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已為您推薦以下相似職位

  • 中廚上什

    6千-6.5千
    杭州 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 雙休
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-10
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    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 1.按照下達的任務(wù)單,配合廚師長完成廚房食物出品。 2.維持良好員工儀容儀表及個人衛(wèi)生。 3.把控有關(guān)浸發(fā)干貨的工藝,熟練掌握干貨浸發(fā)技能。確保較高的起貨成率。 4.把控蒸、煲、燉、等食品的制作工藝,保證出品量。 5.根據(jù)客人的點菜菜單,負責制作蒸、煮、燉食品。 6.嚴格按操作規(guī)程,操作程序工作,保證蒸、煮食品的工作能順利進行保證所有食品能夠 符合烹飪要求。
  • 上什廚師

    6千-6千
    蘇州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 帶薪年假
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 五險一金
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、主要負責蒸菜成品的控制: 2、同時也承擔魚翅、海參、燕窩等干貨的發(fā)制及管理: 3、熬制廚房所用的各種湯汁,老火湯和燉品: 4、保持蒸箱、冰柜的清潔和所管轄區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生: 5、負責蒸上湯和掌握蒸、煲、靠、燉、扣全面的技術(shù)操作。 崗位要求: 1、專業(yè)上什工作實操經(jīng)驗: 2、熟悉各種湯水的調(diào)味技巧: 3、具有良好溝通能力和組織、創(chuàng)新能力,責任心強。
  • 中廚房主管

    4.5千-6千
    北京-密云區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 包吃包住
    • 交叉培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 宿舍環(huán)境優(yōu)美
    • 酒店交通便利
    • 員工活動豐富
    • 帶薪年假
    • 美味營養(yǎng)員餐
    • 和諧工作氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    燒臘主管/上什主管 崗位職責/職位描述 職責: ·保持并嚴格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 ·確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 ·充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標準。 ·執(zhí)行廚師長安排的所有相關(guān)工作任務(wù)。 ·對當班的員工進行工作任務(wù)的安排;并進行檢查。 ·確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準備工作。 ·協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 ·依照部門的標準及指定的配方制作菜單的上菜肴。 ·觀察,研究新的菜單食品。 ·關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 ·為確保對客的服務(wù),當下屬員工遇到困難時應(yīng)當馬上予以幫助。 ·為確保對客的服務(wù),在繁忙時間如需任何幫助應(yīng)通知總廚。 ·依照部門的標準保持食品加工表。 ·根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 ·消毒并清洗砧板和工作臺。 ·將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 ·為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應(yīng)給予指導(dǎo)和協(xié)助。 ·根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務(wù)。 ·控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 ·確保所有員工在離崗前完成當日所分配的工作。 ·下班前與副廚師長溝通當天工作,并做好下一步安排。. ·成功組織并完成培訓(xùn).
  • 成都 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    工作職責:1、負責中餐的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標準;2、主要負責打什,如干貨漲發(fā)、煲燉湯水、燜燒蒸扣等;3、檢查存貨及成品、食品的準備情況;4、清楚食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識;5、研究成都餐飲市場,極積開創(chuàng)新菜。任職資格:1、中技學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗2年以上;2、國際品牌五星級酒店中餐及宴會工作經(jīng)驗;3、食物原料及食品營養(yǎng)等知識豐富扎實;4、良好的溝通能力。
  • 上什主管

    6千-7.2千
    茂名 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 員工生日禮物
    • 帶薪年假
    • 五險
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09-24
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    • 投遞簡歷
    負責中廚房上什主管崗位的相關(guān)工作; 根據(jù)季節(jié)氣候,研發(fā)符合當下的湯品; 負責鮑參翅肚的泡發(fā),蒸煮; 有品牌酒店經(jīng)驗,有3年以上相關(guān)崗位經(jīng)驗
  • 面點師

    4千-6千
    貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、掌握點心及面包的制作技術(shù),負責制作各種面點及配料,掌握各種點心的風味; 2、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具整潔,擺放整齊; 3、負責維護日常面點加工所需的工具與設(shè)備,保證其正常使用等。 任職要求: 1、身體健康,工作認真負責; 2、有同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗至少3年; 3、性格開朗,溝通表達能力強。
  • 西點主管

    6千-8千
    貴陽 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按要求出品并保證出品質(zhì)量;主要負責整個餅房的日常運營管理等。 崗位要求: 1、至少同崗位3年以上工作經(jīng)驗; 2、具有良好的語言表達能力和現(xiàn)場管理能力; 3、能吃苦耐勞,有責任心。
  • 涼菜主管

    5千-6千
    貴陽 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工公寓
    • 員工餐
    • 員工班車接送
    • 生日假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責涼菜、拼盤等菜品的制作,保證菜品的口感和質(zhì)量; 2、嚴格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料,降低消耗成本; 3、負責對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生; 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充; 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗,確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求: 1、為人正直,有責任心; 2、掌握制作精品冷菜和各種涼菜的技能; 3、身體健康,能吃苦耐勞。
  • 粵菜頭鍋

