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    【崗位職責(zé)】 1、在餐飲總監(jiān)的帶領(lǐng)下建立并管理一個(gè)高效的廚房團(tuán)隊(duì)、監(jiān)督所有中、西廚房的出品; 2、指導(dǎo)各廚房廚師長(zhǎng)一起預(yù)計(jì)、制定和監(jiān)控每日市場(chǎng)采購(gòu)單。關(guān)注食品成本控制; 3、領(lǐng)導(dǎo)各廚師長(zhǎng)開(kāi)展新菜肴的試菜和開(kāi)發(fā)工作; 4、充分理解并嚴(yán)格遵守酒店的規(guī)章制度,例如消防,衛(wèi)生檢疫以及健康安全等; 5、監(jiān)督所有供應(yīng)食品的質(zhì)量與數(shù)量; 6、監(jiān)督各廚房收到的食品的質(zhì)量與數(shù)量; 7、經(jīng)常檢查廚房設(shè)備,做好維護(hù)工作; 8、保證每日售貨柜臺(tái)上,自助餐上以及宴會(huì)上的食品陳列引人入勝; 9、確保所有直接面對(duì)客人的員工對(duì)于食品以及其制作工藝有充分的認(rèn)識(shí); 10、與本各部門(mén)建立良好的聯(lián)系; 11、確保員工執(zhí)行正確的衛(wèi)生程序,檢查和控制所有相關(guān)政策,協(xié)助廚房衛(wèi)生醫(yī)生 監(jiān)控國(guó)家規(guī)定的執(zhí)行情況; 12、參與菜單計(jì)劃,推薦新菜,并聯(lián)系組織所有相關(guān)廚房和餐廳執(zhí)行新菜的推出; 13、負(fù)責(zé)做好所有促銷(xiāo)和活動(dòng)的紀(jì)錄,書(shū)寫(xiě)和計(jì)算菜譜包括菜肴的照片; 14、完成領(lǐng)導(dǎo)層安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、管理并指導(dǎo)員工、保持與酒店各個(gè)部門(mén)進(jìn)行良好的溝通、與所有員工建立健全可靠的合作關(guān)系,幫助員工盡可能發(fā)展?jié)摿?,檢查員工的出勤情況。 2、積極完成各項(xiàng)任務(wù),把握機(jī)會(huì)學(xué)習(xí)各種新的知識(shí)和技巧,不斷提升個(gè)人素質(zhì)。 3、靈活機(jī)動(dòng),應(yīng)變能力強(qiáng)。 4、建立良好的團(tuán)隊(duì)精神,協(xié)同工作,為了共同的目標(biāo)努力。 5、為各項(xiàng)運(yùn)營(yíng)流程的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。 6、以良好的態(tài)度履行自己的職責(zé)。 7、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,具有酒店行業(yè)同等崗位經(jīng)歷8年以上,英語(yǔ)書(shū)寫(xiě)及口語(yǔ)較好,粵菜背景優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)規(guī)劃酒店的市場(chǎng)發(fā)展策略,完成酒店在行業(yè)中的市場(chǎng)定位,及時(shí)提供市場(chǎng)反饋并對(duì)酒店的市場(chǎng)操作計(jì)劃不斷優(yōu)化與完善; 2、通過(guò)各種市場(chǎng)推廣手段完成既定的品牌營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo),對(duì)營(yíng)銷(xiāo)預(yù)期目標(biāo)及實(shí)際效果負(fù)責(zé); 3、負(fù)責(zé)大客戶(hù)開(kāi)發(fā)、渠道拓展、商務(wù)洽談、開(kāi)發(fā)和協(xié)調(diào)各類(lèi)媒體資源,建立有效的媒介傳播手段等; 4、負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)與管理,全面安排、管理市場(chǎng)部的年度市場(chǎng)策略和市場(chǎng)計(jì)劃; 5、在總經(jīng)理帶領(lǐng)下,完成酒店籌備開(kāi)業(yè);完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的其他工作任務(wù); 【崗位要求】 1、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)以上學(xué)歷 2、8年以上酒店行業(yè)知名品牌市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理工作經(jīng)驗(yàn) 3、具備良好的戰(zhàn)略管理、組織變革管理、管理能力開(kāi)發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的培訓(xùn) 4、對(duì)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作有深刻認(rèn)知,有較強(qiáng)的市場(chǎng)感知能力、敏銳地把握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、市場(chǎng)方向的能力、密切的媒體合作關(guān)系 5、熟練使用辦公軟件。 6、高度的工作熱情,良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,有較強(qiáng)的觀察力和應(yīng)變能力、出色的人際溝通能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、組織開(kāi)拓能力
