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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    You will be responsible for?the efficient running of?the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶館的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 深圳 | 10年以上 | 大專

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    • 風(fēng)景如畫環(huán)境
    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 11-13
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    崗位職責： 1、負責餐廳整體經(jīng)營，為餐廳經(jīng)營利潤負責，制定預(yù)算和成本控制計劃，確保餐廳的經(jīng)濟效益； 2、負責餐廳的統(tǒng)籌管理，包括團隊管理、人員管理及標準流程化管理，確保團隊高效協(xié)作。緊貼客戶需求，確保餐廳菜品的出品質(zhì)量和上新，為主營業(yè)務(wù)提供有力支持； 3、負責餐廳的正常運轉(zhuǎn)，確保營業(yè)場所整潔衛(wèi)生、清潔、食品安全和廚房操作安全； 4、對接相關(guān)政府單位的檢查，對接和維護各類資源。 任職要求： 1、大專及以上學(xué)歷，年齡40周歲以內(nèi)，有多年知名餐廳運營管理工作經(jīng)驗，或中等規(guī)模餐廳的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，熟悉餐飲運營和后廚的各個環(huán)節(jié)； 2、優(yōu)秀的溝通交流能力和服務(wù)意識，懂經(jīng)營，會算賬； 3、身體健康，符合餐飲行業(yè)人員的從業(yè)要求； 4、誠實敬業(yè)，積極進取，有良好的職業(yè)道德及團隊精神。
  • 珠海 | 5年以上 | 大專 | 提供吃

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    養(yǎng)生/護理 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    崗位：餐廳經(jīng)理 職責： 全面負責餐飲部的經(jīng)營管理工作。 要求： 1.大專及以上學(xué)歷，酒店管理及旅游等專業(yè)優(yōu)先。 2.具有餐飲基礎(chǔ)服務(wù)經(jīng)歷和豐富的管理經(jīng)驗，星級酒店餐飲管理經(jīng)驗優(yōu)先。 3.具有較強的服務(wù)意識。 4.具有突發(fā)事件處理能力。 5.具有較強的團隊管理能力。 6.熟練的英語聽說書寫能力，粵語熟練優(yōu)先。 7.形象良好，吃苦耐勞，服從公司安排，有責任心等。
  • 深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    §? 確保餐飲部運作符合其酒店策略，適當執(zhí)行酒店規(guī)章。 Ensures that the Food andBeverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, andthat the Hotel Actions have been implemented where appropriate. §? 在餐飲部總監(jiān)不在崗時確保餐飲部正常運作。 Ensures the smoothoperation of the Food and Beverage Department in the absence of the Director ofFood and Beverage. §? 禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handles all guest andinternal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner,following through to make sure problems are resolved satisfactorily. le scheduling to meet thefinancial goals of the business as well as the expectations of the guests. §? 確保每個盈利部門（例如：餐廳、酒吧、宴會廳）都在遵循品牌承諾的條件下以利潤最大化為目標而運作。 Ensures that each profitcentre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line with maximising profitwhile delivering on the brand promise. §? 鼓勵部門經(jīng)理尋求市場和公關(guān)方面的機會以加強關(guān)注力并最終帶來生意。 Encourages Heads ofDepartment to look for Marketing and Public Relations opportunities to increaseawareness and ultimately business. §? 以支持和靈活的態(tài)度與其他管理層成員緊密合作，著眼于整個酒店的成功和酒店客人的滿意度。 Works closely with otherExecutive Committee members in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. §? 在營運過程中將對于餐飲產(chǎn)品的檢驗和監(jiān)督貫穿始終，并在適當?shù)那闆r下作出反饋。 Tastes and monitors thefood and beverage products served throughout the operation, provides feedbackwhere appropriate. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
