實習(xí)期自2025年1月起,至少半年
崗位職責(zé):
檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。
按照臺圖擺放桌椅。
清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。
按照指示要求負責(zé)場地臺型的調(diào)整。
負責(zé)為客人提供用餐服務(wù)。
清理臟餐具到指定區(qū)域。
活動結(jié)束后負責(zé)清理相關(guān)區(qū)域。
更換經(jīng)使用過后的布草。
向主管傳達所有客人建議。
其它及主管安排的工作。
具備基本的中餐和西餐食品知識。
了解雞尾酒會、各種會議等相關(guān)擺臺知識。