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    崗位職責(zé): 1.在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店營銷計劃、經(jīng)營計劃以及財務(wù)計劃。 2.創(chuàng)建并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率顯著上升,增加平均房價,提升業(yè)務(wù)量,提升餐飲和會議銷售。 3.負(fù)責(zé)每月報表和銷售預(yù)測,分析當(dāng)前和潛在的營銷趨勢,規(guī)劃各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督員工工作績效,確保業(yè)績超出原先制定的營收計劃。 4.處理員工日常事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供指導(dǎo)并給予定期反饋,解決各種員工問題,提高員工績效,并對員工優(yōu)良的工作予以認(rèn)可。? 5.對負(fù)責(zé)開發(fā)新客戶,維護(hù)現(xiàn)有客戶并執(zhí)行各項銷售策略的整個銷售團(tuán)隊進(jìn)行培訓(xùn),確保員工獲得適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)。? 6.同主要客戶和外部相關(guān)人員建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等。 ? 7.與酒店其它部門協(xié)調(diào)共同完成銷售部門同客戶達(dá)成的協(xié)議中要求的各項服務(wù)內(nèi)容。 8.及時發(fā)現(xiàn)影響營銷活動效果和酒店整體銷售的各種問題,與相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 9.提升酒店與品牌在本地的知名度。 崗位要求: 1.本科以上文化程度,5年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2.英語聽說讀寫流利。具有較廣的知識面,知曉業(yè)務(wù)績效管理、品牌管理與推廣、會籍銷售管理等方面知識及相關(guān)法律法規(guī)。 3.隨時掌握市場動態(tài),善于根據(jù)市場情況提出適合本酒店的應(yīng)對措施。 4.具有較好的社交能力,信息來源廣泛,能與客戶保持良好的溝通。 5.具有較強(qiáng)的判斷能力、決策能力和溝通表達(dá)能力。 6.具有較強(qiáng)的事業(yè)心、責(zé)任感和良好的職業(yè)道德。
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃酒店的市場發(fā)展策略,把握酒店在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成酒店在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對酒店的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場銷售部的年度營銷策略和產(chǎn)品推廣計劃; 崗位要求 1、學(xué)歷要求:本科以上學(xué)歷 2、工作經(jīng)驗(yàn)及年限:五年以上酒店企業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn) 3、 熟悉酒店市場銷售,有酒店籌建經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 4、 善于管理和經(jīng)營團(tuán)隊,事業(yè)心強(qiáng),能快速組建自己的管理團(tuán)隊 5、 有較強(qiáng)的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力 6、較強(qiáng)的適應(yīng)能力及抗壓能力。 特別要求:MICE背景,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)一年以上,富有團(tuán)隊管理經(jīng)驗(yàn)。
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個飯店的運(yùn)作收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2.大堂副理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運(yùn)作。 3.要負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4.要負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5.進(jìn)行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)1年以上。 2.英語流利,能熟練操作Opera系統(tǒng)。 3.儀表端莊,形象氣質(zhì)佳,熱愛酒店工作,鉆研業(yè)務(wù),反應(yīng)敏捷,善于交際,具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力,能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4.注重細(xì)節(jié),工作有責(zé)任心,敢于承擔(dān)責(zé)任,執(zhí)行力較強(qiáng)。 5.有上進(jìn)心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。 2、確保部門成本及各項費(fèi)用,得以良好的控制。 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進(jìn)行檢查。 4、制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6、組織編制部門工作程序及工作考評。 【崗位要求】 1、高中畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2、有三年年以上同星級客房管理工作經(jīng)驗(yàn)。 3、熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4、掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 南寧 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    母嬰/產(chǎn)康 | 50-99人
