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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    【崗位職責】 1、在主管的工作分配中服務于客人 2、根據(jù)部門的服務政策和規(guī)章制度進行餐車和托盤的擺臺 3、把客人的意見和建議報告給部門主管 4、確定在進入客人房間前所有需要的食品和飲料一定要在餐桌或托盤上 5、整理并收集清潔后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的設備 6、夜班的團隊成員需要收集早餐牌并進行餐車的工作準備 7、有效的準備餐前的服務 準備并送交重要客人的歡迎禮品 8、從客人的房間及時收回餐車或服務托盤并確認所有設備室齊全收回的 9、根據(jù)主管的安排去執(zhí)行其他部門需要的工作 10、令人愉悅的外表 【崗位要求】 1、具備大型酒店餐飲部工作經(jīng)驗 2、至少1年的同等職位工作經(jīng)驗 注:面試后決定分配入職酒店
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、在西餐廳領班的直接領導下,具體負責承接賓客預訂房內(nèi)的用膳工作。 2、認真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3、聽取賓客對房內(nèi)用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時準確的房內(nèi)用膳服務。 5、熟知并掌握歡迎禮遇的相關知識,以及酒店的產(chǎn)品知識,以便隨時能用簡單明確的方式回答任何客人提出的任何問題。 6、負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具有一定的食品、酒水知識,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務方法,掌握房內(nèi)用膳服務規(guī)范和服務程序。 2、有較強的推銷能力和語言表達能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的點單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根據(jù)送餐部的服務規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務,為客人結(jié)賬。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 協(xié)助維護送餐部的設備設施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are? required. 支持團隊完成部門目標并對相關職責作出回應,除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 協(xié)助送餐部領班和上級接受客人食品和酒水的點單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根據(jù)送餐部的服務規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務。? Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 協(xié)助維護送餐部的設備設施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 完成經(jīng)理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 北京-東城區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 負責送餐部的工作,迅速而有禮貌地提供所有客房訂單服務; 2. 協(xié)助他人工作,來提高客人滿意度;對新人和同事,要協(xié)助進行有效的培訓; 3. 專業(yè)知識豐富,熟悉本部門的工作,擅于解決工作中出現(xiàn)的問題; 4. 需要時,協(xié)助其他餐廳的日常工作。 崗位要求: 1. 外資奢華品牌酒店相關工作經(jīng)驗1年以上優(yōu)先; 2. 有責任心和團隊合作精神 ; 3. 擅于與客人交流,具有較強的服務意識; 4. 良好的溝通能力及掌握基本的英語口語。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-03
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    實習期自2025年1月起,至少半年。24小時運營,可以上夜班。 [崗位職責] 1、在領班的直接領導下,具體負責承接賓客預訂房內(nèi)的用膳工作。 2、認真做好賓客的送餐、收餐具工作。 ? 3、聽取賓客對房內(nèi)用膳服務工作意見,并及時向領班或餐廳主管匯報。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時準確的房內(nèi)用膳服務。 5、負責接受貴賓的水果通知單,并及時送上。 6、負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、具有一定的食品、酒水知識,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務方法,掌握房內(nèi)用膳服務規(guī)范和服務程序。 2、有較強的推銷能力和語言表達能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 服務員

