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管事部副經理

8千-1萬

上海-閔行區(qū) | 5年以上 | 學歷不限

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- 帶薪年假
天安（上海）投資有限公司

旅游/養(yǎng)生地產 | 100-499人
發(fā)布于 10-24
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崗位職責： 1. 在餐飲總監(jiān)的領導下負責管事部的日常工作，保證向會所的客人提供干凈整潔的環(huán)境； 2. 監(jiān)督管事部所有員工的日常工作，組織例會，有任何問題及時向餐飲總監(jiān)匯報； 3. 負責建立健全的管事部規(guī)章制度，如物品儲存，物品盤點等制度，并負責監(jiān)督； 4. 及時與餐飲部其他各部門溝通，協(xié)助并配合其他部門的工作； 5. 管理易耗品，控制損耗率，做好社保保養(yǎng)記錄，管理好管事部各類設備任職需求： 1. 有3-5年管事部經理的工作經驗 2. 有管理能力和團隊合作經驗 3. 有高端餐飲和星際酒店的工作經驗優(yōu)先
做飯阿姨

3千-4千

武漢 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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武漢市江岸區(qū)金御餐飲店

會所 | 1-49 人
發(fā)布于 09-02
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任職資格： 1、年齡30-60歲左右，有過幼兒園廚師工作經歷最佳。 2、身體健康，持健康證。工作內容 1、負責幼兒早餐；幼兒和老師的中餐，及幼兒下午加餐。 2、協(xié)助食材采購清單的編制和驗收。 3、會做白案（包子、饅頭、油條、餅之類）優(yōu)先。 4、負責廚房其它事務。工作時間： 1、周一到周五8:00～17:00；根據季節(jié)和工作量，作息時間會有一定調整。 2、國家法定節(jié)假日按規(guī)定休息。
餐飲與營養(yǎng)部經理

1.2萬-1.5萬

大理州 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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太保家園·大理國際樂養(yǎng)社區(qū)

養(yǎng)老服務 | 100-499人
發(fā)布于 10-25
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[任職要求]： 1、大專及以上學歷；年齡30-45歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識；崗位經驗5年以上； [崗位職責]： 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)（旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務為一體）的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權負責本部門的各項工作； 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃，領導全部門員工按時完成營業(yè)計劃，分析和報告經營情況； 3、制定本部門的餐飲服務標準和操作規(guī)格，監(jiān)督檢查其實施情況； 4、制定本部門的餐飲業(yè)務技術的培訓計劃與考核條例，并監(jiān)督其實施； 5、根據市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式，促進市場銷售； 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質量、標準、規(guī)格和要求，注重成本核算，提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平，并隨時根據客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段，增加餐廳的吸引力，滿足客人新的要求。
餐飲總監(jiān)

8千-1萬

大理州 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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- 技能培訓
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大理漾濞蒼山石門關旅游開發(fā)集團有限公司

其他景區(qū) | 100-499人
發(fā)布于 11-01
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【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單，開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調與其他部門的工作關系，確保賓客得到滿意的餐飲產品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。【崗位要求】 1、大專以上文化程度；2年以上同崗位工作經驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧的經營及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產、餐廳服務全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；善于調動餐飲部各級管理人員的積極性。
餐飲與營養(yǎng)部經理

1萬-1.5萬

大理州 | 經驗不限 | 學歷不限

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太保家園·大理國際樂養(yǎng)社區(qū)

養(yǎng)老服務 | 100-499人
發(fā)布于 10-25
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[任職要求]： 1、大專及以上學歷；年齡30-40歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識；崗位經驗5年以上； [崗位職責]： 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)（旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務為一體）的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權負責本部門的各項工作； 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃，領導全部門員工按時完成營業(yè)計劃，分析和報告經營情況； 3、制定本部門的餐飲服務標準和操作規(guī)格，監(jiān)督檢查其實施情況； 4、制定本部門的餐飲業(yè)務技術的培訓計劃與考核條例，并監(jiān)督其實施； 5、根據市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式，促進市場銷售； 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質量、標準、規(guī)格和要求，注重成本核算，提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平，并隨時根據客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段，增加餐廳的吸引力，滿足客人新的要求。
中餐廚師

5千-6千

大理州 | 經驗不限 | 學歷不限

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大理漾濞蒼山石門關旅游開發(fā)集團有限公司

其他景區(qū) | 100-499人
發(fā)布于 11-01
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1、負責廚房相關工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐接待的準備、烹飪工作，以達到最高的質量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 7、對川菜或云南菜有比較好的烹飪經驗。