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    【職責(zé)內(nèi)容】 由于公司的代理商、加盟會所越來越多、公司目前的老師人數(shù)還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。公司現(xiàn)在需要招聘大量有能力的人才 職責(zé)說明: 1、對公司加盟店進(jìn)行產(chǎn)品知識、手法技能等相關(guān)知識培訓(xùn); 2、協(xié)助加盟店做好開業(yè)前的籌備、宣傳及駐店扶持工作; 3、對所管理的加盟店開展技術(shù)和銷售培訓(xùn),提升加盟店業(yè)績; 4、針對加盟店制定活動方案,維護(hù)所轄區(qū)域市場; 5、市場同類產(chǎn)品信息收集及反饋。 福利待遇: 1、工資待遇2萬元/月 — 10萬/月以上,上不封頂 2、上班地點(diǎn):全國五星級月子中心; 3、食宿安排:包吃、包?。赓M(fèi)住全國幾萬元以上的五星級月子房) 4、工費(fèi)旅游全國各地 5、年終分紅,出差所有費(fèi)用全部實(shí)報,每天還有額外的補(bǔ)助 6、享受正常的休息和國家規(guī)定的各種假期 7、上班時間:早上 9:00 — 下午18:00; 要求: 1、能夠吃苦耐勞、能夠適應(yīng)出差; 2、有在月子中心和有做過美容市場 3、表達(dá)能力強(qiáng)、性格外向、有培訓(xùn)講課能力的也可以; 五個不要:如果只是想來學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)的不要;不懂得感恩的不要;只是想做幾個月的不要;只想拿幾千元工資的不要;接受不了出差的不要; 挑戰(zhàn)高薪:如果你也想挑戰(zhàn)市場、想拿高工資、對月子行業(yè)和產(chǎn)后行業(yè)感興趣可以來找我,我會親自教會你技術(shù)和我這么多年的市場經(jīng)驗(yàn); 公司資源:公司有大量的客戶資源和平臺,如果你有團(tuán)隊可以帶著你的團(tuán)隊來加入,可以承包管理品牌,除了該有的待遇還可以拿品牌分紅;
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達(dá)成營收與客房銷售目標(biāo),調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實(shí)施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標(biāo)。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負(fù)責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運(yùn)營以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財務(wù)回報Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達(dá)成營收目標(biāo)和員工銷售目標(biāo),使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營銷計劃、經(jīng)營及財務(wù)計劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報表和銷售預(yù)測報告,分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢,協(xié)調(diào)各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督進(jìn)展,確保業(yè)績達(dá)到或優(yōu)于既定營收計劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動和銷售活動,向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國和本地大型營銷活動,增加新業(yè)務(wù)機(jī)遇,為酒店提升營銷機(jī)會。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團(tuán)隊People: ? 主管日常銷售活動事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績效,并對員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認(rèn)可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對酒店營銷部門員工進(jìn)行教育、培訓(xùn)和激勵,促使酒店營收目標(biāo)得以達(dá)成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團(tuán)體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團(tuán)體及會議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗(yàn)Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠計劃、本地景點(diǎn)、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗(yàn)。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會議及業(yè)務(wù)團(tuán)隊活動,同其它酒店級部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達(dá)成的協(xié)議中所規(guī)定的各項服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達(dá)的貴賓、大型團(tuán)體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動,增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運(yùn)營問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會團(tuán)體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機(jī)構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴(kuò)大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
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    【崗位職責(zé)】 1. 總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃. 2. 負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用。 3. 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算。 4. 負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和度假村相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 5. 審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 【崗位要求】 1. 大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。有一定英文水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻(xiàn)。 2. 必須掌握機(jī)電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動保護(hù)方面的政策與法規(guī)。 3. 能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4. 有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 5. 身體健康,精力充沛。 6. 該崗位需每周工作6天? