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  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 09:02
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    • 投遞簡歷
    He/she will work on the floor according to standards and best practice, ensure that the environment is safe and clean. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)程序完成日常工作，確保工作環(huán)境的安全與衛(wèi)生。關(guān)于食品操作、衛(wèi)生及儲存等問題必須遵守中國法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全要求及酒店相關(guān)規(guī)定。

  • 管事員
    8千-1萬
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 午餐補(bǔ)貼
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    • 投遞簡歷
    職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)保持所有廚房營運(yùn)設(shè)備及工作區(qū)域整潔 2.確保所有廚具狀態(tài)良好、使用得當(dāng)且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3.須遵守后勤區(qū)管理?xiàng)l例，確保最佳內(nèi)部客戶體驗(yàn) 4.須遵照部門主管安排崗位工作 要求: 有1年以上工作經(jīng)驗(yàn) 注：面試后決定分配入職酒店

  • 管事員
    4千-5千
    杭州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供吃

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    1、在管事部主管的直接督導(dǎo)下，進(jìn)行餐廳、廚房餐具、用具的清洗工作。? 2、按操作程序進(jìn)行餐具清洗，確保餐具達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并協(xié)助各點(diǎn)將清洗后的? 餐具、用具放回餐具柜。? 3、負(fù)責(zé)指定的公共區(qū)域的衛(wèi)生及廚房的衛(wèi)生工作。 4、負(fù)責(zé)把清潔區(qū)域的垃圾及時送至垃圾房并隨時保持垃圾桶的清潔。? 5、保持良好的個人衛(wèi)生。
  • 西安 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 12:52
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.負(fù)責(zé)完成管事部主管所指派的工作任務(wù)。 2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作，在此基礎(chǔ)上提高工作效率。 3.嚴(yán)格遵守食品安全法，確保清洗后的餐具、器皿干凈，保證各部門的使用。 4.有責(zé)任保管和保養(yǎng)好所有的餐具、器皿的完好，減少其損耗量。 5.負(fù)責(zé)中餐、自助餐、員餐廚房后區(qū)衛(wèi)生清潔工作。 6.服從主管工作安排，按照工作規(guī)范完成餐具及服務(wù)用具的清洗、消毒、擺放與運(yùn)送工作。 7.嚴(yán)格按照餐具清洗的流程與規(guī)范清洗，對不銹鋼和銀質(zhì)餐具及用具定期進(jìn)行保養(yǎng)拋光處理。 8.在餐具的清洗、搬運(yùn)過程中輕拿輕放，減少損耗。將消毒后的餐具按規(guī)定歸類、整齊地擺放到保潔柜或庫房。 9.挑出破損餐具，匯報并做好相關(guān)破損記錄，做好本區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 10.清理所負(fù)責(zé)區(qū)域的垃圾，在清運(yùn)過程中確保不遺灑。更換干凈垃圾袋，保證垃圾桶外觀的潔凈度。 11.當(dāng)班結(jié)束后，做好交接工作，檢查環(huán)境設(shè)施，做好收尾工作，杜絕能耗浪費(fèi)。
  • 廈門 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:19
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1.管理各主要庫存以及商鋪組織陶瓷，玻璃，銀器和空心制品。 2.工作時充分了解化學(xué)品和其他危險物品。? 3.了解廚房設(shè)備的應(yīng)用及操作安全，在廚房里正確安全操作廚房設(shè)備。 4.堅(jiān)持廚房清潔和廚房衛(wèi)生 。 5.協(xié)助和幫助宴會或冷盤廚房 。 6.減少到最低限度破損。? 崗位要求: 具有服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 出色的溝通和組織能力。 出色的人際交往和問題處理能力。 能夠作為團(tuán)隊(duì)的一員協(xié)調(diào)工作，而無需他人監(jiān)督。
  • 海口 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    1、身體健康、有意愿從基層做起，能吃苦耐勞； 2、普通話標(biāo)準(zhǔn)，有一定餐廳服務(wù)基礎(chǔ)或英語會話優(yōu)先； 3、酒店提供中餐廳、西餐廳供選擇，完善的培訓(xùn)體系助您提升專業(yè)技能。 福利待遇： 月休8天、8小時工作制、繳納五險一金、包吃包住，銷售提成、好評獎勵。
  • ?？?| 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-10
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標(biāo)準(zhǔn)的餐飲服務(wù)。 2、正確處理客人的投訴。 3、根據(jù)酒吧存貨量領(lǐng)取酒吧物品。 4、為酒吧侍應(yīng)生提供基本的飲料知識和飲料服務(wù)的培訓(xùn)。 5、召開每日例會和參加計劃好的餐飲部會議。 6、為銷售，飲品創(chuàng)新和利潤制定部門的規(guī)范和程序。 7、制定培訓(xùn)計劃對員工開展標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)。 【崗位要求】 1、至少三年酒吧、大堂吧、茶藝工作經(jīng)驗(yàn)，至少一年國際聯(lián)號酒店同等職位的工作經(jīng)驗(yàn)。 2、良好的英文書寫能力和口語能力 3、掌握有關(guān)于食品，酒水，運(yùn)營各個方面的知識以及工作能力 4、有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先考慮
  • ?？?| 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    高爾夫 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    1)?? 指導(dǎo)餐飲部各部門的運(yùn)作情況，保持并提高工作效率，服務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品、質(zhì)量、產(chǎn)品的創(chuàng)新、銷售和利潤。 2)? 指導(dǎo)餐飲各部門的營運(yùn)，行政工作和計劃的制定，以確保日常營運(yùn)的需求。確保所作的決定與已制定的酒店規(guī)章制度相一致。 3)? 完成餐飲相關(guān)報告，例如預(yù)算，規(guī)章制度和年度工作計劃等。完善管理制度，工作程序和設(shè)備等。 4)? 與餐飲部所有相關(guān)部門一起制定經(jīng)營管理制度和程序，以便達(dá)到產(chǎn)品最優(yōu)化和利益最優(yōu)化。 5)? 積極收取客人意見，針對各餐廳服務(wù)，食物，衛(wèi)生及在創(chuàng)新菜品和促銷活動等方面，并不斷改進(jìn)完善； 6)? 餐飲部營運(yùn)部門產(chǎn)品知識的全面了解，關(guān)注VIP客人用餐安排； 7) 對員工的工作表現(xiàn)提出反饋意見，致力于創(chuàng)造一個互相合作的工作環(huán)境，最大程度的提高工作效率及員工斗志。 備注：薪資面議

