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  • 收銀員

    3千-4千
    揭陽 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    KTV | 1-49 人
    發(fā)布于 08-21
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    • 投遞簡歷
    提供快速、準(zhǔn)確的收銀服務(wù),確保顧客滿意度。?
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守門店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認(rèn)同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 收銀員

    5.5千-6.9千
    深圳 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 社保/商業(yè)險
    • 人性化管理
    • 帶薪培訓(xùn)
    • 生日福利
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡歷
    一、崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)做好客人消費(fèi)款的收費(fèi)結(jié)算工作,在收款時做到快、準(zhǔn)、不錯收、漏收; 2、制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證; 3、妥善保管收銀設(shè)備; 二、任職資格:30歲以下,身高155CM以上,五官端正,有較強(qiáng)的責(zé)任心、做事細(xì)心,有收銀工作經(jīng)驗者優(yōu)先 三、公司信息 1、公司福利:提供食宿、法定例休、帶薪年假、帶薪培訓(xùn)、日常管理獎金、業(yè)務(wù)技能考核獎金、公司業(yè)績獎、團(tuán)隊旅游、生日福利、節(jié)假福利、員工基金、綜合保險; 2、請于10:00--18:00線上或電話咨詢職位信息; 3、面試地址:福田區(qū)漁農(nóng)村裕亨路港城華庭大廈1樓湯崎人事部; 4、乘車方式:乘坐地鐵4號線至福田口岸站走A出口(1號門)右轉(zhuǎn)100米即到。 每天工作8小時,具體時間需要分3班,早班是早上8點(diǎn)。
  • 珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單,并蓋章,根據(jù)點(diǎn)菜單將各項內(nèi)容準(zhǔn)確無誤入電腦帳,保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折,熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點(diǎn)員工密切配合,保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業(yè)款投入保險柜,并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認(rèn)同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    桑拿/足浴 | 100-499人
    發(fā)布于 10-19
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    • 投遞簡歷
    廣州市黃埔區(qū)蘿崗開創(chuàng)大道金峰城四樓,位于商業(yè)繁華地段,香水國際大型水療招聘員工,晉升空間大: 職位要求: 1、身體健康,服從安排,執(zhí)行力強(qiáng),對客服務(wù)有禮貌, 2、有工作經(jīng)驗者優(yōu)先,年齡18-28歲 ,身高156, ?招聘崗位如下: 1、休息廳主任:5000底薪+提成+補(bǔ)助? 5500-8500/月 2、 休息廳領(lǐng)班:4500底薪+提成+補(bǔ)助? 5000-8500/月 3、服務(wù)員:4000底薪+提成+補(bǔ)助????????? 4500-5500/月 4、水吧員:4000底薪+提成+補(bǔ)助?????????? 4500-5500/月 5、保潔員:3700底薪+補(bǔ)助???????????????????? 3700-4500/月 6、洗碗員:4000底薪+提成+補(bǔ)助??????????? 4300-4800/月 前廳部: 1、前臺接待:4600底薪+提成+補(bǔ)助??????? 5500-8000/月 2、前臺收銀:4300底薪+提成+補(bǔ)助? ? ? ?6000-8000/月 3、女賓員:3700底薪+提成+加班???????????4000-4500/月 工作時間: 1、9小時制包吃飯時間,包吃住,月休4天+國家規(guī)定法定節(jié)假日 2、公司提供平臺大,晉升空間大, 3、每月有部門聚餐,生日會、優(yōu)秀員工評選、月季度戶外團(tuán)建 4、介紹員工來有介紹費(fèi) 5、宿舍有洗衣機(jī)、空調(diào)、小區(qū)宿舍、宿舍樓下就是地鐵站公交車站 有意者攜帶身份證件到人事面試 地鐵:6號線金峰站B出口往前行駛100米,過了紅綠燈就到達(dá)金峰城 公交:開創(chuàng)大道(科翔路口站) 地址:廣州市黃埔區(qū)蘿崗開創(chuàng)大道金峰城四樓(香水國際)