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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     崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)度假村財務(wù)部門整體運(yùn)營,包含財務(wù)、采購 2. 協(xié)助度假村高層管理人員提供有效的財務(wù)管理、成本控制、流程合法合規(guī)管理、從財務(wù)影響面提供專業(yè)的建議和解決方案。 3. 管理團(tuán)隊并發(fā)展人才,建立一支高效的團(tuán)隊。 4. 熟悉度假村運(yùn)營,能夠預(yù)測風(fēng)險并能夠有效進(jìn)行風(fēng)控管理。 5. 保證度假村稅務(wù)、財務(wù)等符合國家各項及Club Med各項規(guī)定。 6. 協(xié)助各運(yùn)營部門制定合理預(yù)算并做好費(fèi)用把控的管理 崗位要求: 1. 中國籍,學(xué)歷本科及以上 2. 英文口語及書寫能力 3. 縝密的邏輯性思維及數(shù)據(jù)分析能力。 4. 熟悉各類稅務(wù)及財務(wù)政策、保險政策等法律法規(guī) 5. 誠實(shí)、踏實(shí)、務(wù)實(shí)。 6. 團(tuán)隊管理及建設(shè)能力 7. 具有國際品牌五星級度假村同崗位至少3年及以上的工作經(jīng)歷。 8. 該崗位需每周工作6天 福利 免費(fèi)住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 通過與客戶建立良好的關(guān)系為其提供服務(wù)(餐廳接待、服務(wù)質(zhì)量、吧臺酒水出品) 2. 組織和協(xié)調(diào)團(tuán)隊成員,為其分配工作季目標(biāo)、按照Club Med的標(biāo)準(zhǔn)監(jiān)督成員的工作態(tài)度和行為 3. 通過管理支出;提高服務(wù)團(tuán)隊的盈利;優(yōu)化服務(wù)團(tuán)隊的預(yù)算;從而實(shí)現(xiàn)開源節(jié)流 4. 使餐飲團(tuán)隊的氣氛溫暖、友善;并根據(jù)度假村的晚間主題裝飾餐廳和提供酒水出品 5. 確保餐飲團(tuán)隊成員的發(fā)展 6. 確保遵守Club Med的標(biāo)準(zhǔn),并符合衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.年齡30歲以上,大專以上學(xué)歷, 主修國際旅游/酒店管理/餐飲專業(yè)者優(yōu)先 2. 有1年以上同等崗位管理職工作經(jīng)驗(yàn) 3. 必須具備流利的英語,掌握法語者更佳 4. 該崗位需每周工作6天                【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    1-負(fù)責(zé)Clubmed 區(qū)域Mice 業(yè)務(wù),跟進(jìn)潛在企業(yè)客戶,拓展企業(yè)客 戶,全面開展企業(yè)客戶的相關(guān)企業(yè)業(yè)務(wù); 2-通過對企業(yè)客戶需求的深入了解,不斷完善現(xiàn)有業(yè)務(wù)類型,實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)規(guī)模 化拓展 3-完成季度及年度銷售額指標(biāo) 招募數(shù)量: 北京辦公室:1 廣州辦公室: 1 成都辦公室: 1
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    Main missions  1.Ensure the quality of welcome and services provided to the groups, with his/her perfect knowledge of the Village. 2.Ensure the follow-up of the groups’ programmes and the fair application of the contract’s articles. 3.Be the main contact between the Village and the Client Company. 4.Manage and train his/her team. 5.Ensure the operations’ economic and qualitative results. 6.Implement dynamic local sales to groups to optimize his/her financial objectives.   MANAGE THE TEAM 1.Train and make sure that his/her direct staff members also pass on training 2.Work out the team’s work schedule, distribute tasks,in compliance with local and Club Med’s regulations 3.Participate and make sure that the team participates to the village life (according to the groups’ schedule) 4.Lead, motivate and guide the GOs and GEs in his/her department, during weekly meetings 5.Carry out the team’s individual assessments and identify potentials 6.Decide and discuss sanctions for faults observed, jointly with the Human Resources 7.Participate to weekly operation meetings with the Hotel Department   MANAGE THE CLUB MED BUSINESS ACTIVITY 1.Carry out the implementation of the programmes for the eductours or internal seminars and spotting trips 2.Be liable for the inventory (beginning and end of season) of Club Med Business premises and equipment 3.Prepare the investment/renovation/maintenance requests for the following season 4.Draft the end of season results and report and do the filing 5.Ensure compliance with the budget and end of month realizations 6.Account for economic results 7.Be aware and be known of local competitors   GENERATE DYNAMIC SALES (if no sales team in the Village) 1.Be able to identify and qualify local companies’ potential 2.Design a sales offer adapted to the Village 3.Respond to local requests and develop local turnover 4.Negotiate and lead sales 5.Participate to local exhibitions and events in connection with the promotion of Club Med Business 6.Monitor the payment of deposits and carry out local invoicing 7.Carry out the assessment of groups sold locally Requirements: 1. Specific colleague course or above 2. Good English spoken and writing 3. Experience in the same postion at least one year 4. Accpet work 6 days a week
