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  • 澳門 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關設備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘藴?; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費食堂
    • 免費穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關設備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確??Х群姹悍蠘藴?; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 咖啡師

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供吃

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    會所 | 500-999人
    發(fā)布于 08-28
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    • 投遞簡歷
    崗位描述 基礎咖啡出品及品控 糕點制作及售賣 工作時間 10:00-18:00 單休 提供餐食 海景咖啡店
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    工作內(nèi)容: 1、負責茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負責原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應; 3、熟練掌握吧臺各設備的使用及保養(yǎng),負責水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
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    • 管理規(guī)范
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、有豐富的咖啡從業(yè)經(jīng)驗及實操經(jīng)驗 2、熟悉咖啡理論知識,具備扎實的咖啡技能 3、熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟練掌握拉花技巧,能制作多種圖案的拉花 5、以積極地態(tài)度和高昂的團隊精神為客人提供高質(zhì)量的服務 6、熱愛咖啡事業(yè),關注行業(yè)發(fā)展,具有創(chuàng)新意識,愿意為其他員工提供專業(yè)的指導和幫助 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團隊精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強的語言表達能力和人際溝通能力; 3、中專以上學歷,普通話標準,談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級酒店相關工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務意識和敬業(yè)精神,能夠適應倒班制。
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 帥哥多
    • 領導好
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    有投必應
    有投必應
    負責咖啡飲品制品的專業(yè)調(diào)制,精通咖啡的各種制作工藝。 員工福利:包吃包?。ㄇf園別墅/環(huán)境優(yōu)雅),交通補助,社保繳納,月休四天,生日PARTY,節(jié)日福利,工作10小時/天(含用餐休息時間),無培訓費、無管理押金、無銷售任務,人性化管理……
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    1?制定宴會廳的市場推銷計劃,確保經(jīng)營預算和目標的實現(xiàn) 2?制定宴會廳的各項規(guī)章制度并督導實施 3?每日向餐飲總監(jiān)匯報宴會廳經(jīng)營狀況和服務情況 4?出席餐飲總監(jiān)主持的工作例會,提出合理化建議 5?主持會廳內(nèi)部會議,分析宴會廳業(yè)務情況,積極開展各種宴會促銷活動 6?審核宴會廳的營業(yè)收入,做好結(jié)賬控制工作,杜絕發(fā)生舞弊行為 7?每日檢查本區(qū)域衛(wèi)生及設施設備狀況,保證接待工作的正常運行 8?控制宴會廳的經(jīng)營情況,在宴會期間,負責對整個宴會廳的督導,巡查工作 9?督導員工正確使用宴會廳的各種設施設備合用品,做好清潔保養(yǎng),控制餐廳損耗 10?合理安排宴會廳主管和員工的班次,保證各環(huán)節(jié)的銜接及工作的順利運行 11?負責與相關部門工作的協(xié)調(diào),處理各種突發(fā)事件 12?完成上級交待的其他任務
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度; 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
  • 佛山 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.每天酒吧保持適當?shù)暮统渥愕臏蕚洹0ǜ鶕?jù)每日報表預測需申請和補充庫存的啤酒,葡萄酒,烈酒, 紙質(zhì)品,吸管和攪棒,調(diào)味品和一些基本的物資。 2.保證合理庫存量,并適當處理那些水果和蔬菜裝飾物,果汁和其他易腐爛的物品以保證出品的質(zhì)量。 3.應以有禮貌的和友好的方式問候客人,仔細并記錄客人點的混合飲料和裝飾物,按照出品標準制作飲料并謹慎地去控制份量。 4.適當?shù)暮藢腿说纳矸?,試探客人是否有和醉的跡象。熟知如何控制醉酒客人。 5.通過監(jiān)督其他酒水服務員的服務過程來保證所有的酒水服務。 6.禮貌、友好、周到、準時地對客人進行餐飲服務,努力使客人滿意。 7.在恰當?shù)那闆r下向客人推薦酒水。 8.熟悉掌握菜單并可以自如地向客人做以介紹。 9.保持吧臺充足的日常供給,包括酒水、酒具等。 10.負責新鮮水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常下單以及收貨工作。 11.禮貌友好地問候客人,確??腿诵枰木扑?、酒具等能夠符合標準地送到。 12.準確輸入并登記客人所點或所加點的產(chǎn)品,包括其他服務員提供的酒水。 13.收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零,確?,F(xiàn)金的收支平衡。 14.鎖好酒柜,確?,F(xiàn)金等的財務安全。 任職要求: 1. 35歲以下;男,172cm以上,女,162cm以上;精通普通話;品貌端正、身體健康; 2. 高中以上學歷;旅游管理或酒店管理專業(yè); 3. 至少1年同等職位工作經(jīng)驗;精通酒水方面的相關知識,掌握基礎調(diào)酒技能,具備收銀所需的計算知識,確保收銀找零的準確; 4. 以客戶為導向,并能夠自信地建立和超過服務標準,強有力的人際處理能力并關注細節(jié)。 福利待遇:五險一金,包三餐
