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  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確保咖啡烘焙符合標準; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進行咖啡杯測確??Х绕焚|(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 澳門 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計劃
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    • 員工免費食堂
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    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 熟悉咖啡烘焙機和相關(guān)設(shè)備的操作及管理維護; 2. 控制和維護咖啡庫存水平; 3. 準備及混合生咖啡豆,監(jiān)控烘焙過程并及時調(diào)整,確保咖啡烘焙符合標準; 4. 研究并采購新的咖啡豆品種,與供應(yīng)商建立聯(lián)系; 5. 開發(fā)和研究新的咖啡混合物或產(chǎn)品,創(chuàng)新獨特的口味和風(fēng)味; 6. 進行咖啡杯測確保咖啡品質(zhì),調(diào)整和確定其烘焙曲線,并對其進行記錄。 崗位要求: 1. 熟悉各種咖啡類型,如阿拉卡比,羅布斯塔以及其衍生品種; 2. 掌握咖啡的烘焙工藝,熟悉不同咖啡豆的研磨方式; 3. 了解不同咖啡的起源,類型,工藝等; 4. 熟悉咖啡豆不同的烘焙程度所代表的顏色; 5. 可接受輪班及通宵班工作 。 *具體薪資面議
  • 咖啡師

    4千-5千
    廈門 | 經(jīng)驗不限 | 高中 | 提供吃

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    會所 | 500-999人
    發(fā)布于 08-28
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    崗位描述 基礎(chǔ)咖啡出品及品控 糕點制作及售賣 工作時間 10:00-18:00 單休 提供餐食 海景咖啡店
  • 杭州 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    健康管理/體檢 | 500-999人
    發(fā)布于 10-21
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    工作內(nèi)容: 1、負責(zé)茶飲、果汁等飲料的出品及調(diào)制;熟悉市場的需求和大眾口味,喜歡嘗試新口味,有創(chuàng)新思維;按季節(jié)研制水吧產(chǎn)品(比如咖啡、奶茶、鮮果茶、養(yǎng)生茶飲等); 2、負責(zé)原料的統(tǒng)計,對現(xiàn)有產(chǎn)品出品質(zhì)量把控及正常供應(yīng); 3、熟練掌握吧臺各設(shè)備的使用及保養(yǎng),負責(zé)水吧衛(wèi)生工作及食品安全; 4、嚴格按照制作程序與標準及要求進行產(chǎn)品出品和調(diào)制;
  • 北京-大興區(qū) | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 技能培訓(xùn)
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    • 美女多
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    • 領(lǐng)導(dǎo)好
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    • 人性化管理
    • 五險一金
    • 帶薪年假
    綜合性酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    有投必應(yīng)
    有投必應(yīng)
    負責(zé)咖啡飲品制品的專業(yè)調(diào)制,精通咖啡的各種制作工藝。 員工福利:包吃包?。ㄇf園別墅/環(huán)境優(yōu)雅),交通補助,社保繳納,月休四天,生日PARTY,節(jié)日福利,工作10小時/天(含用餐休息時間),無培訓(xùn)費、無管理押金、無銷售任務(wù),人性化管理……
  • 武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 美女多
    • 帥哥多
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、有豐富的咖啡從業(yè)經(jīng)驗及實操經(jīng)驗 2、熟悉咖啡理論知識,具備扎實的咖啡技能 3、熟練掌握手沖咖啡和意式咖啡制作技巧 4、熟練掌握拉花技巧,能制作多種圖案的拉花 5、以積極地態(tài)度和高昂的團隊精神為客人提供高質(zhì)量的服務(wù) 6、熱愛咖啡事業(yè),關(guān)注行業(yè)發(fā)展,具有創(chuàng)新意識,愿意為其他員工提供專業(yè)的指導(dǎo)和幫助 【崗位要求】 1、具備熱情的工作態(tài)度、一定的抗壓能力、擁有良好的執(zhí)行力和團隊精神; 2、有一定的溝通能力,口齒清晰、開朗自信,有較強的語言表達能力和人際溝通能力; 3、中專以上學(xué)歷,普通話標準,談吐禮貌,聲音甜美; 4、熟練掌握基本辦公軟件操作,打字熟練; 5、具有星級酒店相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 6、具有優(yōu)良的服務(wù)意識和敬業(yè)精神,能夠適應(yīng)倒班制。
  • 大理州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    [任職要求]: 1、大專及以上學(xué)歷;年齡30-40歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識;崗位經(jīng)驗5年以上; [崗位職責(zé)]: 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)(旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務(wù)為一體)的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權(quán)負責(zé)本部門的各項工作; 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃,領(lǐng)導(dǎo)全部門員工按時完成營業(yè)計劃,分析和報告經(jīng)營情況; 3、制定本部門的餐飲服務(wù)標準和操作規(guī)格,監(jiān)督檢查其實施情況; 4、制定本部門的餐飲業(yè)務(wù)技術(shù)的培訓(xùn)計劃與考核條例,并監(jiān)督其實施; 5、根據(jù)市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式,促進市場銷售; 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質(zhì)量、標準、規(guī)格和要求,注重成本核算,提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平,并隨時根據(jù)客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段,增加餐廳的吸引力,滿足客人新的要求。
  • 大理州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    [任職要求]: 1、大專及以上學(xué)歷;年齡30-45歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識;崗位經(jīng)驗5年以上;  [崗位職責(zé)]: 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)(旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務(wù)為一體)的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權(quán)負責(zé)本部門的各項工作; 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃,領(lǐng)導(dǎo)全部門員工按時完成營業(yè)計劃,分析和報告經(jīng)營情況; 3、制定本部門的餐飲服務(wù)標準和操作規(guī)格,監(jiān)督檢查其實施情況; 4、制定本部門的餐飲業(yè)務(wù)技術(shù)的培訓(xùn)計劃與考核條例,并監(jiān)督其實施; 5、根據(jù)市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式,促進市場銷售; 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質(zhì)量、標準、規(guī)格和要求,注重成本核算,提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平,并隨時根據(jù)客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段,增加餐廳的吸引力,滿足客人新的要求。
  • 大理州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 帥哥多
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負責(zé)餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設(shè)計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧的經(jīng)營及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 中餐廚師

    5千-6千
    大理州 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 崗位晉升
    • 帥哥多
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    1、負責(zé)廚房相關(guān)工作,控制所有設(shè)施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責(zé)所有中餐接待的準備、烹飪工作,以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 7、對川菜或云南菜有比較好的烹飪經(jīng)驗。
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