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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    要求:內(nèi)地人,奢華酒店背景,英文流利,男女不限,薪資可面議。
  • 廣州 | 3年以上 | 本科

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    JOB SUMMARY ? Functions as the property’s strategic financial business leader. The position champions, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees. The position provides the financial expertise to enable the successful implementation of the brand service strategy and brand initiatives while maximizing the return on investment. In addition, creates and executes a business plan that is aligned with the property and brand’s business strategy and focuses on the execution of financial and accounting activities and the delivery of desirable financial results. ? CANDIDATE PROFILE? ? Education and Experience ?High Diploma or Degree holder inHospitality Management. Minimum 10 years’ relevant workingexperience in a sizeable luxury hotel with at least 3 years in similar capacity. ? CORE WORK ACTIVITIES ? Engaging in Strategic Planning and Decision Making ? Develops means to improve profit, including estimating cost and benefit, exploring new business opportunities, etc. ? Analyzes information, forecasts sales against expenses and creates annual budget plans. ? Compiles information, analyzes and monitors actual sales against projected sales. ? Analyzes differences between actual budget wages and forecasted wages for more efficient budget planning. ? Identifies the underlying principles, reasons, or facts of information by breaking down information or data into separate parts. ? Thinks creatively and practically to develop, execute and implement new business plans ? Creates the annual operating budget for the property. ? Provides analytical support during budget reviews to identify cost saving and productivity opportunities for property managers. ? Implements a system of appropriate controls to manage business risks. ? Ensures a strong accounting and operational control environment to safeguard assets, improve operations and profitability. ? Analyzes financial data and market trends. ? Leads the development and implementation of a comprehensive annual business plan which is aligned with the company’s and brand’s strategic direction. ? Provides on going analytical support by monitoring the operating department’s actual and projected sales. ? Produces accurate forecasts that enable operations to react to changes in the business. ? Leading Finance & Accounting Teams? ? Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. ? Communicates the strategic goals, the focus and the owner priorities to subordinates in a clear and precise manner. ? Leverages strong functional leadership and communication skills to influence the executive team, the property's strategies and to lead own team. ? Oversees internal, external and regulatory audit processes. ? Provides excellent leadership by assigning team members and other departments managers' clear accountability backed by appropriate authority. ? Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. ? Anticipating and Delivering on the Needs of Key Stakeholders ? Attends meetings and communicating with the owners, understanding the priorities and strategic focus. ? Understands and meets the needs of key stakeholders (owners, corporate, guests, etc.). ? Advises the GM and executive committee on existing and evolving operating/financial issues. ? Communicates financial concepts in a clear and persuasive manner that is easy to understand and drives desired behaviors. ? Demonstrates an understanding of cash flow and owner priorities. ? Manages communication with owners in an effective manner. ? Manages property working capital and cash flow in accordance with brand SOPs and owner requirements. ? Facilitates critique meetings to review information with management team. ? Developing and Maintaining Finance and Accounting Goals ? Ensures Profits and Losses are documented accurately. ? Monitors all taxes that apply, ensuring that taxes are current, collected and/or accrued. ? Submits reports in a timely manner, ensuring delivery deadlines. ? Develops and supports achievement of performance goals, budget goals, team goals, etc. ? Improves profit growth in operating departments. ? Reviews audit issues to ensure accuracy. ? Managing Projects and Policies? ? Generates and provides accurate and timely results in the form of reports, presentations, etc. ? Reconciles balance sheet to ensure account balances are supported by appropriate documentation in accordance with SOPs. ? Ensures that the P&L is accurate (e.g., costs are properly matched to revenue, costs are recorded in the proper accounts). ? Ensures compliance with management contract and reporting requirements. ? Ensures compliance with standard and local operating procedures (SOPs and LSOPs). ? Ensures compliance with Standard Operating Procedures (SOPs). ? Managing and Conducting Human Resource Activities ? Ensures team members are cross-trained to support successful daily operations. ? Ensures property policies are administered fairly and consistently. ? Ensures new hires participate in the department’s orientation program. ? Ensures new hires receive the appropriate new hire training to successfully perform their job. ? Creates appropriate development plans which develop team members based on their individual strengths, development needs, career aspirations and abilities. ? Conduct performance review process for employees. ? Participates in hiring activities as appropriate. ? ? Marriott International is an equal opportunity employer.?We believe in hiring a diverse workforce and sustaining an inclusive, people-first culture.?We are committed to non-discrimination on?any?protected?basis, such as disability and veteran status, or any other basis covered under applicable law. Same Posting Description for Internal and External Candidates
  • 廣州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    You will be responsible for?the efficient running of?the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.
