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  • 澳門(mén) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 08:56
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護(hù); 2. 控制和維護(hù)咖啡庫(kù)存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過(guò)程并及時(shí)調(diào)整,確??Х群姹悍蠘?biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購(gòu)新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開(kāi)發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨(dú)特的口味和風(fēng)味; 6. 進(jìn)行咖啡杯測(cè)確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對(duì)其進(jìn)行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類(lèi)型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類(lèi)型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門(mén) | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計(jì)劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費(fèi)食堂
    • 免費(fèi)穿梭巴士
    • 員工俱樂(lè)部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動(dòng)
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 2000人以上
    發(fā)布于 08:56
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機(jī)和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護(hù); 2. 控制和維護(hù)咖啡庫(kù)存水平; 3. 準(zhǔn)備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過(guò)程并及時(shí)調(diào)整,確保咖啡烘焙符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 研究并采購(gòu)新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開(kāi)發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨(dú)特的口味和風(fēng)味; 6. 進(jìn)行咖啡杯測(cè)確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對(duì)其進(jìn)行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類(lèi)型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類(lèi)型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 咖啡師

    4千-5千
    廈門(mén) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供吃

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    會(huì)所 | 500-999人
    發(fā)布于 08-28
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位描述 基礎(chǔ)咖啡出品及品控 糕點(diǎn)制作及售賣(mài) 工作時(shí)間 10:00-18:00 單休 提供餐食 海景咖啡店
  • 調(diào)飲師

    6千-1萬(wàn)
    杭州 | 3年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作內(nèi)容: 1、負(fù)責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場(chǎng)的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負(fù)責(zé)原料的統(tǒng)計(jì),對(duì)現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng); 3、熟練掌握吧臺(tái)各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負(fù)責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴(yán)格按照制作程序與標(biāo)準(zhǔn)及要求進(jìn)行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、有豐富的咖啡從業(yè)經(jīng)驗(yàn)及實(shí)操經(jīng)驗(yàn) 2、熟悉咖啡理論知識(shí),具備扎實(shí)的咖啡技能 3、熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟練掌握拉花技巧,能制作多種圖案的拉花 5、以積極地態(tài)度和高昂的團(tuán)隊(duì)精神為客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 6、熱愛(ài)咖啡事業(yè),關(guān)注行業(yè)發(fā)展,具有創(chuàng)新意識(shí),愿意為其他員工提供專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)和幫助 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團(tuán)隊(duì)精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開(kāi)朗自信,有較強(qiáng)的語(yǔ)言表達(dá)能力和人際溝通能力; 3、中專(zhuān)以上學(xué)歷,普通話標(biāo)準(zhǔn),談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級(jí)酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識(shí)和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班制。
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 美女多
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    • 帥哥多
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    負(fù)責(zé)咖啡飲品制品的專(zhuān)業(yè)調(diào)制,精通咖啡的各種制作工藝。 員工福利:包吃包?。ㄇf園別墅/環(huán)境優(yōu)雅),交通補(bǔ)助,社保繳納,月休四天,生日PARTY,節(jié)日福利,工作10小時(shí)/天(含用餐休息時(shí)間),無(wú)培訓(xùn)費(fèi)、無(wú)管理押金、無(wú)銷(xiāo)售任務(wù),人性化管理……
  • 桂林 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 員工生日禮物
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    • 領(lǐng)導(dǎo)體貼
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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    .
  • 侍酒師

    3千-4千
    桂林 | 1年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 住宿溫馨
    • 領(lǐng)導(dǎo)體貼
    • 員餐美味
    • 活動(dòng)多多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、確保所有出品的質(zhì)量和服務(wù)都符合酒店品牌的高標(biāo)準(zhǔn); 2、了解酒水單的內(nèi)容并知道如何制作酒水單利的產(chǎn)品 3、知道如何制作熱飲包括咖啡和茶; 4、能夠跟客人熱情自如的溝通,了解客人需求,不斷改進(jìn)服務(wù)流程和酒水單
  • 桂林 | 2年以上 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
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    • 領(lǐng)導(dǎo)體貼
    • 員餐美味
    • 活動(dòng)多多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.? 提供高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)并提出建議。保證高效率且有利潤(rùn)的西廚房運(yùn)作。負(fù)責(zé)廚房的運(yùn)作。 2.? 協(xié)助廚師長(zhǎng)管理西廚房的正常運(yùn)作,保證食品的高質(zhì)量 3.? 理解酒店愿景與品牌特性并確保將其與日常工作相結(jié)合。 4.? 積極按照酒店標(biāo)準(zhǔn)對(duì)員工實(shí)行有效的工作培訓(xùn)。 5.? ?確保所有的食品沒(méi)有腐爛、變質(zhì)時(shí)刻注意在提供食品時(shí)避免員工使用過(guò)期及骯臟食品 6.? 認(rèn)知部門(mén)中績(jī)效優(yōu)秀的個(gè)人同時(shí)也要公平、迅速、有建設(shè)性的處理一些未達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的績(jī)效。 7.? 確保根據(jù)業(yè)務(wù)需求安排所有員工的工作。
  • 桂林 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 住宿溫馨
    • 領(lǐng)導(dǎo)體貼
    • 員餐美味
    • 活動(dòng)多多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1、熱愛(ài)本職工作,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、懂得各類(lèi)原料的加工方法,熟悉酒店菜肴的加工規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)。
  • 行政總廚

    1.2萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    桂林 | 5年以上 | 大專(zhuān) | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 住宿溫馨
    • 領(lǐng)導(dǎo)體貼
    • 員餐美味
    • 活動(dòng)多多
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    (中廚背景) 1.????? 根據(jù)實(shí)際需求及可用預(yù)算計(jì)劃并推薦廚房設(shè)施以及運(yùn)營(yíng)設(shè)備的采購(gòu)替代品。 2.? ? ? 監(jiān)督食品成本并確保以較低的成本支出獲取高質(zhì)量的產(chǎn)品。 3.????? 確保廚房工作環(huán)境潔凈衛(wèi)生并且高度安全。 4.????? 確保將節(jié)能計(jì)劃實(shí)行于全部廚房區(qū)域,包括燃油及燃?xì)庀摹?5.????? 及時(shí)處理變質(zhì)材料并減少浪費(fèi)。 6.????? 確保自助餐臺(tái)擺臺(tái)主體設(shè)定新穎獨(dú)特并符合酒店形象。 7.????? 確保擺放的小件物品符合當(dāng)?shù)匚幕厣?,從?dāng)?shù)厥袌?chǎng)搜尋精美的手工藝品為各餐飲點(diǎn)增添濃厚的地方色彩(包括客房送餐服務(wù)及宴會(huì))。 8.????? 根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)趨勢(shì)及服務(wù)業(yè)整體市場(chǎng)趨勢(shì)準(zhǔn)備并實(shí)行本輕利厚的餐飲菜單。 9.????? 經(jīng)常到餐廳巡視并與顧客友善交流。 10.?? 確保菜品制作精美,品質(zhì)上乘。 11.?? 監(jiān)督涉及員工餐廳的全部事宜,包括餐廳運(yùn)營(yíng)方的選擇,及對(duì)餐廳進(jìn)行妥善經(jīng)營(yíng)及控制以使員工滿(mǎn)意。
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