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、與本班組和相關(guān)部門密切配合;需要時,為賓客提供問訊等服務(wù)。 3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作,在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 4、做好班前準(zhǔn)備工作。 5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 6、保證備用金完整。 7、做好班次交接工作,每班結(jié)束,編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表。 8、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳,保證機(jī)器正常運(yùn)作。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度,X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認(rèn)同金源理念,堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語言能力,能用一種以上外語進(jìn)行對客服務(wù)、國語標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程,掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康,能勝任本職工作。
  • 收銀員

    4千-5千
    貴陽 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機(jī)構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、負(fù)責(zé)日常收銀工作; 2、負(fù)責(zé)每日統(tǒng)計收款數(shù)據(jù); 3、認(rèn)真落實公司政策及收銀制度與流程,保障收銀工作的快速、順暢、準(zhǔn)確; 4、負(fù)責(zé)為客戶進(jìn)行日常關(guān)系維系,提供主動、熱情、滿意、周到的服務(wù); 5、完成上級交辦的其他工作。 任職要求: 1、35歲以下,男女不限,形象氣質(zhì)佳,擅于溝通; 2、大專以上學(xué)歷,初級會計以上職稱,會計學(xué)、財務(wù)管理學(xué)相關(guān)專業(yè) 3、同崗位2年以上工作經(jīng)驗,有醫(yī)院窗口結(jié)算工作經(jīng)驗 4、熟練使用辦公軟件和財務(wù)軟件
  • 佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、著裝整潔、守時,禮貌、參加班組例會,服從上級指揮。 2、依照餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 3、熟悉餐廳制定的標(biāo)準(zhǔn)程序和方法為賓客提供各類優(yōu)質(zhì)的酒水飲料的原料、制作、價格和所配相應(yīng)的杯具,積極向客人推銷。 4、負(fù)責(zé)吧臺酒水的申領(lǐng),補(bǔ)充和日常保管工作。 5、負(fù)責(zé)吧臺的日常和月盤點(diǎn)工作,并填寫銷售盤點(diǎn)表。 6、按正確的配方負(fù)責(zé)酒水調(diào)制工作。確保酒水的質(zhì)量。 7、做好吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,有從事酒吧工作2年以上經(jīng)歷。 2、熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 3、有一定的酒水和酒水服務(wù)制作知識。 4、身體健康,儀表端莊。
  • 酒吧員

    4千-5千
    佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 人性化管理
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    1.?負(fù)責(zé)吧臺飲料制作、果盤果汁制作、茶水泡制等工作; 2.?負(fù)責(zé)營業(yè)品申購、銷售、統(tǒng)計核算、并且保證出品質(zhì)量; 3.?填寫《物品消耗表》、《物品采購單》、《領(lǐng)料單》等相關(guān)表格,及時補(bǔ)充備品; 4.?保持吧臺內(nèi)物品擺放整齊、有序; 5.?保管吧臺酒水、確保帳物相符,做好所需物品的臺帳工作; 6.?做好杯具消毒,清理本區(qū)域衛(wèi)生,并達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 7.?了解顧客需求,提出調(diào)整水吧出品建議; 8.?負(fù)責(zé)部門固定資產(chǎn)、水吧物資、易耗品的日常成本管理及補(bǔ)充申購;
  • 咨客

    5千-6千