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    【崗位職責(zé)】 1、制定工程安保部的組織機(jī)構(gòu)和管理運(yùn)行模式,使其操作快捷合理; 2、總結(jié)歸納運(yùn)行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計(jì)劃; 3、負(fù)責(zé)工程部的節(jié)支運(yùn)行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴(yán)格控制維修費(fèi)用; 4、根據(jù)營(yíng)業(yè)情況和氣候及市場(chǎng)能源價(jià)格情況,提出節(jié)能運(yùn)行的計(jì)劃和運(yùn)行維修費(fèi)用預(yù)算; 5、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門(mén)的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境; 6、審定員工培訓(xùn)計(jì)劃,定期對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識(shí)、基本素質(zhì)的培訓(xùn); 7、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上文化程度;8年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。有一定外語(yǔ)水平,能借助工具書(shū)閱讀有關(guān)專(zhuān)業(yè)文獻(xiàn)?;I備酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 2、必須掌握機(jī)電工程設(shè)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)、熟悉電子通訊設(shè)備、計(jì)算機(jī)、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護(hù)管理,熟悉基建、環(huán)境保護(hù)、安全生產(chǎn)、勞動(dòng)保護(hù)方面的政策與法規(guī); 3、能充分領(lǐng)會(huì)總經(jīng)理的經(jīng)營(yíng)意圖,正確處理上下級(jí)之間、部門(mén)之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項(xiàng)工作計(jì)劃的實(shí)施,確保工程部的正常運(yùn)轉(zhuǎn); 4、有強(qiáng)烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強(qiáng)的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利; 5、身體健康,精力充沛。
  • Executive Housekeeper行政管家

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
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    【崗位職責(zé)】 1、在房務(wù)總監(jiān)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)客房部的整體經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計(jì)劃; 2、確保部門(mén)成本及各項(xiàng)費(fèi)用,得以良好的控制; 3、根據(jù)酒店的運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn),隨時(shí)對(duì)房間和設(shè)施設(shè)備及各項(xiàng)物品進(jìn)行檢查; 4、制定部門(mén)的年度預(yù)算,并確保部門(mén)的經(jīng)營(yíng)費(fèi)用控制在預(yù)算之內(nèi); 5、檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門(mén)整體工作質(zhì)量及工作效率; 6、組織編制部門(mén)工作程序及工作考評(píng); 7、完成管理層安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)學(xué)歷或同等以上; 2、有8年以上酒店行業(yè)同等崗位客房管理工作經(jīng)驗(yàn); 3、熟悉客房部專(zhuān)業(yè)知識(shí),服務(wù)流程和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),熟練使用電腦; 4、具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營(yíng)能力以及文字表達(dá)能力和信息管理能力。
  • 中餐廳經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.5萬(wàn)
    漳州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專(zhuān)

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    【崗位職責(zé)】 確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn)。 確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行。 確保團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格遵守時(shí)間。 提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì),增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率。 處理員工問(wèn)題時(shí)需要匯報(bào)給餐飲部總監(jiān)和人力資源部總監(jiān)。 輔導(dǎo)和勸告員工。 對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力。 通過(guò)葡萄酒的培訓(xùn)和侍酒師一起發(fā)現(xiàn)潛在的團(tuán)隊(duì)成員。 和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系。 