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    1.根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗(yàn)部進(jìn)行食品檢查,確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點(diǎn)師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點(diǎn)擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗(yàn) 4. 了解傳統(tǒng)糕點(diǎn)、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
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    【崗位職責(zé)】 1. 作為廚房二把手協(xié)助西餐行政主廚,必要時代替西餐行政主廚 2. 與其他廚師和餐飲部經(jīng)理共同管理訂單和貨物 3. 管理并帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊提供自助餐服務(wù) 4. 遵守Club Med的標(biāo)準(zhǔn),并遵守衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.良好的英語能力,30歲以上,接受去不同的城市工作 2.具備宴會類廚房工作經(jīng)驗(yàn),管理過15人的廚師團(tuán)隊 4.出色的西冷和西熱的出品能力 5.能夠操作電腦,有相關(guān)烹飪證書優(yōu)先 6.該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    1. 負(fù)責(zé)員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫。 2. 負(fù)責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3. 合理調(diào)配度假村的人力資源,并提出有效的建議和意見。 4. 負(fù)責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5. 負(fù)責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6. 協(xié)助建立度假村人事管理相關(guān)制度、員工保險及福利方面的政策。 7. 負(fù)責(zé)各種人事政策的具體實(shí)施及檢查工作。 職位要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2. 熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及度假村管理理論。 3. 熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序。 4. 了解度假村員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求。 5. 具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6. 具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力。 7. 該崗位需每周工作6天
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services ? Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  ? Support the creation of innovative and diversified events ? Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. ? Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department ? Propose appropriate solutions. ? Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. ? Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. ? Adapt the organization according to infrastructures, ? Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary ? Organize and distribute work for the restaurant team. ? To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: ? Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. ? Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) ? Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment ? Participate in the Health and Safety Unit. ? Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) ? Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) ? Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: ? Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  ? Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. ? Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT ? Demonstrate leadership ? Adopt a coaching posture in your management ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
