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  • 武漢 | 3年以上 | 學(xué)歷不限

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    養(yǎng)生/護(hù)理 | 500-999人
    發(fā)布于 11-27
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1、依據(jù)餐飲清潔標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)手冊(cè),執(zhí)行相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及程序,帶領(lǐng)管事員定期對(duì)社區(qū)廚房進(jìn)行清潔、保潔工作。 2、帶領(lǐng)管事員負(fù)責(zé)餐廳每日餐具的洗滌、消毒工作,確保洗滌質(zhì)量,保證破損率在規(guī)定指標(biāo)下。 3、指導(dǎo)管事員正確使用清潔設(shè)備,進(jìn)行日常保養(yǎng)及維護(hù),及時(shí)發(fā)現(xiàn)異常情況并聯(lián)系維修人員。 4、指導(dǎo)管事員控制清潔用品使用量,在保障清潔質(zhì)量前提下,降低清潔品消耗,節(jié)約成本。 5、統(tǒng)籌安排廚余垃圾清理。 6、安排組織員工餐廳的日常環(huán)境保潔工作。 7、負(fù)責(zé)培訓(xùn)管事員,督導(dǎo)管事員在清洗操作工作中的規(guī)范性,落實(shí)清潔服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職資格: 1、3年以上大型酒店餐飲管事主管/領(lǐng)班崗位經(jīng)驗(yàn)。 2、熟練使用電腦和辦公軟件。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    藥店/藥房 | 2000人以上
    發(fā)布于 09-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé): 1.按照工作流程與標(biāo)準(zhǔn)做好開(kāi)餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,包括環(huán)境清潔、餐用具準(zhǔn)備、儀容儀表、設(shè)備設(shè)施檢查等,確保開(kāi)餐期間正常工作; 2.餐中執(zhí)行各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程,與相關(guān)人員積極配合,確保對(duì)賓客提供優(yōu)質(zhì)餐中服務(wù); 3.愛(ài)護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)財(cái)產(chǎn),對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)的餐具,用具進(jìn)行定期盤點(diǎn),按標(biāo)準(zhǔn)和制度操作和使用,降低破損率,定期對(duì)轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng),清潔,出現(xiàn)異常情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào); 4.及時(shí)處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問(wèn)題,及時(shí)向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào); 5.餐后嚴(yán)格按照收尾工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔,收尾工作確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)并無(wú)安全隱患; 6.述職店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度,并認(rèn)真執(zhí)行。 任職資格: 1.大專及以上學(xué)歷 2.2年以上知名連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) 3.良好的溝通與銷售能力 4.服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
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