確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員,同時(shí)需要配合其他的員工。 負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評(píng)估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律。 提前意識(shí)到缺少服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的對(duì)客服務(wù)并及時(shí)制定發(fā)展計(jì)劃,跟蹤和執(zhí)行改變。 和其它部門(mén)建立關(guān)系。 準(zhǔn)備每周班次表。 確保運(yùn)營(yíng)時(shí)候和大堂酒廊保持精密的聯(lián)系。 管理時(shí)間表格,出席記錄和所有員工的津貼。 根據(jù)餐飲辦公室最后的期限完成所有需要的報(bào)告。 在中餐廳有活動(dòng)或者大型宴會(huì)時(shí)候準(zhǔn)備分析報(bào)告。 監(jiān)管維護(hù)申請(qǐng)。 出息餐飲部和每日會(huì)議。 每餐前的員工會(huì)議。 為以后的活動(dòng)和促銷(xiāo)制定客人郵箱明細(xì)。 實(shí)施部門(mén)會(huì)議。 運(yùn)營(yíng)時(shí)候處理所有的客人建議并且記錄在部門(mén)日志上面。 設(shè)計(jì)客人和VIP客人的記錄并且維護(hù)。 計(jì)劃和實(shí)施每日,每周和每月的清潔計(jì)劃。 為家具和設(shè)備提供衛(wèi)生及好的工作狀態(tài)。 監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入
  • 酒吧部/送餐部經(jīng)理

    1萬(wàn)-1.3萬(wàn)
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)酒吧的日常經(jīng)營(yíng); 2、建立、健全酒吧的各項(xiàng)管理制度和工作規(guī)范; 3、為酒吧的運(yùn)作提出合理化建議; 4、組織完成酒吧各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃; 5、檢查運(yùn)營(yíng)情況,督導(dǎo)、落實(shí)各項(xiàng)規(guī)章制度和工作規(guī)范,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)予以解決; 6、督促員工做好會(huì)所所有設(shè)施設(shè)備的日常保養(yǎng); 7、審核各種物品的申領(lǐng),并控制成本; 8、實(shí)施培訓(xùn),提高員工自身素質(zhì)和工作技能;及時(shí)處理客訴、了解客人對(duì)酒吧的建議,不斷改進(jìn)服務(wù) 【崗位要求】 1、具有大專(zhuān)以上文化程度3年以上同崗位相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); ?2、形象氣質(zhì)良好,了解酒水相關(guān)知識(shí); 3、熟悉高端酒吧運(yùn)營(yíng)管理和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及工作流程; 4、有較高的處理突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對(duì)客溝通能力; 5、熱愛(ài)服務(wù)工作,工作踏實(shí)、認(rèn)真,有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。
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    【崗位職責(zé)】 1、制定一份可行的部門(mén)年度指標(biāo)。 2、正確的預(yù)計(jì)商業(yè)需求已確保最有效率的人員配備和食物供給。 3、 制定最有效率的管理者和員工的排班表。 4、保證知曉和實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)操作程序和本地標(biāo)準(zhǔn)操作程序。 5、每季度與人力資源總監(jiān)一起為下屬經(jīng)理和主管制定和實(shí)行管理培訓(xùn)計(jì)劃。 6、負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序。 7、定期的計(jì)劃員工外出活動(dòng)促進(jìn)團(tuán)隊(duì)合作精神。 8、 在24小時(shí)內(nèi)用合適的方式回應(yīng)客人疑問(wèn)或顧慮。 9、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 10、 發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率。 【崗位要求】 1、8年餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)和至少5年管理崗位經(jīng)驗(yàn) 2、具備優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí) 3、具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話(huà)表達(dá)能力 4、大專(zhuān)以上學(xué)歷
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    【崗位職責(zé)】 1、在行政總廚的帶領(lǐng)下,全面負(fù)責(zé)餅房日常的運(yùn)作和管理; 2、承擔(dān)行政總廚賦予的餅房的工作職責(zé); 3、協(xié)助行政總廚完成所有與餅房相關(guān)的工作; 4、控制、監(jiān)測(cè)并領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)餅房的運(yùn)作,并保證高品質(zhì)的出品。 5、負(fù)責(zé)餅房員工崗上培訓(xùn); 6、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、職高及以上學(xué)歷,酒店行業(yè)同等崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn); 2、具有西餅房相關(guān)管理工作經(jīng)驗(yàn)8年以上; 3、熟悉西式面包制作,有一定的創(chuàng)新意識(shí)。
