• App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關(guān)注138大美業(yè)人才網(wǎng)公眾號

  • 客服

暫時沒有符合該搜索條件的職位

已為您推薦以下相似職位

  • 冷菜主廚
    6千-6.5千
    泉州 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:14
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、直接向西廚主管負(fù)責(zé),并能配合西廚主管制定工作計劃。 2、保證所管轄的廚房正常工作。 3、檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4、確保所有采購食品的質(zhì)量。 5、建立冷菜間控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作 6、積極開創(chuàng)新菜，提升菜品的品質(zhì)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷,有2年高星級酒店工作經(jīng)驗，其中2年以上同等管理崗位工作經(jīng)驗。 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練。 3、懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 4、身體健康，精力充沛
  • 天津-河?xùn)|區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 豐厚的年終獎
    • 美味的工作餐
    • 交叉培訓(xùn)機(jī)會
    • 豐富員工活動
    • 全球就業(yè)機(jī)會
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-11
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1.各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2.嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種食材原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4.檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補(bǔ)充。 5.配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1.為人正直，有責(zé)任心。 2.3年以上廚房工作經(jīng)驗。 3.身體健康，能吃苦耐勞。

  • 涼菜主管
    1萬-1.5萬
    珠海 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    1）協(xié)助廚師長做好本部門的各項工作。能充分利用原料，并有創(chuàng)新能力；有控制成本的能力，與其它部門能密切配合。熟知餐飲業(yè)衛(wèi)生法規(guī)，通曉本部門安全、衛(wèi)生等要求。 2）熟練掌握各種涼菜、熟食的加工、制作、改刀、裝盤。 3）精通各種涼菜菜肴的制作方法，熟練的掌握拌菜技巧，有高超的刀功技術(shù)，有廣泛的涼菜菜肴知識。 4）嚴(yán)格執(zhí)行涼菜類制品的投料標(biāo)準(zhǔn)；掌握各種涼菜的投料標(biāo)準(zhǔn)。 5）對涼菜類各種原材料能夠正確的使用、鑒別及保存；并能準(zhǔn)確的核算涼菜類制品的成本。 6）保證顧客用餐的滿意度。

  • 涼菜主管
    5千-6千
    貴陽 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工公寓
    • 員工餐
    • 員工班車接送
    • 生日假
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)涼菜、拼盤等菜品的制作,保證菜品的口感和質(zhì)量; 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料,合理用料，降低消耗成本; 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作,同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生; 4、檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補(bǔ)充; 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進(jìn)行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求： 1、為人正直，有責(zé)任心; 2、掌握制作精品冷菜和各種涼菜的技能; 3、身體健康，能吃苦耐勞。
  • 甘肅 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡歷
    職位概述 餐飲銷售經(jīng)理負(fù)責(zé)酒店內(nèi)各個餐廳的生意業(yè)務(wù)，在餐飲總監(jiān)/餐廳經(jīng)理督導(dǎo)下與營運總監(jiān)進(jìn)行良好合作并推廣所有銷售促銷活動、盡可能多地爭取餐飲生意機(jī)會。建立并維護(hù)高品質(zhì)客戶關(guān)系，以此拓寬市場占有率和培養(yǎng)增強(qiáng)客戶忠誠度，同時需要在當(dāng)?shù)厥袌鰳淞⑵放普J(rèn)知、建立良好餐飲口碑。 工作職責(zé) 在餐飲總監(jiān)或餐飲經(jīng)理的督導(dǎo)下，制定每周及每月餐飲銷售計劃，執(zhí)行相應(yīng)的餐飲銷售活動。 確保對能對商品價格進(jìn)行有效估價，盡可能地符合客人的意愿，將酒店服務(wù)做到最好。 同時盡一切可能最大化增加餐飲銷售額。 通過熱情招待、加強(qiáng)交流、定點拜訪、酒店介紹等銷售技巧，提高銷售業(yè)績，促進(jìn)酒店經(jīng)營發(fā)展。 保持與酒店老客戶、現(xiàn)有及潛在客戶之間的聯(lián)系，尤其是商業(yè)合作上的聯(lián)系。 根據(jù)預(yù)定計劃組織定期的客戶拜訪，與客戶保持良好關(guān)系。 在主要客戶及貴賓到店時歡迎其光臨，并做好在店內(nèi)的接待工作。 提供完善的售后服務(wù)，確保妥善處理所有客人投訴，如需要可與相關(guān)部門進(jìn)行商討溝通。 始終了解各餐廳的運營信息，掌握酒店重要部門的信息更新。 記錄酒店老客戶、目前及潛在客戶的信息資料并整理歸檔，以便更好使用客人資料管理工具。 負(fù)責(zé)記錄部門所有銷售及其他相關(guān)活動，為制定下月暫行月度安排表做好準(zhǔn)備。 制定每日接待店內(nèi)客戶數(shù)量，積極接觸餐廳及行政酒廊的客人，挖掘潛在需求建立合作關(guān)系。 及時收集客戶反饋，每周或在任何必要情況下與餐飲部門分享信息，便于提高和改進(jìn)。 利用競爭對手分析工具了解并熟悉競爭對手相關(guān)產(chǎn)品信息，特別是重點客戶及相應(yīng)產(chǎn)量，密切監(jiān)控競爭對手動態(tài)，并定期及時向餐飲總監(jiān)/餐飲經(jīng)理匯報。 通過直接銷售拜訪、聯(lián)合銷售拜訪、電話銷售、通信等方式努力將酒店主要市場保持在一個高水準(zhǔn)的位置。 記錄日常銷售拜訪記錄。 將個人績效報告記錄在月度財務(wù)報告單上. ???????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? 完成公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職要求 大專及以上學(xué)歷。 至少一年相關(guān)領(lǐng)域工作經(jīng)驗。 基本英語閱讀能力 。 餐飲銷售經(jīng)理必須熟悉酒店電腦、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)的操作與應(yīng)用。 能承受壓力。
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
獲取驗證碼
注冊/登錄
上傳簡歷一鍵注冊

    熱門職位

    熱門地區(qū)