【崗位職責】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴，準確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷，具有3年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務技能和技巧，能勝任餐廳各種傳菜服務工作。 5、身體健康、儀表端莊。

工作職責? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備; 2.保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱，負責菜品準確無誤傳送; 4.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷。 5.餐前準備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺)，主動配合廚房做好出菜前準備; 6.負責餐中前、后臺協(xié)調(diào)，及時通知前廳菜品變更情況，做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具，及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放，注意輕拿輕放，避免破損; 8.按照標準，做好開餐前準備工作及收餐收尾工作。

【崗位職責】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴，準確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷，具有X年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務技能和技巧，能勝任餐廳各種傳菜服務工作。 5、身體健康、儀表端莊。

崗位職責 １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、高中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

【崗位職責】 １、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作，對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

提供快速、準確的收銀服務，確保顧客滿意度。?

【崗位職責】 1、遵守酒店的相關(guān)財務規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、與本班組和相關(guān)部門密切配合；需要時，為賓客提供問訊等服務。 3、熟練掌握前臺收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 4、做好班前準備工作。 5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準確、有條不紊。 6、保證備用金完整。 7、做好班次交接工作，每班結(jié)束，編制《收銀員收入明細表》等內(nèi)部帳表。 8、負責各銀行終端機的簽到及結(jié)帳，保證機器正常運作。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度，X年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認同金源理念，堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力，能用一種以上外語進行對客服務、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店前臺收銀、兌換、記帳等業(yè)務流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨立處理業(yè)務的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

1.接收和處理酒店客人的消費憑證、單據(jù)，準確地將各類單據(jù)、編號輸人收銀機。 2.負責客人消費的入賬工作,準確、快捷地打印收費賬單,及時完成客人的消費結(jié)算。 3.妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及客賬，并與報表、賬單保持一致。 4.完成當班營業(yè)日報表、賬務報告表及更正表。 5.保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記。 6.按規(guī)定程序操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。 7.開市前、收市后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。 8.認真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時，應及時向上級主管報告處理。 9.每班工作結(jié)束后，應將當班報表、賬單、營業(yè)額封袋，及時交收銀部專管員。

崗位職責： 1、負責日常收銀工作； 2、負責每日統(tǒng)計收款數(shù)據(jù)； 3、認真落實公司政策及收銀制度與流程，保障收銀工作的快速、順暢、準確； 4、負責為客戶進行日常關(guān)系維系，提供主動、熱情、滿意、周到的服務； 5、完成上級交辦的其他工作。 任職要求： 1、35歲以下，男女不限，形象氣質(zhì)佳，擅于溝通； 2、大專以上學歷，初級會計以上職稱，會計學、財務管理學相關(guān)專業(yè) 3、同崗位2年以上工作經(jīng)驗，有醫(yī)院窗口結(jié)算工作經(jīng)驗 4、熟練使用辦公軟件和財務軟件

