食分離的程序; 3、 執(zhí)行消毒/殺菌程序; 4、 落實溫度和時間控制,確保所有烹飪均得到徹底、正確的實施; 5、 食品制備/倉庫管理員/成本控制/管事/食品加工的每周檢查清單; 6、 食品安全培訓月度報告; 7、 按照當?shù)胤ㄒ?guī)和食品安全體系標準來保持酒店的食品和儲存的安全; 8、 完善酒店質(zhì)量管理體系,和當?shù)厮鶎俚氖称繁O(jiān)督所保持良好的工作關(guān)系; 9、 到酒店服務工作現(xiàn)場監(jiān)督檢查,并組織酒店質(zhì)量安全會議,提出處理。 崗位要求 1、中專以上學歷,食品衛(wèi)生類專業(yè)畢業(yè),1年以上同崗位工作經(jīng)驗; 2、熟練操作辦公軟件,英語良好; 3、有一定的寫作能力和應變處理問題的能力 4、身體健康、精力充沛、五官端正; 5、精通關(guān)于食品衛(wèi)生類的國家法律法規(guī)、當?shù)卣摺I(yè)知識等。
  • 實習生

    2.8千-2.8千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、熟悉部門工作細則和流程; 2、以項目方式,參與相關(guān)的公司管理工作; 3、需每個工作計劃階段針對公司日常管理上交書面化建議; 4、執(zhí)行公司安排的其他相關(guān)工作。 崗位要求 1、有志在酒店行業(yè)發(fā)展的應屆畢業(yè)生/實習生; 2、對擔任酒店管理人員具有高度期望; 3、熱愛服務行業(yè),具有良好的顧客服務意識、親和力、溝通技巧和團隊合作精神。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:40
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1.負責開餐前的傳菜準備工作,并布置餐廳和餐桌、擺臺及補充各種物品,做好全面準備。負責將廚房蒸制好的菜肴食品準確及時地傳送給餐廳值臺服務員。???? 2. 迎接問候賓客,并將其領(lǐng)入座位并協(xié)助主管或餐廳經(jīng)理對客訂座,并合理分配。 3. 熟知菜單、食品配方及其它方面的知識,以向賓客推薦各種食品及飲料。 4. 清潔并擦亮所有器皿。 5. 保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 6. 從倉庫內(nèi)領(lǐng)取物品。根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 7. 依照餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務,和賓客交談,回答賓客提出的問題。 8. 熟悉餐廳制定的標準程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應的杯具,向賓客推銷。 9. 向賓客提供禮貌周全的服務,對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應及時向領(lǐng)班或餐廳經(jīng)理匯報。 10. 記住所有賓客和常客的姓名,接受電話訂座,使用最好的電話談判技巧。 任職資格 1.大專畢業(yè)或具有同等學歷,經(jīng)過餐飲服務培訓,有一定的日常外語會話能力。 2.有熟練的服務技能技巧和一定的應變能力,能妥善處理服務中出現(xiàn)的一般性問題。 3.掌握餐廳服務規(guī)程,了解餐廳各種菜肴的基本特點和簡單的烹制方法。 4.工作主動、熱情、認真,責任心較強。 5.身體健康,儀表端莊。
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-12
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、熟知當天的預訂情況,注意記錄賓客的特別活動 2、引導賓客到預定臺位或賓客滿意的臺位 3、客滿時,負責安排好后到的賓客,使賓客樂于等位 4、注意聽取賓客的意見和在工作中出現(xiàn)的問題,及時向上反映和協(xié)助處理 5、掌握和運用禮貌用語,負責接聽電話,清楚記錄賓客的預訂信息 6、向客人介紹各式菜點,配合酒店促銷做好推廣 7、我司會定期組織專業(yè)技能培訓,需要配合積極參加 崗位要求: 1、大專及以上學歷,有一年以上工作經(jīng)驗為佳 2、有較為熟練的服務技巧和一定的應變能力,能妥善處理一般性問題 3、掌握餐廳服務規(guī)程,了解酒店菜品的基本特點 4、有良好的溝通能力,有親和力,工作主動、熱情、認真,責任心強、
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:48
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    崗位職責: 1、按照領(lǐng)班安排認真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業(yè)使用 2、接待顧客應主動、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感 3、運用禮貌語言,為客人提供優(yōu)質(zhì)服務 4、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導指揮,團結(jié)及善于幫助同事工作 任職資格: 1、年齡18-40歲,身體健康 2、品行端正,能吃苦耐勞,初中以上文化程度 3、男生身高170cm以上,女生身高160cm以上
  • 杭州 | 3年以上 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:48
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    該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.70米以上,女身高1.60米以上,容貌端正,形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求: 1、大專以上文化學歷。 2、普通話標準,熟練使用英語進行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達能力。 ·?業(yè)務素質(zhì)要求: 1、4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2、熟悉各餐廳的運行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力。 ·?身心要求: 1、身體健康,無疾患,無不良嗜好。 2、責任心強,時間觀念、效率觀念強,能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神。
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    工作內(nèi)容: 1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負責原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應; 3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 茶藝師

    5千-6千
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 50-99人
    發(fā)布于 11-13
