【崗位職責】
負責管理客衣、客房、餐飲布巾 、制服等的洗滌、熨燙。
負責檢查洗滌的方法和過程。
負責檢查洗衣流程,如果必要進行修正和改善。
直接向客房部經理報告洗衣房的工作狀況和設備狀況。
和下屬員工交流工作情況和工作表現(xiàn)等。
和有關人員溝通,解決設備維修、保養(yǎng)和替換的問題。
和工程部經理保持聯(lián)系,改善工作方法和設備。
根據(jù)客房入住率和餐飲布巾需求量,安排好布巾、制服的洗滌工作,保證提供足夠的布巾。
按照工作程序,培訓員工。和員工開會時討論工作問題、工作計劃、溝通信息,并安排工作。
負責保持工作需求和人工需求的平衡。
負責檢查洗衣房辦公室的工作,如生產報告、工作安排和其它記錄。
負責管理和調查所有有關客衣?lián)p壞的問題,如果需要賠償,負責和管理層協(xié)商賠償額。
負責和員工溝通,交流新的工作方法核心的工作流程。
在員工雇傭、員工需求上和人事部緊密結合。
管理和領導客衣取送部門的工作。
了解市場上洗滌劑的最新發(fā)展,選擇高效、高質的洗滌劑,用于提高洗滌的質量。
和其它洗衣房經理保持聯(lián)系,了解好的洗滌方法、程序、洗滌劑,以及洗滌報價。
建立產品標準記錄和培訓技能記錄。
向上級提供洗衣市場的情況,提出好的建議和采購設備的建議。
按照工作量安排人員。
>服從和完成上級交給的其他工作。
【崗位要求】
1、身高165CM以上,相關五星級酒店洗衣房管理經驗3年以上,熟悉洗衣房運作管理,能管理洗衣房所有的工作。
2、熟悉各類清潔用品的配比使用,熟悉各類布料的洗滌方法,具備良好管理/培訓能力等。