    佛山 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、迎接問候賓客,在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象,確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求。 2、熟悉預(yù)訂資料,了解客情,尤其要記住即將來店的貴賓、??偷男彰?3、熟練掌握店內(nèi)外信息,向賓客提供禮貌周全的服務(wù)。 4、了解酒店的相關(guān)活動,可向賓客詳細(xì)介紹酒店康樂部的活動。 5、對于賓客的要求、不滿和需要及時做出回應(yīng)及時向領(lǐng)班或部門經(jīng)理匯報。
  • 佛山 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    工作要求: 1.有酒店管理,社會餐飲相關(guān)工作經(jīng)驗3年以上; 2.具有較強(qiáng)的社會活動能力,組織領(lǐng)導(dǎo)能力和實際工作能力; 3.熟悉餐飲生產(chǎn)的全過程,善于安排各項環(huán)節(jié)的工作,掌握飲食各部門的崗位職責(zé)和工作程序; 4.能根據(jù)市場變化和客人需求,及時調(diào)整飲食經(jīng)營策略; 5.善于指導(dǎo)和激勵下屬員工工作和評估員工工作表現(xiàn),有效的制定員工培訓(xùn)計劃; 工作職責(zé): 1.負(fù)責(zé)酒店餐飲部的全面工作,對總經(jīng)理負(fù)責(zé)。 2.認(rèn)真執(zhí)行總經(jīng)理下達(dá)的各項工作任務(wù)和工作指標(biāo),對飲食、娛樂的經(jīng)營好差負(fù)有重要的責(zé)任。 3.制訂餐飲部的營業(yè)政策和經(jīng)營計劃。 4.擬定餐飲部每年的預(yù)算方案和營業(yè)指標(biāo),審閱餐飲部各單位每天的營業(yè)報表,進(jìn)行營業(yè)分析,并做出經(jīng)營決策。 5.主持口常餐飲部的部務(wù)會議,協(xié)調(diào)部門內(nèi)部各單位的工作,使工作能協(xié)調(diào)一致地順利進(jìn)行。 6.審閱和批示所屬各單位和個人呈交的報告及各項申請。 7.與行政總廚、大廚、宴會部研究如何提高食品的質(zhì)量,創(chuàng)制新的菜色品種;制定或修訂年、季、月、周、日的餐牌,制定食品及飲料的成本標(biāo)準(zhǔn)。 8.參加總經(jīng)理召開的各部經(jīng)理例會及業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)會議,與各界建立良好的公共關(guān)系。 9.對部屬管理人員的工作進(jìn)行督導(dǎo),幫助他們不斷提高業(yè)務(wù)能力。 10.負(fù)責(zé)督促部屬員工的服務(wù)情況,使餐飲部的服務(wù)檔次得以提高。
  • 佛山 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    1、大專以上學(xué)歷; 2、5年以上星級酒店餐飲工作經(jīng)驗;
  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 全勤獎
    • 例休
    • 五險
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    1.?負(fù)責(zé)樓面部的日常工作,領(lǐng)導(dǎo)樓面部完成餐飲部交給的各項工作及各項任務(wù),當(dāng)好餐飲部總監(jiān)的得力助手,協(xié)助營業(yè)部搞好經(jīng)營管理工作。 2.?每天審閱中餐廳的訂餐、會議、考勤、消防、營運(yùn)日記。 3.?根據(jù)當(dāng)天營業(yè)情況,安排即日工作內(nèi)容,編排人力,制定主任,部長分工詳細(xì)項目及主持每天餐前例會。 4.?每天參加餐飲部行政例會,根據(jù)會議精神做好落實工作安排。 5.?巡視中餐廳的日常運(yùn)作在開餐期間及開餐后進(jìn)行現(xiàn)場督導(dǎo),特別是開市和收市時候工作。 6、?制定中餐廳服務(wù)程序和操作標(biāo)準(zhǔn),組織、策劃、控制和協(xié)調(diào)餐廳各個功能部門業(yè)務(wù)工作,負(fù)責(zé)中餐廳的全面質(zhì)量管理和成本控制,掌握中餐廳部長和服務(wù)員的工作狀況。 7.?如實地向餐飲部建議反映中餐廳的有關(guān)信息,積極提供工作建議為餐飲部決策提供可靠的依據(jù)。 8.?負(fù)責(zé)餐廳各項質(zhì)量指標(biāo)的實現(xiàn),制定和落實中餐廳物料使用控制措施。 9.?做好員工的思想工作,業(yè)務(wù)培訓(xùn)和工作考核,力求各級員工的溝通最大限度地調(diào)動員工的積極性,主動開展各項有關(guān)有益活動。提高團(tuán)體合作精神。 10.?負(fù)責(zé)帶領(lǐng)樓面管理人員和營業(yè)部人員,做好就餐期間對餐飲賓客的公關(guān)、接待、銷售、應(yīng)酬工作。 11.?負(fù)責(zé)分管部門衛(wèi)生和安全工作的實施和檢查,關(guān)心和處理餐廳的各種突發(fā)性事故,確保文明、禮貌、安全、衛(wèi)生。 12.?熟悉消防器具的分布,安排專人檢查經(jīng)常使用的石油氣瓶、電源開關(guān)等易燃物品,在下屬會議上更要不厭其煩地講解消防安全的重要性。 13.?指揮節(jié)假日、重點(diǎn)接待、大型宴會的工作安排及大小事務(wù)。 14.?負(fù)責(zé)與功能部門的平衡協(xié)調(diào)和對外聯(lián)系工作,處理餐廳內(nèi)顧客的重大投訴。
