【崗位職責】 1、協助經理監(jiān)督傳菜部的服務。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴，準確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調味品及調料。 6、確保收餐工作按程序進行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷，具有3年以上本崗位工作經驗。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務技能和技巧，能勝任餐廳各種傳菜服務工作。 5、身體健康、儀表端莊。

【崗位職責】 1、協助經理監(jiān)督傳菜部的服務。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴，準確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調味品及調料。 6、確保收餐工作按程序進行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學歷或同等學歷，具有X年以上本崗位工作經驗。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務技能和技巧，能勝任餐廳各種傳菜服務工作。 5、身體健康、儀表端莊。

工作職責? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生，做好餐前準備; 2.保證對號上菜，熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱，負責菜品準確無誤傳送; 4.傳菜過程中，輕、快、穩(wěn)，不與客人爭道，做到禮字當先，請字不斷。 5.餐前準備好調料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺)，主動配合廚房做好出菜前準備; 6.負責餐中前、后臺協調，及時通知前廳菜品變更情況，做好廚房與前廳的聯系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具，及時協助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放，注意輕拿輕放，避免破損; 8.按照標準，做好開餐前準備工作及收餐收尾工作。

崗位職責 １、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作，對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、高中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

【崗位職責】 １、傳菜員在傳菜領班的直接指揮下，開展工作，完成傳遞菜肴的服務工作，對領班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準，做好開餐前的準備工作。 3、確保所有轉菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識，抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務及各種優(yōu)惠政策，提高賓客在本酒店的消費欲望。當賓客要求的服務項目無法滿足時，及時向賓客推薦補償性服務項目。 5、在工作中發(fā)現酒店有不完善制度或須改進的服務，必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學歷或同等學歷。 2、熱愛本職，有較強的事業(yè)心和責任感，工作認真負責。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。

崗位職責： 1、處理餐飲部門的日常事物，通報總經理或其代理不需要其處理的主要決定和其它相關信息； 2、完全代表酒店，品牌和公司與顧客，員工和第三方交往的能力； 3、持續(xù)性的控制和分析以下工作：銷售、成本、餐飲產品的質量和外觀、服務標準、設施和設備的狀況和衛(wèi)生、娛樂活動的質量、賓客滿意度、市場； 4、按照集團的指導綱要制定深受歡迎且物有所值的菜單和酒水單； 5、協助經理在酒店和國外策劃和組織成功的餐飲活動； 6、主持每日例會，餐飲部會議以及為獲得最好成績所需的其它會議； 7、根據行政管理活動時間表按要求參加所有其它會議； 8、更新規(guī)章制度的文件及所有與餐飲部相關的文件； 9、制定餐飲目標和發(fā)展策略，工作程序和規(guī)章制度； 10、確定所有餐飲，材料和設備的最低和最高存貨標準； 11、按照集團的指導綱要制定所有餐飲和設備的采購標準； 12、參與收入方案和市場計劃的編制工作； 13、監(jiān)測本地競爭對手的餐飲運營情況，并與酒店進行比較； 14、通過商業(yè)雜志和現場拜訪不斷的了解酒店和餐廳領域內餐飲準備和服務方面的潮流，系統，操作和設備； 15、執(zhí)行分配給的相關職責和特殊項目； 16、和各餐廳經理一起進行人力規(guī)劃和管理需求； 17、和各餐廳經理一起編制和管理部門預算。 任職要求： 1、對于指標達成有自我驅動型，能夠多維度推進； 2、具有優(yōu)秀的溝通協同能力、現場協調能力強，有高執(zhí)行力和抗壓能力； 3、有10年以上的相關工作經驗，多餐飲部門的管理經驗，高端酒店工作經驗背景； 4、30-38歲，女性身高165cm以上，男性身高176cm以上； 5、餐飲或相關專業(yè)的學士學位或大專學歷， 6、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 7、能接受不提供住宿。 工作地點： LA CADIERE花園城（天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號線武漢路B5出口直行5分鐘）

工作職責：1. 全面負責酒店式公館泛會所的餐飲運營工作，包括早餐、吧臺出品、圖書館、會務空間服務及管理；2. 負責區(qū)域的呈現標準和服務標準；3. 負責客戶滿意度及客訴處理；4. 負責管轄區(qū)域的物資申購、庫存、盤點等管理工作；5. 其他由上級交辦的工作。任職資格：1. 大專及以上學歷，3年以上餐飲服務經驗；2. 酒店全日制餐廳主管經驗者優(yōu)先；3. 身高165cm及175cm以上；4. 接受無住宿。