  • 佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    工作描述: 1、 按公司要求,負責統(tǒng)籌ktv部的各項工作計劃及工作安排; 2、 與本部門和其它部門部長緊密配合,制定并實施各項工作安排和計劃,并確保落實; 3、 按公司規(guī)范內(nèi)容,對ktv部的新進人員進行傳幫帶工作; 4、 對員工進行合理的工作分配,并予以嚴格、細致的監(jiān)督; 5、 總結(jié)ktv部的工作和成績。 崗位職責要求: 1、 以身作則,嚴格遵守并執(zhí)行《員工守則》及公司各項規(guī)章制度; 2、 按時上、下班,并樹立一個模范榜樣; 3、 負責每天ktv部員工的工作安排,并予以嚴格、細致的監(jiān)督; 4、 參加公司各項會議活動,充分了解總辦工作安排的意圖; 5、 主持召開每日部門例會工作,起到公司意見上傳下達的作用; 6、 監(jiān)督及評估部門員工在工作中的表現(xiàn)和出現(xiàn)的失誤; 7、 對表現(xiàn)出色的員工進行必要的表彰和對員工違章現(xiàn)象進行及時的處理; 8、 每月總結(jié)出優(yōu)秀員工和最差員工的成績表; 9、 關心員工的業(yè)余生活,了解員工的心態(tài),對出現(xiàn)困難的員工進行必要的幫助;
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度; 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點情況,負責于采購部門溝通,提出器具購置計劃,保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況,分析造成損耗的原因,提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作,負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作,督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產(chǎn)地、特性及價格,懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法,熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法,了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、具有高中以上的文化程度或同等學歷。 5、身體健康,精力充沛。
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責: 1、帶領員工認真做好餐前準備,確保質(zhì)量標準; 2、正式開餐后,督導服務員認真做好服務工作并親自參加服務工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導服務員認真落實酒店與部門規(guī)章制度; 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務方面的知識,具有熟練的服務技能;
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    發(fā)布于 10-25
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    1、大專以上學歷; 2、5年以上星級酒店餐飲工作經(jīng)驗;
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    發(fā)布于 10-26
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    1.?負責樓面部的日常工作,領導樓面部完成餐飲部交給的各項工作及各項任務,當好餐飲部總監(jiān)的得力助手,協(xié)助營業(yè)部搞好經(jīng)營管理工作。 2.?每天審閱中餐廳的訂餐、會議、考勤、消防、營運日記。 3.?根據(jù)當天營業(yè)情況,安排即日工作內(nèi)容,編排人力,制定主任,部長分工詳細項目及主持每天餐前例會。 4.?每天參加餐飲部行政例會,根據(jù)會議精神做好落實工作安排。 5.?巡視中餐廳的日常運作在開餐期間及開餐后進行現(xiàn)場督導,特別是開市和收市時候工作。 6、?制定中餐廳服務程序和操作標準,組織、策劃、控制和協(xié)調(diào)餐廳各個功能部門業(yè)務工作,負責中餐廳的全面質(zhì)量管理和成本控制,掌握中餐廳部長和服務員的工作狀況。 7.?如實地向餐飲部建議反映中餐廳的有關信息,積極提供工作建議為餐飲部決策提供可靠的依據(jù)。 8.?負責餐廳各項質(zhì)量指標的實現(xiàn),制定和落實中餐廳物料使用控制措施。 9.?做好員工的思想工作,業(yè)務培訓和工作考核,力求各級員工的溝通最大限度地調(diào)動員工的積極性,主動開展各項有關有益活動。提高團體合作精神。 10.?負責帶領樓面管理人員和營業(yè)部人員,做好就餐期間對餐飲賓客的公關、接待、銷售、應酬工作。 11.?負責分管部門衛(wèi)生和安全工作的實施和檢查,關心和處理餐廳的各種突發(fā)性事故,確保文明、禮貌、安全、衛(wèi)生。 12.?熟悉消防器具的分布,安排專人檢查經(jīng)常使用的石油氣瓶、電源開關等易燃物品,在下屬會議上更要不厭其煩地講解消防安全的重要性。 13.?指揮節(jié)假日、重點接待、大型宴會的工作安排及大小事務。 14.?負責與功能部門的平衡協(xié)調(diào)和對外聯(lián)系工作,處理餐廳內(nèi)顧客的重大投訴。
  • 佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐廳的全面運作和日常管理工作。 2、根據(jù)員工的評估報告制定和實施培訓及發(fā)展戰(zhàn)略來適應不斷變化的業(yè)務需求。 3、保證服務標準的實施,確??腿说臐M意度達到部門的目標。 4、通過與廚師有效溝通制定如何增加銷售額的行動計劃。 5、對餐廳產(chǎn)品進行持續(xù)的監(jiān)督和質(zhì)量控制,對菜單價格進行監(jiān)控。 6、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行,食品以及酒水的安全性得到保證。 【崗位要求】 1、本科以上學歷,5年以上西餐廳或酒店相關的工作經(jīng)驗。 2、豐富的西餐廳以及酒吧的的知識和技能。持有商業(yè)的敏銳感。 3、良好英語書面和口語的表達能力。
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    工作要求: 1.有酒店管理,社會餐飲相關工作經(jīng)驗3年以上; 2.具有較強的社會活動能力,組織領導能力和實際工作能力; 3.熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程,善于安排各項環(huán)節(jié)的工作,掌握飲食各部門的崗位職責和工作程序; 4.能根據(jù)市場變化和客人需求,及時調(diào)整飲食經(jīng)營策略; 5.善于指導和激勵下屬員工工作和評估員工工作表現(xiàn),有效的制定員工培訓計劃; 工作職責: 1.負責酒店餐飲部的全面工作,對總經(jīng)理負責。 2.認真執(zhí)行總經(jīng)理下達的各項工作任務和工作指標,對飲食、娛樂的經(jīng)營好差負有重要的責任。 3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃。 4.擬定餐飲部每年的預算方案和營業(yè)指標,審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表,進行營業(yè)分析,并做出經(jīng)營決策。 5.主持口常餐飲部的部務會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進行。 6.審閱和批示所屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。 7.與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的菜色品種;制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及飲料的成本標準。 8.參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及業(yè)務協(xié)調(diào)會議,與各界建立良好的公共關系。 9.對部屬管理人員的工作進行督導,幫助他們不斷提高業(yè)務能力。 10.負責督促部屬員工的服務情況,使餐飲部的服務檔次得以提高。
  • 茶藝主管