    3.5千-4.5千
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    發(fā)布于 11-16
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    任職要求: 18歲-30歲,男身高165cm及以上,女身高155cm及以上,無紋身,無案底,身體健康,能吃苦耐勞,五官端正,有意愿從事餐飲服務業(yè)者可培訓上崗。 工作內(nèi)容: 1.開餐前準備并擺好餐具及服務用具,例如碗、碟、勺、筷、杯和餐巾等。 2.開餐前核對出餐菜單并準備相應菜牌,上菜后擺放在相應的菜品旁。 3.用餐中為客人提供及時、有效的服務,如添加餐具、茶酒水、取餐指引等。 4.用餐中及時清理餐臺上的食物殘渣,更換骨碟,保持臺面的干凈整潔。 5.用餐中根據(jù)客人的用餐情況及時通知廚房添加菜肴。 6.用餐結(jié)束后,通知廚房收餐,將餐臺食物殘渣、垃圾清理干凈,服務餐具、布草等收好并送洗。 7.及時清潔桌椅、地面,保持用餐環(huán)境的干凈整潔。 8.部門領導交代的其它事項。
  • 東莞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-16
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照標準及要求及時有效的進行所有準備性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery?according to specified standards and?procedures. 按照指定的服務標準及流程從事餐前準備。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu?and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜單,飲料單及酒水單并能夠正確的回應客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切實的服務達到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 與廚房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相關部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進行。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成額外的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進與提升向領班提出合理的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
  • 東莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-16
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指導和協(xié)助,以幫助部門員工完成和履行職責。 2.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 監(jiān)督服務標準確保符合和達到部門的標準并超過客戶的期望。 3.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 聯(lián)絡廚房,管事部,酒吧,客房部,工程以確保在連帶的工作區(qū)域運作順利。 4.Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指導下協(xié)助上司制訂促銷計劃并付諸行動。 5.Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 通過實施促銷計劃將廳面的收益最大化。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 與同事建立有助于酒店士氣和團隊精神的良好的關系。 2.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 作出適當?shù)囊庖姾徒ㄗh,促進酒店的整體發(fā)展。 3.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全精通所有健康和安全,消防和緊急程序。 4.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在代表酒店形象及聲譽的任何場合,保持禮貌及專業(yè)素養(yǎng)。 5.Interact with guests and ask for feedback actively?. 積極與客人互動并征求反饋意見。
  • 東莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指導和協(xié)助,以幫助部門員工完成和履行職責。 2.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 監(jiān)督服務標準確保符合和達到部門的標準并超過客戶的期望。 3.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 聯(lián)絡廚房,管事部,酒吧,客房部,工程以確保在連帶的工作區(qū)域運作順利。 4.Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指導下協(xié)助上司制訂促銷計劃并付諸行動。 5.Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 通過實施促銷計劃將廳面的收益最大化。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 與同事建立有助于酒店士氣和團隊精神的良好的關系。 2.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 作出適當?shù)囊庖姾徒ㄗh,促進酒店的整體發(fā)展。 3.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全精通所有健康和安全,消防和緊急程序。 4.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在代表酒店形象及聲譽的任何場合,保持禮貌及專業(yè)素養(yǎng)。 5.Interact with guests and ask for feedback actively?. 積極與客人互動并征求反饋意見。
  • 廚師

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    崗位要求: 1名,身體健康,能吃苦耐勞,有責任心,負責西餐的烹調(diào)制作,有西餐廚房兩年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 冷菜廚師

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    1.三年以上酒店后廚冷菜廚師工作經(jīng)驗。 2.需要到現(xiàn)場試菜。
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1. Assist supervisor to effectively complete the work of the department. 協(xié)助主管有效完成本部門的工作。 2. Ensure that the working area is clean and tidy. 確保所在工作場地的干凈、整潔。 3.Assist in cleaning utensils and equipment. 協(xié)助清洗所有的用具和設備。 4.Work according to standard recipes. 根據(jù)標準的烹飪方法來制作。 5.Keep good relationship with all associates. 和其它員工保持良好的工作關系。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成其它的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進提升向領班提出適合的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1. Ensure all kitchen equipment is running properly. 確保廚房各種設備正常運行。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 協(xié)助推廣各種特別活動和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持廚房衛(wèi)生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清潔廚房和各種設備。 5.Maintain personal hygiene. 檢查和保持個人衛(wèi)生。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成其它的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進提升向領班提出適合的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Obtain goods purchased. 領取采購的貨物。 2.Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 確保所有貨物的清潔、新鮮。 3.Control goods in the fridges to avoid spoilage. 為避免食品變質(zhì),要控制好冰箱的存量。 4.Prepare purchase orders as required. 按照需求準備采購訂單。 5.Work according to standard recipes. 按照標準的烹飪方法加工。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 全面的廚房工作實踐知識及經(jīng)驗。 2.Cleaning and hygiene standards. 清潔和衛(wèi)生標準。 3.Working productively. 高效生產(chǎn)。 4.Good communication skill. 良好的溝通技巧。 5.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必須具有創(chuàng)新的精神和出色的團隊建設技能。
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