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  • 收銀員
    3千-4千
    揭陽(yáng) | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    KTV | 1-49 人
    發(fā)布于 08-21
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    提供快速、準(zhǔn)確的收銀服務(wù)，確保顧客滿意度。?
  • 嘉興 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-09
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、與本班組和相關(guān)部門密切配合；需要時(shí)，為賓客提供問訊等服務(wù)。 3、熟練掌握前臺(tái)收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 4、做好班前準(zhǔn)備工作。 5、保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 6、保證備用金完整。 7、做好班次交接工作，每班結(jié)束，編制《收銀員收入明細(xì)表》等內(nèi)部帳表。 8、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 【崗位要求】 1、XX以上文化程度，X年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力，能用一種以上外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店前臺(tái)收銀、兌換、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。
  • 北京-朝陽(yáng)區(qū) | 1年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 2023-09-25
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    1.接收和處理酒店客人的消費(fèi)憑證、單據(jù)，準(zhǔn)確地將各類單據(jù)、編號(hào)輸人收銀機(jī)。 2.負(fù)責(zé)客人消費(fèi)的入賬工作,準(zhǔn)確、快捷地打印收費(fèi)賬單,及時(shí)完成客人的消費(fèi)結(jié)算。 3.妥善處理現(xiàn)金、支票、信用卡及客賬，并與報(bào)表、賬單保持一致。 4.完成當(dāng)班營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表、賬務(wù)報(bào)告表及更正表。 5.保管好賬單、發(fā)票,并按規(guī)定使用、登記。 6.按規(guī)定程序操作收銀設(shè)備，并做好清潔保養(yǎng)工作。 7.開市前、收市后必須做好收銀處的清潔衛(wèi)生工作。 8.認(rèn)真解答客人提出的有關(guān)結(jié)賬方面的問題,如自己不能清楚解答或不能令客人滿意時(shí)，應(yīng)及時(shí)向上級(jí)主管報(bào)告處理。 9.每班工作結(jié)束后，應(yīng)將當(dāng)班報(bào)表、賬單、營(yíng)業(yè)額封袋，及時(shí)交收銀部專管員。

  • 收銀員
    4千-5千
    貴陽(yáng) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    醫(yī)院/醫(yī)療機(jī)構(gòu) | 500-999人
    發(fā)布于 09-27
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)日常收銀工作； 2、負(fù)責(zé)每日統(tǒng)計(jì)收款數(shù)據(jù)； 3、認(rèn)真落實(shí)公司政策及收銀制度與流程，保障收銀工作的快速、順暢、準(zhǔn)確； 4、負(fù)責(zé)為客戶進(jìn)行日常關(guān)系維系，提供主動(dòng)、熱情、滿意、周到的服務(wù)； 5、完成上級(jí)交辦的其他工作。 任職要求： 1、35歲以下，男女不限，形象氣質(zhì)佳，擅于溝通； 2、大專以上學(xué)歷，初級(jí)會(huì)計(jì)以上職稱，會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)相關(guān)專業(yè) 3、同崗位2年以上工作經(jīng)驗(yàn)，有醫(yī)院窗口結(jié)算工作經(jīng)驗(yàn) 4、熟練使用辦公軟件和財(cái)務(wù)軟件
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守門店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳開出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合，保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營(yíng)業(yè)款投入保險(xiǎn)柜，并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力，能用一種以上外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。

  • 收銀員
    5.5千-6.9千
    深圳 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 初中 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 帶薪年假
    • 社保/商業(yè)險(xiǎn)
    • 人性化管理
    • 帶薪培訓(xùn)
    • 生日福利
    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 1000-2000人
