【崗位職責】
1、 全面總體的經(jīng)營管理;
2、 建立、健全組織管理系統(tǒng),使之合理化、精簡化、高效化;
3、 負責實現(xiàn)營業(yè)收入指標和利潤指標;
4、 負責制定經(jīng)營預算和決算,提出更新改造和投資計劃;
5、 落實年度財務預算,向各部門下達年度工作指標;
6、 督促維修保養(yǎng)工作和安全管理工作;
7、 負責做好與各界人士的公共關系,樹立酒店良好形象;
8、 做好機構設置、員工編制及重要人事變更;
9、 指導培訓工作,培養(yǎng)人才,提高整個商務的服務質量和員工素質。
【崗位要求】
1、從事商務餐飲管理工作5年以上,具有10年以上相關高層管理工作經(jīng)驗;
2、善于管理和經(jīng)營團隊,事業(yè)心強;
3、有較強的溝通、計劃、決策和綜合判斷能力。