• App

    掃碼下載最佳東方App

  • 微信

    掃碼關(guān)注138大美業(yè)人才網(wǎng)公眾號(hào)

  • 客服

暫時(shí)沒有符合該搜索條件的職位

已為您推薦以下相似職位

  • 日料廚師
    1.1萬-1.1萬
    蘇州 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 員工生日禮物
    • 崗位晉升
    房地產(chǎn)綜合開發(fā) | 100-499人
    發(fā)布于 10-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.擅長(zhǎng)日料，鐵板燒，制作各種日料 2.做好自己烹飪的廚房管理，菜品的質(zhì)量把關(guān)工作 3.熟悉日料的飲食工作規(guī)范及要求，食品安全衛(wèi)生 月休四天，險(xiǎn)金繳納，年度兩次探親路費(fèi)的報(bào)銷。

  • 燒鳥廚師
    8千-1萬
    北京 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供住

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    會(huì)所 | 1-49 人
    發(fā)布于 10-14
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    職位;燒鳥師傅 薪資：7000-10000（包吃?。?要求：三年以上燒鳥類/爐端燒的工作經(jīng)驗(yàn)， 上班時(shí)間：上六休一
  • 北京-海淀區(qū) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 節(jié)日禮物
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 豐厚年終獎(jiǎng)
    • 員工生日禮物
    • 班次津貼
    國際高端酒店/5星級(jí) | 500-999人
    發(fā)布于 10-24
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.輔助廚師主管、領(lǐng)班的日常工作； 2.從事廚房崗位基礎(chǔ)工作； 3.服從領(lǐng)班、主管工作安排； 崗位要求 1.具有一定的廚師基本功； 2.適應(yīng)早班、兩頭班等靈活工時(shí)； 3.熟悉或熱愛日式料理；
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 食宿面議

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 傳奇式服務(wù)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 國際化環(huán)境
    • 廣闊成長(zhǎng)空間
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    相關(guān)酒店西廚房工作經(jīng)驗(yàn) 能創(chuàng)新 熱愛西餐烹飪 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 熟悉食品安全知識(shí)
  • 成都 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 傳奇式服務(wù)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 國際化環(huán)境
    • 廣闊成長(zhǎng)空間
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    為協(xié)助副廚師長(zhǎng)在廚房的日常運(yùn)作 協(xié)助并支持廚房團(tuán)隊(duì)，以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作精神，和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)誠信，尊重，開放和信任的團(tuán)隊(duì)精神。 出席由廚師長(zhǎng)主持的會(huì)議和簡(jiǎn)報(bào)會(huì) 確保所有所需的食物完成轉(zhuǎn)移到適當(dāng)?shù)某銎凡块T 須完全清楚所在廚房菜品的配方，制作方法和出菜標(biāo)準(zhǔn) 確保所有“優(yōu)質(zhì)的原料''根據(jù)專業(yè)配方，制作方法，去準(zhǔn)備，同時(shí)以提高生產(chǎn)時(shí)間和減少浪費(fèi)為重點(diǎn)，支持的廚師團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)其營業(yè)目標(biāo)，控制食物成本 協(xié)助創(chuàng)造一種安全、清潔的工作環(huán)境 要遵循所有的控制程序和關(guān)鍵要點(diǎn) 須完全理解并遵守公司有關(guān)食品衛(wèi)生和食品安全操作規(guī)范的政策 3年以上西廚房初加工經(jīng)驗(yàn)，1年以上初加工主管經(jīng)驗(yàn)
  • 成都 | 1年以上 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 傳奇式服務(wù)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 國際化環(huán)境
    • 廣闊成長(zhǎng)空間
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    ·????????Tohave a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on SafetyProcedures and Practices. ? ? ? ? ??須完全理解并遵守公司有關(guān)安全規(guī)程和實(shí)踐的政策。 ·????????Tohave a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relatingto Food hygiene and Safe Food Handling practices. ? ? ? ? ??須完全理解并遵守公司有關(guān)食品衛(wèi)生和食品安全操作規(guī)范的政策。 ·????????Tohave a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relatingto recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. ? ? ? ? ? ?須完全清楚所在廚房菜品的配方，制作方法和出菜標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Toliaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards ofcleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery,small Kitchen equipment, floors and fridges ? ? ? ? ? ? 協(xié)助管事部經(jīng)理，以確保廚房各個(gè)領(lǐng)域高標(biāo)準(zhǔn)的清潔度，如機(jī)械，小型廚房設(shè)備，地板和冰箱

