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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11:26
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    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年年以上,能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    1. 檢查消防記錄及各項維修項目情況。 2. 了解當天值班人數(shù)及編排好下屬的各區(qū)域崗位職員分配。 3. 在下屬上下班時要親自召開餐前餐后的工作會議,下達上級要求及督導工作。 4. 檢查各員工的上下班簽到,了解是否存在遲到、早退、曠工現(xiàn)象。 5. 發(fā)揮帶頭作用,對自己要求嚴格,對屬下熱情幫助,耐心輔導,并帶領屬下員工嚴格按操作規(guī)程進行接待。 6. 熟悉菜牌,酒水牌的品種及價錢,熟記每天供應品種。 7. 做好餐飲部訂餐安排,了解當天營業(yè)情況。 8. 熟悉酒店多項服務設施,以便解答客人的咨詢。 9. 抓好員工紀律,服務態(tài)度,了解員工思想情緒業(yè)務技術水平和思想作風。 10. 落實每天衛(wèi)生工作計劃,保持餐廳整潔。 11. 開市前檢查餐臺擺設,臺凳是否整齊劃一,收市后檢查餐柜內(nèi)的餐具補充情況。 12. 完成經(jīng)理交給的各項工作任務。 13. 每天開市檢查廳、門、電開關、空調(diào)開關,音響情況,做好安全及節(jié)電工作。 14. 定期對新舊員工的服務培訓。 15. 要經(jīng)常檢查屬下員工的儀容儀表及工作“四寶”(開瓶匙、毛巾夾、打火機、圓珠筆)以及個人衛(wèi)生情況。 16. 負責督導檢查各部長管轄的物品及每月盤點數(shù)量。 17. 現(xiàn)場督導,檢查酒吧酒水產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,并同時檢查酒吧員紀律的執(zhí)行情況。 18. 控制水果、酒水的存貯量,使其合理化。 19. 定期檢查設備,并定期維修保養(yǎng)。 20. 控制水果、酒水的損耗和成本。 21. 在每晚收前要檢查好各區(qū)域的清潔,消防關好鎖并做好消防部的記錄,寫清楚當晚收市情況。 22. 準時參加酒店召開的月度工作總結、匯報會議。 23. 定期對自己的下屬進行月度工作表現(xiàn)評估,力求作到公平、公正、公開。 24. 逐步充實出品和營業(yè)知識。 25. 督導和指導部長的日常工作,關心員工的學習和生活,令新、舊員工團結、進步。令員工質(zhì)素不斷提升,增進疑懼力。
  • 佛山 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    1.酒店管理專業(yè) 2.有意向在酒店業(yè)發(fā)展 3.形象佳,服務意識強 將作為酒店經(jīng)理培養(yǎng)對象
  • 前廳主管

    6千-8千
    珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 11:26
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、中專學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年年以上,能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 深圳 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-08
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、檢查餐前準備工作及餐廳擺設達標,負責監(jiān)督各崗位上菜情況并與各部門保持互動溝通; 2、負責編制各崗位排班表和出品部溝通菜品質(zhì)量; 3、協(xié)助完成下屬考勤工作,負責員工的培訓并進行現(xiàn)場督導; 4、負責對本領域可能存在的風險進行識別、分析,并制訂相關的管理措施; 5、上級交辦的其他工作。 崗位要求: 1、2年以上同等崗位工作經(jīng)驗,高中及以上學歷; 2、簡單計算機操作能力和一定的寫作能力; 3、形象良好,親和力十足。
  • 樓面主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
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    • 年輕化
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    酒吧 | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 崗位要求 1、大專學歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上,酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 無錫 | 3年以上 | 學歷不限

