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    • 職業(yè)發(fā)展計劃
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 14:04
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    特?粵菜?府麗軒連續(xù)四年榮獲?其林指南?星餐廳榮譽并獲得黑珍珠兩鉆餐廳餐廳榮譽 崗位職責: 協(xié)助領班和管理人員,點菜和酒水;領取和服務酒精和非酒精飲料和菜式給客人;禮貌的,迅速地對客進行服務,餐桌服務或特殊餐飲服務。收取付款。協(xié)助維修進餐房間的裝飾和器具。 崗位描述: 1、了解中餐廳可提供的所有的酒精飲料,啤酒,中國白酒,中國茶和非酒精飲料的商標名。 2、了解酒水單上每種中國酒/葡萄酒/香檳的具體特點和描述。 3、了解飲料指定的杯子和裝飾。 4、了解菜單的所有內容,烹調方式,成份,醬汁,分量,裝飾,擺放和價格。 5、餐廳的整體擺設,桌子/座位/工作臺數(shù),合理的桌面擺臺,房間的可容納量,運營時間,價格范圍和著裝要求。 6、檢查每日???貴賓預定。 7、記錄在店客人的日常行程表,如地點和時間等。 8、留意住店客人的活動,地點和時間。 9、正確的保養(yǎng)和運用各類設備。 10、檢查自我的著妝。 11、檢查,計劃和確保所有的設備,器皿和服務車都可用。如有任何問題需及時命相關人等進行修護。 12、持續(xù)進行員工各方面的行為和職責,確保所有的程序運作與部門標準相一致;如有不足之處需及時改正。 13、進行桌面擺臺和清潔衛(wèi)生以及整潔度是否和部門標準相一致。 14、查看預定本,預先準備好預定桌和所需的特殊用品。 15、 確保對客人介紹了每日特色菜。 16、保持傳菜臺和工作臺,確保與清潔標準相一致,補充和整理庫存。
  • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    • 投遞簡歷
    特?粵菜?府麗軒連續(xù)四年榮獲?其林指南?星餐廳榮譽并獲得黑珍珠兩鉆餐廳餐廳榮譽 崗位指責: 點菜和酒水;領取和服務酒精和非酒精飲料和菜式給客人;禮貌的,迅速地對客進行服務,餐桌服務或特殊餐飲服務。收取付款。協(xié)助維修進餐房間的裝飾和器具。 崗位描述: 1、根據(jù)部門標準協(xié)助咨客問候客人并將客人帶到座位上。確保餐桌處于最佳狀態(tài)。                       2、預見客人的需求,無論多忙和無論多晚對所有的客人的要求都要迅速的作出回應。與客人建立一個良好的關系。 3、熟悉所有酒店服務/特征和本地的觀光景點以便可準確的回答客人的詢問。 4、聆聽和處理客人的投訴并確保客人得到滿意的答復。能夠解決客人的不滿意和回復所有客人的信件,電郵,電話或傳真,以滿足客人的需要。 5、解客人的反饋和意見并及時與員工進行溝通,確保客人的滿意。 6、檢查所有的點單并確保它們都根據(jù)部門要求被派送到了指定的地點。 7、檢查和確保所有的桌子按部門運作要求被擺放干凈和整齊。 8、檢查和維護部門設備,供應品和工作區(qū)的清潔衛(wèi)生和使用條件。 9、協(xié)助中餐廳員工完成他們的工作職責以確保為客人提供最適宜的服務。 10、根據(jù)員工的崗位職責為新員工作一個每周培訓項目和部門培訓。并對在崗員工進行持續(xù)性的培訓。
  • 水吧主管

    5.5千-6.5千
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    桑拿/足浴 | 100-499人
    發(fā)布于 10-19
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    工作內容: 1、精通奶茶、茶飲、冷飲等調制流程,有相關經驗。 2、熟悉市場的需求和大眾口味,按季節(jié)研制水吧產品,有創(chuàng)新思維; 3、身體健康,形象氣質佳,為人踏實,勤奮上進,吃苦耐勞; 職位要求: 1、掌握服務禮儀及溝通技巧; 2、熟悉飲品、點心搭配的基本技巧,要求有奶茶工作經驗; 3、形象好氣質佳,溝通能力、親和力、服務意識強; 工作時間:三班倒,能接受上夜班 包吃包住,底薪4700+全勤獎+夜班補貼+部門提成
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    發(fā)布于 10-19
