負(fù)責(zé)酒店廚房鍋位炒菜操作，以粵菜為主

協(xié)助賓客服務(wù)經(jīng)理對(duì)前臺(tái)的運(yùn)營(yíng)管理及日常工作進(jìn)行管理；接受和完成賓客服務(wù)經(jīng)理下達(dá)的目標(biāo)和任務(wù)，并以各種形式及時(shí)匯報(bào)完成各種情況。 （二）工作職責(zé) 職責(zé)1 參與制定前臺(tái)工作標(biāo)準(zhǔn)，工作流程并監(jiān)督實(shí)施； 職責(zé)2 根據(jù)公司規(guī)章制度，協(xié)助前廳部經(jīng)理，公平、公正、執(zhí)行各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的處罰； 職責(zé)3 負(fù)責(zé)員工工作紀(jì)律、行為規(guī)范監(jiān)督檢查并執(zhí)行扣分條例； 職責(zé)4 負(fù)責(zé)工作場(chǎng)所環(huán)境衛(wèi)生和物品，需保證所轄區(qū)域干凈、整潔，符合酒店標(biāo)準(zhǔn)； 職責(zé)5 及時(shí)發(fā)現(xiàn)前臺(tái)各崗出現(xiàn)的問(wèn)題，并能及時(shí)解決問(wèn)題，時(shí)刻維護(hù)公司的形象和利益； 職責(zé)6 隨時(shí)監(jiān)督員工儀容儀表規(guī)范，負(fù)責(zé)對(duì)所管轄員工的工作考核； 職責(zé)7 協(xié)助賓客服務(wù)經(jīng)理處理好日常接待中出現(xiàn)的各種問(wèn)題； 職責(zé)8 負(fù)責(zé)每月有關(guān)報(bào)表的制作； 職責(zé)9 在入住高峰期，應(yīng)協(xié)助前臺(tái)接待員辦理登記入住結(jié)賬離店手續(xù)； 職責(zé)10 完成直接上司交辦的其他事項(xiàng)。

任職要求：1、精通烹飪?cè)恚煜わ埖昱胝{(diào)用能源的特點(diǎn)； 2、具有很強(qiáng)的溝通能力、語(yǔ)言表達(dá)能力； 3、有團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)； 4、具有解決問(wèn)題，推理，號(hào)召，組織和培訓(xùn)能力。 5、具備3年以上五星級(jí)酒店 廚房工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉切配冷菜制作

負(fù)責(zé)酒店大堂吧區(qū)域內(nèi)的衛(wèi)生工作， 檢查每日大堂吧所需物品是否準(zhǔn)備齊全， 熱情大方的接待來(lái)方客戶，為客房提供體休息時(shí)所需飲品， 熟知酒店各部門位置及酒店基礎(chǔ)知道 解答客房問(wèn)題