  • 深圳 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    §?定期主持召開部門溝通會并確保分部門例會和會議確實有效且在必要時進行指導(dǎo)。 Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. §?禮貌而高效地處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §?經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §?在餐廳區(qū)域花時間巡視（高峰時段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §?達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入。 Achievesthe monthly and annual personal target and the outlet’s revenue. §? 與部門成員一起準備年度市場計劃，作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    §?經(jīng)常親自證實餐廳及酒吧客人得到的是最好的服務(wù)。 Personally and frequently verifies that guests in the outlet and bar are receiving the best possible service. §?在酒吧區(qū)域花時間巡視（高峰時段）以確保員工很好地管理酒吧區(qū)域并使各項工作達到最佳滿意度。 Spends time in the bar (during peak periods) to ensure that the bar is managed well by the respective associates and functions to the fullest expectations. §?達到月度和年度個人目標和餐廳&酒吧營業(yè)收入。 Achieves the monthly and annual personal target and the outlet’s and bar’s revenue. §? 與部門成員一起準備年度市場計劃，作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepares with the bar team, a yearly marketing plan which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan. §?不斷尋求市場和公關(guān)方面的機會以加強關(guān)注力并最終帶來生意。 Continuously seeks Marketing and Public Relations opportunities to increase awareness and ultimately business. §?經(jīng)過適當?shù)呐嘤?xùn)、指導(dǎo)和/或教導(dǎo)，通過提高每位員工的技能和能力將其效力發(fā)揮到最大化。 Maximises the effectiveness of associates by developing each of their skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/or mentoring. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“MyLearning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
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    溫泉 | 2000人以上
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    崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定美食街、餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、美食街的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

  • 餐飲經(jīng)理
    1.2萬-1.5萬
    深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    會所 | 100-499人
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    任職要求： 1、 本科以上學(xué)歷，年齡28-37歲，身高1.63m以上，形象氣質(zhì)佳； 2、 具有星級酒店、高級餐廳、私人會所5年以上同崗位工作經(jīng)驗； 3、熟練掌握與運用餐飲服務(wù)與管理方面的知識與技能，對客人需求具有較強判斷力、有強烈的創(chuàng)新精神； 4、 能夠根據(jù)市場變化和客人需求，及時調(diào)整餐飲經(jīng)驗策略； 5、 具有獨立編制及執(zhí)行部門預(yù)算，餐飲管理制度的能力，并且很好的執(zhí)行； 6、 有較高的處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力，并且很好的執(zhí)行； 7、要求有成功、被認可的成績，且具備良好的合作能力 8、 熱愛海洋生活方式，熱愛服務(wù)行業(yè)，有強烈的事業(yè)心和責任心；