  • 東莞 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:03
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.?Ensures the efficient and effective management of the sales division towards the attainment of the overall company objectives and operational goals. 確保以高效及時的銷售團隊管理實現(xiàn)公司的整體目標(biāo)和運營目標(biāo)。 2.?Develops strategies for forecasting and analysing sales needs and developing effective product responses, delivery systems and methods of measuring and evaluating results. 開發(fā)新的銷售戰(zhàn)略用以預(yù)測及分析銷售需求,開發(fā)有效地產(chǎn)品回饋信息,傳達系統(tǒng),及衡量牌價結(jié)果的新方法。 3.?Plans, develops and executives marketing plans to provide direction and a specific plan of action. 有效計劃,發(fā)展及執(zhí)行市場計劃,提供指導(dǎo)性和具體的行動計劃 4.?Develops new and/or improved products to improve the competitiveness and maximise profitability; promotes marketing awareness and clearly communicates the marketing objectives to support the achievement of plans and sales goals. ?開發(fā)新的/或改進產(chǎn)品,提高競爭力和利潤最大化,提升營銷意識,明確的傳達營銷目標(biāo),有效支持實現(xiàn)銷售計劃和目標(biāo)。 5.?Plans, manages and evaluates the financial operations of the sales division to ensure cost effectiveness and optimum utilization of resources. 計劃,管理及評估銷售部門的財務(wù)報告,確保費用的有效支出及資源的優(yōu)化利用。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.?Contributes to the morale and team spirit of the companyby building and maintaining supportive and effective relationships withcolleagues and associates, instilling confidence and demonstrating “chemistry” withkey constituents. 通過建立及維護與同事的和睦關(guān)系,灌輸自信的工作態(tài)度提高團隊的士氣及團隊的合作精神。 2.?Is responsible for planning,directing and evaluating all sales and marketing activities including directsales, catering sales, room sales, food & beverage sales, reservations andfor managing, in concert with corporate level staff, public relations andadvertising efforts to maximise profit potential and enhance the propertyimage. Products developed and services provided are instrumental in promotingand maintaining a true competitive advantage in the marketplace. 負責(zé)規(guī)劃,指導(dǎo)和評估所有銷售和市場營銷活動,包括直接銷售,餐飲銷售,客房銷售,預(yù)定管理,協(xié)同公司工作人員,公共關(guān)系和廣告效應(yīng)最大化的提升潛在利潤和品牌形象,開發(fā)產(chǎn)品和提供新服務(wù),促進和維護在市場中的競爭優(yōu)勢。 ??3.?Ensures that all marketing, sales,advertising, reservations and public relations efforts will provide bothoptimum profit returns and increased sales; to keep management aware of theoverall marketing program so that all property activities will be integrated;to promote leadership to all associates; to ensure that all marketing goals aremet and maintained. 