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    全服務(wù)中檔酒店/4星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-04
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    【崗位職責(zé)】 1、在主管的工作分配中服務(wù)于客人 2、根據(jù)部門的服務(wù)政策和規(guī)章制度進(jìn)行餐車和托盤的擺臺(tái) 3、把客人的意見和建議報(bào)告給部門主管 4、確定在進(jìn)入客人房間前所有需要的食品和飲料一定要在餐桌或托盤上 5、整理并收集清潔后的玻璃器皿,瓷器,餐具和一些其他工作中的設(shè)備 6、夜班的團(tuán)隊(duì)成員需要收集早餐牌并進(jìn)行餐車的工作準(zhǔn)備 7、有效的準(zhǔn)備餐前的服務(wù) 準(zhǔn)備并送交重要客人的歡迎禮品 8、從客人的房間及時(shí)收回餐車或服務(wù)托盤并確認(rèn)所有設(shè)備室齊全收回的 9、根據(jù)主管的安排去執(zhí)行其他部門需要的工作 10、令人愉悅的外表 【崗位要求】 1、具備大型酒店餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 2、至少1年的同等職位工作經(jīng)驗(yàn) 注:面試后決定分配入職酒店
  • 深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 11-15
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    【崗位職責(zé)】 1、在西餐廳領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房內(nèi)的用膳工作。 2、認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 3、聽取賓客對(duì)房內(nèi)用膳服務(wù)工作意見,并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管匯報(bào)。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房內(nèi)用膳服務(wù)。 5、熟知并掌握歡迎禮遇的相關(guān)知識(shí),以及酒店的產(chǎn)品知識(shí),以便隨時(shí)能用簡單明確的方式回答任何客人提出的任何問題。 6、負(fù)責(zé)整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 【崗位要求】 1、具有一定的食品、酒水知識(shí),清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法,掌握房內(nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 2、有較強(qiáng)的推銷能力和語言表達(dá)能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 上海-靜安區(qū) | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    Take food and beverage orders, retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 接受客人食品和酒水的點(diǎn)單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 Direct servers and runner on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently,collect payments. 根據(jù)送餐部的服務(wù)規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務(wù),為客人結(jié)賬。 Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 協(xié)助維護(hù)送餐部的設(shè)備設(shè)施。 Support the team to commit the department goal and take response to the side duties, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are? required. 支持團(tuán)隊(duì)完成部門目標(biāo)并對(duì)相關(guān)職責(zé)作出回應(yīng),除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 上海-靜安區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-21
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    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders,retrieve and serve alcoholic / non-alcoholic beverages and food orders to guest tables. 協(xié)助送餐部領(lǐng)班和上級(jí)接受客人食品和酒水的點(diǎn)單,為顧客提供含酒精/不含酒精的飲料和食物。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根據(jù)送餐部的服務(wù)規(guī)范,親切禮貌高效率的為顧客提供服務(wù)。? Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 協(xié)助維護(hù)送餐部的設(shè)備設(shè)施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are?required. 完成經(jīng)理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部門的工作之外,在有需要的情況下協(xié)助其他部門的工作安排。
  • 北京-東城區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-14
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 負(fù)責(zé)送餐部的工作,迅速而有禮貌地提供所有客房訂單服務(wù); 2. 協(xié)助他人工作,來提高客人滿意度;對(duì)新人和同事,要協(xié)助進(jìn)行有效的培訓(xùn); 3. 專業(yè)知識(shí)豐富,熟悉本部門的工作,擅于解決工作中出現(xiàn)的問題; 4. 需要時(shí),協(xié)助其他餐廳的日常工作。 崗位要求: 1. 外資奢華品牌酒店相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)1年以上優(yōu)先; 2. 有責(zé)任心和團(tuán)隊(duì)合作精神 ; 3. 擅于與客人交流,具有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí); 4. 良好的溝通能力及掌握基本的英語口語。
  • 北京 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-03
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    • 投遞簡歷