  • 珠海 | 8年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    Responsibilities 工作職責： 1. Determines operational policies and standards on all Food & Beverage matters of hotel level. ?制定與餐飲相關(guān)的制度和標準。 2. Establishes standards of food & beverage sales, trends and inventories. ??建立標準的餐飲銷售，趨勢和目錄。 3. Recommends changes or innovations in policies, procedures and equipment. ? 不斷的改進制度，程序和設(shè)備。 4. Ensures that goals are achieved as outlined in the profit budget. ? 確保可以達到預(yù)算目標。 5. Ensures that the maximum departmental profit achieved. ? 確?？梢宰畲笙薅忍岣卟块T利潤。 6. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. ? 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿意。 7. Prevents description of the department by overseeing all supplies and service. ? 對供給和服務(wù)做出提前監(jiān)督。 Job Specs 職位要求 1. Education Background: University Degree or Diploma Holder. Technical course in F&B management. 學(xué)歷：大學(xué)畢業(yè) 餐飲管理課程 2. Experience: At least?5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 工作經(jīng)驗：至少5年以上五星酒店相關(guān)工作崗位經(jīng)驗。 3. Skills: Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 相關(guān)技能：精湛的英語口語及書寫能力,精通計算機程序，熟知軟件及電子表格系統(tǒng)
  • 廣東 | 8年以上 | 中專 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
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    1、具有豐富的餐飲工作與管理經(jīng)驗。 2、具體負責樓面的日常運轉(zhuǎn)和管理工作，保證以舒適的就餐環(huán)境、良好的服務(wù)來吸引客源。 3、執(zhí)行并完善餐廳管理制度、工作流程、質(zhì)量標準，并按標準監(jiān)督落實執(zhí)行，擬定餐廳工作計劃總結(jié)。 4、負責與相關(guān)部門協(xié)調(diào)，發(fā)現(xiàn)問題及時處理。 5、妥善處理賓客抱怨及不滿，提高餐廳對服務(wù)質(zhì)量。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗5年以上。 2、有大型餐飲及酒店同崗位3年以上管理經(jīng)驗。 3、有良好的團隊領(lǐng)導(dǎo)精神及執(zhí)行力，工作認真負責，作風(fēng)正派。 4、熟悉餐飲前廳的經(jīng)營管理工作，具有較強的工作責任感的敬業(yè)精神。 5、身體健康，儀表端莊。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11-12
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    崗位職責】 1、對酒庫的管理，包括儲存、盤點。 2、每周要對酒單進行修訂，確保酒的年份是正確的。 3、根據(jù)客人的需求推薦合適的酒。 4、配合廚師長、行政主廚挑選出各款酒。 5、每天都需品嘗酒，判斷出開瓶一兩天之后葡萄酒的細微變化。 6、選購新酒。 7、培訓(xùn)員工。 【崗位要求】 1、具有豐富的品酒、侍酒知識，為賓客推薦最合適的配餐酒水 2、形象較好，具備較好的修養(yǎng)及溝通能力 3、具有專業(yè)侍酒師資格證
  • 珠海 | 5年以上 | 大專

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    崗位職責/職位描述 Responsibilities 工作職責： 1. Arrange work according to forecast, group meal arrangement and VIP number. 根據(jù)預(yù)測、團體餐安排及重要賓客的人數(shù)來安排工作。 2. Record sales, guest complaints, solutions and related staff and equipment. ?做好銷售，賓客投訴、解決辦法及相關(guān)員工、設(shè)備的記錄。 3. Make Suggestions to leaders to improve work efficiency, promote sales, and achieve the purpose of increasing source and saving cost. ? 給領(lǐng)導(dǎo)提出建議，提高工作效率，促進銷售，并達到增源節(jié)支的目的。 4. Ensures that the maximize restaurant profits achieved. ? 確?？梢宰畲笙薅忍岣卟蛷d利潤。 5. Ensures top quality food and service to have complete guests’ satisfaction. ? 確保優(yōu)質(zhì)食品和服務(wù)使客人滿意。 Job Specs 職位要求 1. College degree or above, good command of at least one foreign language. 大專及以上學(xué)歷，至少熟練掌握一門外語。 2.? At least?5 years working experience in a similar position in 5 star hotel. 至少5年以上五星酒店相關(guān)工作崗位經(jīng)驗。 3. Very good English skills (written & verbal) Computer operation and familiarity with some software packages, including Spreadsheet programs. 精湛的英語口語及書寫能力,精通計算機程序，熟知軟件及電子表格系統(tǒng)
  • 東莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 11:03