確保所有的營銷,銷售,廣告,預(yù)定和公共關(guān)系方面的努力能提供利潤的最佳回報,和提高銷售業(yè)績。確保管理過程中隨時保持整體的銷售計劃與活動工作的開展保持一致,確保所有的銷售目標(biāo)得以實現(xiàn)和維護。 4.?Acts within the company policies with complete authorityto delegate responsibilities within the marketing division. 確保部門的行動開展遵從公司政策及被授予的明確職權(quán)范圍之內(nèi)。 5.?Attends regular departmental meetings. 組織參加常規(guī)部門會議。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、本科以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn),控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 清遠 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責(zé): 1、負責(zé)規(guī)劃公司的市場發(fā)展策略,把握公司在行業(yè)中的發(fā)展方向,完成公司在行業(yè)中的市場定位,及時提供市場反饋并對公司的市場操作計劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過各種市場推廣手段完成既定的品牌營銷目標(biāo),對營銷預(yù)期目標(biāo)及實際效果負責(zé); 3、負責(zé)大客戶開發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開發(fā)和協(xié)調(diào)各類媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負責(zé)團隊的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場部的年度市場策略和市場計劃; 5、具有同等職位工作經(jīng)驗。 任職要求: 1、具有大?;虮究埔陨蠈W(xué)歷,具良好的英文書寫及溝通能力。 2、12年以上國際品牌酒店工作經(jīng)歷及6年以上酒店市場銷售部工作經(jīng)驗。 3、熟悉及精通營銷策略、品牌及推廣、績效管理、客戶開發(fā)、PR、渠道管理等,具有優(yōu)秀的專業(yè)能力及良好的團隊管理能力。 4、熟悉酒店各產(chǎn)品情況,掌握市場動態(tài)和客戶需求,精通酒店競爭手段、價格杠桿、收益管理,根據(jù)掌握的數(shù)據(jù)和信息,快速制訂策略以滿足酒店目標(biāo)。 5、形象氣質(zhì)俱佳,具有較好的社交及協(xié)調(diào)能力。
  • SPA技師

    2萬-3萬
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 16:02
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    【崗位職責(zé)】 1.?熟悉水療按摩行業(yè)技術(shù)特點; 2.?了解熟悉人體穴位、淋巴、具備養(yǎng)生基本常識,為客提供專業(yè)按摩技術(shù)。 3.?熟悉部門業(yè)務(wù)知識,對客做好咨詢解答服務(wù); 4.?聽取賓客反饋意見、建議,并及時做好上報。 【崗位要求】 年齡范圍:20-38歲 性別:男、女 身高:男175CM以上 ???女165CM以上 語言能力:普通話、有一定的粵語基礎(chǔ)。 工作經(jīng)歷:有按摩技術(shù)服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先,生手可培訓(xùn)上崗。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    此崗位為瑞吉酒店招聘 崗位職責(zé): 1. 全面負責(zé)所有廚房的運作,確保所有食品按照瑞吉的高標(biāo)準(zhǔn)及程序,高質(zhì)量出品。 2. 確保酒店內(nèi)所有食品,包括成品或半成品保持其制定的一貫質(zhì)量、口味及外觀。保證在預(yù)算范圍內(nèi)提供高質(zhì)量食品并保證利潤。 3. 計劃出品、管理、協(xié)調(diào)主廚、廚師及其他廚房員工的工作。同時也要關(guān)注競爭對手的食品、價格及經(jīng)營 Job Summary: Director of Culinary?is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per St. Regis standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.? 崗位要求: 1.至少8年以上五星酒店管理級,及3年行政總廚的工作經(jīng)驗; 2.積極主動的工作態(tài)度及很強的適應(yīng)能力; 3.英文口語及書寫流利。 Job Required: At least has 8 years kitchen experience in 5 Star Hotel at supervisory level, with a minimum of 3 yrs as Executive chef. With a very Pro active and positive attitude to work, and demonstrate flexibility. Good command of both spoken and written English.