工作職責： 1、負責主持餐飲部廳面服務工作，服從上級領導的安排。對本部門各項工作有計劃的安排、檢查、督導、協調、考核下屬工作。確保完成酒店各項經營指標。各項工作規(guī)范性、程序化、標準化、制度化。 2、主持餐飲部廳面的工作例會，聽取匯報，督促工作建設，提高工作質量、工作效率，及時調整、協調各部門的工作，及時發(fā)現解決工作中存在的問題。 3、根據市場情況和季節(jié)變化，了解賓客需求及時將信息反饋給廚師長，并配合廚房擬定菜肴回復計劃?？刂莆锲窐藴室?guī)格和要求，滿足市場供應。 4、負責要求和監(jiān)督各崗位執(zhí)行各項規(guī)章制度，負責樓面范圍的衛(wèi)生，對餐廳環(huán)境及餐廳衛(wèi)生負有領導責任，負責本部門的消防安全和質量管理工作。 5、注重現場管理，安排大型團體宴會并接待好VIP客人，妥善處理客人的投訴。 6、負責督促各部門保持設備整潔完好和正確使用，家強餐具價值易耗品的費用控制，制定餐具管理賠償制度，節(jié)約費用成本。 7、建立良好的公共關系，加強溝通，廣泛收集賓客及其他部門的意見，總結經驗糾正錯誤，不斷改進工作。 8、審閱每天業(yè)務報表，掌握當日客情預定，資源準備及廚房準備工作，了解當日的重要客情，以及賓客的有關情況和特殊要求，認真組織安排各項當前準備工作。 9、協助配合本部門員工的專業(yè)節(jié)能培訓及日常的質量管理工作，提高全面綜合素質。 10、做好思想政治工作，抓好本樓面精神文明建設，宣傳企業(yè)文化，關心員工生活，增強企業(yè)凝聚力，獎罰分明，激發(fā)員工工作的積極性，更好的開展工作。 11、協調本部門與其他部門的關系，做好總監(jiān)和總經理交辦的其他工作。 任職資格： 1、溝通能力良好，處事靈活，服務意識強； 2、有豐富的大型中餐管理經驗，高端社會餐飲經驗優(yōu)先； 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務精神; 4、年齡：30－35歲，男女不限，形象氣質良好； 5、大專及以上學歷。

工作職責：1.全面負責酒店式公館餐飲部籌備包括但限于物資申購、操作間環(huán)境設計、SOP梳理及團隊搭建；2.全面負責酒店式公館交付運營階段的餐飲部工作，和廚房緊密配合，根據業(yè)主需求和季節(jié)變化，制定和調整餐飲出品；3.關注餐飲部各項經營指標，并及時調整經營策略以降本增效，實現高業(yè)績目標；4.監(jiān)督部門各項工作，組織和監(jiān)督員工培訓使服務標準化、規(guī)范化；5.負責安排私宴并接待VIP客人，妥善處理客人的投訴，不斷提升客戶滿意度；6.其他由上級領導安排的工作。任職資格：1.男女不限，形象氣質良好，身高165cm以上或176cm以上；2.大專學歷或同等學歷以上，2年以上五星級酒店餐飲或高端社會餐飲運營管理經驗；3.熟悉餐飲運營模式，籌備經驗優(yōu)先；4.具備良好的溝通能力和服務意思，具體良好的適應性和團隊管理能力；6.能接受休息不在周末和法定節(jié)假日；7.能接受不提供住宿。

崗位職責： 1、在運營標準和對客服務上管理行政酒廊吧臺； 2、現場特調和制作咖啡、飲品和服務客人； 3、保持吧臺充足的日常供給，包括酒水、餐具等物資； 4、禮貌、友好、熱情地對客人進行餐飲服務，努力使客人滿意，同時有技巧地向客人推薦酒水，并進行酒廊的收銀。 任職要求： 1、善于溝通、熱愛交流與分享； 2、青春活力、富有朝氣的向上青年； 3、有中高檔咖啡廳或酒店大堂吧從業(yè)經驗可優(yōu)先考慮； 4、年齡20-28歲，女性身高165及以上，男性身高178及以上，形象氣質佳； 5、中專以上學歷； 6、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 7、能接受不提供住宿。 工作地點： LACADIERE花園城（天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號線武漢路B5出口直行5分鐘）

崗位職責： 1.按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 2.掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤； 3.負責本崗位衛(wèi)生工作，保證餐廳干凈、整潔； 4.遵守各項制度，服從分配管理，按時完成上級指派的任務。 任職要求： 1、具有相關餐飲服務吧臺、調酒工作經驗； 2、男女不限，160、170及以上，形象氣質良好； 3、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 4、能接受不提供住宿。 五險+包吃