  • 佛山 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 年終獎
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)餐廳的全面運(yùn)作和日常管理工作。 2、根據(jù)員工的評估報告制定和實施培訓(xùn)及發(fā)展戰(zhàn)略來適應(yīng)不斷變化的業(yè)務(wù)需求。 3、保證服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的實施,確??腿说臐M意度達(dá)到部門的目標(biāo)。 4、通過與廚師有效溝通制定如何增加銷售額的行動計劃。 5、對餐廳產(chǎn)品進(jìn)行持續(xù)的監(jiān)督和質(zhì)量控制,對菜單價格進(jìn)行監(jiān)控。 6、確保所有安全及衛(wèi)生程序的執(zhí)行,食品以及酒水的安全性得到保證。 【崗位要求】 1、本科以上學(xué)歷,5年以上西餐廳或酒店相關(guān)的工作經(jīng)驗。 2、豐富的西餐廳以及酒吧的的知識和技能。持有商業(yè)的敏銳感。 3、良好英語書面和口語的表達(dá)能力。
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
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    崗位職責(zé): 1、具備獨(dú)立完成餐廳營業(yè)部日常經(jīng)營管理工作能力。 2、具有為公司作貢獻(xiàn)的精神,不斷提高管理藝術(shù),負(fù)責(zé)制定餐廳推銷策略、服務(wù)規(guī)范和程序并組織實施,業(yè)務(wù)上要求精益求精。 3、熱情待客、態(tài)度謙和,妥善處理客人的投訴,不斷改善服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 4、對餐廳營業(yè)部財產(chǎn)管理,掌握和控制好物品的使用情況,減少費(fèi)用開支和物品損耗。 5、與總廚保持良好的合作關(guān)系。根據(jù)季節(jié)差異、客人情況研究制定特別菜單。 崗位要求: 1.?具有很強(qiáng)計劃和執(zhí)行能力; 2.?有較強(qiáng)的組織、協(xié)調(diào)、溝通、領(lǐng)導(dǎo)能力; 3.?具備高度的責(zé)任心和敬業(yè)精神,對工作充滿熱情。 4.?有餐飲行業(yè)營業(yè)服務(wù)經(jīng)驗 5.?坦誠自信,抗壓力強(qiáng),樂于面對挑戰(zhàn)。 6.?有強(qiáng)烈的市場競爭意識。
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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度; 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
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    發(fā)布于 11-07
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    1.酒店管理專業(yè) 2.有意向在酒店業(yè)發(fā)展 3.形象佳,服務(wù)意識強(qiáng) 將作為酒店經(jīng)理培養(yǎng)對象
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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    1. 檢查消防記錄及各項維修項目情況。 2. 了解當(dāng)天值班人數(shù)及編排好下屬的各區(qū)域崗位職員分配。 3. 在下屬上下班時要親自召開餐前餐后的工作會議,下達(dá)上級要求及督導(dǎo)工作。 4. 檢查各員工的上下班簽到,了解是否存在遲到、早退、曠工現(xiàn)象。 5. 發(fā)揮帶頭作用,對自己要求嚴(yán)格,對屬下熱情幫助,耐心輔導(dǎo),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行接待。 6. 熟悉菜牌,酒水牌的品種及價錢,熟記每天供應(yīng)品種。 7. 做好餐飲部訂餐安排,了解當(dāng)天營業(yè)情況。 8. 熟悉酒店多項服務(wù)設(shè)施,以便解答客人的咨詢。 9. 抓好員工紀(jì)律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng)。 10. 落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔。 11. 開市前檢查餐臺擺設(shè),臺凳是否整齊劃一,收市后檢查餐柜內(nèi)的餐具補(bǔ)充情況。 12. 完成經(jīng)理交給的各項工作任務(wù)。 