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已為您推薦以下相似職位

  • 上海-閔行區(qū) | 5年以上 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    旅游/養(yǎng)生地產(chǎn) | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1. 在餐飲總監(jiān)的領(lǐng)導下負責管事部的日常工作,保證向會所的客人提供干凈整潔的環(huán)境; 2. 監(jiān)督管事部所有員工的日常工作,組織例會,有任何問題及時向餐飲總監(jiān)匯報; 3. 負責建立健全的管事部規(guī)章制度,如物品儲存,物品盤點等制度,并負責監(jiān)督; 4. 及時與餐飲部其他各部門溝通,協(xié)助并配合其他部門的工作; 5. 管理易耗品,控制損耗率,做好社保保養(yǎng)記錄,管理好管事部各類設備 任職需求: 1. 有3-5年管事部經(jīng)理的工作經(jīng)驗 2. 有管理能力和團隊合作經(jīng)驗 3. 有高端餐飲和星際酒店的工作經(jīng)驗優(yōu)先
  • 做飯阿姨

    3千-4千
    武漢 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供吃

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    會所 | 1-49 人
    發(fā)布于 09-02
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    • 投遞簡歷
    任職資格: 1、年齡30-60歲左右,有過幼兒園廚師工作經(jīng)歷最佳。 2、身體健康,持健康證。 工作內(nèi)容 1、負責幼兒早餐;幼兒和老師的中餐,及幼兒下午加餐。 2、協(xié)助食材采購清單的編制和驗收。 3、會做白案(包子、饅頭、油條、餅之類)優(yōu)先。 4、負責廚房其它事務。 工作時間: 1、周一到周五8:00~17:00;根據(jù)季節(jié)和工作量,作息時間會有一定調(diào)整。 2、國家法定節(jié)假日按規(guī)定休息。
  • 保定 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:02
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    • 投遞簡歷
    此崗位為中廚涼菜副廚師長 Job Purpose 職位描述 · The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 讓客人滿意 · Preparing "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上級的指示準備涼菜 · Helping deliver dishes 協(xié)助傳菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品衛(wèi)生與安全標準程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Primary Responsibilities 主要職責 · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導和流程, 制作并展示菜肴 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時提供菜肴, 以滿足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗 · Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹飪專業(yè)資格證書 · Experience that demonstrates well established technical know-how 具備良好的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗 · Attention to detail and quality 注重細節(jié)和質(zhì)量
  • 大理 | 5年以上 | 大專 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    [任職要求]: 1、大專及以上學歷;年齡30-45歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識;崗位經(jīng)驗5年以上;  [崗位職責]: 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)(旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務為一體)的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權(quán)負責本部門的各項工作; 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃,領(lǐng)導全部門員工按時完成營業(yè)計劃,分析和報告經(jīng)營情況; 3、制定本部門的餐飲服務標準和操作規(guī)格,監(jiān)督檢查其實施情況; 4、制定本部門的餐飲業(yè)務技術(shù)的培訓計劃與考核條例,并監(jiān)督其實施; 5、根據(jù)市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式,促進市場銷售; 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質(zhì)量、標準、規(guī)格和要求,注重成本核算,提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平,并隨時根據(jù)客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段,增加餐廳的吸引力,滿足客人新的要求。
  • 大理 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導好
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 09-15
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、負責餐飲部行政管理工作,制定并實施餐飲經(jīng)營的所有計劃。 2、負責實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標和利潤指標。 3、與行政總廚一起籌劃和設計菜單,開發(fā)當?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉飯店管理理論、餐飲管理理論、營銷學和服務心理學。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系,確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務。 6、制定餐廳推銷策略,督促員工做好食品飲料的推銷工作,提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度,對餐廳的設備、物資、用具等嚴格管理。 【崗位要求】 1、大專以上文化程度;2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務知識,熟練掌握中餐、西餐、酒吧的經(jīng)營及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務全過程,善于安排各個環(huán)節(jié)的工作,能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標準,控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導工作能力和實際工作能力;善于調(diào)動餐飲 部各級管理人員的積極性。
  • 大理 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    養(yǎng)老服務 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    • 投遞簡歷
    [任職要求]: 1、大專及以上學歷;年齡30-40歲。 2、熟悉餐飲專業(yè)知識;崗位經(jīng)驗5年以上; [崗位職責]: 1、全面貫徹執(zhí)行樂養(yǎng)社區(qū)(旅居養(yǎng)老養(yǎng)生、休閑度假、管家服務為一體)的各項規(guī)章制度和規(guī)定。全權(quán)負責本部門的各項工作; 2、制訂本部門的年度、季度和月度工作計劃,領(lǐng)導全部門員工按時完成營業(yè)計劃,分析和報告經(jīng)營情況; 3、制定本部門的餐飲服務標準和操作規(guī)格,監(jiān)督檢查其實施情況; 4、制定本部門的餐飲業(yè)務技術(shù)的培訓計劃與考核條例,并監(jiān)督其實施; 5、根據(jù)市場情況和不同時期與季節(jié)的需要制作和推廣餐廳特色菜式,促進市場銷售; 6、控制掌握餐飲原材料與成品的質(zhì)量、標準、規(guī)格和要求,注重成本核算,提高餐飲贏利。 7、熟悉和掌握本單位和行業(yè)競爭對手餐飲特點與水平,并隨時根據(jù)客人的需求和意見不斷改進菜色品種和推廣手段,增加餐廳的吸引力,滿足客人新的要求。
  • 中餐廚師

    5千-6千
    大理 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 技能培訓
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 領(lǐng)導好
    其他景區(qū) | 100-499人
    發(fā)布于 09-15
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    • 投遞簡歷
    1、負責廚房相關(guān)工作,控制所有設施及成本,增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐接待的準備、烹飪工作,以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況。 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌觯瑯O積開創(chuàng)新菜。 7、對川菜或云南菜有比較好的烹飪經(jīng)驗。
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