1.? Assiststhe Area General Manager in the overall running of the hotel by participatingin the decision making of the hotel’s policies, philosophy, direction, goalsand objectives and is responsible for their implementation thereafter. 通過參與酒店政策、理念、方向、目標和宗旨的決策來協(xié)助區(qū)域總經(jīng)理運營酒店，并對決策的實施負責。 2.? Overseesthe performance of all Outlet Managers by providing guidance and assistance inthe execution of their responsibilities and helping them set the agreeddepartmental objectives. 監(jiān)督各個廳面經(jīng)理的表現(xiàn)情況，通過提供指導和協(xié)助幫助他們制定達成共識的廳面目標。 3.? Directsand controls all subordinate Food and Beverage staff to ensure that allday-to-day operational matters are handled on time and guests’ expectations aremet. 領(lǐng)導和指揮餐飲部全體員工以保證日常事務的合理處理及保證達到客人的期望。 4.? Ensuresthat the standards of Food and Beverage meet or exceed expectations byoverseeing the quality, consistency and presentation in all outlets and makingsure that they conform to the hotel’s requisites at all times. 保證餐飲部的標準達到或超出期望，監(jiān)督各廳面的質(zhì)量、一致性和出品并確保其始終符合酒店要求。 5.? Ensuresthat the standards of service in all outlets are in conformity with the requisitestandards of the hotel and that they meet or exceed expectations by sendingstaff for training, etc. 保證各廳面的服務標準與酒店的要求相符合，通過派送員工培訓等方式達到或者超出期望。 6.? Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, an annual Food and Beverage promotion for all restaurants andassists Sales & Marketing in designing the advertising material for suchpromotions. 與行政總廚和中廚廚師長共同準備、溝通和執(zhí)行餐飲部每個餐廳的年度促銷計劃，并協(xié)助銷售部設(shè)計各類促銷的廣告。 7.? Prepares,communicates and implements, in conjunction with the Executive Chef and ChineseKitchen Chef, menu change cycles for all restaurants. 與行政總廚和中廚房廚師長配合，準備、溝通和執(zhí)行所有餐廳菜單的變更。 8.? Ensuresthe implementation and maintenance of O.E. par stock in all outlets andoversees the inventory taking and control. 確保每個廳面營運用品貯存量的使用和維持，監(jiān)督盤點的實施并做好控制。 9.? Ensuresthe implementation and maintenance of beverage par stock in all outlets andoversees the stock taking and control. 確保每個廳面酒水貯存量的使用和維持，監(jiān)督盤點的實施和做好控制。 10. Isresponsible for all Food and Beverage pricing, maximizing outlets profitabilitywhile maintaining value- for-money principles. 負責所有餐飲價格的制定，在保證價格合理的原則下做到所有餐廳廳面收益最大化。 11. Isresponsible for strengthening cost-profit ratios by continuously monitoring theFood and Beverage cost and performing financial performance analysis. 通過持續(xù)的監(jiān)管餐飲成本和實施財務行為分析來強化成本與收益比例。 12. Isresponsible for the implementation and co-ordination of all Food and Beveragerelated aspects within the Group’s profit chain efforts. 遵循服務利潤鏈原理負責實施和協(xié)調(diào)所有餐飲方面事宜。 13. Isresponsible for submitting to the Area General Manager an annual business plan. 負責向區(qū)域總經(jīng)理提交每年的餐飲部運營計劃。 14. Assistsin the preparation of the hotel’s annual budget and, more specifically,prepares monitors and controls the hotel’s Food and Beverage budget. 協(xié)助準備酒店年度預算，做好酒店餐飲部預算的監(jiān)管和控制。 15. Overseesthe standards of cleanliness and hygiene in all Food and Beverage areas andtakes appropriate action when necessary. 監(jiān)督所有餐飲區(qū)域的清潔和衛(wèi)生，必要時采取適當?shù)男袆印?16. Maintainsan efficient administration within the Food and Beverage division preparing andsubmitting operational reports on time. 在餐飲部門保持高效的管理，確保按時準備和提交相關(guān)營運報告。 17. Ensuresthat house rules are followed and obeyed. 確保遵守和奉行內(nèi)部的規(guī)定。 18. Adheresand ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulationsare abided by 堅持遵守規(guī)章制度及員工手冊上的規(guī)定。

You will be responsible for?the efficient running of?the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and?brand standards, whilst meeting?employee, guest and owner expectations.? The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.

1、年齡45周歲以下，凈身高170cm以上，五官端正，為人誠懇，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力，普通話標準，有C1/C2駕照； 2、大專以學歷或同等學歷，具備高端家庭總管家工作經(jīng)驗優(yōu)先考慮，有豐富的團隊管理經(jīng)驗； 3、具備餐飲配菜能力，具備宴會服務管理能力；掌握一定的餐飲健康飲食知識，有營養(yǎng)師證最佳； 4、懂得家庭健康管理，以往服務中有健康管理經(jīng)歷； 5、可住家，周休一天。

崗位職責： 1、負責餐廳整體經(jīng)營，為餐廳經(jīng)營利潤負責，制定預算和成本控制計劃，確保餐廳的經(jīng)濟效益； 2、負責餐廳的統(tǒng)籌管理，包括團隊管理、人員管理及標準流程化管理，確保團隊高效協(xié)作。緊貼客戶需求，確保餐廳菜品的出品質(zhì)量和上新，為主營業(yè)務提供有力支持； 3、負責餐廳的正常運轉(zhuǎn)，確保營業(yè)場所整潔衛(wèi)生、清潔、食品安全和廚房操作安全； 4、對接相關(guān)政府單位的檢查，對接和維護各類資源。 任職要求： 1、大專及以上學歷，年齡40周歲以內(nèi)，有多年知名餐廳運營管理工作經(jīng)驗，或中等規(guī)模餐廳的創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗，熟悉餐飲運營和后廚的各個環(huán)節(jié)； 2、優(yōu)秀的溝通交流能力和服務意識，懂經(jīng)營，會算賬； 3、身體健康，符合餐飲行業(yè)人員的從業(yè)要求； 4、誠實敬業(yè)，積極進取，有良好的職業(yè)道德及團隊精神。

