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西餐廳主管

6千-8千

漳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)

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漳州開(kāi)元名都酒店

國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 11-07
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【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會(huì)，每天召開(kāi)餐前會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系，及時(shí)對(duì)部門(mén)間爭(zhēng)議提出界定要求。 3、按月制訂咖啡廳經(jīng)營(yíng)目標(biāo)和工作計(jì)劃，報(bào)批通過(guò)后執(zhí)行。 4、制訂服務(wù)領(lǐng)班，侍酒員崗位描述，界定其工作范圍。 5、巡視、監(jiān)督、檢查咖啡廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 6、定期聽(tīng)取服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員的述職，并對(duì)其做出工作評(píng)定。 7、根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員工作崗位，報(bào)西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 8、掌握咖啡廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 9、搞好客人關(guān)系，處理顧客投訴。 10、填寫(xiě)服務(wù)領(lǐng)班和侍酒員過(guò)失單和獎(jiǎng)勵(lì)單，按程序執(zhí)行獎(jiǎng)懲。 11、定期向西餐餐廳經(jīng)理述職，及時(shí)解決下級(jí)工作爭(zhēng)議。 12、關(guān)心咖啡廳所屬員工的思想、工作和生活。
咖啡師/值班主管

6千-1萬(wàn)

蘇州 | 2年以上 | 大專(zhuān) | 食宿面議

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蘇州沃卡迪體育發(fā)展有限公司

健身中心/運(yùn)動(dòng)場(chǎng)館/瑜伽 | 50-99人
發(fā)布于 10-27
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崗位職責(zé)：上6休1 【日?？Х?飲品】 1、對(duì)咖啡區(qū)域進(jìn)行陳列、機(jī)器清潔、餐區(qū)臺(tái)面整理及日常管理； 2、根據(jù)要求完成場(chǎng)館及咖啡區(qū)域：日常會(huì)員社群、朋友圈運(yùn)營(yíng)及維護(hù)； 3、享受飲品、花式咖啡、調(diào)味咖啡創(chuàng)作新品的樂(lè)趣； 4、精通意式和手沖的制作、拉花精湛（會(huì)拉花、心形、樹(shù)葉）會(huì)更多花型加分； 5、會(huì)基本的進(jìn)銷(xiāo)存盤(pán)點(diǎn)等事務(wù)性工作。【日常營(yíng)銷(xiāo)內(nèi)容】 1、整個(gè)場(chǎng)館的會(huì)員體系執(zhí)行，維護(hù)、裂變、增加老客戶(hù)復(fù)購(gòu)等； 2、適時(shí)向顧客銷(xiāo)售多次卡券； 3、向顧客介紹生日排隊(duì)、團(tuán)建等產(chǎn)品，適時(shí)進(jìn)行銷(xiāo)售； 4、負(fù)責(zé)衍生品的介紹和銷(xiāo)售； 5、領(lǐng)導(dǎo)分配的其他工作。【加分】能做生日派對(duì)活動(dòng)的，特長(zhǎng)加補(bǔ)貼。任職要求： 1、有咖啡師工作經(jīng)驗(yàn)； 2、有零售經(jīng)驗(yàn)的-面銷(xiāo)，懂得一定的銷(xiāo)售技巧； 3、性格開(kāi)朗、擅長(zhǎng)處理客訴、會(huì)組織活動(dòng)、喜歡小朋友； 4、有帶過(guò)店或值班主管優(yōu)先。
西餐廳副經(jīng)理 ADD Asst. Manager

6千-8千

深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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金茂深圳JW萬(wàn)豪酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
發(fā)布于 09:22
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【崗位職責(zé)】 1、參加西餐餐廳例會(huì)，每天召開(kāi)餐前會(huì)，安排當(dāng)日工作重點(diǎn)，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示。 2、按工作程序做好與各西餐餐廳及廚房、飲料部關(guān)系，及時(shí)對(duì)部門(mén)間爭(zhēng)議提出界定要求。 3、巡視、監(jiān)督、檢查西餐廳所屬員工的各項(xiàng)工作。 4、根據(jù)工作需要調(diào)配服務(wù)領(lǐng)班，報(bào)西餐餐廳經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行。 5、掌握西餐廳工作情況和有關(guān)數(shù)據(jù)。 6、搞好客人關(guān)系，處理顧客投訴。 7、定期向西餐廳經(jīng)理匯報(bào)，及時(shí)解決下級(jí)工作爭(zhēng)議。 8、關(guān)心西餐廳所屬員工的思想、工作和生活。【崗位要求】 1、西餐廳三年以上從業(yè)經(jīng)歷； 2、熟悉西餐廳的服務(wù)流程，對(duì)吧臺(tái)出品有一定了解； 3、具備相關(guān)的管理經(jīng)驗(yàn)和管理能力； 4、能對(duì)西餐廳服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)； 5、熱愛(ài)酒店行業(yè)，有工作責(zé)任心。
全日餐廳經(jīng)理 All Day Dining Manager

8千-9千

天津 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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天津海河悅榕莊

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 09:04
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1、Good local and English language skills好的當(dāng)?shù)卦捄陀⒄Z(yǔ)語(yǔ)言技巧 2、Strong organisational skills很強(qiáng)的組織技巧 3、Ability to lead, motivate and develop a team of individuals有領(lǐng)導(dǎo)，激發(fā)和發(fā)展個(gè)體的能力 4、Sound administrative ability有健全的管理能力 5、Able to handle demandingworkload 能解決要求的工作量? 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者，不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國(guó)籍均會(huì)被考慮。
Assistant Lobby Lounge Manager 大堂吧副經(jīng)理