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指導(dǎo)和協(xié)助，以幫助部門員工完成和履行職責。 2.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 監(jiān)督服務(wù)標準確保符合和達到部門的標準并超過客戶的期望。 3.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 聯(lián)絡(luò)廚房，管事部，酒吧，客房部，工程以確保在連帶的工作區(qū)域運作順利。 4.Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指導(dǎo)下協(xié)助上司制訂促銷計劃并付諸行動。 5.Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 通過實施促銷計劃將廳面的收益最大化。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 與同事建立有助于酒店士氣和團隊精神的良好的關(guān)系。 2.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 作出適當?shù)囊庖姾徒ㄗh，促進酒店的整體發(fā)展。 3.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全精通所有健康和安全，消防和緊急程序。 4.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在代表酒店形象及聲譽的任何場合，保持禮貌及專業(yè)素養(yǎng)。 5.Interact with guests and ask for feedback actively?. 積極與客人互動并征求反饋意見。

  • 餐飲主管
    6千-1萬
    深圳 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 管理規(guī)范
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位要求： 1、大專及以上學(xué)歷，形象氣質(zhì)佳。 2、有2年以上餐飲/餐廳管理經(jīng)驗，掌握餐廳服務(wù)的標準和要求，了解餐廳服務(wù)程序。 3、具有強烈的事業(yè)心和責任感,高尚的職業(yè)道德,良好的紀律修養(yǎng)。 4、能夠督導(dǎo)服務(wù)員進行工作，反應(yīng)靈敏。 5、較強的內(nèi)外協(xié)調(diào)能力及執(zhí)行能力。 6、具備餐廳成本管控及數(shù)據(jù)分析能力。
  • 東莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 帥哥多
    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:03
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指導(dǎo)和協(xié)助，以幫助部門員工完成和履行職責。 2.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 監(jiān)督服務(wù)標準確保符合和達到部門的標準并超過客戶的期望。 3.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 聯(lián)絡(luò)廚房，管事部，酒吧，客房部，工程以確保在連帶的工作區(qū)域運作順利。 4.Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指導(dǎo)下協(xié)助上司制訂促銷計劃并付諸行動。 5.Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 通過實施促銷計劃將廳面的收益最大化。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 與同事建立有助于酒店士氣和團隊精神的良好的關(guān)系。 2.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 作出適當?shù)囊庖姾徒ㄗh，促進酒店的整體發(fā)展。 3.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全精通所有健康和安全，消防和緊急程序。 4.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在代表酒店形象及聲譽的任何場合，保持禮貌及專業(yè)素養(yǎng)。 5.Interact with guests and ask for feedback actively?. 積極與客人互動并征求反饋意見。
  • 河源 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
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    • 節(jié)日禮物
    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 11-12
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    1.主要職能： 首要職責是全面負責居酒屋/泰餐廳的日常運營管理，對店面業(yè)績提升負責，并定期向公司匯報。 2.一般職責： （1）協(xié)調(diào)各崗位工作以及居酒屋與其它業(yè)態(tài)之間的關(guān)系，根據(jù)員工的業(yè)務(wù)能力和技術(shù)特長，決定各崗位的人員安排和工作調(diào)動。 （2）妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾。 （3）做好食品和酒水衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作，定期與廚師長溝通交流關(guān)于菜品創(chuàng)新研發(fā)，并及時處理運行工作中出現(xiàn)的問題，最大限度贏得利潤。 （4）負責居酒屋/泰餐廳的促銷策劃，能準確的根據(jù)店面的定位及顧客需求，制定推廣方案。 3.