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    【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助財務(wù)經(jīng)理負(fù)責(zé)行政管理、財務(wù)和內(nèi)部控制 2. 監(jiān)督各部門的賬務(wù) 3. 管理度假村保險箱及現(xiàn)金流動 4. 每日和每月結(jié)賬 5. 管理和收取客人付款 【崗位要求】 1. 財務(wù)管理能力,例如:分析損益表,完成經(jīng)營預(yù)算、短期和長期的預(yù)測和主持完成資本支出計劃。 2. 較強(qiáng)的溝通能力(口語、聽力和書寫) 3. 較強(qiáng)的分析能力 4. 熟練使用應(yīng)用軟件和度假村系統(tǒng),技術(shù)能手 5. 熟練掌握和維護(hù)關(guān)系,例如員工關(guān)系、客戶關(guān)系和供應(yīng)商關(guān)系 6. 具備度假村運(yùn)作知識 7. 較強(qiáng)勞動力管理能力 8. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    Mission 1: Ambassador for Université des Talents (UDT): marketing, implementing, creating, improving and communicating Club Med’s employee-development strategy across different platforms: · TRAINER: Facilitate training with excellence. Inspire them! · COORDINATOR: Coordinate technical trainings and talent development with main actors. · CONSULTANT: Facilitate & coach managers to assess · PERFORMANCE: Identify needs and deliver effective solutions. · ADMINISTRATOR: Validate, record, report training activity & results. Assure training & reporting meets UDT and compliance standards. Improve agility & efficiency of our administrative functions.   Mission 2: Improve guest hospitality experience at Club Med, through focus and priority on developing local talents to establish a solid hospitality platfrom in each resort.   Mission 3: Exemplary Ambassador aligned to Club Med’s Values, Management Principles, Upscale Service behaviors & Entrepreneurial Mindset.     JOB SUMMARY: · Responsible for developing, coordinating and implementing various Learning & Development training initiatives aligned to training content & tools. · Supporting and facilitating all GO-GE development initiatives as consultant to village operations at the BU & village levels. · Analyzes, develops, and improves training modules and tools. · Assesses performance issues - researches and proposes actions and/or alternatives. · Optimizes tools & procedures. · Coach Managers · Personally, facilitates and co-facilitates training programs. · Evaluates impact of training solutions. · Documents and reports training results. · Assures local training compliance. · Works with minimal supervision to complete established goals and objectives · Serves as primary contact for Consulting Village Trainer for training programs. Handles and discusses inquiries from trainees & managers about training programs & needs. · Deploys all aspects of high-potential development programs for local GE employees. · Creates/coordinates annual training plan for resort populations. · Plans, organizes, presents, and facilitates training programs for all resort populations. · Creates, manages, participates in and develops a wide variety of learning environments and activities to provide GO-GEs the opportunity to develop their potential and achieve their objectives. · Coaches & supports managers on performance & hospitality challenges. · Reviews, evaluates, modifies and improves existing and proposed training programs. Benchmarks for best practices. · Prepares training aids such as instructional material, handouts, learner workbooks, leader guides, visual aids & evaluation forms. · Prepares training sessions: schedules sessions & locations, coordinates logistics, contacts trainees and managers, sets-up classrooms. · Assures accurate documentation of training records & trainee attendance in Workday and other UDT reporting channels. · Assures local compliance with training & training-related requirements. · Participates collaboratively and professionally with other HR & UDT members to achieve team goals. · Assures effective two-way communication at all levels of responsibility. · Participates in HR and UDT meetings as appropriate. · Continually maintains, updates his/her facilitation & hospitality competencies. · All other duties as assigned.   