  • 珠海 | 8年以上 | 學(xué)歷不限

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    薪資可議 Setting realistic goals for the department heads in Rooms Division according to the balance score card and guiding them whenever necessary in order to achieve positive results. Ensuring all departments are practising and maintaining the St. Regis standards at all areas as according to the Brand Standard Audit in order to achieve better service standards in terms of guests and associates satisfaction. Training all associates, the??St. Regis?culture and philosophy and stress on practising them on daily basis in order to have a better working environment and have people treating people with respect both internal and external customers. 根據(jù)集團設(shè)定的平衡計分卡,為房務(wù)部的部門經(jīng)理制定切實可行的目標(biāo),并在必要時指導(dǎo)他們,以取得積極結(jié)果。確保所有部門都按照集團品牌標(biāo)準(zhǔn)審核(BSA)來達到瑞吉酒店所有領(lǐng)域的標(biāo)準(zhǔn),以達到客人和同事的滿意度。培訓(xùn)所有員工,確保每天都要強調(diào)學(xué)習(xí)瑞吉酒店文化和哲學(xué),以便有一個更好的工作環(huán)境,讓員工能更好的尊重內(nèi)部和外部客戶。
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    §? 確保餐飲部運作符合其酒店策略,適當(dāng)執(zhí)行酒店規(guī)章。 Ensures that the Food andBeverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §? 在餐飲部總監(jiān)不在崗時確保餐飲部正常運作。 Ensures the smoothoperation of the Food and Beverage Department in the absence of the Director ofFood and Beverage. §? 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. le scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. §? 確保每個盈利部門(例如:餐廳、酒吧、宴會廳)都在遵循品牌承諾的條件下以利潤最大化為目標(biāo)而運作。 Ensures that each profitcentre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximising profitwhile delivering on the brand promise. §? 鼓勵部門經(jīng)理尋求市場和公關(guān)方面的機會以加強關(guān)注力并最終帶來生意。 Encourages Heads ofDepartment to look for Marketing and Public Relations opportunities to increaseawareness and ultimately business. §? 以支持和靈活的態(tài)度與其他管理層成員緊密合作,著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with otherExecutive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §? 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終,并在適當(dāng)?shù)那闆r下作出反饋。 Tastes and monitors thefood and beverage products served throughout the operation, provides feedbackwhere appropriate. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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    發(fā)布于 17:29
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    【崗位職責(zé)】 1、制定及執(zhí)行市場銷售計劃 2、負責(zé)粵西、廣西市場開拓與維護,客源組織和景區(qū)客房、餐飲、會議等銷售工作。 3、分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢,設(shè)立市場目標(biāo)。 8、對外通過接待、出訪、新聞媒介等,對內(nèi)做好各部門的推銷和宣傳活動等,管理美工制作,以達到酒店經(jīng)營的宣傳目標(biāo)。 【崗位要求】 1、有2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、負責(zé)過或具有粵西、廣西等市場資源。 3、具有較強的團隊領(lǐng)導(dǎo)能力
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    【崗位職責(zé)】 1、制定工程部的組織機構(gòu)和管理運行模式,使其操作快捷合理。 2、總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、 3、負責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 4、根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。 5、負責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 6、審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 【崗位要求】 1、本科以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗。有一定外語水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻。 2、必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 3、能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4、有強烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 5、身體健康,精力充沛。
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    Responsibilities工作職責(zé): 1. Make plans, budgets and execution of the hotel advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency. 與專業(yè)廣告公司聯(lián)系,制定并執(zhí)行酒店的廣告預(yù)算和對外廣告發(fā)布。 2. Coordinate and implement communications plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.). 協(xié)調(diào)并執(zhí)行酒店所有營運部門的酒店活動和促銷計劃(如銷售,餐飲,水療等)。 3. Develop good relations with the media (print, broadcast, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 與媒體(平面、電臺等)建立良好的關(guān)系,執(zhí)行酒店的市場宣傳活動。 4. Overall supervise production of hotel printed materials to ensure compliance with?Identity Guidelines. 全面監(jiān)督酒店所有印刷產(chǎn)品以確保和品牌指引的一致性。 5. Ensure press releases are sent to all local & regional newspapers and magazines on all happenings/ events in the hotel. 及時發(fā)布酒店活動新聞稿至各類報紙雜志。 Job Specs 職位要求: Education Background: Bachelor Degree and above. Major in Marketing, Business Management or related majors. 學(xué)歷:本科學(xué)歷以上,主修市場營銷或管理相關(guān)專業(yè)。 Experience:Minimum?5 years of work experience in a Marcom Manager or Director role in a similar capacity international hotel. 工作經(jīng)驗:類似規(guī)模國際酒店5年以上市場傳訊經(jīng)理或總監(jiān)經(jīng)驗 Skills 相關(guān)技能: 1. Extensive knowledge of Advertisement / Media Planning and printing/ production process 豐富的廣告媒體計劃和印刷生產(chǎn)知識 2. Computer knowledge: Word, Excel, Web and basic knowledge of Desktop Publishing System 電腦知識:Word, Excel; Web 和基本臺式印刷系統(tǒng)知識 3. Organized, detail-oriented and with good administrative skill. 條理清晰,明確導(dǎo)向性及良好的行政管理技巧