    實(shí)習(xí)期自2025年1月起,至少半年。24小時(shí)運(yùn)營,可以上夜班。 [崗位職責(zé)] 1、在領(lǐng)班的直接領(lǐng)導(dǎo)下,具體負(fù)責(zé)承接賓客預(yù)訂房內(nèi)的用膳工作。 2、認(rèn)真做好賓客的送餐、收餐具工作。 ? 3、聽取賓客對(duì)房內(nèi)用膳服務(wù)工作意見,并及時(shí)向領(lǐng)班或餐廳主管匯報(bào)。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時(shí)準(zhǔn)確的房內(nèi)用膳服務(wù)。 5、負(fù)責(zé)接受貴賓的水果通知單,并及時(shí)送上。 6、負(fù)責(zé)整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、具有一定的食品、酒水知識(shí),清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法,掌握房內(nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 2、有較強(qiáng)的推銷能力和語言表達(dá)能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 服務(wù)員

    3.5千-4.5千
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    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 11-16
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 18歲-30歲,男身高165cm及以上,女身高155cm及以上,無紋身,無案底,身體健康,能吃苦耐勞,五官端正,有意愿從事餐飲服務(wù)業(yè)者可培訓(xùn)上崗。 工作內(nèi)容: 1.開餐前準(zhǔn)備并擺好餐具及服務(wù)用具,例如碗、碟、勺、筷、杯和餐巾等。 2.開餐前核對(duì)出餐菜單并準(zhǔn)備相應(yīng)菜牌,上菜后擺放在相應(yīng)的菜品旁。 3.用餐中為客人提供及時(shí)、有效的服務(wù),如添加餐具、茶酒水、取餐指引等。 4.用餐中及時(shí)清理餐臺(tái)上的食物殘?jiān)?,更換骨碟,保持臺(tái)面的干凈整潔。 5.用餐中根據(jù)客人的用餐情況及時(shí)通知廚房添加菜肴。 6.用餐結(jié)束后,通知廚房收餐,將餐臺(tái)食物殘?jiān)?、垃圾清理干凈,服?wù)餐具、布草等收好并送洗。 7.及時(shí)清潔桌椅、地面,保持用餐環(huán)境的干凈整潔。 8.部門領(lǐng)導(dǎo)交代的其它事項(xiàng)。
  • 東莞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-16
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照標(biāo)準(zhǔn)及要求及時(shí)有效的進(jìn)行所有準(zhǔn)備性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery?according to specified standards and?procedures. 按照指定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程從事餐前準(zhǔn)備。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu?and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜單,飲料單及酒水單并能夠正確的回應(yīng)客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切實(shí)的服務(wù)達(dá)到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 與廚房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相關(guān)部門協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營順利進(jìn)行。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關(guān)系以促進(jìn)酒店的士氣和團(tuán)隊(duì)精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上級(jí)指示完成額外的工作職責(zé)。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進(jìn)與提升向領(lǐng)班提出合理的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災(zāi)和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持個(gè)人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標(biāo)準(zhǔn)。
  • 東莞 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    發(fā)布于 11-16
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指導(dǎo)和協(xié)助,以幫助部門員工完成和履行職責(zé)。 2.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 監(jiān)督服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)確保符合和達(dá)到部門的標(biāo)準(zhǔn)并超過客戶的期望。 3.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 聯(lián)絡(luò)廚房,管事部,酒吧,客房部,工程以確保在連帶的工作區(qū)域運(yùn)作順利。 4.Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指導(dǎo)下協(xié)助上司制訂促銷計(jì)劃并付諸行動(dòng)。 5.Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 通過實(shí)施促銷計(jì)劃將廳面的收益最大化。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 與同事建立有助于酒店士氣和團(tuán)隊(duì)精神的良好的關(guān)系。 2.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 作出適當(dāng)?shù)囊庖姾徒ㄗh,促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。 3.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全精通所有健康和安全,消防和緊急程序。 4.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在代表酒店形象及聲譽(yù)的任何場合,保持禮貌及專業(yè)素養(yǎng)。 5.Interact with guests and ask for feedback actively?. 積極與客人互動(dòng)并征求反饋意見。