    發(fā)布于 07-04
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    一、崗位職責(zé)： 1、負(fù)責(zé)做好客人消費(fèi)款的收費(fèi)結(jié)算工作，在收款時(shí)做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收； 2、制作、打印、核對(duì)收銀相關(guān)憑證； 3、妥善保管收銀設(shè)備； 二、任職資格：30歲以下，身高155CM以上，五官端正，有較強(qiáng)的責(zé)任心、做事細(xì)心，有收銀工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先 三、公司信息 1、公司福利：提供食宿、法定例休、帶薪年假、帶薪培訓(xùn)、日常管理獎(jiǎng)金、業(yè)務(wù)技能考核獎(jiǎng)金、公司業(yè)績(jī)獎(jiǎng)、團(tuán)隊(duì)旅游、生日福利、節(jié)假福利、員工基金、綜合保險(xiǎn)； 2、請(qǐng)于10:00--18:00線上或電話咨詢職位信息； 3、面試地址：福田區(qū)漁農(nóng)村裕亨路港城華庭大廈1樓湯崎人事部； 4、乘車方式：乘坐地鐵4號(hào)線至福田口岸站走A出口（1號(hào)門）右轉(zhuǎn)100米即到。 每天工作8小時(shí)，具體時(shí)間需要分3班，早班是早上8點(diǎn)。
  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、遵守酒店的相關(guān)財(cái)務(wù)規(guī)章制度和相關(guān)管理規(guī)定。 2、熟練掌握餐廳收銀軟件的操作，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)為賓客結(jié)完帳。 3、負(fù)責(zé)各銀行終端機(jī)的簽到及結(jié)帳，保證機(jī)器正常運(yùn)作。 4、核收餐廳服務(wù)員開出的點(diǎn)菜單，并蓋章，根據(jù)點(diǎn)菜單將各項(xiàng)內(nèi)容準(zhǔn)確無(wú)誤入電腦帳，保證每筆帳款結(jié)算快速、準(zhǔn)確、有條不紊。 5、嚴(yán)格審核減免、打折，熟記酒店各種折扣。 6、與營(yíng)業(yè)點(diǎn)員工密切配合，保證各帳款及時(shí)、完整地收回。 7、及時(shí)將營(yíng)業(yè)款投入保險(xiǎn)柜，并做好“投幣記錄”。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷。1年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)。 2、認(rèn)同金源理念，堅(jiān)持原則、廉潔奉公。 3、有較強(qiáng)的語(yǔ)言能力，能用一種以上外語(yǔ)進(jìn)行對(duì)客服務(wù)、國(guó)語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)流利。 4、熟練掌握酒店餐廳的收銀、記帳等業(yè)務(wù)流程，掌握酒店管理的有關(guān)知識(shí)。 5、具有獨(dú)立處理業(yè)務(wù)的能力。 6、身體健康，能勝任本職工作。
  • 廣州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    • 管理規(guī)范
    桑拿/足浴 | 100-499人
    發(fā)布于 10-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    廣州市黃埔區(qū)蘿崗開創(chuàng)大道金峰城四樓，位于商業(yè)繁華地段，香水國(guó)際大型水療招聘員工，晉升空間大： 職位要求： 1、身體健康，服從安排，執(zhí)行力強(qiáng)，對(duì)客服務(wù)有禮貌， 2、有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先，年齡18-28歲 ，身高156， ?招聘崗位如下： 1、休息廳主任：5000底薪+提成+補(bǔ)助? 5500-8500/月 2、 休息廳領(lǐng)班：4500底薪+提成+補(bǔ)助? 5000-8500/月 3、服務(wù)員：4000底薪+提成+補(bǔ)助????????? 4500-5500/月 4、水吧員：4000底薪+提成+補(bǔ)助?????????? 4500-5500/月 5、保潔員：3700底薪+補(bǔ)助???????????????????? 3700-4500/月 6、洗碗員：4000底薪+提成+補(bǔ)助??????????? 4300-4800/月 前廳部： 1、前臺(tái)接待：4600底薪+提成+補(bǔ)助??????? 5500-8000/月 2、前臺(tái)收銀：4300底薪+提成+補(bǔ)助? ? ? ?6000-8000/月 3、女賓員：3700底薪+提成+加班???????????4000-4500/月 工作時(shí)間： 1、9小時(shí)制包吃飯時(shí)間，包吃住，月休4天+國(guó)家規(guī)定法定節(jié)假日 2、公司提供平臺(tái)大，晉升空間大， 3、每月有部門聚餐，生日會(huì)、優(yōu)秀員工評(píng)選、月季度戶外團(tuán)建 4、介紹員工來有介紹費(fèi) 5、宿舍有洗衣機(jī)、空調(diào)、小區(qū)宿舍、宿舍樓下就是地鐵站公交車站 有意者攜帶身份證件到人事面試 地鐵：6號(hào)線金峰站B出口往前行駛100米，過了紅綠燈就到達(dá)金峰城 公交：開創(chuàng)大道（科翔路口站） 地址：廣州市黃埔區(qū)蘿崗開創(chuàng)大道金峰城四樓（香水國(guó)際）
  • 成都 | 3年以上 | 大專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:13