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    其他 | 50-99人
    發(fā)布于 09-10
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    職責描述: 1.負責餐廳工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2.負責實現(xiàn)囍璽的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3.協(xié)調(diào)與其他部門的工作關系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 4.餐廳推銷策略,督促員工做好食品、茶品的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 5.全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 6.負責管理各個分部門的培訓及衛(wèi)生檢查。 任職要求: 1.5年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.熟練掌握中餐、西餐、酒吧、茶藝的技能及各個分部門管理技巧。 3.熟悉餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4.有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5.有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐廳各級管理人員的積極性。
  • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:56
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標; 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導,為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務員的職責,為客人提供服務; 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯(lián)系,保證服務流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經(jīng)驗; 2. 國語標準,英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
  • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 08:56
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    崗位職責: 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財務、服務和其他相關目標; 2. 對餐飲部服務員進行工作上的指導,為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務員的職責,為客人提供服務; 3. 與廚房和飲品準備團隊保持聯(lián)系,保證服務流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經(jīng)驗; 2. 國語標準,英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
  • 泉州 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:44
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務員進行工作任務分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務。 2、及時向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 4、定期檢查,清點餐廳的設備、餐具、布草等物品,并將結果匯報給經(jīng)理。 5、督促服務員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達到飯店規(guī)定的標準。 【崗位要求】 1、大專學歷,有同崗位工作經(jīng)驗2年以上,能用一門外語進行對客服務。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 上海-崇明區(qū) | 5年以上 | 大專

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    全服務中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、對員工進行管理與培訓,提高員工業(yè)務素質(zhì)和工作技能; 2、熱情接待顧客,對顧客投訴進行妥善處理,將客戶意見及時向店長轉(zhuǎn)告并提出合理建議; 3、對下屬員工進行工作監(jiān)督與指導,及時發(fā)現(xiàn)員工在工作過程中的錯誤并進行糾正; 4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標準; 5、對員工排班表、考勤表進行編制,檢查員工個人儀表、衛(wèi)生是否符合要求; 6、對食品原材料信息進行充分了解,包括貨源及價格等; 7、協(xié)助營銷工作人員建立客戶檔案,關注客人用餐情況以及對菜品的建議。 任職條件: 1、大專及以上學歷,有高星級酒店或高檔餐飲管理經(jīng)驗5年以上; 2、熟悉現(xiàn)場管理、團隊管理,能掌控各種年齡段的員工; 3、了解食品衛(wèi)生的要求,做好餐飲場所的衛(wèi)生達標。
  • 經(jīng)理

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責前廳接待、會員服務、VIP接待等服務管理工作; 2、負責部門整體工作計劃管理; 3、負責對客服務制度、流程、標準的不斷優(yōu)化,保證對客的高品質(zhì)服務; 4、負責部門員工團隊建設、服務技能及禮儀培訓等工作。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的人、財、物綜合管理能力; 2、能帶動銷售和業(yè)績提升; 3、大專以上學歷者優(yōu)先。
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、根據(jù)部門銷售任務,與團隊伙伴一起做好服務接待、產(chǎn)品銷售、客戶維護工作; 2、與客戶保持良好溝通關系,通過微信、電話、短信或接待服務時,將店內(nèi)新活動、新菜式介紹給客戶,做好客戶開發(fā)、跟進工作; 3、針對重要活動或客戶生日時,及時與客戶進行深度溝通,保持良好關系; 4、挖掘潛在客戶,進行客戶信息分類管理,拓展優(yōu)質(zhì)客戶資源; 5、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求,及時將信息反饋給餐廳經(jīng)理、廚師長,便于提供更好的服務與產(chǎn)品; 6、配合餐飲部做好服務接待工作,與各部門保持良好溝通; 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務意識強; 2、有強烈的銷售意識與對客服務精神; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務意識。
  • 北京-密云區(qū) | 3年以上 | 大專

