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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:47
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)完成管事部主管所指派的工作任務(wù)。 2.嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行工作,在此基礎(chǔ)上提高工作效率。 3.嚴(yán)格遵守食品安全法,確保清洗后的餐具、器皿干凈,保證各部門的使用。 4.有責(zé)任保管和保養(yǎng)好所有的餐具、器皿的完好,減少其損耗量。 5.負(fù)責(zé)中餐、自助餐、員餐廚房后區(qū)衛(wèi)生清潔工作。 6.服從主管工作安排,按照工作規(guī)范完成餐具及服務(wù)用具的清洗、消毒、擺放與運(yùn)送工作。 7.嚴(yán)格按照餐具清洗的流程與規(guī)范清洗,對不銹鋼和銀質(zhì)餐具及用具定期進(jìn)行保養(yǎng)拋光處理。 8.在餐具的清洗、搬運(yùn)過程中輕拿輕放,減少損耗。將消毒后的餐具按規(guī)定歸類、整齊地擺放到保潔柜或庫房。 9.挑出破損餐具,匯報并做好相關(guān)破損記錄,做好本區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作。 10.清理所負(fù)責(zé)區(qū)域的垃圾,在清運(yùn)過程中確保不遺灑。更換干凈垃圾袋,保證垃圾桶外觀的潔凈度。 11.當(dāng)班結(jié)束后,做好交接工作,檢查環(huán)境設(shè)施,做好收尾工作,杜絕能耗浪費(fèi)。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-15
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    He/she will work on the floor according to standards and best practice, ensure that the environment is safe and clean. He/she will abide with the instructions and laws issued by the Chinese authorities, HACCP requirement and company’s set standards whichever is higher in connection to food handling, hygiene and food storage. 按照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)程序完成日常工作,確保工作環(huán)境的安全與衛(wèi)生。關(guān)于食品操作、衛(wèi)生及儲存等問題必須遵守中國法律法規(guī)、食品衛(wèi)生安全要求及酒店相關(guān)規(guī)定。
  • 廈門 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1.管理各主要庫存以及商鋪組織陶瓷,玻璃,銀器和空心制品。 2.工作時充分了解化學(xué)品和其他危險物品。? 3.了解廚房設(shè)備的應(yīng)用及操作安全,在廚房里正確安全操作廚房設(shè)備。 4.堅持廚房清潔和廚房衛(wèi)生 。 5.協(xié)助和幫助宴會或冷盤廚房 。 6.減少到最低限度破損。? 崗位要求: 具有服務(wù)經(jīng)驗者優(yōu)先。 出色的溝通和組織能力。 出色的人際交往和問題處理能力。 能夠作為團(tuán)隊的一員協(xié)調(diào)工作,而無需他人監(jiān)督。
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    8千-1萬
    珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    職責(zé): 1.負(fù)責(zé)保持所有廚房營運(yùn)設(shè)備及工作區(qū)域整潔 2.確保所有廚具狀態(tài)良好、使用得當(dāng)且符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) 3.須遵守后勤區(qū)管理條例,確保最佳內(nèi)部客戶體驗 4.須遵照部門主管安排崗位工作 要求: 有1年以上工作經(jīng)驗 注:面試后決定分配入職酒店
  • 管事員

    4千-5千
    杭州 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供吃

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    1、在管事部主管的直接督導(dǎo)下,進(jìn)行餐廳、廚房餐具、用具的清洗工作。? 2、按操作程序進(jìn)行餐具清洗,確保餐具達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),并協(xié)助各點(diǎn)將清洗后的? 餐具、用具放回餐具柜。? 3、負(fù)責(zé)指定的公共區(qū)域的衛(wèi)生及廚房的衛(wèi)生工作。 4、負(fù)責(zé)把清潔區(qū)域的垃圾及時送至垃圾房并隨時保持垃圾桶的清潔。? 5、保持良好的個人衛(wèi)生。
  • 三亞 | 2年以上 | 高中

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    • 崗位晉升
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    The Role?崗位職責(zé):? Organize mise-en-Place.? 組織準(zhǔn)備工作。 Check dish washing area and dish washing machine in good condition. 檢查洗碗?yún)^(qū)和洗碗機(jī)是否處于良好的工作狀態(tài)。 Manage the receiving and storage of kitchen goods. 協(xié)助倉庫管理員廚房貨物的收貨和倉庫儲存。 Maintaining superior conditions of all equipment in the department. 維護(hù)部門所有設(shè)備的優(yōu)良狀態(tài)。 Clean and Maintain Equipment and Premises. 清潔并維護(hù)設(shè)備和場地。 Supervise the cleaning and storage of kitchen and restaurantequipment. 督導(dǎo)廚房和餐廳設(shè)備的清潔和儲存。 Oversee the removal of waste. 監(jiān)督垃圾的清理搬運(yùn)。 Oversee the handling of kitchen linen. 督廚房布草的處理。 Ensure all the colleague to carry out the task according to thestandard. 確保所有同事根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)完成任務(wù)。 Make certain that areas of accountability are executed inuncompromised levels.? Proper utilizationof resources is a must . 確保責(zé)任管轄范圍的一切事物都是不折不扣地被執(zhí)行。資源合理利用是必須的。 Oversee facility and equipment in the responsible areas to make surethey are in complete working order. 