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  • 廚師
    5千-7千
    東莞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 10-26
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    崗位要求： 1名，身體健康，能吃苦耐勞，有責(zé)任心，負(fù)責(zé)西餐的烹調(diào)制作，有西餐廚房?jī)赡暌陨瞎ぷ鹘?jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 清遠(yuǎn) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專(zhuān) | 提供食宿

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    • 崗位晉升
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 具競(jìng)爭(zhēng)力薪資
    • 宿舍環(huán)境舒適
    • 免費(fèi)房晚體驗(yàn)
    • 五險(xiǎn)一金
    • 人性化管理
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 招聘中廚主管-涼菜 1.向廚師長(zhǎng)匯報(bào)每日工作情況，傳達(dá)上級(jí)各項(xiàng)指令。 2.嚴(yán)格菜品的烹制過(guò)程，合理用料，控制原料成本保證食品的質(zhì)量。 3.檢查工作及衛(wèi)生情況，了解用餐人次，督促下屬做好餐前原料的充分準(zhǔn)備工作。 4.檢查開(kāi)餐結(jié)束后原料消耗情況，及時(shí)申購(gòu)補(bǔ)充,確保下餐的銷(xiāo)售需要。 崗位要求 1.中專(zhuān)以上文化程度，或相關(guān)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。 2.熟悉燒烤部的工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3.了解食品衛(wèi)生法。 4.能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。 5.一定的文字語(yǔ)言表達(dá)能力及一定的管理能力。

  • 川菜廚師
    8千-1萬(wàn)
    深圳 | 5年以上 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 管理規(guī)范
    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
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    • 風(fēng)景如畫(huà)環(huán)境
    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)川菜菜品制作，包括涼菜、蒸鍋等； 2、創(chuàng)新菜品，提升菜品的口感和品質(zhì)； 3、進(jìn)行成本管控，確保菜品的成本效益。 要求 1、年齡40周歲以下，具備5年川菜廚師經(jīng)驗(yàn)； 2、出餐快，口味穩(wěn)定。
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
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    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ?崗位職責(zé)?： 負(fù)責(zé)日常菜品的加工、剔除骨肉等準(zhǔn)備工作。 精通客家菜的制作和出品，能夠獨(dú)立完成特色菜品的烹飪。 配合菜品研發(fā)，更新及制作新的菜品。 根據(jù)主廚的工作安排及菜譜，負(fù)責(zé)員工餐廳每餐菜式的制作和出品。 確保廚房的正常運(yùn)作，協(xié)助員工餐廳的開(kāi)餐工作。 負(fù)責(zé)爐灶及工作區(qū)域的衛(wèi)生清理工作，以及用具、廚具的清理和擺放。 檢查煤氣閥門(mén)的安全性，確保安全操作。 ?任職要求?： 年齡27至50歲之間。 具備6年以上粵菜、客家菜的工作經(jīng)驗(yàn)。 要求有星級(jí)酒店小鍋菜的工作經(jīng)驗(yàn)，能夠吃苦耐勞，服從部門(mén)工作安排，身體健康，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 學(xué)歷初中以上，擅長(zhǎng)客家菜、會(huì)擺盤(pán)，身體健康，溝通能力良好。
  • 河源 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
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    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)：要求會(huì)做川味小吃，熟悉包龍抄手、烹飪夫妻肺片、烹飪擔(dān)擔(dān)面、烹飪缽缽雞、烹飪老媽蹄花； 任職要求方： 年齡在30歲以上，身體健康，無(wú)重大傳染性疾病和突發(fā)性疾病。 具有良好的廚師素養(yǎng)和對(duì)廚師崗位的熱愛(ài)。 擁有做菜基本功，了解原料知識(shí)和調(diào)味品知識(shí)，以及各種烹調(diào)方法。 有大型酒店餐飲部、大型川菜餐飲企業(yè)中餐宴席制作工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
  • 珠海 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
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    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱(chēng)、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向領(lǐng)班匯報(bào)。 3、嚴(yán)格按照程序操作，保證出品質(zhì)量。 4、完成開(kāi)餐、備餐的各項(xiàng)工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、工作細(xì)致，認(rèn)真負(fù)責(zé)，服從管理。 2、熟悉廚房工作規(guī)范和要求，掌握配菜的各種操作技術(shù)的質(zhì)量要求。 3、了解食品安全衛(wèi)生法。 4、能按工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求獨(dú)立進(jìn)行工作，并有相應(yīng)的技術(shù)等級(jí)。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中技 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 年底雙薪
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Responsibilities 工作職責(zé) 1.Prepares, cooks and bakes food in designated areas of the kitchen as per the standards for the guests and team members by following instructions.? ?根據(jù)工作標(biāo)準(zhǔn)、在指定廚房區(qū)域?yàn)榭腿思皢T工準(zhǔn)備食品。 2.Correct usage of all equipment, tools and machines. ??正確操作所有的設(shè)備、器具和機(jī)器。 3.Seamless working with Recipes, Standards and Plating Guides. ?嚴(yán)格按照菜譜、標(biāo)準(zhǔn)和擺盤(pán)標(biāo)準(zhǔn)。 4.Maintenance of all HACCP aspects within the hotel operation.? ?在酒店運(yùn)營(yíng)之中保持HACCP各方面要求。 Job Specs 職位要求 1. Preferred Completed Technical education in Hospitality or Culinary school ? 最好是中技學(xué)?；蚺腼儗?zhuān)業(yè)畢業(yè)。 2.Knowledge in HACCP. ? 在食品安全體系方面的知識(shí)。 3.Sound knowledge of working practices of the kitchen. ? 廚房工具的安全操作。

  • 泰國(guó)菜廚師
    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    • 午餐補(bǔ)貼
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    • 年底雙薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-17
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1、在廚師長(zhǎng)的領(lǐng)導(dǎo)下，按菜式規(guī)定，烹制各種菜式，保證出品質(zhì)量。 2、熟悉各種原材料的名稱(chēng)、產(chǎn)地、特點(diǎn)、價(jià)格、起成率、淡旺季，協(xié)助廚師長(zhǎng)檢查購(gòu)進(jìn)貨源的鮮活、質(zhì)量、數(shù)量必須符合要求，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)向領(lǐng)班、主管匯報(bào)。 3、按廚師長(zhǎng)廚分工，完成制作任務(wù)。 崗位要求 1、有做過(guò)2年以上相關(guān)泰國(guó)菜經(jīng)驗(yàn) 注：面試后決定分配入職酒店
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