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    §? 確保廚務(wù)部所有員工時刻提供給客人如酒店承諾的服務(wù)。 Ensuresthat all guest contact culinary employees deliver the brand promise and provideexceptional guest service at all times. §? 盡量使用當(dāng)?shù)氐男迈r原材料。保證菜單的精而清,方便勤換菜單為客人提供更多變的選擇。 Buyslocally available fresh products wherever possible and has limited menus whichare changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of fooditems. §? 參與計劃菜單的編寫; 盡量使用多余的原材料防止浪費;估計客人的數(shù)量;預(yù)測市場情況;了解流行的菜肴并且勤更新菜單。 Plansor participates in planning menus and utilisation of food surpluses andleftovers, taking into account probable number of guests, market conditions,popularity of various dishes and frequency of menu. §? 審查菜單和分析菜譜,決定所需原材料,勞動力,成本和菜肴的價格。 Reviewsmenus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assignsprices to menu items. §? 指導(dǎo)員工依照菜譜烹制菜肴控制菜肴的質(zhì)量和原材料的使用量。 Directsfood apportionment policy to control costs. §? 監(jiān)督食品的準(zhǔn)備和烹飪過程,配料的使用量和菜肴的賣相保證烹制完成的菜肴符合標(biāo)準(zhǔn)。 Observesmethods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing offoods to ensure food is prepared in prescribed manner. §? 對菜肴進行創(chuàng)新,對菜譜進行改良。 Devisesspecial dishes and develops innovative recipes. §? 充分落實凱悅溫情和餐飲部經(jīng)典20條。 Assistsin making sure that all Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 areimplemented. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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    §?定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導(dǎo)。 Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. §?禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問,確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §?經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §?在餐廳區(qū)域花時間巡視(高峰時段)以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §?達到月度和年度個人目標(biāo)和餐廳營業(yè)收入。 Achievesthe monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. §? 與部門成員一起準(zhǔn)備年度市場計劃,作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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    任職條件: 1、具備至少3年以上酒店宴會、會議銷售經(jīng)驗 2、具有良好的溝通技巧 3、擁有較強的團隊合作精神 4、了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力 5、能在強壓下勝任工作、且具備獨立拓展市場的能力   角色定位: 1.負責(zé)實現(xiàn)景區(qū)的宴會、會議銷售目標(biāo)。 2.協(xié)助銷售總監(jiān)制訂銷售市場計劃及預(yù)算。 3.代表景區(qū)通過客戶關(guān)系管理,與本地市場的客戶保持密切的聯(lián)系并推銷景區(qū)產(chǎn)品。 4.確保每日完成銷售指標(biāo)工作。 崗位職責(zé): 1、熟悉宴會、會議等市場,有相關(guān)合作渠道和業(yè)務(wù)伙伴; 2、進行宴會銷售、負責(zé)客戶拓展、安排客戶宴會等活動的預(yù)定和簽訂宴會銷售合同等工作; 3、完成部門下達各項宴會銷售指標(biāo)、協(xié)助客戶解決酒店銷售活動中的異議,保證客戶滿意; 4、熟悉自己客戶分類情況及客戶的需求特點和主要的競爭對手; 5、掌握市場動態(tài),并能綜合分析,及時提供出相應(yīng)的措施和合理建議。 6、協(xié)助宴會銷售總監(jiān)達到并超過部門收入預(yù)算。 8、通過與銷售及營運部門地緊密合作圓滿完成團隊、會議、宴會等活動的接待工作。
  • 東莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1. Involved in all decisions/action steps/activities impacting hotel revenue and quality goals.                                          投入制定影響酒店營運收入和質(zhì)量目標(biāo)的決策,行都計劃和銷售活動。 2. Establish department strategic plan and lead department via specific action steps to achieve financial and quality goals.   制定部門銷售策略方案,領(lǐng)導(dǎo)團隊通過具體的計劃達到營業(yè)收入和服務(wù)質(zhì)量的目標(biāo)。 3. Review all Corporate Group / Incentive Group and Catering Contracts prior to client approval.                                     檢查所有公司團隊,激勵性團隊及宴會合同。 4. Periodically accompany Catering Sales on-site inspections, client appointments and menu tasting to ensure consistency in client satisfaction and quality standards.                               定期與宴會銷售經(jīng)理去現(xiàn)場巡視,預(yù)約客戶,及菜單的品嘗確保顧客的滿意度和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 5. Direct day to day catering/convention activities / MICE groups, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members.                                    管理日常宴會/會議/會議團,計劃并分配工作,為團隊制定業(yè)績和發(fā)展的目標(biāo)。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1. 5 years working experience with same position in Brand Hotel 5年同等崗位品牌酒店工作經(jīng)驗 2. Strong administrative skills, along with excellent communication and negotiation skills 與出色的溝通協(xié)商技巧相結(jié)合的優(yōu)秀的行政執(zhí)行能力 3. Ability to supervise and strongly motivate sales professionals is a must 具備知道監(jiān)督及推動銷售專業(yè)性的能力是必須的