    6千-9千
    貴陽 | 10年以上 | 學(xué)歷不限

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、監(jiān)督廚房員工粵菜模塊工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤; 2、負責所有中餐粵菜的準備、烹飪及裝飾工作,以達到最高的質(zhì)量標準; 3、檢查存貨及成品; 4、檢查所有食品的準備情況; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識; 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?,積極開創(chuàng)新菜。 崗位要求: 1、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練; 2、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗,其中在五星級飯店工作不得少于5年以上; 3、懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識; 4、身體健康,能吃苦耐勞等。
  • 貴陽 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-28
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    • 投遞簡歷
    任職要求:1、精通烹飪原理,熟悉飯店烹調(diào)用能源的特點; 2、具有很強的溝通能力、語言表達能力; 3、有團隊合作的意識; 4、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓(xùn)能力。 5、具備3年以上五星級酒店 廚房工作經(jīng)驗,熟悉切配冷菜制作
  • 貴陽 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責:在餐廳廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,安排爐灶崗位工作,按規(guī)格烹制各類菜肴,保證出品質(zhì)量穩(wěn)定,主要菜系以粵菜當?shù)夭藶橹鳌?崗位要求: 1、有相關(guān)炒鍋工作經(jīng)驗3年以上,有星級酒店從業(yè)者優(yōu)先考慮; 2、有責任心,身體健康; 3、掌握所負責專業(yè)特色菜制作方法,具有推陳出新的能力; 4、有團隊合作意識,能吃苦耐勞,執(zhí)行力強。
  • 炒鍋師傅

    5千-8千
    貴陽 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    負責酒店廚房鍋位炒菜操作,以粵菜為主
  • 貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工公寓
    • 員工餐
    • 員工班車接送
    • 生日假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    泰廚房廚師領(lǐng)班 1、有同崗位工作經(jīng)驗; 2、獨立制作泰餐
  • 拉面廚師

    7千-9千
    貴陽 | 8年以上 | 學(xué)歷不限

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、掌握各類面食(以北方面食為主),如拉面、刀削面等制作技術(shù); 2、負責內(nèi)部日常所用原料的領(lǐng)用,協(xié)助制定采購計劃; 3、嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法則,把好質(zhì)量關(guān),搞好本區(qū)域衛(wèi)生,要求工具清潔,擺放整齊; 4、合理使用原材料,降低成本以便酒店獲得最佳效益。 任職要求: 1、有同崗位酒店相關(guān)工作經(jīng)驗8年以上; 2、具備制作北方拉面專業(yè)技能; 3、能吃苦耐勞,溝通表達能力強。
  • 中點廚師

    4千-8千
    貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.負責中餐點心間原料的領(lǐng)用和加工工作。 2.按規(guī)格操作程序和質(zhì)量標準,制作各式面點、保證及時出品。 3.根據(jù)安排,提前制作大型宴會各類點心,并按時出品。 4.根據(jù)需要量,適時蒸、煮飯粥類食品,保證早、午、晚,順利開餐。 5.負責開餐前各項原料,盛器的準備工作,保證出品及時準確,負責餐后點心食品收 藏、用具整理、原料保管、設(shè)備清潔等收尾工作。 6.服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排等。 任職要求: 1.工作勤懇、認真負責。 2.精通中餐各類點心制作技術(shù)。 3.有較強的獨立操作能力。 4.身體健康、精力充沛。
  • 收銀員

    4千-5千
    貴陽 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責日常收銀工作; 2、負責每日統(tǒng)計收款數(shù)據(jù); 3、認真落實公司政策及收銀制度與流程,保障收銀工作的快速、順暢、準確; 4、負責為客戶進行日常關(guān)系維系,提供主動、熱情、滿意、周到的服務(wù); 5、完成上級交辦的其他工作。 任職要求: 1、35歲以下,男女不限,形象氣質(zhì)佳,擅于溝通; 2、大專以上學(xué)歷,初級會計以上職稱,會計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)相關(guān)專業(yè) 3、同崗位2年以上工作經(jīng)驗,有醫(yī)院窗口結(jié)算工作經(jīng)驗 4、熟練使用辦公軟件和財務(wù)軟件
  • 貴陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責日常接待,帶領(lǐng)用戶完成茶文化體驗。 2、配合日常產(chǎn)品宣傳以及完成個人每月銷售額。 3、維護空間環(huán)境,日常清潔工作。 任職要求: 1.大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限; 2.無茶或香經(jīng)驗可教學(xué),有銷售經(jīng)驗者優(yōu)先; 3.學(xué)習能力強,抗壓能力強,性格活潑開朗,積極樂觀; 4.可適應(yīng)短途出差。
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