  • 保潔員
    4千-5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    茶館 | 1-49 人
    發(fā)布于 08-21
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    3000底薪，200全勤，500員工餐做飯獎(jiǎng)金+提成 月休四天，如果四天哪天不休息，會(huì)多發(fā)當(dāng)天工資 年齡55歲以下 包吃住，朝九晚九，下午可休息1-2小時(shí)
  • 成都 | 5年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1. To Perform all Western kitchen related work and assist the Chef de Cuisine in the day-to-day operation of the kitchen. He assumes total responsibility, controls, and checks and supervises the HOH kitchen as designated by Chef de Cuisine 協(xié)助西廚房廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)每天主廚房的運(yùn)作。要承擔(dān)起主廚房的工作職責(zé)。協(xié)助西廚房廚師長(zhǎng)完成所有與主廚房相關(guān)的工作?？刂?、監(jiān)測(cè)并領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)主廚房的運(yùn)作 2.Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 確保廚房間及其他部門間順利的高效的溝通 3. To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 與收貨部和庫房緊密聯(lián)系，按照酒店的規(guī)定確保收獲符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4.?Maintains established food cost as per the department budget And Ensures do not waste food materials while using them. 維持部門規(guī)定的食品毛利 并確保食品在使用時(shí)不被浪費(fèi) 5.?To provide the necessary assistance / support to host and Chef de Cuisine to achieve their goals. 對(duì)員工及西廚房廚師長(zhǎng)提供必要的輔助和支持，使實(shí)現(xiàn)他們的目標(biāo) 6.?To conduct training classes and on the job training for host to develop their skills / new menu items 對(duì)員工發(fā)展培訓(xùn)課程來發(fā)展他們的技能或開發(fā)新的菜單項(xiàng)目
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 傳奇式服務(wù)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 國際化環(huán)境
    • 廣闊成長(zhǎng)空間
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    協(xié)助點(diǎn)心主管對(duì)點(diǎn)心部的日常運(yùn)作 要有一個(gè)對(duì)有關(guān)食品衛(wèi)生和食品安全操作規(guī)范的完整認(rèn)識(shí)，并遵守公司的政策 有一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)，并遵守公司的政策有關(guān)的麗思卡爾頓酒店黃金標(biāo)準(zhǔn)。 要有一個(gè)對(duì)烹飪的制作方法和制作標(biāo)準(zhǔn)的完整認(rèn)識(shí)，并堅(jiān)持本部門的配方 確保所有所需的食物完成轉(zhuǎn)移到適當(dāng)?shù)某銎凡块T 要求工具擺放整齊，保證廚房衛(wèi)生
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)：1.全面負(fù)責(zé)酒店式公館廚房籌備工作，包括但限于物資申購、操作間環(huán)境設(shè)計(jì)、SOP梳理及團(tuán)隊(duì)搭建；2.負(fù)責(zé)菜單設(shè)計(jì)，監(jiān)督制作菜品的標(biāo)準(zhǔn)以確保出品質(zhì)量，并及時(shí)根據(jù)利潤情況和菜品受歡迎的程度做相應(yīng)調(diào)整；3.關(guān)注餐廳收益情況，并及時(shí)調(diào)整廚房預(yù)算和成本；4.全面負(fù)責(zé)廚房的日常運(yùn)營，組織和監(jiān)督廚房員工的培訓(xùn)，以達(dá)到品質(zhì)監(jiān)督要求；5.全面負(fù)責(zé)部門資產(chǎn)，物耗，破損率等；6.其他由上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作。任職資格：1.年齡：28－40歲，男女不限；2.高中以上學(xué)歷，5年以上廚房工作經(jīng)驗(yàn)，包括2年以上管理經(jīng)驗(yàn)；3.熱愛廚房工作，五星級(jí)酒店優(yōu)先，籌備經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先;4.能接受休息不在周末和法定節(jié)假日；5.能接受不提供住宿。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)：1、負(fù)責(zé)中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)；2、主要負(fù)責(zé)打什，如干貨漲發(fā)、煲燉湯水、燜燒蒸扣等；3、檢查存貨及成品、食品的準(zhǔn)備情況；4、清楚食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)；5、研究成都餐飲市場(chǎng)，極積開創(chuàng)新菜。任職資格：1、中技學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上；2、國際品牌五星級(jí)酒店中餐及宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)；3、食物原料及食品營養(yǎng)等知識(shí)豐富扎實(shí)；4、良好的溝通能力。
  • 成都 | 8年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 傳奇式服務(wù)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 國際化環(huán)境
    • 廣闊成長(zhǎng)空間
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-08
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房的運(yùn)作，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的食品和高質(zhì)量的產(chǎn)品。 2.為客人高效率的提供食品 3.根據(jù)要求參與制作服務(wù)。 4.保證廚房區(qū)域包括倉庫、冷房、冷凍室、干庫干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5.在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作，保證提供高效率的服務(wù)； 6.從事廚房粵菜制作出品。 崗位要求： 1.8年及以上相關(guān)國際連鎖酒店餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者最佳, 精通粵菜 2.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 3.有良好的溝通能力