監(jiān)督管轄區(qū)域的設(shè)施和設(shè)備,確保它們是在正常工作狀態(tài)。 Inspects and maintains proper standard of storing, handling andmaintenance of industrial chemicals, kitchen and banquet equipment. 檢查并保持正確的儲存、處理和工業(yè)化學(xué)用品維護(hù)、廚房和宴會設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)。 Inputs work orders and order cleaning supplies. 輸入工作單和訂購清潔用品。 Ensures all activities performed within the department are inaccordance with the company’s business objectives, and established safety andsecurity standards. 確保部門內(nèi)所有活動符合公司的業(yè)務(wù)目標(biāo),并建立人身安全和安保標(biāo)準(zhǔn)。 Talent Profile 崗位資質(zhì): Experience in a luxury hotel is anadvantage 有奢華酒店經(jīng)驗優(yōu)先 High school and above? 高中及以上學(xué)歷 Approximately 2-3 years' experience as Bar Supervisor of Captain?? 2-3年及以上相同工作經(jīng)驗 Highly effective interpersonal, written andverbal communication skills 良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達(dá)的能力 Highly organized and able to prioritize andmeet deadlines in a fast-paced environment 在快節(jié)奏工作環(huán)境中良好的組織,顧全大局及吃苦耐勞的能力
  • 無錫 | 2年以上 | 大專

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    2000人以上
    發(fā)布于 10-29
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    工作地點(diǎn):宜興大有秋 崗位職責(zé): 1、 負(fù)責(zé)根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具; 2、 負(fù)責(zé)管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析損耗的原因,提出降低損耗的建議; 3、 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收,廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 4、 檢查并督促部門員工管理以及各項規(guī)章制度的實施。 任職要求: 1、大專及以上學(xué)歷; 2、2年以上星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗; 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法。
  • 成都 | 3年以上 | 大專

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康,精力充沛。
  • 上海-靜安區(qū) | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    1.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 2.檢查和管理各餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 3.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 4.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 5.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。
  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 世界500強(qiáng)
    • 朝陽行業(yè)
    • 行業(yè)標(biāo)桿
    • 七險一金
    • 商業(yè)保險
    • 福利齊全
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    • 宿舍食堂
    • 氛圍好成長快
    養(yǎng)生/護(hù)理 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責(zé): 1、依據(jù)餐飲清潔標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊,執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及程序,帶領(lǐng)管事員定期對社區(qū)廚房進(jìn)行清潔、保潔工作。 2、帶領(lǐng)管事員負(fù)責(zé)餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī)定指標(biāo)下。 3、指導(dǎo)管事員正確使用清潔設(shè)備,進(jìn)行日常保養(yǎng)及維護(hù),及時發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導(dǎo)管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)管事員,督導(dǎo)管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格: 1、3年以上大型酒店餐飲管事主管/領(lǐng)班崗位經(jīng)驗。 2、熟練使用電腦和辦公軟件。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 福布斯五星
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    • 管理規(guī)范
    • 提供住宿用餐
    • 專業(yè)英語培訓(xùn)
    • 考究制服
    • 職業(yè)發(fā)展計劃
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責(zé) 1、定期培訓(xùn)本部門員工,不斷提高服務(wù)技能和業(yè)務(wù)水平,做好每月考勤、更期表。 2、各區(qū)域的運(yùn)作情況,不斷巡視各個崗位,能夠在有突發(fā)事件發(fā)生時,可以及時處理。 3、抓好傳酒員的服務(wù)禮貌和工作紀(jì)律,要求講禮貌用語和遵守公司的各項規(guī)章制度。 4、及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題,合理調(diào)解工作中的一切問題
  • 上海 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 兩人間寢室
    • 免費(fèi)班車
    • 水電費(fèi)補(bǔ)貼
    • 職業(yè)培訓(xùn)
    • 高薪酬 !