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    廣州市黃埔區(qū)蘿崗開創(chuàng)大道金峰城四樓,位于商業(yè)繁華地段,香水國際大型水療招聘員工,晉升空間大: 職位要求: 1、身體健康,服從安排,執(zhí)行力強,對客服務有禮貌, 2、有工作經驗者優(yōu)先,年齡18-28歲 ,身高156, ?招聘崗位如下: 1、休息廳主任:5000底薪+提成+補助? 5500-8500/月 2、 休息廳領班:4500底薪+提成+補助? 5000-8500/月 3、服務員:4000底薪+提成+補助????????? 4500-5500/月 4、水吧員:4000底薪+提成+補助?????????? 4500-5500/月 5、保潔員:3700底薪+補助???????????????????? 3700-4500/月 6、洗碗員:4000底薪+提成+補助??????????? 4300-4800/月 前廳部: 1、前臺接待:4600底薪+提成+補助??????? 5500-8000/月 2、前臺收銀:4300底薪+提成+補助? ? ? ?6000-8000/月 3、女賓員:3700底薪+提成+加班???????????4000-4500/月 工作時間: 1、9小時制包吃飯時間,包吃住,月休4天+國家規(guī)定法定節(jié)假日 2、公司提供平臺大,晉升空間大, 3、每月有部門聚餐,生日會、優(yōu)秀員工評選、月季度戶外團建 4、介紹員工來有介紹費 5、宿舍有洗衣機、空調、小區(qū)宿舍、宿舍樓下就是地鐵站公交車站 有意者攜帶身份證件到人事面試 地鐵:6號線金峰站B出口往前行駛100米,過了紅綠燈就到達金峰城 公交:開創(chuàng)大道(科翔路口站) 地址:廣州市黃埔區(qū)蘿崗開創(chuàng)大道金峰城四樓(香水國際)
  • 樓面經理

    7千-1.2萬
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    有限服務中檔酒店 | 1000-2000人
    發(fā)布于 10-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、負責監(jiān)督樓面服務工作,服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協(xié)調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持本樓面的工作例會,聽取匯報,督促工作建設,提高工作質量、工作效率,及時調整、協(xié)調各部門的工作,及時發(fā)現(xiàn)解決工作中存在的問 3、注重現(xiàn)場管理,妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用,加強餐具價值易耗品的費用控制。 7、協(xié)助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作,提高全面綜合素質。 8、做好思想政治工作,抓好本樓面精神文明建設,宣傳企業(yè)文化,關心員工生活,增強企業(yè)凝聚力,獎罰分明,激發(fā)員工工作的積極性,更好的開展工作。 崗位要求 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、年齡25-35之間,男女不限,有大型自助餐管理經驗優(yōu)先。
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    發(fā)布于 14:04
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    • 投遞簡歷
    主要工作職責: ?有禮貌的,提供熱情的服務給客人 ?積極配合部門經理的工作。負責部門的考勤,排班等相關事宜 ?負責部門實習生,員工以及與經理間的溝通,上傳下遞 工作要求: ? ?至少在國際性酒店三年以上的管理經驗 ?? 能流利的用粵語和英語與客人溝通 ?? 能夠鼓舞員工的積極性并能創(chuàng)造一個凝聚力強的工作環(huán)境
  • 廣州 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 10-19
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 確保執(zhí)行公司對自助餐政策方針和公司的品牌標準。 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 ?在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 ?在用餐期間確保及時糾正錯誤。     保持操作臺的干凈和整齊。 ?和廚房保持有效的溝通。    確保菜品出品的質量,確保正常開餐    良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 ?在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 ?問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高服務。 ?維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 ?接受餐廳經理安排的其它工作。 ?提出好的主意和建議,具備領導素能。 崗位要求 全面的餐飲服務經驗和溝通能力。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 ?
