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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:05
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    【崗位職責】 1、確保酒吧政策和程序與品牌標準相符并得到貫徹和執(zhí)行。 2、根據(jù)員工需求制定和實施相關(guān)培訓計劃并對他們的學習情況做出評估。 3、在制定計劃及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 4、指導下屬的工作以確保相關(guān)政策和程序的執(zhí)行。 5、和廚房保持及時有效溝通。 6、制定部門培訓計劃并進行培訓。 7、嚴格執(zhí)行員工儀容儀表規(guī)范。 8、問候客人，解決客人提出的各種意見及問題，隨時保持銷售意識以增加收入。 9、保持并不斷拓展與客人的良好關(guān)系。 10、確保酒吧正常運營 11、有能力完成所有工作以及總監(jiān)安排下來的工作。 【崗位要求】 1、大專以上學歷，同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2、良好的運營及管理經(jīng)驗。 3、良好的個人儀表。性格開朗、自信。 4、較強的溝通能力，能指導并激勵員工。 5、具備一定的英語聽說讀寫能力。
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 15:04
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    崗位概述： 酒吧副經(jīng)理的主要職責是促進團隊合作并培養(yǎng)有激情的員工，通過引導，支持及輔導所有的服務成員在準備時，服務中及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒吧及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負責協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務，客戶體驗，旅程，培訓員工，銷售及財務結(jié)果。 崗位職責： 協(xié)助及指導相關(guān)餐飲營運 通過提高銷售，控制成本和準備年度運營預算來幫助餐廳經(jīng)理實現(xiàn)利潤最大化 協(xié)助酒店各部門負責人進行相關(guān)營運和活動 確保所有同事都積極與客人互動，為客人提供完美的服務并在離開時留下美好回憶 充分了解酒店的獨特賣點以回答客人提問，向客人提供有關(guān)設施、餐廳、產(chǎn)品和服務的準確信息。了解菜單上的所有食品和飲料，促銷和制作方式 支持餐廳經(jīng)理各項工作職責，包括計劃及執(zhí)行宴會活動，培訓相關(guān)工作 協(xié)助餐廳經(jīng)理進行巡查餐廳物理狀態(tài)，并及時匯報給工程部以確保及時維護和維修 專業(yè)技能及經(jīng)驗： 在國際品牌有2-3年及以上相同崗位工作經(jīng)驗 良好的人際交往能力和書面口頭溝通表達的能力 快節(jié)奏工作環(huán)境中良好的組織，顧全大局及吃苦耐勞的能力
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 15:04
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    此崗位為瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒吧主管的主要職責是促進團隊合作并培養(yǎng)有激情的員工，通過引導，支持及輔導所有的服務成員在準備時，服務中及服務過后如何讓客人感到驚喜。他們代表著酒吧及瑞吉酒店的品牌形象，整潔的儀容儀表和良好的溝通能力是必備的。 他們負責協(xié)助酒吧經(jīng)理全面管理酒吧相關(guān)服務，客戶體驗，旅程，培訓員工，銷售及財務結(jié)果 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 15:04
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    【崗位職責】 1、 負責酒吧的日常經(jīng)營; 2、建立、健全酒吧的各項管理制度和工作規(guī)范； 3、為酒吧的運作提出合理化建議； 4、組織完成酒吧各項經(jīng)營計劃； 5、檢查運營情況，督導、落實各項規(guī)章制度和工作規(guī)范，發(fā)現(xiàn)問題及時予以解決； 6、督促員工做好會所所有設施設備的日常保養(yǎng)； 7、審核各種物品的申領(lǐng)，并控制成本； 8、實施培訓，提高員工自身素質(zhì)和工作技能；及時處理客訴、了解客人對酒吧的建議，不斷改進服務 【崗位要求】 1、同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗；? 2、形象氣質(zhì)良好，了解酒水相關(guān)知識； 3、熟悉高端酒吧運營管理和服務標準及工作流程； 4、有較高的處理突發(fā)事件的應變能力及對客溝通能力； 5、熱愛服務工作，工作踏實、認真，有較強的事業(yè)心和責任感。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-29