特別工作職責： （1) 督促完成各項任務(wù)和經(jīng)營指標，并對月度，年度經(jīng)營狀況作分析并匯報上級。 （2) 檢查本店的服務(wù)態(tài)度、服務(wù)規(guī)范、食品的質(zhì)量。 ?4.工作內(nèi)容： （1）根據(jù)各崗位生產(chǎn)特點和店面營業(yè)狀況，編制員工工作時間表，檢查下屬對員工的考作。 （2）審定各崗位員工的工作計劃、培訓(xùn)計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準。? （3）負責出品質(zhì)量的檢查、控制工作。 （4）定期總結(jié)分析生產(chǎn)經(jīng)營情況，改進生產(chǎn)工藝、準確控制成本，不斷提高居酒屋的生產(chǎn)質(zhì)量和經(jīng)濟效益。 （5）負責并協(xié)助原材料、酒水的申購、驗收、領(lǐng)用、使用等方面的控制工作。主動征求客人以及樓面對出品質(zhì)量的生產(chǎn)供應(yīng)方面的意見，采取有效的改進措施，負責處理客人對出品質(zhì)量方面的投訴。 ? 5.所應(yīng)具備的資格（錄用條件）： （1） 中專以上文化程度，三年以上日餐管理崗位工作經(jīng)驗，有五星級酒店或連鎖餐飲 管理經(jīng)驗者優(yōu)先考慮； （2）掌握有效控制餐飲成本的途徑，督導(dǎo)各種餐飲服務(wù)規(guī)范、菜肴質(zhì)量標準的執(zhí)行； （3）熟悉掌握日餐管理與服務(wù)的專業(yè)知識和技能； （4）具有較強的組織管理能力，合理分配員工工作； （5）具有較強的口頭表達、撰寫業(yè)務(wù)報告的能力； （6）能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力； （7）有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真踏實，為人處事公正嚴肅。
  • 珠海 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    崗位職責： 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理指定餐廳的順利運營。為了實現(xiàn)部門目標、包括滿意、財務(wù)目標及培訓(xùn)與維持高水平員工動力，根據(jù)標準、程序及管理原則,及餐廳經(jīng)理的管理方向執(zhí)行工作； 2. 按照酒店標準程序制定服務(wù)標準及規(guī)則； 3. 遵守酒店的規(guī)章制度及喜來登客人滿意指數(shù)，推廣相關(guān)系統(tǒng)的程序知識，盡可能的超越客人期望； 4. 協(xié)助管理餐廳服務(wù)； 5. 監(jiān)督每日財務(wù)報告及現(xiàn)金流報告； 6. 確保員工按照標準與程序完成任務(wù)； 7. 控制庫存并監(jiān)督庫存安全程序等。 崗位要求： 1. 優(yōu)秀的英文口語及書寫能力； 2. 至少擁有3年國際酒店品牌的相關(guān)崗位的從業(yè)經(jīng)歷； 3. 擁有良好的培訓(xùn)技巧及溝通能力。
  • 珠海 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 年底雙薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、負責完成部門營業(yè)目標、以及團隊市場的銷售目標。 2、負責持續(xù)的開發(fā)、拓展周邊板塊，并不斷發(fā)展新的客戶群體。 3、定期拜訪客戶，并與客戶保持密切聯(lián)系，掌握客戶的需求和客源情況，為客戶處理用房，娛樂用餐、會議等事宜。 4、及時與其他運營部門溝通，確?？蛻舻念A(yù)訂順利達成。 5、陪同來訪客戶參觀本酒設(shè)備設(shè)施。 崗位要求： 1、?大專以上學(xué)歷。有2年以上同崗位工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。 2、 掌握一定的市場營銷知識和技能，熟悉了解酒店的產(chǎn)品知識和服務(wù)配套。 3、 有較強的團隊協(xié)調(diào)、推銷和交際溝通能力及書面、口頭表達能力。 4、 有市場銷售部、餐飲部、運營部門的工作經(jīng)驗。 5、 身體健康，精力充沛，儀表端莊，反應(yīng)靈活。
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 全勤獎
    • 例休
    • 五險
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、具備獨立完成餐廳營業(yè)部日常經(jīng)營管理工作能力。 2、具有為公司作貢獻的精神，不斷提高管理藝術(shù)，負責制定餐廳推銷策略、服務(wù)規(guī)范和程序并組織實施，業(yè)務(wù)上要求精益求精。 3、熱情待客、態(tài)度謙和，妥善處理客人的投訴，不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 4、對餐廳營業(yè)部財產(chǎn)管理，掌握和控制好物品的使用情況，減少費用開支和物品損耗。 5、與總廚保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。 崗位要求： 1.?具有很強計劃和執(zhí)行能力; 2.?有較強的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能力; 3.?具備高度的責任心和敬業(yè)精神，對工作充滿熱情。 4.?有餐飲行業(yè)營業(yè)服務(wù)經(jīng)驗 5.?坦誠自信，抗壓力強，樂于面對挑戰(zhàn)。 6.?有強烈的市場競爭意識。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    【任職條件】 1. 餐廳管理經(jīng)驗。 2. 熟悉計算機操作。 3. 較強的人際處理能力并關(guān)注細節(jié) 4. 以客戶為導(dǎo)向，并能夠自信地建立和超過服務(wù)標準。 5. 極強的領(lǐng)導(dǎo)和人員管理技能，附加培訓(xùn)技能。 6. 展示自己的能力并設(shè)定向餐廳經(jīng)理發(fā)展的目標。 7. 具有較強的團隊精神，通過合作及對同事工作的支持達到團隊的共同目標。 8. 具有極強的應(yīng)變能力，靈活反應(yīng)并以積極的態(tài)度面對需求更改的事情，包括任何工作要求的改變。 9. 