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  • 傳菜員

    4.5千-6千
    珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    工作職責? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準備; 2.保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱,負責菜品準確無誤傳送; 4.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當先,請字不斷。 5.餐前準備好調料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺),主動配合廚房做好出菜前準備; 6.負責餐中前、后臺協(xié)調,及時通知前廳菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具,及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放,注意輕拿輕放,避免破損; 8.按照標準,做好開餐前準備工作及收餐收尾工作。
  • 傳菜主管

    5.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 關愛的氛圍
    • 培訓與成長
    • 帶薪年假
    • 領導nice
    • 健康營養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調味品及調料。 6、確保收餐工作按程序進行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷,具有3年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜領班

    4.5千-5.5千
    泉州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:20
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調味品及調料。 6、確保收餐工作按程序進行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷,具有X年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 技能培訓
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    • 企業(yè)文化活動
    • 績效獎金
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、高中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 初中

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    • 五險一金
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    • 技能培訓
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    • 管理規(guī)范
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    • 領導好
    國內高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務工作,對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準,做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進的服務,必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 服務員

    3.5千-4.5千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 高爾夫初體驗
    • 天然氧吧
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    • 績效獎金
    • WIFI覆蓋
    • 明星零距離
    • 年度旅游
    • 帥哥多
    • 帶薪年假
    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 10-26
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    • 投遞簡歷
    任職要求: 18歲-30歲,男身高165cm及以上,女身高155cm及以上,無紋身,無案底,身體健康,能吃苦耐勞,五官端正,有意愿從事餐飲服務業(yè)者可培訓上崗。 工作內容: 1.開餐前準備并擺好餐具及服務用具,例如碗、碟、勺、筷、杯和餐巾等。 2.開餐前核對出餐菜單并準備相應菜牌,上菜后擺放在相應的菜品旁。 3.用餐中為客人提供及時、有效的服務,如添加餐具、茶酒水、取餐指引等。 4.用餐中及時清理餐臺上的食物殘渣,更換骨碟,保持臺面的干凈整潔。 5.用餐中根據(jù)客人的用餐情況及時通知廚房添加菜肴。 6.用餐結束后,通知廚房收餐,將餐臺食物殘渣、垃圾清理干凈,服務餐具、布草等收好并送洗。 7.及時清潔桌椅、地面,保持用餐環(huán)境的干凈整潔。 8.部門領導交代的其它事項。
  • 東莞 | 1年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 年度旅游
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:07
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    • 投遞簡歷
    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Conduct all preparatory work in a timely and effective manner according to standards and requirements. 依照標準及要求及時有效的進行所有準備性工作。 2.To engage in food and beverage service delivery?according to specified standards and?procedures. 按照指定的服務標準及流程從事餐前準備。 3.To have thorough knowledge of the menu, beverage menu?and wine list and to be able to respond to guest inquiries. 熟悉菜單,飲料單及酒水單并能夠正確的回應客人的需求。 4.To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. 以高效、友好、切實的服務達到并超越客人的期望。 5.Coordinate with relevant departments such as kitchen, steward, bar, housekeeping and engineering to ensure?the operation runs smoothly. 與廚房、管事部、酒吧,客房部及工程部等相關部門協(xié)調以確保每日運營順利進行。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Performs additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成額外的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進與提升向領班提出合理的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform, and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
  • 廚師

    5千-7千
    東莞 | 經(jīng)驗不限 | 初中 | 提供食宿

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    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 10-26
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    • 投遞簡歷
    崗位要求: 1名,身體健康,能吃苦耐勞,有責任心,負責西餐的烹調制作,有西餐廚房兩年以上工作經(jīng)驗優(yōu)先。
  • 冷菜廚師

    5千-7千
    東莞 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    高爾夫 | 500-999人
    發(fā)布于 10-26
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    • 投遞簡歷
    1.三年以上酒店后廚冷菜廚師工作經(jīng)驗。 2.需要到現(xiàn)場試菜。
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:07
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    • 投遞簡歷
    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1. Assist supervisor to effectively complete the work of the department. 協(xié)助主管有效完成本部門的工作。 2. Ensure that the working area is clean and tidy. 確保所在工作場地的干凈、整潔。 3.Assist in cleaning utensils and equipment. 協(xié)助清洗所有的用具和設備。 4.Work according to standard recipes. 根據(jù)標準的烹飪方法來制作。 5.Keep good relationship with all associates. 和其它員工保持良好的工作關系。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成其它的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進提升向領班提出適合的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
  • 東莞 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    發(fā)布于 09:07
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    • 投遞簡歷
    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1. Ensure all kitchen equipment is running properly. 確保廚房各種設備正常運行。 2.Assist with organizing special events and special food promotions. 協(xié)助推廣各種特別活動和特式食品。 3.Maintain a hygienic kitchen. 保持廚房衛(wèi)生。 4.Clean the kitchen and equipment. 清潔廚房和各種設備。 5.Maintain personal hygiene. 檢查和保持個人衛(wèi)生。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Contribute to the morale and team spirit of the hotel by maintaining good relationships with associates. 和同事保持良好的關系以促進酒店的士氣和團隊精神。 2.Perform additional duties as directed by supervisors. 按照上級指示完成其它的工作職責。 3.Make appropriate suggestions and recommendations to captains for the general improvement of the hotel. 為了酒店的改進提升向領班提出適合的意見和建議。 4.Is fully conversant with all health and safety, fire and emergency procedures. 熟悉掌握酒店在食品健康安全方面、火災和緊急情況方面的處理程序。 5.Maintain a high standard of personal hygiene, uniform and body language. 保持個人衛(wèi)生、衣著和舉止方面的高標準。
  • 東莞 | 1年以上 | 學歷不限

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
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    • 年度旅游
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    • 領導好
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    • 美女多
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:07
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    • 投遞簡歷
    KEY RESULT AREAS 關鍵領域 1.Obtain goods purchased. 領取采購的貨物。 2.Ensure the cleanliness and freshness of all goods. 確保所有貨物的清潔、新鮮。 3.Control goods in the fridges to avoid spoilage. 為避免食品變質,要控制好冰箱的存量。 4.Prepare purchase orders as required. 按照需求準備采購訂單。 5.Work according to standard recipes. 按照標準的烹飪方法加工。 PERSONAL SPECIFICATION 職位要求 1.Sound knowledge of working practices of the kitchen. 全面的廚房工作實踐知識及經(jīng)驗。 2.Cleaning and hygiene standards. 清潔和衛(wèi)生標準。 3.Working productively. 高效生產。 4.Good communication skill. 良好的溝通技巧。 5.Must be a self-starter with an innovative mind and excellent team building skills. 必須具有創(chuàng)新的精神和出色的團隊建設技能。
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