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    崗位職責： 1.每天酒吧保持適當?shù)暮统渥愕臏蕚?。包括根?jù)每日報表預測需申請和補充庫存的啤酒，葡萄酒，烈酒， 紙質(zhì)品，吸管和攪棒，調(diào)味品和一些基本的物資。 2.保證合理庫存量，并適當處理那些水果和蔬菜裝飾物，果汁和其他易腐爛的物品以保證出品的質(zhì)量。 3.應以有禮貌的和友好的方式問候客人，仔細并記錄客人點的混合飲料和裝飾物，按照出品標準制作飲料并謹慎地去控制份量。 4.適當?shù)暮藢腿说纳矸?，試探客人是否有和醉的跡象。熟知如何控制醉酒客人。 5.通過監(jiān)督其他酒水服務員的服務過程來保證所有的酒水服務。 6.禮貌、友好、周到、準時地對客人進行餐飲服務，努力使客人滿意。 7.在恰當?shù)那闆r下向客人推薦酒水。 8.熟悉掌握菜單并可以自如地向客人做以介紹。 9.保持吧臺充足的日常供給，包括酒水、酒具等。 10.負責新鮮水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常下單以及收貨工作。 11.禮貌友好地問候客人，確?？腿诵枰木扑?、酒具等能夠符合標準地送到。 12.準確輸入并登記客人所點或所加點的產(chǎn)品，包括其他服務員提供的酒水。 13.收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零，確保現(xiàn)金的收支平衡。 14.鎖好酒柜，確?，F(xiàn)金等的財務安全。 任職要求： 1. 35歲以下；男，172cm以上，女，162cm以上；精通普通話；品貌端正、身體健康； 2. 高中以上學歷；旅游管理或酒店管理專業(yè)； 3. 至少1年同等職位工作經(jīng)驗；精通酒水方面的相關(guān)知識，掌握基礎調(diào)酒技能，具備收銀所需的計算知識，確保收銀找零的準確； 4. 以客戶為導向，并能夠自信地建立和超過服務標準，強有力的人際處理能力并關(guān)注細節(jié)。 福利待遇:五險一金，包三餐
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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    工作描述： 1、 按公司要求，負責統(tǒng)籌ktv部的各項工作計劃及工作安排； 2、 與本部門和其它部門部長緊密配合，制定并實施各項工作安排和計劃，并確保落實； 3、 按公司規(guī)范內(nèi)容，對ktv部的新進人員進行傳幫帶工作； 4、 對員工進行合理的工作分配，并予以嚴格、細致的監(jiān)督； 5、 總結(jié)ktv部的工作和成績。 崗位職責要求： 1、 以身作則，嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度； 2、 按時上、下班，并樹立一個模范榜樣； 3、 負責每天ktv部員工的工作安排，并予以嚴格、細致的監(jiān)督； 4、 參加公司各項會議活動，充分了解總辦工作安排的意圖； 5、 主持召開每日部門例會工作，起到公司意見上傳下達的作用； 6、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤； 7、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理； 8、 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表； 9、 關(guān)心員工的業(yè)余生活，了解員工的心態(tài)，對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助；
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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    (1)根據(jù)公司政策，履行公司委派的各項職責，并定期如實地向老板做簡要匯報。? (2)對各種商品進行研究之后再采購，以滿足顧客的各種需求，完成即定的銷售目標。 (3)負責以下各方面的成本控制:應付職工工資總額、食品、酒水及后勤供給，并以最小的成本換得最優(yōu)的質(zhì)量。? (4)協(xié)調(diào)酒吧的各種服務功能。? (5)監(jiān)督并激勵員工。? (6)定期檢查酒吧和休息室的衛(wèi)生，以及各種設備的功能是否正常。? (7)在生意的高峰期對酒吧和休息室進行檢查，以保證顧客得到滿意的服務。? (8)如果需要，協(xié)助各方面的工作并處理顧客投訴。? (9)為酒吧和休息室的員工安排工作進度，以保證員工在即定的工資范圍內(nèi)提供最高質(zhì)量的服務。? (10)負責招聘及解聘員工，檢查考勤卡，評估員工表現(xiàn)，進行員工培。? (11)負責酒吧的安全體系。 (12)負責酒吧各區(qū)域的衛(wèi)生。 (13)經(jīng)老板同意后，負責安排娛樂節(jié)目。 (14)負責酒吧的盤存，計算銷售成本。? (15)通過合理地定價，有效地宜傳及促銷，提高酒吧食物和酒水的銷量。
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