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    【崗位職責(zé)】 1、在行政總廚帶領(lǐng)下,全面負(fù)責(zé)西廚房的日常運(yùn)營(yíng)和管理并能不斷向餐飲部指出新的餐飲主向的工作計(jì)劃; 2、保證西廚房的正常工作; 3、檢查廚師的儀容儀表及個(gè)人衛(wèi)生; 4、確保所有采購(gòu)食品的質(zhì)量; 5、建立各種控制體系(衛(wèi)生、成本等)正常運(yùn)作; 6、極積開(kāi)創(chuàng)新菜,制訂餐廳的菜單、自助菜單及特殊菜單; 7、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、職高及以上學(xué)歷,酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、接受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到一級(jí)廚師技術(shù)水平; 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),至少熟悉三國(guó)以上西式烹調(diào),其中在高星級(jí)酒店工作不得少于5年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí); 5、身體健康,精力充沛,積極向上。
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    【崗位職責(zé)】 1、在行政總廚的帶領(lǐng)下,全權(quán)負(fù)責(zé)中廚房日常經(jīng)營(yíng)和管理,監(jiān)督中廚房、宴會(huì)廚房及職工廚房員工的工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤(rùn); 2、負(fù)責(zé)所有中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作,以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn); 3、檢查存貨及成品; 4、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況; 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí); 6、研究當(dāng)?shù)夭惋嬍袌?chǎng),極積開(kāi)創(chuàng)新菜; 7、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、職高及以上學(xué)歷,酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)8年以上; 2、接受過(guò)專(zhuān)業(yè)技術(shù)訓(xùn)練,達(dá)到一級(jí)廚師技術(shù)水平; 3、有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗(yàn),其中在高星級(jí)酒店工作不得少于5年以上; 4、懂得成本核算,食物原料及食品營(yíng)養(yǎng)知識(shí); 5、身體健康,精力充沛,積極向上。
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    【崗位職責(zé)】 1、與既有的客戶(hù)和潛在的客戶(hù)及合作伙伴保持密切的聯(lián)系。 2、高效認(rèn)知和掌握銷(xiāo)售線(xiàn)索。 3、代表酒店參加國(guó)際及國(guó)內(nèi)的銷(xiāo)售活動(dòng)。 4、發(fā)揮創(chuàng)造力,為酒店的產(chǎn)品及部門(mén)做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。 5、仔細(xì)計(jì)劃與客戶(hù)的會(huì)面,對(duì)預(yù)定的客戶(hù)實(shí)施客戶(hù)關(guān)系管理,完成銷(xiāo)售目標(biāo)。 6、在所負(fù)責(zé)的市場(chǎng)區(qū)域內(nèi),監(jiān)視和報(bào)告市場(chǎng)及競(jìng)爭(zhēng)者的情況。 7、準(zhǔn)備銷(xiāo)售報(bào)告,確保市場(chǎng)及客戶(hù)信息的準(zhǔn)確性,以便于工作的跟進(jìn)。 8、積極地傳播產(chǎn)品信息,在負(fù)責(zé)的市場(chǎng)內(nèi)營(yíng)造酒店的知名度。 9、在所負(fù)責(zé)的區(qū)域內(nèi),與市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)一起計(jì)劃銷(xiāo)售攻勢(shì),并確保其實(shí)現(xiàn)。 10、主動(dòng)參與,完成各種銷(xiāo)售報(bào)告。 11、協(xié)助計(jì)劃和配合銷(xiāo)售活動(dòng)。 12、協(xié)助配合開(kāi)發(fā)制作所有酒店促銷(xiāo)材料。 13、管理客戶(hù)檔案數(shù)據(jù)庫(kù),手工或以電腦更新客戶(hù)檔案。 14、不斷地對(duì)下屬員工給予持續(xù)建議及支持。 15、執(zhí)行上級(jí)要求的任務(wù),完成市場(chǎng)銷(xiāo)售目標(biāo)。 16、遵守酒店酒店的員工守則。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、堅(jiān)持不斷的對(duì)自己的表現(xiàn)進(jìn)行分析評(píng)估。 