崗位職責： 1.、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求； 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?； 3、按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 4、及時解決客人提出的意見和要求，確?？腿藵M意度，如有必要及時向上級匯報； 5、掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤. 任職要求： 1、工作認真負責，形象氣質良好； 2、具有酒店中餐、宴會經驗者優(yōu)先，可接受優(yōu)秀的實習生； 3、年齡：身高：女性160cm以上，形象氣質佳； 4、大專及以上學歷 ； 5、能接受休息不在周末或者法定節(jié)假日； 6、能接受不提供宿舍。 月休8天

崗位職責： 1.、迎接問候賓客，在賓客面前隨時保持整潔友好愉快的形象，確保自己的服飾、發(fā)型整潔、淡妝等方面全部符合規(guī)定的要求； 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來店的貴賓、?？偷男彰?； 3、按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 4、及時解決客人提出的意見和要求，確?？腿藵M意度，如有必要及時向上級匯報； 5、掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤； 6、熟練掌握餐廳內外信息，向賓客提供禮貌周全的服務。 任職要求： 1、工作認真負責，形象氣質良好； 2、具有酒店中餐、宴會或游艇服務經驗者優(yōu)先； 3、年齡：身高：160cm以上，形象氣質佳； 4、大專及以上學歷 ； 5、能接受休息不在周末或者法定節(jié)假日； 6、能接受不提供宿舍。 月休8天

崗位職責： 1、強培訓能力，擅長給員工賦能，包括員工的技能水平，知識儲備以及基層員工管理力； 2、良好的團隊績效管理能力，能高效的進行員工的崗點職責管理和績效督導； 3、及時跟蹤、檢查臺面，對不合格的地方進行指導、改正； 4、監(jiān)督部門員工的守時性和儀容儀表，確保他們根據項目和部門的儀容儀表要求身著正確的制服并保持高標準的儀容儀表和個人衛(wèi)生狀況； 5、熟知餐廳的餐飲計劃，對菜單上的所有菜品和飲品有全面的知識和理解，并能推薦菜品和飲品的搭配及促銷等相關信息； 6、利用過去的經驗，積累的技能知識，提高員工的餐飲服務技能； 7、協助經理管理客戶資源和檔案，有良好的客戶資源或者良好的客戶關系維護經驗。 ? 任職要求： 1、有較強的服務意識，有責任心，普通話流利； 2、工作認真，品行優(yōu)良； 3、有星級酒店中餐或包間式的社會餐飲工作工作經驗3年以上，同崗位工作經歷1年以上； 4、年齡：25-30歲，身高：女性160cm以上，男性175cm以上，形象氣質佳； 5、大專及以上； 5、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 6、能接受不提供住宿。 工作地址： LACADIERE 花園城（天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號線武漢路B5出口直行5分鐘）

As F&B Supervisor, I will fully comprehend the vision of Six Senses to help people reconnect with themselves, others and the world around them and our values of local sensitivity and global sensibility, crafted experiences, emotional hospitality, responsible and caring, fun and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences are at the core of everything we do at Six Senses. I will safeguard these pillars and ensure full knowledge and active participation of all our brand initiatives. Duties and Responsibilities? As F&B Supervisor, I will assume full responsibility for the efficient operation in the following: ?· Review bookings and plan for the smooth department operation during shift.? · Ensure F&B area is checked prior opening to guests and ensure all area is clean, properly equipped and in a high standard of maintenance.? · Handle guest feedbacks, inquiries, and comments.? · Assist in scheduling, training and providing feedback to F&B Host. ?· Supervise the F&B Host’s team.? · Work with an empathetic attitude.? · Ensure the prompt and efficient service required by standards. ?· Ensure all mis-en-place for restaurant service is correctly prepared prior to opening hour of service.? · Have a good knowledge of all outlet menus (food and wine) and F&B day to day activities. · Have good knowledge of all F&B outlets opening hours.? · Knowledge on menu prices and suggesting upselling when necessary.? · Ensure all equipment of the department is kept clean and in good working condition. ?· Upkeep Six Senses guidelines and standards of service and operation. My performance benchmarks are maintained and exceeded.? · Strictly adhere to LQA standards and guest comments. Qualifications To execute the position of F&B Supervisor, I must have the required qualifications, technical skills and experience in a similar role in luxury hotels with proven results and includes the following:? · High school diploma or equivalent and at least 2-4 years restaurant experience in a full-service outlet or similar setting. Hospitality diploma/degree?from a recognized hospitality school is preferred.? · Fluent in English; I understand that additional languages are preferred. ?· Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local or state government agency. The above is intended to provide an overview of the role and responsibilities for a F&B Supervisor at Six Senses Qing Cheng Mountain. It is not and does not infer that the above is an inclusive and/or exhaustive list of the duties and responsibilities inherent to the position. Six Senses Qing Cheng Mountain is an equal opportunity employer. This policy applies to all terms and conditions of employment.