    5.5千-6.5千
    佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.能辨別基本茶類并且熟悉不同茶類的沖泡方法; 2.根據(jù)不同的茶葉選擇相應的沖泡器皿,掌握各類茶的沖泡水溫、水量進行茶水沖泡; 3.按規(guī)定著裝,保持整潔,按時上、下班,服從上級的指揮安排; 4.做好茶前準備工作,檢查設備設施是否完好、服務用具是否齊全; 5.文明禮貌,熱情待客,微笑服務,耐心解答客人的問題; 6.帶領茶藝師完成日常的服務及培訓學習工作; 7.認真完成上級布置的各項任務,顧客到店后禮貌接待并向客人介紹茶品。 【崗位要求】 1、大專以上學歷,英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務5年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓,具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務意識。
  • 茶藝師

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進行茶水藝術沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進行茶藝表演,能耐心細致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務工作。 【崗位要求】 1、中專以上學歷,英語熟練者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術服務2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓,具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標準》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準備與演示、服務等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務意識。
  • 各部門服務員

    3.5千-4.5千
    佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    【崗位要求】 1、至少有1年的相關的餐飲部工作經(jīng)驗 2、任何時候保持良好的儀容儀表 3、積極的行動力 4、具備與各個階層溝通的能力 5、良好的英文書寫和口語能力
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