【崗位職責】 1、遵守門店的相關(guān)財務規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負責各銀行終端機的簽到及結(jié)帳，保證機器正常運作。 4、核收餐廳開出的點菜單，并蓋章，根據(jù)點菜單將各項內(nèi)容準確無誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準確、有條不紊。 5、嚴格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營業(yè)點員工密切配合，保證各帳款及時、完整地收回。 7、及時將營業(yè)款投入保險柜，并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、認同金源理念，堅持原則、廉潔奉公。 3、有較強的語言能力，能用一種以上外語進行對客服務、國語標準流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識。 5、具有獨立處理業(yè)務的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

[任職要求]： 1、大專及以上學歷；年齡30-45歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識；崗位經(jīng)驗5年以上；  [崗位職責]： 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)（旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務為一體）的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權(quán)負責本部門的各項工作； 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃，領(lǐng)導全部門員工按時完成營業(yè)計劃，分析和報告經(jīng)營情況； 3、制定本部門的餐飲服務標準和操作規(guī)格，監(jiān)督檢查其實施情況； 4、制定本部門的餐飲業(yè)務技術(shù)的培訓計劃與考核條例，并監(jiān)督其實施； 5、根據(jù)市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式，促進市場銷售； 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質(zhì)量、標準、規(guī)格和要求，注重成本核算，提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平，并隨時根據(jù)客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段，增加餐廳的吸引力，滿足客人新的要求。

【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧的經(jīng)營及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

一、崗位職責： 1、負責做好客人消費款的收費結(jié)算工作，在收款時做到快、準、不錯收、漏收； 2、制作、打印、核對收銀相關(guān)憑證； 3、妥善保管收銀設(shè)備； 二、任職資格：30歲以下，身高155CM以上，五官端正，有較強的責任心、做事細心，有收銀工作經(jīng)驗者優(yōu)先 三、公司信息 1、公司福利：提供食宿、法定例休、帶薪年假、帶薪培訓、日常管理獎金、業(yè)務技能考核獎金、公司業(yè)績獎、團隊旅游、生日福利、節(jié)假福利、員工基金、綜合保險； 2、請于10:00--18:00線上或電話咨詢職位信息； 3、面試地址：福田區(qū)漁農(nóng)村裕亨路港城華庭大廈1樓湯崎人事部； 4、乘車方式：乘坐地鐵4號線至福田口岸站走A出口（1號門）右轉(zhuǎn)100米即到。 每天工作8小時，具體時間需要分3班，早班是早上8點。

崗位職責 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定美食街、餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 崗位要求 1、大專以上文化程度；5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、美食街的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。

1)?? 指導餐飲部各部門的運作情況，保持并提高工作效率，服務質(zhì)量、產(chǎn)品、質(zhì)量、產(chǎn)品的創(chuàng)新、銷售和利潤。 2)? 指導餐飲各部門的營運，行政工作和計劃的制定，以確保日常營運的需求。確保所作的決定與已制定的酒店規(guī)章制度相一致。 3)? 完成餐飲相關(guān)報告，例如預算，規(guī)章制度和年度工作計劃等。完善管理制度，工作程序和設(shè)備等。 4)? 與餐飲部所有相關(guān)部門一起制定經(jīng)營管理制度和程序，以便達到產(chǎn)品最優(yōu)化和利益最優(yōu)化。 5)? 積極收取客人意見，針對各餐廳服務，食物，衛(wèi)生及在創(chuàng)新菜品和促銷活動等方面，并不斷改進完善； 6)? 餐飲部營運部門產(chǎn)品知識的全面了解，關(guān)注VIP客人用餐安排； 7) 對員工的工作表現(xiàn)提出反饋意見，致力于創(chuàng)造一個互相合作的工作環(huán)境，最大程度的提高工作效率及員工斗志。 備注：薪資面議