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    崗位職責 1、熟悉茶室營業(yè)情況,能按時補充備用品和食品。 2、負責茶室衛(wèi)生,保證環(huán)境衛(wèi)生、茶具、茶食都出品質(zhì)量合格。 3、掌握各種茶葉的特征及泡茶的方法,為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務。 4、保管好茶葉、茶食負責每月盤點,做好每日營業(yè)情況記錄。 5、參加培訓盡快提高自己的業(yè)務知識。 崗位要求 1、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 2、能夠按服務標準進行工作,反應靈敏,機智靈活。
  • 杭州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-12
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    【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 【崗位要求】 1、必須有1年以上的餐廳管理經(jīng)驗 2、有較好的服務精神和溝通技巧
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    物業(yè)管理 | 1000-2000人
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    崗位職責: 1、按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 2、與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 3、在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 4、處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如考勤、班次調(diào)整等) 5、為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 6、為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預訂)。 7、找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 8、主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 9、確保在餐廳營運時,協(xié)助服務員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 10、運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 11、熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 豐厚年終獎
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    - Fluent English both in written & spoken, 流利的英語口語及書寫。 - At least?2 year relative experience, 至少兩年相關(guān)工作經(jīng)驗。 - Good communication skill, 良好的溝通技巧。 - Open-minded, optimistic & positive. ?樂觀、積極的工作態(tài)度。
  • 杭州 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    【崗位職責】 1、主要負責酒店餐廳的餐飲出品和服務,日常運營,以及各項行政管理工作,并接受服務總監(jiān)及領(lǐng)導的督導。 2、制定本部月度、年度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導部門全體員工積極完成各項經(jīng)營指標和接待任務,及時分析和總結(jié)月度、年度的經(jīng)營情況。每月度的培訓計劃在每月1號前發(fā)送服務總監(jiān)及人力資源部進行審核.主要以培訓服務標準,禮儀禮貌,系統(tǒng)運用為主.要求做到人員更換標準不變. 3、制訂服務技能培訓計劃和考核制度 4、制定操作規(guī)程、服務規(guī)則的服務標準,檢查管理人員和服務人員的工作質(zhì)量和服務態(tài)度、出品部門的食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 5、建立物資管理制度及分工責任制,保管好餐廳的各種用品,所有分工制定下放要進行不定時抽查落實情況.要求所有事情要清楚落實情況,做到隨問隨答. 6、制定酒水飲料的管理制度及出品的標準、規(guī)格和要求,掌握良好的毛利率,抓好成本核算;協(xié)助廚房加強食品原料及物品的管理,降低費用,增加贏利,減少生產(chǎn)中的浪費。 7、不定期地征求客人意見,聽取客人對餐廳服務和食品的評價,及時進行研究,調(diào)整相應對策,以便為客人提供良好的就餐環(huán)境。 8、督導各級業(yè)務管理人員進行業(yè)務知識及工作業(yè)績考核,不斷提高工作水平和業(yè)務能力。 9、熟悉和掌握員工的思想情況、工作表現(xiàn)和業(yè)務水平,抓好員工隊伍建設(shè)及接班人的培養(yǎng),開展經(jīng)常性的禮貌禮儀教育和職業(yè)道德教育,注意培訓、考核和選拔人才,通過組織員工活動,激發(fā)員工的工作積極性。 10、參加各種重要的業(yè)務協(xié)調(diào)會議,與酒店各部門建立良好的關(guān)系,互相協(xié)作,保證營業(yè)工作順利進行。 11、抓好設(shè)備、設(shè)施的維修保養(yǎng),包括墻面,地面,桌椅門窗玻璃等,提高完好率,加強日常管理,以提高工作效率。 12、抓好衛(wèi)生工作及安全工作,組織環(huán)境、操作方面的衛(wèi)生檢查,貫徹執(zhí)行餐飲衛(wèi)生制度,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保安全。 13、堅持周報總結(jié)??偨Y(jié)一周部門經(jīng)營狀況及分析,回顧主要工作內(nèi)容及進展,提前制定下周工14、協(xié)助服務經(jīng)理及總監(jiān)實踐跟進完善酒店各項餐飲操作系統(tǒng),為未來行業(yè)化推廣做好準備。 【任職資格】 ?1、大專以上學歷,2年以上同崗位餐飲服經(jīng)驗,至少5年以上國際聯(lián)號酒店品牌相同職位工作經(jīng)驗。? 2、精通專業(yè)提升顧客體驗, 關(guān)注細節(jié),有政府接待和大型集團政務和內(nèi)部接待經(jīng)驗。? 3、具備良好管理素質(zhì),能有效率地安排員工的工作,豐富的餐飲服務知識和扎實的培訓能力。 4、具備較強的溝通能力,組織協(xié)調(diào)能力,能共同為實現(xiàn)經(jīng)營目標而努力。 5、具備強烈的責任心, 自我驅(qū)動, 能適應互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)的快速學習能力。? 6、具有較強的數(shù)據(jù)分析能力,具備提前發(fā)現(xiàn)問題并解決問題的能力。? 7、知名餐飲服務/星級酒店經(jīng)驗者優(yōu)先,基礎(chǔ)英語溝通,可完成外賓服務。
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