  • 廣東 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé): 1、負責(zé)景區(qū)銷售團隊的建設(shè)與統(tǒng)籌管理。 2、根據(jù)景區(qū)經(jīng)營目標(biāo),制訂銷售計劃,確保年度銷售目標(biāo)的完成。 3、負責(zé)組織營銷渠道的拓展,與各地旅行社、涉旅機構(gòu)和團體建立良好關(guān)系,并拓展重點開發(fā)區(qū)域的渠道市場。 職位要求: 1、5年以上旅游行業(yè)市場銷售經(jīng)驗,熟悉旅游休閑產(chǎn)品的營銷模式和銷售渠道運作。 2、熟悉新媒體銷售(抖音、小紅書等),熟悉粵西及廣西市場,有粵西區(qū)域經(jīng)驗和渠道資源的優(yōu)先
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    §?經(jīng)常親自證實餐廳及酒吧客人得到的是最好的服務(wù)。 Personally and frequently verifies that guests in the outlet and bar are receiving the best possible service. §?在酒吧區(qū)域花時間巡視(高峰時段)以確保員工很好地管理酒吧區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the bar (during peak periods) to ensure that the bar is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. §?達到月度和年度個人目標(biāo)和餐廳&酒吧營業(yè)收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the outlet’s and bar’s revenue. §? 與部門成員一起準(zhǔn)備年度市場計劃,作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepares with the bar team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. §?不斷尋求市場和公關(guān)方面的機會以加強關(guān)注力并最終帶來生意。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. §?經(jīng)過適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)、指導(dǎo)和/或教導(dǎo),通過提高每位員工的技能和能力將其效力發(fā)揮到最大化。 Maximises the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才,為員工打造無與倫比的體驗,深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資: 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利: 1.10天起帶薪年假,工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備,拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展: 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“MyLearning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康: 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
  • 珠海 | 8年以上 | 大專 | 食宿面議

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    Responsibilities 工作職責(zé): 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level. ?制定與餐飲相關(guān)的制度和標(biāo)準(zhǔn)。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories. ??建立標(biāo)準(zhǔn)的餐飲銷售,趨勢和目錄。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. ? 不斷的改進制度,程序和設(shè)備。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget. ? 確??梢赃_到預(yù)算目標(biāo)。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved. ? 確??梢宰畲笙薅忍岣卟块T利潤。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. ? 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service. ? 對供給和服務(wù)做出提前監(jiān)督。 Job Specs 職位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 學(xué)歷:大學(xué)畢業(yè) 餐飲管理課程 2. Experience: At least?5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作經(jīng)驗:至少5年以上五星酒店相關(guān)工作崗位經(jīng)驗。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相關(guān)技能:精湛的英語口語及書寫能力,精通計算機程序,熟知軟件及電子表格系統(tǒng)
  • 珠海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    崗位職責(zé) 1、制定采購的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理當(dāng)局批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行。 2、審批所有采購申請單、定貨單。 3、根據(jù)酒店需求與市場供應(yīng)審定價格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系。 4、負責(zé)與廠商進行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實。 5、負責(zé)組織市場調(diào)查研究,及時酒店提供市場信息,指導(dǎo)下屬按計劃完成酒店的各類采購任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開支。 6、積極開發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品,擴大貨品國產(chǎn)化,負責(zé)國外定貨工作。 7、經(jīng)常檢查本部門執(zhí)行經(jīng)濟、海關(guān)、檢疫、衛(wèi)生等法律法規(guī)情況,及時處理發(fā)現(xiàn)的問題。 崗位要求 1、具有經(jīng)濟類大專以上學(xué)歷。 2、具有3年以上合資飯店各項物品的采購經(jīng)驗。 3、具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4、對采購程序,采購合同的訂立比較精通。 5、具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6、有駕駛證。
  • 廣州 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    - High school graduate or G.E.D. and equivalent vocational training. - 3+ years of experience in building maintenance. - Certified in (at least 3) hotel engineering/maintenance positions. - Knowledge of all technical aspects of engineering/maintenance (i.e. mechanical, electrical, plumbing, HVAC). - Ability to communicate with hotel guests, suppliers, employees to their understanding. - Ability to provide legible communication.