13. 每天開市檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān),音響情況,做好安全及節(jié)電工作。 14. 定期對新舊員工的服務(wù)培訓(xùn)。 15. 要經(jīng)常檢查屬下員工的儀容儀表及工作“四寶”(開瓶匙、毛巾夾、打火機(jī)、圓珠筆)以及個人衛(wèi)生情況。 16. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查各部長管轄的物品及每月盤點(diǎn)數(shù)量。 17. 現(xiàn)場督導(dǎo),檢查酒吧酒水產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,并同時檢查酒吧員紀(jì)律的執(zhí)行情況。 18. 控制水果、酒水的存貯量,使其合理化。 19. 定期檢查設(shè)備,并定期維修保養(yǎng)。 20. 控制水果、酒水的損耗和成本。 21. 在每晚收前要檢查好各區(qū)域的清潔,消防關(guān)好鎖并做好消防部的記錄,寫清楚當(dāng)晚收市情況。 22. 準(zhǔn)時參加酒店召開的月度工作總結(jié)、匯報會議。 23. 定期對自己的下屬進(jìn)行月度工作表現(xiàn)評估,力求作到公平、公正、公開。 24. 逐步充實出品和營業(yè)知識。 25. 督導(dǎo)和指導(dǎo)部長的日常工作,關(guān)心員工的學(xué)習(xí)和生活,令新、舊員工團(tuán)結(jié)、進(jìn)步。令員工質(zhì)素不斷提升,增進(jìn)疑懼力。
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    崗位職責(zé): 1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 2、正式開餐后,督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作; 3、及時跟蹤、檢查臺面,對不合格的地方進(jìn)行指正、改正; 4、及時對餐臺上菜速度、情況了解,及時催菜; 5、餐后組織服務(wù)員及時清臺,整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持餐廳整潔和環(huán)境良好; 6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實酒店與部門規(guī)章制度; 任職資格: 1、大專以上文化程度,形象氣質(zhì)佳; 2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識,具有熟練的服務(wù)技能;
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    崗位職責(zé): 1.每天酒吧保持適當(dāng)?shù)暮统渥愕臏?zhǔn)備。包括根據(jù)每日報表預(yù)測需申請和補(bǔ)充庫存的啤酒,葡萄酒,烈酒, 紙質(zhì)品,吸管和攪棒,調(diào)味品和一些基本的物資。 2.保證合理庫存量,并適當(dāng)處理那些水果和蔬菜裝飾物,果汁和其他易腐爛的物品以保證出品的質(zhì)量。 3.應(yīng)以有禮貌的和友好的方式問候客人,仔細(xì)并記錄客人點(diǎn)的混合飲料和裝飾物,按照出品標(biāo)準(zhǔn)制作飲料并謹(jǐn)慎地去控制份量。 4.適當(dāng)?shù)暮藢腿说纳矸?,試探客人是否有和醉的跡象。熟知如何控制醉酒客人。 5.通過監(jiān)督其他酒水服務(wù)員的服務(wù)過程來保證所有的酒水服務(wù)。 6.禮貌、友好、周到、準(zhǔn)時地對客人進(jìn)行餐飲服務(wù),努力使客人滿意。 7.在恰當(dāng)?shù)那闆r下向客人推薦酒水。 8.熟悉掌握菜單并可以自如地向客人做以介紹。 9.保持吧臺充足的日常供給,包括酒水、酒具等。 10.負(fù)責(zé)新鮮水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常下單以及收貨工作。 11.禮貌友好地問候客人,確??腿诵枰木扑?、酒具等能夠符合標(biāo)準(zhǔn)地送到。 12.準(zhǔn)確輸入并登記客人所點(diǎn)或所加點(diǎn)的產(chǎn)品,包括其他服務(wù)員提供的酒水。 13.收到客人的現(xiàn)金付款后能夠正確找零,確?,F(xiàn)金的收支平衡。 14.鎖好酒柜,確?,F(xiàn)金等的財務(wù)安全。 任職要求: 1. 35歲以下;男,172cm以上,女,162cm以上;精通普通話;品貌端正、身體健康; 2. 高中以上學(xué)歷;旅游管理或酒店管理專業(yè); 3. 至少1年同等職位工作經(jīng)驗;精通酒水方面的相關(guān)知識,掌握基礎(chǔ)調(diào)酒技能,具備收銀所需的計算知識,確保收銀找零的準(zhǔn)確; 4. 以客戶為導(dǎo)向,并能夠自信地建立和超過服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),強(qiáng)有力的人際處理能力并關(guān)注細(xì)節(jié)。 福利待遇:五險一金,包三餐
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