崗位職責： 1. 協助餐飲經理開展和執(zhí)行LA CADIERE餐飲及宴會工作； 2. 熟知每日餐廳活動安排，帶領并指導團隊成員進行整個活動安排和執(zhí)行，確保活動高質量的呈現； 3. 積極主動問候客人，并和客人從頭至尾溝通活動細節(jié)，且適時提出合理化建議； 4. 按照餐飲標準和服務標準做好開餐前的準備工作； 5. 及時解決客人提出的意見和要求，確保客人滿意度，如有必要及時向上級匯報； 6. 掌握正確的結賬、掛賬流程，做到準確、周到、無誤； 7. 確保服務的食品和飲料有質量保證； 8.積極地參加業(yè)務技能培訓，定時給員工開展餐飲服務技能培訓； 任職要求： 1、具有良好的運營和管理技能，有良好的溝通力，監(jiān)督和刺激員工的積極性； 2、具有五星級酒店中西餐、宴會或高端商業(yè)餐廳工作經驗者優(yōu)先，至少有2年以上同崗位工作經驗； 3、年齡：25-30歲，身高：女性165cm以上，男性178cm以上，形象氣質佳； 4、大專及以上學歷 ； 5、性格開朗、熱情； 6、能接受休息不在周末或者法定節(jié)假日； 7、能接受不提供宿舍。 工作地點： LACADIERE花園城（天府新區(qū)-語燕路99號-地鐵1號線武漢路B5出口直行8分鐘）

崗位職責： 1、在運營標準和對客服務上管理咖啡吧臺； 2、現場制作咖啡，飲品和服務客人； 3、有較強的社交能力，可以和客人暢聊與咖啡，與咖啡廳，與商業(yè)的相關內容。 任職要求： 1、善于溝通、熱愛交流與分享； 2、青春活力、富有朝氣的向上青年； 3、有中高檔咖啡廳或酒店大堂吧從業(yè)經驗可優(yōu)先考慮； 4、年齡20-28歲，女性身高165及以上，男性身高178及以上，形象氣質佳； 5、大專以上學歷； 5、能接受休息日不固定在周末和法定節(jié)假日； 6、能接受不提供住宿。 工作地點： LACADIERE花園城（天府新區(qū)-雙燕西路-地鐵1號線武漢路B5出口直行5分鐘）

崗位職責 1.?負責展示中心現場品質呈現，如日常巡檢等； 2.?負責客戶參觀、預定、菜單定制、用餐服務、收銀工作； 3.?積極主動與客戶互動，保持良好的溝通； 4.?制定展示中心接待的相關SOP，如開關檔標準等；并監(jiān)督執(zhí)行標準； 5.?負責下屬員工的工作任務布置、考勤、培訓、考核等員工管理工作； 6.?積極配合宴會副經理其他工作安排。 任職要求 1.?女性，身高要求165cm及以上，形象氣質佳； 2.?高中及以上學歷； 3.?高端社會餐飲或國際連號酒店餐飲（中餐或者包間）工作經歷至少5年以上，同崗位工作經歷至少1年以上； 4.?能夠出品基礎咖啡或茶飲； 5.?有良好的服務意識和服務標準； 6.?有良好的溝通能力和隨機應變能力，獨立且妥當地處理客人投訴。 7.不固定休周末； 8.無住宿提供。 工作地點： LACADIERE湖濱城（雙流區(qū)-怡飛大道二段-地鐵5號線怡心湖D1出口步行7分鐘）

【崗位職責】 1、負責編制餐飲部所需餐具和用具的年度預算。 2、根據各餐廳餐具的盤點情況，負責于采購部門溝通，提出器具購置計劃，保證及時補充餐具用具。 3、檢查和管理各點餐具的使用情況，分析造成損耗的原因，提出降低損耗的建議。 4、負責安排管事部員工的工作班次。 5、負責做好餐具用具的保管、發(fā)放、回收工作，負責廚房區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生。 6、負責對下屬員工的考勤考核工作，督導員工做好安全工作。 【崗位要求】 1、有較強的責任心,工作認真踏實。 2、熟悉各種餐具用具的牌號、產地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法。 3、熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉常用的餐具洗滌設備及其操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)方法。 4、身體健康，精力充沛。