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Provides guidance and assistance to the outlet associates helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指導(dǎo)和協(xié)助,以幫助部門員工完成和履行職責(zé)。 2.Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed guest expectations. 監(jiān)督服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)確保符合和達(dá)到部門的標(biāo)準(zhǔn)并超過客戶的期望。 3.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 聯(lián)絡(luò)廚房,管事部,酒吧,客房部,工程以確保在連帶的工作區(qū)域運(yùn)作順利。 4.Assist in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指導(dǎo)下協(xié)助上司制訂促銷計(jì)劃并付諸行動(dòng)。 5.Maximize revenue in the outlet by implementing up-selling procedures. 通過實(shí)施促銷計(jì)劃將廳面的收益最大化。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 與同事建立有助于酒店士氣和團(tuán)隊(duì)精神的良好的關(guān)系。 2.Make appropriate suggestions and recommendations to supervisors for the general improvement of the hotel. 作出適當(dāng)?shù)囊庖姾徒ㄗh,促進(jìn)酒店的整體發(fā)展。 3.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 完全精通所有健康和安全,消防和緊急程序。 4.To be courteous and professional in all circumstances and to reflect the image and management of the hotel. 在代表酒店形象及聲譽(yù)的任何場合,保持禮貌及專業(yè)素養(yǎng)。 5.Interact with guests and ask for feedback actively?. 積極與客人互動(dòng)并征求反饋意見。
  • 廚師

    5千-7千
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    崗位要求: 1名,身體健康,能吃苦耐勞,有責(zé)任心,負(fù)責(zé)西餐的烹調(diào)制作,有西餐廚房兩年以上工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先。
  • 冷菜廚師

    5千-7千
    東莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    1.三年以上酒店后廚冷菜廚師工作經(jīng)驗(yàn)。 2.需要到現(xiàn)場試菜。
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1. Assist supervisor to effectively complete the work of the department. 協(xié)助主管有效完成本部門的工作。 2. Ensure that the working area is clean and tidy. 確保所在工作場地的干凈、整潔。 3.Assist in cleaning utensils and equipment. 協(xié)助清洗所有的用具和設(shè)備。 4.Work according to standard recipes. 根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法來制作。 5.Keep good relationship with all associates. 和其它員工保持良好的工作關(guān)系。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關(guān)系以促進(jìn)酒店的士氣和團(tuán)隊(duì)精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上級(jí)指示完成其它的工作職責(zé)。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進(jìn)提升向領(lǐng)班提出適合的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災(zāi)和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持個(gè)人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標(biāo)準(zhǔn)。
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1. Ensure all kitchen equipment is running properly. 確保廚房各種設(shè)備正常運(yùn)行。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 協(xié)助推廣各種特別活動(dòng)和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持廚房衛(wèi)生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清潔廚房和各種設(shè)備。 5.Maintain personal hygiene. 檢查和保持個(gè)人衛(wèi)生。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關(guān)系以促進(jìn)酒店的士氣和團(tuán)隊(duì)精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上級(jí)指示完成其它的工作職責(zé)。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進(jìn)提升向領(lǐng)班提出適合的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災(zāi)和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持個(gè)人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標(biāo)準(zhǔn)。
  • 東莞 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

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    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
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    KEY RESULT AREAS 關(guān)鍵領(lǐng)域 1.Obtain goods purchased. 領(lǐng)取采購的貨物。 2.Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 確保所有貨物的清潔、新鮮。 3.Control goods in the fridges to avoid spoilage. 為避免食品變質(zhì),要控制好冰箱的存量。 4.Prepare purchase orders as required. 按照需求準(zhǔn)備采購訂單。 5.Work according to standard recipes. 按照標(biāo)準(zhǔn)的烹飪方法加工。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 全面的廚房工作實(shí)踐知識(shí)及經(jīng)驗(yàn)。 2.Cleaning and hygiene standards. 清潔和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 3.Working productively. 高效生產(chǎn)。 4.Good communication skill. 良好的溝通技巧。 5.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必須具有創(chuàng)新的精神和出色的團(tuán)隊(duì)建設(shè)技能。
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