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)編制餐飲部所需餐具和用具的年度預(yù)算。 2、根據(jù)各餐廳餐具的盤點(diǎn)情況，負(fù)責(zé)于采購(gòu)部門溝通，提出器具購(gòu)置計(jì)劃，保證及時(shí)補(bǔ)充餐具用具。 3、檢查和管理各點(diǎn)餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負(fù)責(zé)安排管事部員工的工作班次。 5、負(fù)責(zé)做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負(fù)責(zé)廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負(fù)責(zé)對(duì)下屬員工的考勤考核工作，督導(dǎo)員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強(qiáng)的責(zé)任心,工作認(rèn)真踏實(shí)。 2、熟悉各種餐具用具的牌號(hào)、產(chǎn)地、特性及價(jià)格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:13
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí)，以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 崗位要求 1.高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)1年以上的工作經(jīng)歷。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí)，工作態(tài)度端正，能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí)，有一定的餐飲服務(wù)技能。 4.身體健康，儀表端正。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 大專

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    藥店/藥房 | 2000人以上
    發(fā)布于 09-19
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé)： 1.按照工作流程與標(biāo)準(zhǔn)做好開餐前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，包括環(huán)境清潔、餐用具準(zhǔn)備、儀容儀表、設(shè)備設(shè)施檢查等，確保開餐期間正常工作； 2.餐中執(zhí)行各項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和流程，與相關(guān)人員積極配合，確保對(duì)賓客提供優(yōu)質(zhì)餐中服務(wù)； 3.愛護(hù)店內(nèi)各項(xiàng)財(cái)產(chǎn)，對(duì)管轄區(qū)域內(nèi)的餐具，用具進(jìn)行定期盤點(diǎn)，按標(biāo)準(zhǔn)和制度操作和使用，降低破損率，定期對(duì)轄區(qū)域的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行保養(yǎng)，清潔，出現(xiàn)異常情況及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)； 4.及時(shí)處理餐廳服務(wù)工作中發(fā)生的問題，及時(shí)向上級(jí)進(jìn)行匯報(bào)； 5.餐后嚴(yán)格按照收尾工作標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清潔，收尾工作確保衛(wèi)生達(dá)標(biāo)并無(wú)安全隱患； 6.述職店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度，并認(rèn)真執(zhí)行。 任職資格： 1.大專及以上學(xué)歷 2.2年以上知名連鎖餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn) 3.良好的溝通與銷售能力 4.服務(wù)意識(shí)強(qiáng)
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 管理規(guī)范
    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 09:13
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生，檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。 2、開班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目，并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。 3、熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味，懂得其儲(chǔ)藏方式，飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。 4、隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生，必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。 5、出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。 6、前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系，盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。 7、嚴(yán)格執(zhí)行見單出貨的要求，杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。 8、前吧人員須確保花式調(diào)酒的高質(zhì)量，以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。 【崗位要求】 1、具有良好的溝通能力、親和力、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng)； 2、具有一定的酒水、咖啡調(diào)制技能； 3、形象好，有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ)，能夠按酒店規(guī)定的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 帶薪年假
