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  • 傳菜主管

    5.5千-6.5千
    泉州 | 3年以上 | 中專

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長
    • 帶薪年假
    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準(zhǔn)確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準(zhǔn)備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進(jìn)行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有3年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務(wù)工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    4.5千-6千
    珠海 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    工作職責(zé)? 1.開餐前搞好區(qū)域衛(wèi)生,做好餐前準(zhǔn)備; 2.保證對號上菜,熟知餐廳菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟記餐廳房間名稱,負(fù)責(zé)菜品準(zhǔn)確無誤傳送; 4.傳菜過程中,輕、快、穩(wěn),不與客人爭道,做到禮字當(dāng)先,請字不斷。 5.餐前準(zhǔn)備好調(diào)料及傳菜工具(含菜蓋、分更勺),主動配合廚房做好出菜前準(zhǔn)備; 6.負(fù)責(zé)餐中前、后臺協(xié)調(diào),及時通知前廳菜品變更情況,做好廚房與前廳的聯(lián)系、溝通及傳遞工作; 7.安全使用收餐工具,及時協(xié)助盯臺人員收掉臟餐具:剩余食材做到分類存放,注意輕拿輕放,避免破損; 8.按照標(biāo)準(zhǔn),做好開餐前準(zhǔn)備工作及收餐收尾工作。
  • 傳菜領(lǐng)班

    4.5千-5.5千
    泉州 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 崗位晉升
    • 關(guān)愛的氛圍
    • 培訓(xùn)與成長
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    • 領(lǐng)導(dǎo)nice
    • 健康營養(yǎng)美食
    • 人性化管理
    • 舒適的宿舍
    • 節(jié)日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-07
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、協(xié)助經(jīng)理監(jiān)督傳菜部的服務(wù)。 2、與廚師合作并監(jiān)督菜肴,準(zhǔn)確送至餐桌。 3、精通食品知識及其準(zhǔn)備工作。 4、確保用具處于干凈良好的狀態(tài)。 5、確保開餐前有充足的調(diào)味品及調(diào)料。 6、確保收餐工作按程序進(jìn)行。 7、確保執(zhí)行每月的盤點。 【崗位要求】 1、中專以上學(xué)歷或同等學(xué)歷,具有X年以上本崗位工作經(jīng)驗。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識 。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧,能勝任餐廳各種傳菜服務(wù)工作。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 傳菜員

    3.5千-4千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    崗位職責(zé) 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 嘉興 | 經(jīng)驗不限 | 初中

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-09
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、傳菜員在傳菜領(lǐng)班的直接指揮下,開展工作,完成傳遞菜肴的服務(wù)工作,對領(lǐng)班的安排工作必須遵循先服從后討論的原則。 2、按照規(guī)格水準(zhǔn),做好開餐前的準(zhǔn)備工作。 3、確保所有轉(zhuǎn)菜所用的餐具、器皿的清潔、衛(wèi)生、明亮、無缺口。 4、在工作中保持高度全員促銷意識,抓住機會向賓客推薦本酒店的各項服務(wù)及各種優(yōu)惠政策,提高賓客在本酒店的消費欲望。當(dāng)賓客要求的服務(wù)項目無法滿足時,及時向賓客推薦補償性服務(wù)項目。 5、在工作中發(fā)現(xiàn)酒店有不完善制度或須改進(jìn)的服務(wù),必須遵循反饋直到問題解決為止。 【崗位要求】 1、初中以上學(xué)歷或同等學(xué)歷。 2、熱愛本職,有較強的事業(yè)心和責(zé)任感,工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹飪等方面的知識。 4、具有熟練的服務(wù)技能和技巧。 5、身體健康、儀表端莊。
  • 茶藝師

    4千-5千
    長春 | 2年以上 | 學(xué)歷不限

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    茶館 | 1-49 人
    發(fā)布于 08-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、鑒別茶葉品質(zhì)。 2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),選擇相適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。 3、選配茶點;懂得中國功夫茶的泡制。 4、向賓客介紹及飲茶知識、茶葉保管方法等茶文化。 5、為賓客進(jìn)行茶藝表演,能耐心細(xì)致的為賓客解答各類問題。 6、做好大堂吧的各項服務(wù)工作。 崗位要求 1、高中以上學(xué)歷,有經(jīng)驗者優(yōu)先。 2、在茶藝館、茶室、俱樂部或高檔茶餐廳從事茶飲藝術(shù)服務(wù)2年以上。 3、接受過茶藝師職業(yè)培訓(xùn),具有初級以上《茶藝師國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)》資格證書最佳。 4、熟練掌握接待、準(zhǔn)備與演示、服務(wù)等能力。 5、形象氣質(zhì)佳,具有良好的服務(wù)意識。
  • 保潔阿姨

    2千-3千
    長春 | 經(jīng)驗不限 | 學(xué)歷不限 | 提供吃

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    茶館 | 1-49 人
    發(fā)布于 08-23
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé) 1、負(fù)責(zé)餐飲部設(shè)施設(shè)備的日常清潔工作和周期計劃衛(wèi)生; 2、按標(biāo)準(zhǔn)對餐廳地面、墻面、衛(wèi)生間進(jìn)行衛(wèi)生處理和維護(hù); 3、按要求完成餐廳和廚房餐用具的保潔工作; 4、負(fù)責(zé)做兩頓員工餐 崗位要求 1、年齡不限,女性; 2、能吃苦耐勞,有實干精神; 3、退休人員、協(xié)保人員優(yōu)先錄用。
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