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    • 五險一金
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    • 宿舍環(huán)境優(yōu)美
    • 酒店交通便利
    • 員工活動豐富
    • 帶薪年假
    • 美味營養(yǎng)員餐
    • 和諧工作氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:27
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    • 投遞簡歷
    主要職責: 1.確保始終追求有效的標準服務。 2.時刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務。 3.實現(xiàn)餐廳的收入預算。 4.清楚餐廳所有的VIP貴賓,確保滿足他們在餐廳其間的特殊的餐飲要求。 5.以身作則,激勵和培訓員工達到服務標準。 6.清楚地將自己的指示和目標要求告訴員工并隨時掌握事情的進展情況。 職位要求: 1.至少3年同等職位酒店或餐廳工作經(jīng)驗。 2.具有良好的溝通能力和服務意識。
  • 西安 | 2年以上 | 高中

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    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:59
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1.在經(jīng)理缺席時主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動和運營的要求。 2.在自己當班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進一步跟進工作。 3.制定并指導員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度,處理異常的付款情況。 4.監(jiān)督服務設備的維護保養(yǎng)。 5.監(jiān)督客用設施和服務的標準。 6.控制存貨和監(jiān)督保安程序。 7.監(jiān)督各項職能及餐廳的服務。 8.和上級領導一起進行人力規(guī)劃和管理需求。 9.和上級領導一起編制和管理部門預算。 【崗位要求】 1、高中以上學歷,有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 三亞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 員工活動多
    • 五險一金
    • 龍頭酒店
    • 晉升快
    • 福利多
    • 員工班車
    • 工資有競爭力
    • 包吃住
    • 出國培訓
    • 提成較高
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 16:24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責/職位描述 崗位描述 1、負責酒店餐飲區(qū)域的運營與員工工作的日常管理。 2、帶領餐飲區(qū)域(中餐、西餐、宴會)員工完成日常接待工作。 3、負責餐飲工作的上傳下達,團結同事,高效有序的開展日常工作。 4、關注新員工相關動態(tài),完成新員工的相關培訓。 5、部門領導安排的其它工作任務。 崗位要求 1、態(tài)度好,溝通能力強。工作勤勤懇懇,認真負責。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務技能。 4、身體健康,儀表端莊。
  • 服務員

    3.5千-4.5千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 高爾夫初體驗
    • 天然氧吧
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    • 購買社保
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    • WIFI覆蓋
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    • 帥哥多
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    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 18:16
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 18歲-30歲,男身高165cm及以上,女身高155cm及以上,無紋身,無案底,身體健康,能吃苦耐勞,五官端正,有意愿從事餐飲服務業(yè)者可培訓上崗。 工作內(nèi)容: 1.開餐前準備并擺好餐具及服務用具,例如碗、碟、勺、筷、杯和餐巾等。 2.開餐前核對出餐菜單并準備相應菜牌,上菜后擺放在相應的菜品旁。 3.用餐中為客人提供及時、有效的服務,如添加餐具、茶酒水、取餐指引等。 4.用餐中及時清理餐臺上的食物殘渣,更換骨碟,保持臺面的干凈整潔。 5.用餐中根據(jù)客人的用餐情況及時通知廚房添加菜肴。 6.用餐結束后,通知廚房收餐,將餐臺食物殘渣、垃圾清理干凈,服務餐具、布草等收好并送洗。 7.及時清潔桌椅、地面,保持用餐環(huán)境的干凈整潔。 8.部門領導交代的其它事項。
  • 東莞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 07-12
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    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照標準及要求及時有效的進行所有準備性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery?according to specified standards and?procedures. 按照指定的服務標準及流程從事餐前準備。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu?and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜單,飲料單及酒水單并能夠正確的回應客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切實的服務達到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 與廚房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相關部門協(xié)調(diào)以確保每日運營順利進行。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成額外的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進與提升向領班提出合理的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
  • 廚師

    5千-7千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    高爾夫 | 500-999人
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    崗位要求: 1名,身體健康,能吃苦耐勞,有責任心,負責西餐的烹調(diào)制作,有西餐廚房兩年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 冷菜廚師

    5千-7千
    東莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    高爾夫 | 500-999人
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    1.三年以上酒店后廚冷菜廚師工作經(jīng)驗。 2.需要到現(xiàn)場試菜。
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