    • 傳奇式服務(wù)
    • 包吃包住
    • 五險(xiǎn)一金
    • 完善培訓(xùn)體系
    • 國(guó)際化環(huán)境
    • 廣闊成長(zhǎng)空間
    • 管理規(guī)范
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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    協(xié)助點(diǎn)心主管對(duì)點(diǎn)心部的日常運(yùn)作 要有一個(gè)對(duì)有關(guān)食品衛(wèi)生和食品安全操作規(guī)范的完整認(rèn)識(shí)，并遵守公司的政策 有一個(gè)完整的認(rèn)識(shí)，并遵守公司的政策有關(guān)的麗思卡爾頓酒店黃金標(biāo)準(zhǔn)。 要有一個(gè)對(duì)烹飪的制作方法和制作標(biāo)準(zhǔn)的完整認(rèn)識(shí)，并堅(jiān)持本部門的配方 確保所有所需的食物完成轉(zhuǎn)移到適當(dāng)?shù)某銎凡块T 要求工具擺放整齊，保證廚房衛(wèi)生

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    3000底薪，200全勤，500員工餐做飯獎(jiǎng)金+提成 月休四天，如果四天哪天不休息，會(huì)多發(fā)當(dāng)天工資 年齡55歲以下 包吃住，朝九晚九，下午可休息1-2小時(shí)
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    相關(guān)酒店西廚房工作經(jīng)驗(yàn) 能創(chuàng)新 熱愛西餐烹飪 良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 熟悉食品安全知識(shí)
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    為協(xié)助副廚師長(zhǎng)在廚房的日常運(yùn)作 協(xié)助并支持廚房團(tuán)隊(duì)，以增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的合作精神，和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)誠(chéng)信，尊重，開放和信任的團(tuán)隊(duì)精神。 出席由廚師長(zhǎng)主持的會(huì)議和簡(jiǎn)報(bào)會(huì) 確保所有所需的食物完成轉(zhuǎn)移到適當(dāng)?shù)某銎凡块T 須完全清楚所在廚房菜品的配方，制作方法和出菜標(biāo)準(zhǔn) 確保所有“優(yōu)質(zhì)的原料''根據(jù)專業(yè)配方，制作方法，去準(zhǔn)備，同時(shí)以提高生產(chǎn)時(shí)間和減少浪費(fèi)為重點(diǎn)，支持的廚師團(tuán)隊(duì)實(shí)現(xiàn)其營(yíng)業(yè)目標(biāo)，控制食物成本 協(xié)助創(chuàng)造一種安全、清潔的工作環(huán)境 要遵循所有的控制程序和關(guān)鍵要點(diǎn) 須完全理解并遵守公司有關(guān)食品衛(wèi)生和食品安全操作規(guī)范的政策 3年以上西廚房初加工經(jīng)驗(yàn)，1年以上初加工主管經(jīng)驗(yàn)
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    ·????????Tohave a complete understanding of, and adhere to the company’s policy on SafetyProcedures and Practices. ? ? ? ? ??須完全理解并遵守公司有關(guān)安全規(guī)程和實(shí)踐的政策。 ·????????Tohave a complete understanding of, and adhere to the company’s policy relatingto Food hygiene and Safe Food Handling practices. ? ? ? ? ??須完全理解并遵守公司有關(guān)食品衛(wèi)生和食品安全操作規(guī)范的政策。 ·????????Tohave a complete understanding of, and adhere to the culinary standards relatingto recipes, preparation methods and plating standards in your outlets. ? ? ? ? ? ?須完全清楚所在廚房菜品的配方，制作方法和出菜標(biāo)準(zhǔn)。 ·????????Toliaise with the Stewarding Manager in order to ensure high standards ofcleanliness are maintained in all areas of the kitchen, such as machinery,small Kitchen equipment, floors and fridges ? ? ? ? ? ? 協(xié)助管事部經(jīng)理，以確保廚房各個(gè)領(lǐng)域高標(biāo)準(zhǔn)的清潔度，如機(jī)械，小型廚房設(shè)備，地板和冰箱