PROFILE: 1.English (Mandatory) 2.Bachelors / BAC+3 degree in Education, HR Management or HR Development. 3.Experienced hospitality trainer with strong presentation & learner engagement skills. 4.Hospitality Team Management experience. bility to work autonomously in “consultant mode” with minimal supervision. 5.Ability to anticipate and initiate key training priorities aligned to individual development.
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    崗位職責(zé) 1.準(zhǔn)備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點(diǎn)等食品(會做但不僅限于:法式面包、牛角丹麥、吐司、農(nóng)夫包、全麥包、硬包、麥芬,蛋撻); 2.確保有足量的面包供應(yīng),尤其是早餐(早餐開餐時間為7點(diǎn)); 3.負(fù)責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負(fù)責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。 福利 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,對肉類、海鮮等食材進(jìn)行加工并保證質(zhì)量。 2.按廚師長分工,完成自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量 4.合理安排使用食品原料,審簽原料訂購把好成本控制關(guān)。 5.督促員工執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度,嚴(yán)格防止食物中毒事故的發(fā)生   【崗位要求】 1.三年以上餐廳肉類加工、腌制和漢堡肉餅制作、海鮮的清潔加工宰殺經(jīng)驗(yàn) 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和配菜的質(zhì)量要求。 3.能按SOP和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級或證書。 4.工作認(rèn)真負(fù)責(zé)、有責(zé)任心。 5.能夠接受每周休息1天   【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費(fèi)使用; 機(jī)場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機(jī)票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團(tuán)隊; 擁有登臺演出的機(jī)會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機(jī)會; Club Med海外度假村免費(fèi)房間; 快速晉升通道。  
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    This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others ? Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.? Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a?6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV?position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of? ' Your Name - Secretary to CDV'.? Thank you. 在Club Med工作,你將最大程度施展你的專業(yè)技能和個人能力。 每天你都能通過和不同國籍的GO團(tuán)隊合作以及和我們的顧客相處來提升你的個人技能。 你將受益于專業(yè)培訓(xùn)以及職業(yè)發(fā)展的機(jī)會。 你將通過創(chuàng)造和分享‘一個幸福的世界’來代表我們友好、奢華的形象 *歡樂時光是指在工作時間以外的生活方式 到達(dá)指在客人到達(dá)度假村時歡迎并陪同其到達(dá)房間,出發(fā)指當(dāng)客人結(jié)束度假時,G.O要求去進(jìn)行歡送和告別。到達(dá)和出發(fā)可能發(fā)生在任何時間,甚至是在午夜以后,清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐,參與村子內(nèi)所有的活動,和客人交往。每晚在舞臺上表演,Club Med傳統(tǒng)的“Crazy Sign”是指在舞臺上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘記我們是在酒店服務(wù)業(yè),因此客戶服務(wù)需要做到優(yōu)秀和完美,把客人和G.O有禮節(jié)地當(dāng)作自己最好的朋友。 個人資質(zhì) ? 專業(yè) ? 個人意愿 ? 嚴(yán)謹(jǐn) ? 創(chuàng)造力 ? 熱情 ? 良好的人際關(guān)系技巧 ? 積極和團(tuán)隊精神
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    崗位職責(zé) 1、 維護(hù)公司形象積,極提高服務(wù)意識; 2、 協(xié)助總經(jīng)理確立酒店的經(jīng)營計劃(月、季、年)、發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),配合總經(jīng)理做好酒店的經(jīng)營管理工作; 3、 按照酒店經(jīng)營和服務(wù)的規(guī)范要求及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),協(xié)助總經(jīng)理制定完善酒店的各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制; 4、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的市場拓展、人力資源開發(fā)和計劃財務(wù)工作; 5、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的安全管理,切實(shí)抓好酒店的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生和治安、消防管理工作; 6、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店資產(chǎn)管理,控制酒店營銷成本,減少浪費(fèi),提高經(jīng)濟(jì)效益; 