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責(zé)】 1、擬定酒店促銷活動,完成團隊和散客銷售目標(biāo)。 2、監(jiān)督銷售量、調(diào)整銷售活動,完成計劃目標(biāo)。 3、與會議相關(guān)部門的溝通,取得銷售方面的信息和支持。 4、在部門年度預(yù)算內(nèi),推行銷售計劃。 5、保存以前、現(xiàn)在有潛力客戶的資料。 6、制定臨時時間表,記錄上月的銷售活動,收集每天的銷售拜訪記錄并存檔。 7、以周銷售計劃為基礎(chǔ),向市場銷售總監(jiān)提交銷售拜訪概況,和月銷售拜訪計劃。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;5年以上同崗位工作經(jīng)驗,熟悉佛山酒店市場。 2、有強烈的事業(yè)心,責(zé)任感和勇于開拓的精神,擁有良好的溝通協(xié)調(diào)能力,良好英語能力。 3、精通市場開發(fā),公共關(guān)系,經(jīng)營策劃,貴賓接待及形象推廣等。 4、有獨立組織項目營銷工作能力,兼?zhèn)漤椖坎邉澓褪袌龇治瞿芰Α?
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
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    【崗位職責(zé)】 1. 遵守國家會計制度、國家稅務(wù)局、酒店管理公司財務(wù)制度的規(guī)定,并確保嚴格貫徹執(zhí)行; 2. 擁護員工手冊中的所有標(biāo)準(zhǔn)和程序并且遵守JW MARRIOTT行為守則; 3. 了解、執(zhí)行賬齡報表情況,協(xié)助信貸同事完成收款工作;組織每月信貸會議,突出介紹每月業(yè)績、壞帳、員工應(yīng)付未付帳目并討論任何需要繼續(xù)關(guān)注的帳目; 4. 至少每周檢查一次催賬記錄及應(yīng)收款賬齡,超過60天的應(yīng)收款必須有充分的理由及跟進情況;如有異常及時匯報助理財務(wù)總監(jiān)及財務(wù)總監(jiān); 5. 審核應(yīng)收主管完成的日記賬分錄及其他各種記賬分錄;確保應(yīng)收賬款的分錄與總賬一致; 6. 檢查BEO,按要求監(jiān)控為團體和會議所做的特殊的帳單安排,確保帳單按客戶要求入帳。聯(lián)絡(luò)會議/團體/銷售部門。檢查宴會合同上的付款條款。每日核對店內(nèi)會議匯總帳目。 7. 定時檢查MBV會員名字差異報告、MBV手工入帳報告、前50名常住客清單等報表,以防止任何潛在的欺騙行為; 8. 確保IA/AR/Credit按時完成A&L; 【崗位要求】 1、具有適當(dāng)?shù)慕逃Y格以及適當(dāng)?shù)木频曦攧?wù)經(jīng)驗。 2、有一定的文字組織與表達能力。 3、敬業(yè)、責(zé)任心強。 4、良好的英語理解及溝通能力。 5、會計上崗從業(yè)資格證書。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責(zé) 1、制定并完善酒店各項培訓(xùn)管理制度。 2、協(xié)助上級進行全酒店各部門日常培訓(xùn)需求分析。 3、負責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作。外請人員來店培訓(xùn)的服務(wù)工作。 4、負責(zé)全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓(xùn)。 5、收取各部門季度、月度培訓(xùn)計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓(xùn)各部門業(yè)務(wù)培訓(xùn)負責(zé)人培訓(xùn)技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 8、策劃并組織員工活動,增強團隊活力及凝聚力。 崗位要求 1、本科以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要,制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。
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