19、完成上級(jí)交給的其他任務(wù) 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能,了解所負(fù)責(zé)部門(mén)對(duì)各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識(shí)。 3、掌握應(yīng)用銷(xiāo)售及前臺(tái)的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國(guó)際市場(chǎng),會(huì)議旅游及餐飲銷(xiāo)售。 5、能夠掌握和理解市場(chǎng)和競(jìng)爭(zhēng)。 6、必須具備良好的中,英文讀寫(xiě)能力。 7、良好的電腦技能,至少會(huì)使用微軟2003或以上操作系統(tǒng)、微軟辦公軟件2003或更高版本、互聯(lián)網(wǎng)及其它的流行出版軟件。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨(dú)立工作和團(tuán)隊(duì)工作的能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、具有運(yùn)動(dòng)康復(fù)知識(shí)儲(chǔ)備,可以進(jìn)行進(jìn)行客戶(hù)運(yùn)動(dòng)評(píng)估、確定運(yùn)動(dòng)目標(biāo)、制定運(yùn)動(dòng)計(jì)劃并實(shí)施; 2、進(jìn)行康體中心客戶(hù)健身及運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、私教課程銷(xiāo)售; 3、進(jìn)行康體中心健身區(qū)域日常巡視,確保健身人員安全; 4、對(duì)康體中心客戶(hù)服務(wù)滿(mǎn)意度、銷(xiāo)售任務(wù)達(dá)成負(fù)責(zé); 5、康體中心設(shè)備維護(hù)及管理; 6、對(duì)輔教練進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo); 7、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 【崗位要求】 1、全日制大專(zhuān)及以上學(xué)歷,運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)、康復(fù)學(xué)相關(guān)專(zhuān)業(yè),持有康復(fù)治療師資格證書(shū)優(yōu)先; 2、具有3年以上工作經(jīng)驗(yàn),掌握康復(fù)學(xué)理論知識(shí)、康復(fù)技術(shù)手法相關(guān)知識(shí)、康復(fù)設(shè)備相關(guān)適應(yīng)癥、神經(jīng)康復(fù)相關(guān)學(xué)科知識(shí)、運(yùn)動(dòng)相關(guān)知識(shí); 3、有康復(fù)專(zhuān)業(yè)技能培訓(xùn)經(jīng)歷優(yōu)先; 4、良好的服務(wù)意識(shí)和溝通能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)銷(xiāo)售渠道執(zhí)行包括商務(wù)、會(huì)議、政府代表團(tuán)及散客的銷(xiāo)售及跟進(jìn)接待工作。 2、按計(jì)劃定期走訪客戶(hù),管理客戶(hù)資料。 3、掌握內(nèi)外商務(wù)、散客市場(chǎng)動(dòng)態(tài),完成酒店銷(xiāo)售任務(wù)。 4、積極宣傳酒店服務(wù)和設(shè)施,樹(shù)立酒店形象。 5、完成市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)安排的其他任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上文化程度;5年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、英語(yǔ)聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)熟練。 3、行為舉止端正大方,儀容儀表符合酒店行業(yè)要求。 4、具備良好的溝通能力、人際關(guān)系技巧、解決問(wèn)題的能力、時(shí)間和任務(wù)管理能力。
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    崗位職責(zé) 1、確保入住及離店手續(xù)的效率性。 2、 確保客人信息與賬目的準(zhǔn)確性。 3、確保個(gè)性化服務(wù)以提升客人體驗(yàn)。 4、處理賓客投訴。 5、保證食品安全及信息安全。 6、確保提供給同事們一個(gè)沒(méi)有歧視、騷擾和危險(xiǎn)的工作環(huán)境。 崗位要求 1、管理類(lèi)相關(guān)專(zhuān)業(yè),大專(zhuān)以上學(xué)歷; 2、5年以上酒店前臺(tái)同崗位管理經(jīng)驗(yàn); 3、 熟練掌握酒店操作系統(tǒng)和賬務(wù)處理流程; 4、具有較強(qiáng)的溝通和協(xié)調(diào)能力,嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度和卓越的執(zhí)行能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、在財(cái)務(wù)總監(jiān)的帶領(lǐng)下,制定采購(gòu)的方針、策略、程序文件,經(jīng)管理層批準(zhǔn)后保證貫徹執(zhí)行; 2、審批所有采購(gòu)申請(qǐng)單、定貨單; 3、根據(jù)酒店需求與市場(chǎng)供應(yīng)審定價(jià)格合理、貨品質(zhì)量可靠、信譽(yù)好、售后服務(wù)優(yōu)的供應(yīng)廠商,確定供應(yīng)關(guān)系; 4、負(fù)責(zé)與廠商進(jìn)行大宗商品定貨的主要業(yè)務(wù)談判,審查所有合同及其他業(yè)務(wù)和約的執(zhí)行和落實(shí); 