7、 負(fù)責(zé)重要客人的接待工作,保持與社會各界的廣泛聯(lián)系,塑造企業(yè)良好的內(nèi)、外部形象; 8、 協(xié)助總經(jīng)理做好酒店的行政及后勤管理工作,重點(diǎn)抓好固定資產(chǎn)的維護(hù)保養(yǎng)、更新和能源管理工作; 9、 協(xié)助總經(jīng)理完成公司下達(dá)的各項指標(biāo),負(fù)責(zé)檢查酒店以崗位責(zé)任制為起點(diǎn)的《政策與程序》等管理制度的落實(shí)執(zhí)行情況; 10、 協(xié)助總經(jīng)理建立酒店與客戶、供應(yīng)商、合作伙伴、上級主管、政府機(jī)構(gòu)、金融機(jī)構(gòu)、媒體等部門間順暢的渠道; 11、 建立酒店內(nèi)部良好的溝通渠道,協(xié)調(diào)各部門關(guān)系; 12、 營造企業(yè)文化氛圍,塑造和強(qiáng)化酒店客觀價值; 13、 負(fù)責(zé)酒店員工隊伍建設(shè),培養(yǎng)、選拔中高層管理人員和優(yōu)秀員工; 14、 協(xié)助總經(jīng)理處理酒店重大突發(fā)事件; 15、 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、控制經(jīng)營計劃的實(shí)施過程; 16、 按時完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
  • 賀州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)通過公關(guān)和促銷活動實(shí)現(xiàn)酒店在本地和國內(nèi)上的定位目標(biāo)。 2、協(xié)助銷售經(jīng)理開發(fā)公關(guān)促銷計劃及制作預(yù)算。 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象。 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達(dá)到五星級酒店的標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)酒店的良好形象和定位。 5、開拓并實(shí)施公關(guān)活動,負(fù)責(zé)制作促銷資料、對媒體宣傳資料及安排在媒體對飯店的報道。 6、開發(fā)并跟進(jìn)酒店的各項市場活動。 7、有5年以上行業(yè)經(jīng)驗(yàn),2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。
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    1.      根據(jù)相關(guān)市場信息準(zhǔn)備并出具年度市場營銷計劃以及年中預(yù)估。 2.      計劃、協(xié)調(diào)并指導(dǎo)有關(guān)市場銷售部門的所有活動。 3.      根據(jù)入住率以及平均房價確保酒店經(jīng)濟(jì)效益最大化。 4.      直接負(fù)責(zé)酒店總體收益。確保通過制定并實(shí)施相應(yīng)營銷策略使酒店收益達(dá)到最大化,并根據(jù)該策略控制并指導(dǎo)酒店銷售團(tuán)隊之行動 5.      監(jiān)督月度營銷活動報告以及每日銷售訪問報告之制定過程 6.      直接負(fù)責(zé)賬戶的再分配以及通過控制客戶拜訪及其他銷售活動的的數(shù)量以及質(zhì)量來確保營銷活動所帶來效益的最大化 7.      確保及時更新相關(guān)市場行情并向總經(jīng)理做出推薦 8.      列出月度收益目標(biāo)并確保實(shí)施及控制,并且每月根據(jù)銷售分紅系統(tǒng)對所有銷售員工進(jìn)行評估 9.      對重要客戶進(jìn)行商務(wù)拜訪 10.   與主要業(yè)務(wù)伙伴商定并維持重要協(xié)議 11.   確保預(yù)測市場消費(fèi)趨勢并適時提出及實(shí)施促銷活動以保證酒店總體收益最大化 12.   為酒店營銷制定季度業(yè)務(wù)方案并回顧上一季度要點(diǎn) 13.   了解客戶動機(jī)及需求以及不同傳遞渠道并與總經(jīng)理一道確保營銷活動以及全部產(chǎn)品導(dǎo)向符合需求 14.   制定酒店房價結(jié)構(gòu)并由總經(jīng)理批準(zhǔn)并確保團(tuán)隊嚴(yán)格執(zhí)行并遵守 15.   直接負(fù)責(zé)確保將房價結(jié)構(gòu)以及其他酒店合同以及最大預(yù)訂量在完全理解并控制GDS系統(tǒng)后將其妥善輸入 16.   負(fù)責(zé)所有銷售部員工的個人績效 17.   持續(xù)開發(fā)新市場,制定商務(wù)策略
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    1.2萬-1.5萬
    桂林 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    (中廚背景) 1.????? 根據(jù)實(shí)際需求及可用預(yù)算計劃并推薦廚房設(shè)施以及運(yùn)營設(shè)備的采購替代品。 2.? ? ? 監(jiān)督食品成本并確保以較低的成本支出獲取高質(zhì)量的產(chǎn)品。 3.????? 確保廚房工作環(huán)境潔凈衛(wèi)生并且高度安全。 4.????? 確保將節(jié)能計劃實(shí)行于全部廚房區(qū)域,包括燃油及燃?xì)庀摹?5.????? 及時處理變質(zhì)材料并減少浪費(fèi)。 6.????? 確保自助餐臺擺臺主體設(shè)定新穎獨(dú)特并符合酒店形象。 7.????? 確保擺放的小件物品符合當(dāng)?shù)匚幕厣?,從?dāng)?shù)厥袌鏊褜ぞ赖氖止に嚻窞楦鞑惋孅c(diǎn)增添濃厚的地方色彩(包括客房送餐服務(wù)及宴會)。 8.????? 根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌鲒厔菁胺?wù)業(yè)整體市場趨勢準(zhǔn)備并實(shí)行本輕利厚的餐飲菜單。 9.????? 經(jīng)常到餐廳巡視并與顧客友善交流。 10.?? 確保菜品制作精美,品質(zhì)上乘。 11.?? 監(jiān)督涉及員工餐廳的全部事宜,包括餐廳運(yùn)營方的選擇,及對餐廳進(jìn)行妥善經(jīng)營及控制以使員工滿意。
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    1.監(jiān)督并協(xié)調(diào)所有餐廳的商業(yè)行為。 2.持續(xù)監(jiān)督餐飲運(yùn)作成本并推薦相關(guān)前瞻性策略以增加各餐飲營業(yè)點(diǎn)之利潤。 3.準(zhǔn)備部門年度業(yè)務(wù)計劃,在確??腿宋镉兴档那疤嵯驴刂瞥杀?。 4.確保實(shí)行所有既定的運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),為整個團(tuán)隊提供部門運(yùn)作SOP 培訓(xùn),確保所有員工清楚哪些該做、不該做、如何去做。 5.確保自助餐臺擺臺、服務(wù)方式、餐桌擺臺以及全部餐廳及送餐服務(wù)部門的整體外在形式符合酒店形象。 6.遵守當(dāng)?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當(dāng)?shù)氐囊?guī)章制度。
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