  • 餐廳咨客
    3.2千-3.8千
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    • 五險一金
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    • 年底雙薪
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳賓客的迎送接待工作，接受客人預(yù)定，妥善安排座位，為客人提供熱情周到的服務(wù)。 2、運(yùn)用禮貌語言，為客人提供最佳服務(wù)，掌握電話禮儀和報名工作流程，解答客戶的咨詢問題并主動介紹酒店及餐廳特色。 3、協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好VIP客戶的服務(wù)接待工作。 4、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、形象氣質(zhì)佳，具備良好的溝通能力和服務(wù)意識。2、具備一定的客服經(jīng)驗(yàn)和餐飲服務(wù)知識。 3、熟練掌握收銀系統(tǒng)和電腦辦公軟件操作技能，具4、備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神和責(zé)任心，能夠承受一定的工作壓力和挑戰(zhàn)性工作任務(wù)。 5、熱愛服務(wù)行業(yè)，愿意在餐飲業(yè)長期發(fā)展。
  • ?？?| 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
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    • 帶薪年假
    • 人性化管理
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    高爾夫 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    1)協(xié)助上級保證菜品質(zhì)量，控制成本，菜單更新及新品開發(fā)。 2)協(xié)助成本部做好成本核算，了解菜品成本。 3)協(xié)同采購部做好原材料的采購質(zhì)量，掌握原材料庫存信息。 4)與廚房各分部保持良好的溝通。
  • ?？?| 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.保證食品的最高等級的安全水平。 2.按廚師長廚分工，完成自助餐、宴會、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.熟悉西餐制作工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 4.了解西餐制作，并能按照標(biāo)準(zhǔn)出品中式簡餐。 崗位要求 1.從事廚師工齡3年以上 2.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，相應(yīng)的技術(shù)等級者優(yōu)先。 3.工作有責(zé)任心，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4.身體健康、精力充沛。
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