5、負(fù)責(zé)組織市場(chǎng)調(diào)查研究,及時(shí)酒店提供市場(chǎng)信息,指導(dǎo)下屬按計(jì)劃完成酒店的各類(lèi)采購(gòu)任務(wù),并在預(yù)算內(nèi)盡量做到降低成本、節(jié)省開(kāi)支; 6、積極開(kāi)發(fā)貨源,不斷推薦新產(chǎn)品; 7、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、具有大專(zhuān)及以上學(xué)歷; 2、具有8年以上高星級(jí)酒店各項(xiàng)物品的采購(gòu)經(jīng)驗(yàn); 3、具有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ) ; 4、對(duì)采購(gòu)程序,采購(gòu)合同的訂立比較精通; 5、具有較強(qiáng)的組織能力和溝通能力及管理能力; 6、有駕駛證,有籌備酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、在財(cái)務(wù)總監(jiān)的帶領(lǐng)下,全面負(fù)責(zé)酒店計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng),確保系統(tǒng)正常運(yùn)行; 2、負(fù)責(zé)與其他電腦使用部門(mén)之間的協(xié)調(diào)工作; 3、負(fù)責(zé)及時(shí)解決電腦系統(tǒng)中出現(xiàn)的故障和問(wèn)題; 4、制定電腦室人員的崗位職責(zé)、管理?xiàng)l例及在酒店緊急狀態(tài)下的應(yīng)急措施等,督導(dǎo)屬下人員認(rèn)真執(zhí)行; 5、檢查酒店電腦系統(tǒng)數(shù)據(jù)備份,確保數(shù)據(jù)的安全和有效的保存; 6、設(shè)立酒店電腦系統(tǒng)的檔案,并負(fù)責(zé)檔案的管理; 7、掌握電腦業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài),為酒店電腦系統(tǒng)的管理提出有效的建議; 8、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,具有8年以上高星級(jí)酒店電腦部管理經(jīng)驗(yàn); 2、熟知酒店各項(xiàng)電腦管理系統(tǒng)的原理; 3、具有較強(qiáng)的分析和解決專(zhuān)業(yè)問(wèn)題的能力、預(yù)警能力、做正確事的能力和語(yǔ)言文字表達(dá)能力; 4、秉公辦事,堅(jiān)持原則,不斷創(chuàng)新; 5、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn),具有較強(qiáng)的工作熱情和責(zé)任感; 6、一定的組織管理協(xié)調(diào)能力,具備籌備酒店工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、在房務(wù)總監(jiān)的帶領(lǐng)下, 負(fù)責(zé)酒店前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,并確保所有設(shè)備處于完好狀態(tài); 2、進(jìn)行有關(guān)的市場(chǎng)計(jì)劃分析制定部門(mén)工作計(jì)劃,完成工作報(bào)告; 3、使客房達(dá)到最高出租率,獲取最佳的客房收入; 4、督導(dǎo)下屬部門(mén)主管,委派工作任務(wù),明確崗位責(zé)任,隨時(shí)調(diào)整工作部署; 5、保持良好的客際關(guān)系,能獨(dú)立有效地處理賓客投訴; 6、協(xié)助酒店管理層處理突發(fā)事件; 7、完成管理層安排的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,有同酒店行業(yè)同等崗位工作經(jīng)驗(yàn)8年以上; 2、熟悉酒店前廳的經(jīng)營(yíng)管理工作,具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神; 3、英語(yǔ)對(duì)話(huà)流利,有較強(qiáng)的協(xié)調(diào)管理能力,具有一定的銷(xiāo)售能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、管理酒店日常財(cái)務(wù)管理工作。 2、建立財(cái)務(wù)管理體系,完善各項(xiàng)財(cái)務(wù)管理制度。 3、完善內(nèi)部控制體系,檢查財(cái)務(wù)運(yùn)行情況。 4、監(jiān)督檢查酒店財(cái)務(wù)運(yùn)做和資金收支情況。 5、負(fù)責(zé)與財(cái)政、稅務(wù)等有關(guān)部門(mén)保持良好的關(guān)系。 6、幫助會(huì)計(jì)人員解決會(huì)計(jì)核算中的疑難問(wèn)題,并向財(cái)務(wù)總監(jiān)報(bào)告。 7、審核每日現(xiàn)金、銀行存款日?qǐng)?bào)表,并在簽章后,報(bào)送財(cái)務(wù)總監(jiān)。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)以上學(xué)歷,財(cái)經(jīng)類(lèi)專(zhuān)業(yè),高級(jí)會(huì)計(jì)師或注冊(cè)會(huì)計(jì)師。 2、3年以上酒店財(cái)務(wù)部總會(huì)計(jì)師以上職位工作經(jīng)驗(yàn)。 3、能全面承擔(dān)財(cái)務(wù)及審計(jì)的各項(xiàng)職責(zé),能對(duì)經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)做出及時(shí)準(zhǔn)確的評(píng)估。 4、熟悉酒店行業(yè)財(cái)務(wù)流程, 熟悉國(guó)家財(cái)務(wù)、稅務(wù)、審計(jì)等相關(guān)法規(guī)政策。