5千-6千

?？?| 3年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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?？谛呛炽K爾曼酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 09-10
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【崗位職責(zé)】 1、按照部門(mén)的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識(shí)和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開(kāi)每日例會(huì)和參加計(jì)劃好的餐飲部會(huì)議。 6、為銷(xiāo)售，飲品創(chuàng)新和利潤(rùn)制定部門(mén)的規(guī)范和程序。 7、制定培訓(xùn)計(jì)劃對(duì)員工開(kāi)展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。【崗位要求】 1、至少三年酒吧、大堂吧、茶藝工作經(jīng)驗(yàn)，至少一年國(guó)際聯(lián)號(hào)酒店同等職位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的英文書(shū)寫(xiě)能力和口語(yǔ)能力 3、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營(yíng)各個(gè)方面的知識(shí)以及工作能力 4、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
餐飲總監(jiān)

2萬(wàn)-2.5萬(wàn)

海口 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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海口觀瀾湖旅游度假區(qū)

高爾夫 | 2000人以上
發(fā)布于 11-07
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1)?? 指導(dǎo)餐飲部各部門(mén)的運(yùn)作情況，保持并提高工作效率，服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品、質(zhì)量、產(chǎn)品的創(chuàng)新、銷(xiāo)售和利潤(rùn)。 2)? 指導(dǎo)餐飲各部門(mén)的營(yíng)運(yùn)，行政工作和計(jì)劃的制定，以確保日常營(yíng)運(yùn)的需求。確保所作的決定與已制定的酒店規(guī)章制度相一致。 3)? 完成餐飲相關(guān)報(bào)告，例如預(yù)算，規(guī)章制度和年度工作計(jì)劃等。完善管理制度，工作程序和設(shè)備等。 4)? 與餐飲部所有相關(guān)部門(mén)一起制定經(jīng)營(yíng)管理制度和程序，以便達(dá)到產(chǎn)品最優(yōu)化和利益最優(yōu)化。 5)? 積極收取客人意見(jiàn)，針對(duì)各餐廳服務(wù)，食物，衛(wèi)生及在創(chuàng)新菜品和促銷(xiāo)活動(dòng)等方面，并不斷改進(jìn)完善； 6)? 餐飲部營(yíng)運(yùn)部門(mén)產(chǎn)品知識(shí)的全面了解，關(guān)注VIP客人用餐安排； 7) 對(duì)員工的工作表現(xiàn)提出反饋意見(jiàn)，致力于創(chuàng)造一個(gè)互相合作的工作環(huán)境，最大程度的提高工作效率及員工斗志。備注：薪資面議
餐廳咨客

3.2千-3.8千

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?？谛呛炽K爾曼酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 10-21
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【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳賓客的迎送接待工作，接受客人預(yù)定，妥善安排座位，為客人提供熱情周到的服務(wù)。 2、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言，為客人提供最佳服務(wù)，掌握電話禮儀和報(bào)名工作流程，解答客戶(hù)的咨詢(xún)問(wèn)題并主動(dòng)介紹酒店及餐廳特色。 3、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好VIP客戶(hù)的服務(wù)接待工作。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。【崗位要求】 1、形象氣質(zhì)佳，具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)。2、具備一定的客服經(jīng)驗(yàn)和餐飲服務(wù)知識(shí)。 3、熟練掌握收銀系統(tǒng)和電腦辦公軟件操作技能，具4、備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和責(zé)任心，能夠承受一定的工作壓力和挑戰(zhàn)性工作任務(wù)。 5、熱愛(ài)服務(wù)行業(yè)，愿意在餐飲業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展。
Waiter/Waitress餐飲服務(wù)員(中餐、西餐、日餐、宴會(huì)、酒吧）

3千-3.2千

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海口星海灣鉑爾曼酒店

國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 10-21
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- 投遞簡(jiǎn)歷
1、身體健康、有意愿從基層做起，能吃苦耐勞； 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，有一定餐廳服務(wù)基礎(chǔ)或英語(yǔ)會(huì)話優(yōu)先； 3、酒店提供中餐廳、西餐廳供選擇，完善的培訓(xùn)體系助您提升專(zhuān)業(yè)技能。福利待遇：月休8天、8小時(shí)工作制、繳納五險(xiǎn)一金、包吃包住，銷(xiāo)售提成、好評(píng)獎(jiǎng)勵(lì)。
韓國(guó)料理廚師

7千-9千

海口 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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?？谟^瀾湖旅游度假區(qū)

高爾夫 | 2000人以上
發(fā)布于 11-07
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1)協(xié)助上級(jí)保證菜品質(zhì)量，控制成本，菜單更新及新品開(kāi)發(fā)。 2)協(xié)助成本部做好成本核算，了解菜品成本。 3)協(xié)同采購(gòu)部做好原材料的采購(gòu)質(zhì)量，掌握原材料庫(kù)存信息。 4)與廚房各分部保持良好的溝通。
Demi Chef de Partie西廚熱菜領(lǐng)班

3千-4千

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國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
發(fā)布于 10-21
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崗位職責(zé) 1.保證食品的最高等級(jí)的安全水平。 2.按廚師長(zhǎng)廚分工，完成自助餐、宴會(huì)、酒會(huì)的菜品制作任務(wù)。 3.熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 4.了解西餐制作，并能按照標(biāo)準(zhǔn)出品中式簡(jiǎn)餐。崗位要求 1.從事廚師工齡3年以上 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)者優(yōu)先。 3.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康、精力充沛。