具有積極合作的精神，以熱心的態(tài)度對待所有的工作，并樂于利用一切機會學(xué)習(xí)技能以便于改進自己的工作的技巧。 【崗位職責】 1.制定和實施餐廳的營銷策略，提升餐廳知名度和吸引顧客，增加營業(yè)額。 2.收入管理：負責餐廳的收入管理，確保營收目標的實現(xiàn)，并通過有效的策略提升利潤率。 3.成本控制：監(jiān)控并控制運營成本，包括食材采購、人力資源和日常開支，確保成本效益最大化。 4.客戶服務(wù)：確保提供卓越的客戶服務(wù)，增強客戶滿意度和忠誠度。 5.團隊管理：領(lǐng)導(dǎo)并發(fā)展餐廳團隊，包括招聘、培訓(xùn)、員工激勵和績效評估。 6.運營監(jiān)督：管理日常餐廳運營，確保服務(wù)質(zhì)量和食品安全標準符合酒店及行業(yè)規(guī)定。 7.市場分析：定期分析市場趨勢和競爭對手情況，調(diào)整營銷策略和運營模式以應(yīng)對市場變化。 8.合規(guī)與安全：確保餐廳遵守所有相關(guān)法規(guī)、健康和安全標準。
  • 深圳 | 2年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險
    • 餐補包住
    • 帶薪年假
    • 聚餐團建
    • 年輕化
    • 工齡獎
    酒吧 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    崗位職責： 1、執(zhí)行上級的指令，具體落實各項工作。 2、負麥帶領(lǐng)全班員工按照西餐廳服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量要求好好接待服務(wù)、清潔衛(wèi)生和各種菜點、酒水的介紹和推銷工作。 3、負責組織每天的例會，落實每天的具體工作，保證工作區(qū)域整潔，檢査服務(wù);員儀容儀表，帶領(lǐng)并督促服務(wù)員做好各項工作。 4、在開班前對本西餐廳作通盤巡視、檢査。參與并督導(dǎo)所屬員工作好班前準備工作，首先做到服務(wù)嫻熟，技能過硬。 5、高效完成任務(wù)。 要求： 1、身高172CM+，大專以上學(xué)歷, 2、善于溝通，有管理領(lǐng)導(dǎo)能力; 3、一定要求有酒店、西餐廳工作經(jīng)驗，善于管理者優(yōu)先。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    §? 禮貌而高效地的方式處理所有客人和內(nèi)部客人的投訴和詢問，確保問題得到圓滿解決。 Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. §? 經(jīng)常親自證實餐廳客人得到的是最好的服務(wù)。 Personallyand frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the bestpossible service. §? 在餐廳區(qū)域花時間巡視（高峰時段）以確保員工很好地管理餐廳區(qū)域并使各項活動達到最佳滿意度。 Spendstime in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managedwell by the respective associates and functions to the fullest expectations. §? 協(xié)助餐廳經(jīng)理達到月度和年度個人目標和餐廳營業(yè)收入。 Assiststhe Outlet Manager to achieve the monthly and annual personal target and theoutlet’s revenue. §? 與部門成員一起準備年度市場計劃，作為完成餐飲部年度市場計劃的依據(jù)。 Prepareswith the Outlet team, a yearly marketing plan which is the basis of the Foodand Beverage Annual Marketing Plan. 為了吸引和留住優(yōu)秀的人才，為員工打造無與倫比的體驗，深圳柏悅酒店將為你提供以下全面的福利方案。 薪資： 1.提供具有市場競爭力的薪酬 2.年度調(diào)薪 3.績效激勵/獎金 福利： 1.10天起帶薪年假，工作每滿一年增加多一天 2.每年全球凱悅酒店免費住房12晚 3.免費提供設(shè)施完備，拎包即可入住的員工宿舍 4.免費提供制服及洗滌 5.HyCare員工認可獎勵項目 職業(yè)發(fā)展： 1.全球凱悅旗下酒店調(diào)動機會 2.國內(nèi)/海外交流培訓(xùn)項目 3.凱悅在線學(xué)習(xí)平臺“My Learning” 4.凱悅職業(yè)發(fā)展進修項目、全方位的服務(wù)技能及領(lǐng)導(dǎo)力培訓(xùn)課程 身心健康： 1.豐富多彩的員工活動及節(jié)日福利 2.周期性組織運動俱樂部活動 3.免費使用專業(yè)心理健康軟件 4.自選補充健康福利保險計劃
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 11:41
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容： 負責為進入娛樂場所的客人提供一系列專業(yè)的服務(wù)，包括更衣服務(wù)、引領(lǐng)服務(wù)、提供飲品等。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 五險
    • 餐補包住
    • 帶薪年假
    • 聚餐團建
    • 年輕化
    • 工齡獎
    酒吧 | 100-499人
    發(fā)布于 11-15
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    門店在福田中心區(qū)，環(huán)境優(yōu)美高檔 工作職麥: 1.負責店內(nèi)衛(wèi)生的清理，負麥接待，下單 2.接待顧客主動、熱情、耐心、周到 職位要求: 積極開朗，身體健康 招收年齡:18至30歲，男女不限 要求:gir 158cm+ boy 170cm+ 年齡需滿18歲。 薪資待遇:底薪4K起 +酒水提成 +小費(不抽水)+獎勵金 表現(xiàn)好可達8000以上有餐補，宿舍，團建。
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