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    【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)溫泉(客房)部的經(jīng)營(yíng)管理; 2、建立健全溫泉(客房)的組織管理體系,使之合理化、精簡(jiǎn)化、高效化; 3、指導(dǎo)培訓(xùn)工作,培養(yǎng)人才,提高服務(wù)質(zhì)量和員工素質(zhì); 4、參與制定溫泉資源戰(zhàn)略規(guī)劃,為重大溫泉(客房)決策提供建議和信息支持; 5、負(fù)責(zé)溫泉(客房)事業(yè)部各種職系人員發(fā)展體系的建立,做好人員發(fā)展的日常管理工作。 【崗位要求】 1、旅游管理或相關(guān)專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)學(xué)歷; 2、3-5年溫泉旅游景區(qū)管理相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn); 3、受過(guò)現(xiàn)代溫泉旅游管理技術(shù)和管理能力開(kāi)發(fā)等方面的培訓(xùn)。
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    【崗位職責(zé)】 1、熟悉酒店收益的組成,并以此去評(píng)估客戶(hù)和集團(tuán)的生意,便于為未來(lái)價(jià)格設(shè)置和磋商提供數(shù)據(jù)支持; 2、隨時(shí)關(guān)注競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的定價(jià),了解本地市場(chǎng)的動(dòng)態(tài)和需要的產(chǎn)生,并推薦適當(dāng)有關(guān)酒店定價(jià)和市場(chǎng)組合策略的行動(dòng)給管理層進(jìn)行決策; 3、通過(guò)對(duì)歷史數(shù)據(jù)和當(dāng)前預(yù)訂的分析,監(jiān)控并確定市場(chǎng)需求并作出重大生意決策; 4、管理所有預(yù)訂渠道; 5、完成管理層安排的其他工作。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,5年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、英語(yǔ)口語(yǔ)及書(shū)面表達(dá)能力優(yōu)秀; 3、具有同行酒店銷(xiāo)售信息收集及分析能力。
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    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)通過(guò)公關(guān)和促銷(xiāo)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)集團(tuán)和酒店在本地和國(guó)際上的定位目標(biāo); 2、協(xié)助市場(chǎng)銷(xiāo)售總監(jiān)開(kāi)發(fā)公關(guān)促銷(xiāo)計(jì)劃及制作預(yù)算; 3、與媒體、本地社區(qū)、客戶(hù)及酒店總部保持密切聯(lián)系,代表、宣傳酒店形象; 4、保證所有的宣傳資料和廣告都達(dá)到酒管集團(tuán)的標(biāo)準(zhǔn),維護(hù)酒店的良好形象和定位; 5、開(kāi)拓并實(shí)施公關(guān)活動(dòng),負(fù)責(zé)制作促銷(xiāo)資料、對(duì)媒體宣傳資料及安排在媒體對(duì)酒店的報(bào)道; 6、開(kāi)發(fā)并跟進(jìn)酒店的各項(xiàng)市場(chǎng)活動(dòng); 7、完成管理層安排的其他工作。 【崗位要求】 1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,5年以上酒店行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn); 2、積極主動(dòng),具有良好的溝通和社交能力;
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    【崗位職責(zé)】 1、在工程安保總監(jiān)的帶領(lǐng)下,全面負(fù)責(zé)保安部日常運(yùn)營(yíng)和管理;遵守和執(zhí)行政府的法令、法規(guī)和安全規(guī)定。遵守酒店員工手冊(cè)及酒店酒店的規(guī)章制度; 2、執(zhí)行酒店的規(guī)章制度。保障酒店財(cái)產(chǎn),酒店客人及員工的生命和財(cái)產(chǎn)安全; 3、協(xié)助制定酒店安全保衛(wèi)制度、防火制度,協(xié)助酒店各個(gè)部門(mén)的安全管理; 4、監(jiān)督檢查各項(xiàng)安全制度執(zhí)行情況,保證安全制度的貫徹和落實(shí); 5、組織對(duì)酒店各個(gè)部位的安全檢查和日常巡視、巡邏; 6、向酒店管理層提出并排除事故隱患或火災(zāi)隱患; 7、制定火災(zāi)緊急突發(fā)事件處置預(yù)案,并組織人員演練; 8、負(fù)責(zé)對(duì)火災(zāi)、爆炸等突發(fā)事件的現(xiàn)場(chǎng)指揮和搶救 ; 9、以積極的態(tài)度與酒店各部門(mén)及員工建立和諧的關(guān)系,提高團(tuán)隊(duì)協(xié)作; 10、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、監(jiān)督檢查各項(xiàng)安全制度執(zhí)行情況,保證安全制度的貫徹和落實(shí); 2、組織對(duì)員工進(jìn)行安全教育和防火培訓(xùn)。 組織保衛(wèi)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn); 3、協(xié)助公安及消防機(jī)關(guān)或組織有關(guān)人員對(duì)飯店內(nèi)發(fā)生的各類(lèi)案件和火災(zāi)事故進(jìn)行調(diào)查; 4、制定安全警衛(wèi)方案,組織警衛(wèi)力量,保證重大宴會(huì)活動(dòng)及貴賓的安全; 5、同當(dāng)?shù)氐墓?