  • 中廚炒鍋
    6.5千-8千
    成都 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、主要負(fù)責(zé)加工炒制菜品，管理炒鍋線。 2、服從廚師長(zhǎng)的工作安排，完成各項(xiàng)出品工作； 3、負(fù)責(zé)驗(yàn)收各種蔬菜及食品原料的質(zhì)量； 3、負(fù)責(zé)本崗位區(qū)域設(shè)備設(shè)施的安全檢查工作；  5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。 任職要求： 1、熱愛餐飲工作； 2、接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練； 3、從事五星級(jí)酒店或高端社餐相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)至少2年及以上； 4、年齡：25-36歲，男女不限； 5、高中及以上學(xué)歷； 6、能接受休息不在周末和法定節(jié)假日； 7、能接受不提供住宿。 工作地點(diǎn)： LACADIERE天際（天府新區(qū)-語燕路-地鐵1號(hào)線武漢路B5出口直行10分鐘）
  • 成都 | 1年以上 | 大專 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.、迎接問候賓客，在賓客面前隨時(shí)保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求； 2、熟悉預(yù)訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、常客的姓名； 3、按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作； 4、及時(shí)解決客人提出的意見和要求，確保客人滿意度，如有必要及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； 5、掌握正確的結(jié)賬、掛賬流程，做到準(zhǔn)確、周到、無誤. 任職要求： 1、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，形象氣質(zhì)良好； 2、具有酒店中餐、宴會(huì)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，可接受優(yōu)秀的實(shí)習(xí)生； 3、年齡：身高：女性160cm以上，形象氣質(zhì)佳； 4、大專及以上學(xué)歷 ； 5、能接受休息不在周末或者法定節(jié)假日； 6、能接受不提供宿舍。 月休8天

  • 調(diào)酒師
    6千-6.5千
    成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專 | 提供住

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、在運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)客服務(wù)上管理行政酒廊吧臺(tái)； 2、現(xiàn)場(chǎng)特調(diào)和制作咖啡、飲品和服務(wù)客人； 3、保持吧臺(tái)充足的日常供給，包括酒水、餐具等物資； 4、禮貌、友好、熱情地對(duì)客人進(jìn)行餐飲服務(wù)，努力使客人滿意，同時(shí)有技巧地向客人推薦酒水，并進(jìn)行酒廊的收銀。 任職要求： 1、善于溝通、熱愛交流與分享； 2、青春活力、富有朝氣的向上青年； 3、有中高檔咖啡廳或酒店大堂吧從業(yè)經(jīng)驗(yàn)可優(yōu)先考慮； 4、年齡20-28歲，女性身高165及以上，男性身高178及以上，形象氣質(zhì)佳； 5、中專以上學(xué)歷； 6、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 7、能接受不提供住宿。 工作地點(diǎn)： LACADIERE花園城（天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號(hào)線武漢路B5出口直行5分鐘）
  • 成都 | 1年以上 | 大專

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的準(zhǔn)備工作； 2.掌握正確的結(jié)賬、掛賬流程，做到準(zhǔn)確、周到、無誤； 3.負(fù)責(zé)本崗位衛(wèi)生工作，保證餐廳干凈、整潔； 4.遵守各項(xiàng)制度，服從分配管理，按時(shí)完成上級(jí)指派的任務(wù)。 任職要求： 1、具有相關(guān)餐飲服務(wù)吧臺(tái)、調(diào)酒工作經(jīng)驗(yàn)； 2、男女不限，160、170及以上，形象氣質(zhì)良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 4、能接受不提供住宿。 五險(xiǎn)+包吃
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)中餐的準(zhǔn)備、烹飪及裝飾工作，以達(dá)到最高的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。 2、檢查存貨及成品。 3、檢查所有食品的準(zhǔn)備情況。 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設(shè)備等方面的知識(shí)。 5、研究成都餐飲市場(chǎng)，極積開創(chuàng)新菜。 【崗位要求】 1、中技學(xué)歷,同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上。 2、國際品牌五星級(jí)酒店中餐及宴會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)。 3、成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)等知識(shí)豐富扎實(shí)。 4、良好的溝通能力。
  • 成都 | 10年以上 | 中專