    • 免費(fèi)體驗安縵
    • 領(lǐng)導(dǎo)好顏值高
    • 員工活動
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    ·?????????? At least 2 years of related work experience ?????? 至少2年的相關(guān)經(jīng)驗 ·?????????? Good Knowledge of haccp and China Food Safety Standards and procedures ??????? 熟知食品認(rèn)證體系及食品安全相關(guān)法規(guī) ·?????????? ?Fluent English. ??????? 流利的英語 ·?????????? Word, Excel, Outlook ?? ?????電子文件,表格及郵箱 ·?????????? Some F&B Kitchen knowledge of, cost control in F&B, labor controls, maintenance, Sanitation and Hygiene. ??????? 餐飲廚房的知識,成本的控制,員工開支的控制,維護(hù)設(shè)備實施及衛(wèi)生的能力 ·?????????? Strong interpersonal skills and attention to detail. ??????? 較強(qiáng)的人際交往能力及對細(xì)節(jié)的觀察力 ·?????????? Leader and trainer. ??????? 領(lǐng)導(dǎo)力及培訓(xùn)能力
  • 西安 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1.負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2.根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3.檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4.負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5.負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6.負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1.5年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2.熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3.熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4.初中及以上學(xué)歷,擁有良好的溝通技巧和問題解決能力,良好的人際交往能力,有團(tuán)隊合作精神。 5.身體健康,精力充沛。
  • 上海-浦東新區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 11-15
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    Scope of Position The In-Room Dining Order Taker is responsible for, but not limited to, the overall operations of the In-Room Dining. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. Requirements Have a minimum of 1 year experience in related food and beverage establishment Willing to work a flexible schedule and holidays. Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge 職責(zé)范圍 送餐部接單員負(fù)責(zé)但不局限于送餐部的整體運(yùn)營。支持團(tuán)隊并確保提供最高的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)給客人。 職位要求 在相關(guān)餐飲方面至少有 1 年工作經(jīng)歷 愿意在彈性時間和假期期間工作 必須在安全,謹(jǐn)慎,有組織的方式下 工 作 對食物和準(zhǔn)備方面有深厚的知識 對酒水飲料有深刻了解 有能力使所有層次的客人和管理層相處融洽 有能力在同一時間處理多種任務(wù) 有良好的溝通和組織能力技巧 能夠讓我們的客人感到一貫的喜悅滿意 有能力細(xì)心的處理客人的要求 當(dāng)?shù)卣Z言和英語閱讀,書寫,口語流利 在任何時候保持職業(yè)精神和風(fēng)度 具備數(shù)學(xué)技巧,電腦軟件能力(按照要求)和一些酒店的運(yùn)行知識
  • 佛山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:02
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 管事部主任

    1萬-1.5萬
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    發(fā)布于 11-04
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    具3年管事員經(jīng)驗及1年領(lǐng)班經(jīng)驗,曾在五星酒店工作優(yōu)先。 懂英文溝通能力者優(yōu)先。 注:面試后決定分配入職酒店
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)管理餐飲部所需餐具; 2. 根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,保證及時補(bǔ)充餐具用具; 3. 檢查和管理各餐廳餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議; 4. 負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作管理; 5. 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 6. 負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1. 有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實; 2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法; 4. 具備3年以上管事部管理工作經(jīng)驗; 5. 具備辦公軟件使用技能及良好英文溝通能力。
  • 蘇州 | 2年以上 | 高中 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    工作職責(zé) 1. 正確使用和存儲所有清潔劑和清潔用化學(xué)藥劑。 2. 確保所有管事部營運(yùn)設(shè)備的正常運(yùn)作;正確的存儲及控制存儲量。 3. 根據(jù)酒店要求,落實衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 4. 負(fù)責(zé)盤點(diǎn)及破損率的控制。 5. 負(fù)責(zé)所有營運(yùn)設(shè)備的清潔和維護(hù)工作。 6. 使用正確的清洗和漂洗的方法,清洗和消毒盆,鍋,廚具。 工作要求 1. 高中教育程度,或者需要同等相關(guān)經(jīng)驗。 2. 具有管事或相關(guān)的監(jiān)管經(jīng)驗,總的相關(guān)工作專業(yè)知識。 3. 具備部門運(yùn)營的工作知識。 4. 具備操作電腦設(shè)備和其他餐飲電腦系統(tǒng)的能力。 5. 具備有效的操作和使用廚房生產(chǎn)設(shè)備和工具的能力。 6. 具備英文閱讀,寫作,口語能力。