、消防機(jī)關(guān)及其他相關(guān)政府部門(mén)建立良好的關(guān)系; 6、明確的傳達(dá)工作目標(biāo),使所有員工了解; 7、大專(zhuān)及以上學(xué)歷,8年酒店行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),籌備酒店經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、在餐飲總監(jiān)的帶領(lǐng)下,負(fù)責(zé)中餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理并確保遵循酒店的政策方針和品牌標(biāo)準(zhǔn); 2、確保所有隊(duì)員遵守酒店儀容儀表和個(gè)人衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn); 3、確保正確解釋酒店的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和酒店政策給員工并且讓員工正確的執(zhí)行; 4、提供良好的工作氛圍和建立和諧的團(tuán)隊(duì),增加團(tuán)隊(duì)的士氣和工作效率; 5、對(duì)于認(rèn)可的員工實(shí)施培訓(xùn)課程,進(jìn)行全體員工的培訓(xùn)和評(píng)估他們的能力; 6、和廚師建立有效的溝通和友善的工作關(guān)系; 7、確保培訓(xùn)和監(jiān)管新的團(tuán)隊(duì)成員,同時(shí)需要配合其他的員工,負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)的季度評(píng)估和團(tuán)隊(duì)紀(jì)律; 8、監(jiān)督和保持餐飲部的預(yù)算,收入; 9、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、英文和其它語(yǔ)言的溝通能力; 2、全面的餐飲部運(yùn)營(yíng)知識(shí); 3、5年以上相關(guān)的同等崗位工作經(jīng)驗(yàn); 4、良好的管理技能,持有商業(yè)的敏銳感,積極主動(dòng)和精力充沛; 5、領(lǐng)導(dǎo)才干,和團(tuán)隊(duì)有良好的溝通;
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    【崗位職責(zé)】 1、在人力資源總監(jiān)帶領(lǐng)下,制定并完善酒店各項(xiàng)培訓(xùn)管理制度; 2、協(xié)助上級(jí)進(jìn)行全酒店各部門(mén)日常培訓(xùn)需求分析; 3、負(fù)責(zé)新員工的入職培訓(xùn)工作。外請(qǐng)人員來(lái)店培訓(xùn)的服務(wù)工作; 4、負(fù)責(zé)全酒店員工的公共外語(yǔ)、行業(yè)素質(zhì)意識(shí)及酒店規(guī)章制度培訓(xùn); 5、收取各部門(mén)季度、月度培訓(xùn)計(jì)劃、初審工作; 6、協(xié)助上級(jí)培訓(xùn)各部門(mén)業(yè)務(wù)培訓(xùn)負(fù)責(zé)人培訓(xùn)技巧和知識(shí); 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門(mén)和全體員工推薦公布; 8、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、本科及以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力; 3、具有較強(qiáng)的文字綜合能力和口頭表達(dá)能力; 3、能按照酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展對(duì)人才的需要,制訂酒店總體培訓(xùn)規(guī)劃和實(shí)施計(jì)劃; 4、具備教育學(xué)、心理學(xué)以及酒店管理理論知識(shí); 5、熟悉員工的規(guī)律、特點(diǎn)和崗位培訓(xùn)工作程序,具有酒店籌備開(kāi)業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
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    【崗位職責(zé)】 1、在餐飲總監(jiān)的帶領(lǐng)下,全面負(fù)責(zé)西餐廳的日常運(yùn)營(yíng)和管理; 2、有責(zé)任管理好餐廳的所有財(cái)產(chǎn)和設(shè)施,保持每月進(jìn)行防護(hù)維修檢查一次; 3、堅(jiān)持執(zhí)行所有的待客原則,能預(yù)測(cè)市場(chǎng)變化并在需要的情況下回顧運(yùn)營(yíng),對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)者進(jìn)行分析; 4、負(fù)責(zé)專(zhuān)業(yè)和及時(shí)地完成所有員工的表現(xiàn)評(píng)估;負(fù)責(zé)與餐飲總監(jiān)一起進(jìn)行員工管理,包括雇傭、訓(xùn)誡等; 5、負(fù)責(zé)餐廳所有的財(cái)務(wù)和帳單的處理程序; 6、熟悉所有客人的獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。發(fā)展和執(zhí)行計(jì)劃以達(dá)到餐廳的市場(chǎng)占有率; 7、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、5年以上餐飲部工作經(jīng)驗(yàn)及同崗位管理經(jīng)驗(yàn); 2、具備優(yōu)秀的專(zhuān)業(yè)的餐廳運(yùn)營(yíng)知識(shí); 3、大專(zhuān)以上或同等學(xué)歷,具備優(yōu)秀的英語(yǔ)和普通話(huà)表達(dá)能力;
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