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    1. To Perform all Western kitchen related work and assist the Chef de Cuisine in the day-to-day operation of the kitchen. He assumes total responsibility, controls, and checks and supervises the HOH kitchen as designated by Chef de Cuisine 協(xié)助西廚房廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)每天主廚房的運(yùn)作。要承擔(dān)起主廚房的工作職責(zé)。協(xié)助西廚房廚師長(zhǎng)完成所有與主廚房相關(guān)的工作?？刂?、監(jiān)測(cè)并領(lǐng)導(dǎo)整個(gè)主廚房的運(yùn)作 2.Ensure smooth and effective communication among the kitchens and with other departments. 確保廚房間及其他部門間順利的高效的溝通 3. To work closely with receiving and storeroom. To make sure that received goods are of the standard quality and according to hotel’s specifications. 與收貨部和庫(kù)房緊密聯(lián)系，按照酒店的規(guī)定確保收獲符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 4.?Maintains established food cost as per the department budget And Ensures do not waste food materials while using them. 維持部門規(guī)定的食品毛利 并確保食品在使用時(shí)不被浪費(fèi) 5.?To provide the necessary assistance / support to host and Chef de Cuisine to achieve their goals. 對(duì)員工及西廚房廚師長(zhǎng)提供必要的輔助和支持，使實(shí)現(xiàn)他們的目標(biāo) 6.?To conduct training classes and on the job training for host to develop their skills / new menu items 對(duì)員工發(fā)展培訓(xùn)課程來發(fā)展他們的技能或開發(fā)新的菜單項(xiàng)目
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    崗位職責(zé) 1.協(xié)助廚師長(zhǎng)管理廚房的運(yùn)作，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)的食品和高質(zhì)量的產(chǎn)品。 2.為客人高效率的提供食品 3.根據(jù)要求參與制作服務(wù)。 4.保證廚房區(qū)域包括倉(cāng)庫(kù)、冷房、冷凍室、干庫(kù)干凈、整潔并做到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。 5.在廚房運(yùn)作方面支持廚師長(zhǎng)工作，保證提供高效率的服務(wù)； 6.從事廚房粵菜制作出品。 崗位要求： 1.8年及以上相關(guān)國(guó)際連鎖酒店餐飲從業(yè)經(jīng)驗(yàn)者最佳, 精通粵菜 2.有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神 3.有良好的溝通能力

  • 行政總廚 Executive Chef
    2.5萬(wàn)-3萬(wàn)
    成都 | 10年以上 | 中專

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    • 崗位晉升
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    基本崗位職責(zé) - 負(fù)責(zé)餐飲部各廚房組織及管事部的日常管理，隨時(shí)完善廚房設(shè)備設(shè)施的布局及整個(gè)服務(wù)流程； - 督導(dǎo)廚房所有員工的工作，控制好食品成本及產(chǎn)品出品質(zhì)量； - 按照六善酒店管理集團(tuán)指導(dǎo)方針制定所有食品和設(shè)備采購(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)； - 參與酒店收益計(jì)劃和市場(chǎng)各類推廣項(xiàng)目的準(zhǔn)備工作； - 了解賓客需求，熟悉成都市場(chǎng)，與餐飲總監(jiān)一起籌劃和設(shè)計(jì)菜單，及時(shí)開發(fā)符合當(dāng)?shù)貢r(shí)令需求的餐飲產(chǎn)品； - 負(fù)責(zé)整個(gè)部門的培訓(xùn)工作；與人力資源部合作做好人力資源規(guī)劃及管理； - 負(fù)責(zé)整個(gè)部門的編制及預(yù)算管理。 基本任職要求 - 同等星級(jí)酒店相同崗位5年以上工作經(jīng)驗(yàn)； - 具備優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)及領(lǐng)導(dǎo)力； - 熟練掌握廚房運(yùn)作管理及成本控制方法，熟悉廚房各項(xiàng)設(shè)備的性能、使用及保養(yǎng)方法。 - 中英文讀寫聽說流利。
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