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 11-13
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    基本崗位職責(zé) - 負(fù)責(zé)餐飲部各廚房組織及管事部的日常管理，隨時(shí)完善廚房設(shè)備設(shè)施的布局及整個(gè)服務(wù)流程； - 督導(dǎo)廚房所有員工的工作，控制好食品成本及產(chǎn)品出品質(zhì)量； - 按照六善酒店管理集團(tuán)指導(dǎo)方針制定所有食品和設(shè)備采購的標(biāo)準(zhǔn)； - 參與酒店收益計(jì)劃和市場(chǎng)各類推廣項(xiàng)目的準(zhǔn)備工作； - 了解賓客需求，熟悉成都市場(chǎng)，與餐飲總監(jiān)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)?shù)貢r(shí)令需求的餐飲產(chǎn)品； - 負(fù)責(zé)整個(gè)部門的培訓(xùn)工作；與人力資源部合作做好人力資源規(guī)劃及管理； - 負(fù)責(zé)整個(gè)部門的編制及預(yù)算管理。 基本任職要求 - 同等星級(jí)酒店相同崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn)； - 具備優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)及領(lǐng)導(dǎo)力； - 熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 - 中英文讀寫聽說流利。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    工作職責(zé)：1. 全面負(fù)責(zé)酒店式公館泛會(huì)所的餐飲運(yùn)營工作，包括早餐、吧臺(tái)出品、圖書館、會(huì)務(wù)空間服務(wù)及管理；2. 負(fù)責(zé)區(qū)域的呈現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)；3. 負(fù)責(zé)客戶滿意度及客訴處理；4. 負(fù)責(zé)管轄區(qū)域的物資申購、庫存、盤點(diǎn)等管理工作；5. 其他由上級(jí)交辦的工作。任職資格：1. 大專及以上學(xué)歷，3年以上餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)；2. 酒店全日制餐廳主管經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；3. 身高165cm及175cm以上；4. 接受無住宿。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

    微信掃一掃

    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 員工生日禮物
    • 節(jié)日禮物
    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 午餐補(bǔ)貼
    • 年底雙薪
    國際高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 11-15
    • 收藏
    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、處理餐飲部門的日常事物，通報(bào)總經(jīng)理或其代理不需要其處理的主要決定和其它相關(guān)信息； 2、完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力； 3、持續(xù)性的控制和分析以下工作：銷售、成本、餐飲產(chǎn)品的質(zhì)量和外觀、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)施和設(shè)備的狀況和衛(wèi)生、娛樂活動(dòng)的質(zhì)量、賓客滿意度、市場(chǎng)； 4、按照集團(tuán)的指導(dǎo)綱要制定深受歡迎且物有所值的菜單和酒水單； 5、協(xié)助經(jīng)理在酒店和國外策劃和組織成功的餐飲活動(dòng)； 6、主持每日例會(huì)，餐飲部會(huì)議以及為獲得最好成績(jī)所需的其它會(huì)議； 7、根據(jù)行政管理活動(dòng)時(shí)間表按要求參加所有其它會(huì)議； 8、更新規(guī)章制度的文件及所有與餐飲部相關(guān)的文件； 9、制定餐飲目標(biāo)和發(fā)展策略，工作程序和規(guī)章制度； 10、確定所有餐飲，材料和設(shè)備的最低和最高存貨標(biāo)準(zhǔn)； 11、按照集團(tuán)的指導(dǎo)綱要制定所有餐飲和設(shè)備的采購標(biāo)準(zhǔn)； 12、參與收入方案和市場(chǎng)計(jì)劃的編制工作； 13、監(jiān)測(cè)本地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的餐飲運(yùn)營情況，并與酒店進(jìn)行比較； 14、通過商業(yè)雜志和現(xiàn)場(chǎng)拜訪不斷的了解酒店和餐廳領(lǐng)域內(nèi)餐飲準(zhǔn)備和服務(wù)方面的潮流，系統(tǒng)，操作和設(shè)備； 15、執(zhí)行分配給的相關(guān)職責(zé)和特殊項(xiàng)目； 16、和各餐廳經(jīng)理一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求； 17、和各餐廳經(jīng)理一起編制和管理部門預(yù)算。 任職要求： 1、對(duì)于指標(biāo)達(dá)成有自我驅(qū)動(dòng)型，能夠多維度推進(jìn)； 2、具有優(yōu)秀的溝通協(xié)同能力、現(xiàn)場(chǎng)協(xié)調(diào)能力強(qiáng)，有高執(zhí)行力和抗壓能力； 3、有10年以上的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，多餐飲部門的管理經(jīng)驗(yàn)，高端酒店工作經(jīng)驗(yàn)背景； 4、30-38歲，女性身高165cm以上，男性身高176cm以上； 5、餐飲或相關(guān)專業(yè)的學(xué)士學(xué)位或大專學(xué)歷， 6、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 7、能接受不提供住宿。 工作地點(diǎn)： LA CADIERE花園城（天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號(hào)線武漢路B5出口直行5分鐘）
  • 列表
  • 明細(xì)
0086
獲取驗(yàn)證碼
注冊(cè)/登錄
上傳簡(jiǎn)歷一鍵注冊(cè)

    熱門職位

    熱門地區(qū)