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    發(fā)布于 14:04
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌 2.帶領并指導團隊成員對庫存物品和各種設備設施進行管理級盤點 3.帶領并指導團隊成員擺臺 4.配合宴會經理及副經理協(xié)調宴會活動 5.問候客人,并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié),且適時提出合理化建議 6.工作結束后檢查宴會所有區(qū)域,確保廳房和各種設備設施的正確擺放并干凈整潔 7.告知所有團隊成員有關活動細節(jié)。督促工作并按高標準執(zhí)行 8.負責培訓及督促所有員工參加培訓活動 9.全面掌握各種類型活動的擺臺方法
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、定期培訓本部門員工,不斷提高服務技能和業(yè)務水平,做好每月考勤、更期表。 2、各區(qū)域的運作情況,不斷巡視各個崗位,能夠在有突發(fā)事件發(fā)生時,可以及時處理。 3、抓好傳酒員的服務禮貌和工作紀律,要求講禮貌用語和遵守公司的各項規(guī)章制度。 4、及時處理客人投訴和員工之間的工作溝通問題,合理調解工作中的一切問題
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 為協(xié)助行政糕點主廚在廚房中的日常運作, 需要良好的領導素質,組織和溝通能力,并全面負責出口操作,在廚師長的指導下。 1、有一個完整的認識,并遵守公司的政策有關的麗思卡爾頓酒店黃金標準。 2、協(xié)助同事,烹飪團隊在支持,如果需要的話,以增強團隊合作精神,培養(yǎng)誠信,尊重,開放和信任。 3、要立即向廚師長報告事故和疾病,清晰,簡明的細節(jié)的要求。 4、如果需要的話 ,出席會議和簡報會由廚師長的指示,清楚,簡要地傳播相關信息,相關團隊。 5、如果電器出現(xiàn)任何故障相關信息馬上報告給廚師長,以防止識別和消除根本原因重新出現(xiàn)的。 【崗位要求】 1、熟練的專業(yè)英語交流能力優(yōu)先。 2、具有餅房相關管理工作經驗一年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識 。
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    • 投遞簡歷
    1.有效的協(xié)調組織廚房內部的工作,最大的提高工作效率。 2. 確保所有的菜肴符合菜譜的標準 3. 協(xié)助廚師長和副廚師長充分落實酒店的標準。 4. 監(jiān)督食品準備和烹制的過程防止浪費。 5. 給員工做適當?shù)呐嘤?,提高工作效率?6. 保證廚房的衛(wèi)生符合衛(wèi)生部門和酒店的標準。 7. 了解自己的員工,在客務繁忙時可以高效的安排工作。 8. 維護廚房內的各種儀器。 9. 保證廚房內所有員工的出勤,制服,儀表和個人衛(wèi)生也需要符合標準。 10. 給員工安排適當?shù)呐嘤?,提高廚房的工作效率。 11. 保證所有的員工熟悉我們的員工守則和規(guī)定。
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    有限服務中檔酒店 | 1000-2000人
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    • 投遞簡歷
    1、身體健康,服務意識好,吃苦耐勞; 2、服從上級安排,遵守酒店管理制度; 3、有專業(yè)水平,需要試菜; 4、對每款新推出菜肴能迅速領會、融通、熟練; 5、掌握各菜系特點,掌握各種烹調技能,懂得各種調料的運用。
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    崗位職責: 1.全面負責酒店餐飲廚房的管理工作; 2.督導廚房所有員工的工作,控制設施及成本,增加效益; 3.檢查所收貨物的品質; 4.不斷更新菜單上所有菜品的烹飪存檔; 5.對廚房出品負責,并確保菜品達到質量標準; 6了解賓客需求,籌劃和設計菜單,及時開發(fā)符合需求的餐飲產品; 7.負責面試,聘用人員,使員工熟悉飯店,進行表揚、培訓、勸告、停職的工作。 崗位要求: 1.高中以上學歷,同崗位工作經驗3年以上,有酒店自助餐總廚經驗優(yōu)先,熟悉粵菜。 2.接受過專業(yè)技術訓練,達到高級廚師技術水平。 3.熟練掌握廚房運作管理及成本控制方法,熟悉廚房各項設備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 4.懂得成本核算,食物原料及食品營養(yǎng)知識。
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