  • 青島 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)管理餐飲部所需餐具; 2. 根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,保證及時補(bǔ)充餐具用具; 3. 檢查和管理各餐廳餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議; 4. 負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作管理; 5. 負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生; 6. 負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 崗位要求: 1. 有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實; 2. 熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法; 3. 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法; 4. 具備3年以上管事部管理工作經(jīng)驗; 5. 具備辦公軟件使用技能及良好英文溝通能力。
  • 溫州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 技能培訓(xùn)
    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況,負(fù)責(zé)于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對下屬員工的考勤考核工作,督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有中專以上的文化程度或同等學(xué)歷。 5、身體健康,精力充沛。 【福利待遇】? 世界五百強(qiáng)企業(yè)平臺、五險一金、補(bǔ)充商業(yè)險、交通補(bǔ)貼、通訊補(bǔ)貼、餐費(fèi)補(bǔ)貼、生日津貼、節(jié)日津貼/禮包、健康體檢、員工宿舍等。? 【公司簡介】 泰康保險集團(tuán)股份有限公司成立于1996年,總部位于北京,至今已發(fā)展成為一家涵蓋保險、資管、醫(yī)養(yǎng)三大核心業(yè)務(wù)的大型保險金融服務(wù)集團(tuán)。 泰康保險集團(tuán)連續(xù)六年榮登《財富》世界500強(qiáng)榜單,位列第431位。面向長壽時代,泰康創(chuàng)新商業(yè)模式,整合保險支付與醫(yī)養(yǎng)服務(wù),打造長壽、健康、財富三大閉環(huán)。?泰康之家是泰康保險集團(tuán)旗下專注養(yǎng)老、護(hù)理、康復(fù)實體建設(shè)運(yùn)營和創(chuàng)新服務(wù)的專業(yè)品牌,目前已在全國35個核心城市布局40個項目。? 泰康之家·甌園是泰康保險集團(tuán)在長三角布局的第7家,全國布局的第22家,大規(guī)模、全功能、國際標(biāo)準(zhǔn)的高品質(zhì)醫(yī)養(yǎng)社區(qū),社區(qū)嚴(yán)格遵循美國CCRC持續(xù)照料退休社區(qū)的養(yǎng)老理念,秉持"五位一體"的服務(wù)理念,打造國人退休生活的新方式。 泰康之家·甌園總投資近20億元。園區(qū)總占地面積約7.5萬平米,總建筑面積約18.5萬平米,容積率1.8,可提供約1500個養(yǎng)老單元,社區(qū)一期預(yù)計于2024年8月投入使用。
  • 天津 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 出國旅游
    • 管理規(guī)范
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、按要求親自檢查所有食品出品和服務(wù)區(qū)域的清潔,同樣也負(fù)責(zé)監(jiān)督地面和環(huán)境的清潔; 2、確保把瓷器,玻璃器皿,銀器和刀叉器具的破損降到最?。?3、監(jiān)督和完全熟悉洗碗機(jī)的業(yè)務(wù)職能; 4、知道所有的規(guī)章制度和酒店制度; 5、讓管事部經(jīng)理了解所有相關(guān)情況; 6、履行管事部經(jīng)理指定的必須的且合理的任務(wù)和其他的職責(zé); 7、配合副總廚和餐廳主管,與管事部經(jīng)理一起緊密合作; 8、依照宴會區(qū)域的需要,負(fù)責(zé)監(jiān)管所有器具,銀器,瓷器等必須的設(shè)備準(zhǔn)備; 9、協(xié)助副總廚和餐廳主管做檢查,以確保本區(qū)域里有足夠的干凈的廚房用具,瓷器,玻璃器皿和銀器。 【崗位要求】 1、具備2年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗; 2、有較好的服務(wù)精神和溝通技巧。 天津海河悅榕莊酒店是公正的雇主。凡符合條件的應(yīng)聘者,不論種族、膚色、性別、宗教信仰、年齡及國籍均會被考慮。
  • 北京-東城區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 年底雙薪
    • 住房補(bǔ)貼
    • 交通補(bǔ)貼
    • 被授予權(quán)力
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    Major Responsibilities 主要職責(zé): Assist Room Service/Catering Service Manager with the manning of Room Service meeting functions as per schedule. 協(xié)助客房送餐部經(jīng)理管理客房送餐服務(wù)和會議活動。 Aware of all VIP in house and sees to any special request for their specific requirement pertaining to all food and beverage matters during their stay. 清楚所有的VIP客房,上班期間查看客人是否有特殊的飲食要求。 Ensure quality service of food and beverage deliver to room and any other coordinated events according to the established standards. 根據(jù)建立的標(biāo)準(zhǔn)確保餐飲服務(wù)的質(zhì)量以及協(xié)調(diào)其他的事情。 To coordinate and extend cooperation for all reasonable request pertaining to room service operations from other outlet. 協(xié)調(diào)和拓展有關(guān)客房送餐部與其他部門間所有的合理合作要求。 ?? Job Specification職位要求: Minimum of 3 years hotel and/or restaurants experience. 最少3年的酒店/餐廳工作經(jīng)驗。 Good team work player. 有團(tuán)隊協(xié)作精神。 Work conscientiously and effectively. 工作認(rèn)真效率高。
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