1.接收和處理酒店客人的消費憑證、單據(jù),準確地將各類單據(jù)、編號輸人收銀機。
2.負責(zé)客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結(jié)算。
3.妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及客賬,并與報表、賬單保持一致。
4.完成當(dāng)班營業(yè)日報表、賬務(wù)報告表及更正表。
5.保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記。
6.按規(guī)定程序操作收銀設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
7.開市前、收市后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。
8.認真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時,應(yīng)及時向上級主管報告處理。
9.每班工作結(jié)束后,應(yīng)將當(dāng)班報表、賬單、營業(yè)額封袋,及時交收銀部專管員。