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  • 上海 | 1年以上 | 中專 | 提供吃

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    Assist Captain and Management in taking food and beverage orders; retrieve and serve alcoholic /non-alcoholic beverages and food orders to guest tables; Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. Work in accordance to Managers and other superior’s request. 負(fù)責(zé)食物酒水的點(diǎn)單;為客人服務(wù)酒精/非酒精飲料和食物。根據(jù)餐廳的特殊情況直接服務(wù)和指揮員工服務(wù)客人。檢查賬單,協(xié)助餐廳區(qū)域的維修和設(shè)備保養(yǎng)
  • 成都 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    【崗位職責(zé)】 1、在規(guī)定時(shí)間內(nèi)做好區(qū)域衛(wèi)生,檢查吧臺(tái)所有設(shè)備運(yùn)行是否正常。 2、開(kāi)班前檢查頭天營(yíng)業(yè)所剩酒水的數(shù)目,并根據(jù)所需及時(shí)補(bǔ)充貨源。 3、熟悉酒吧內(nèi)所有酒水的貨源、牌子及產(chǎn)地并知其口味,懂得其儲(chǔ)藏方式,飲用方式以及雞尾酒的調(diào)制方法。 4、隨時(shí)注意吧臺(tái)內(nèi)所有用具的清潔衛(wèi)生,必須保證干凈、無(wú)破損、無(wú)污點(diǎn)。 5、出品時(shí)要保證快速、準(zhǔn)確、高質(zhì)量。 6、前吧應(yīng)于顧客積極交流并保持好良好的關(guān)系,盡量了解熟悉顧客的姓名喜好等個(gè)人信息以便更周到的為客人服務(wù)。 7、嚴(yán)格執(zhí)行見(jiàn)單出貨的要求,杜絕酒水出貨時(shí)的的差錯(cuò)。 8、前吧人員須確?;ㄊ秸{(diào)酒的高質(zhì)量,以達(dá)到提升經(jīng)營(yíng)氛圍的效果。 【崗位要求】 1、具有良好的溝通能力、親和力、語(yǔ)言表達(dá)能力強(qiáng); 2、具有一定的酒水、咖啡調(diào)制技能; 3、形象好,有一定的英語(yǔ)基礎(chǔ),能夠按酒店規(guī)定的服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),為賓客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
  • 蘇州 | 1年以上 | 中專

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    國(guó)際高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    Job Purpose:? ? 工作目的 To engage in food and beverage service ensuring that guest satisfaction objectives within the outlet are achieved by providing an efficient, friendly and attentive service as per the standards of performance and training provided? 專注于餐飲事業(yè)運(yùn)用日常培訓(xùn)所學(xué)的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)程序通過(guò)提供高效,友好及切實(shí)的服務(wù)確??腿藵M意度。 KEY RESULT AREAS 主要工作職責(zé) 1.????standards 依照標(biāo)準(zhǔn)及要求及時(shí)有效的進(jìn)行所有準(zhǔn)備性工作 2.????To engage in foodand beverage service delivery as per the predetermined standards and sequence 按照指定的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程從事餐前準(zhǔn)備 3.????To have thoroughknowledge of the menu, drinks list and wine list and to be able to respond toguest inquiries. 熟悉菜單,飲料單及酒水單并能夠正確的回應(yīng)客人的需求 4.????To ensure thatguests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly andattentive service 以高效,友好,切實(shí)的服務(wù)達(dá)到并超越客人的期望 5.????Liases with thekitchen, stewarding, bars and housekeeping in operational matters to ensure theoperation runs smoothly 與廚房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相關(guān)部門(mén)協(xié)調(diào)以確保每日運(yùn)營(yíng)順利進(jìn)行 6.????Collects anddelivers laundry according to hotel procedure 按酒店程序收集并輸送布草 7.????Checks and collectssupplies from the stores according to hotel procedure 按程序檢查所需貨品,收貨 8.????Maximizes revenue inthe outlet by implementing upselling procedures 通過(guò)實(shí)踐產(chǎn)品推銷(xiāo)技巧實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)最大化 PERSONAL SPECIFICATION 個(gè)人能力描述 ·???? Good local and sound English language skills 較好的普通話和英語(yǔ)語(yǔ)言能力 ·???? Ability to read and write 讀寫(xiě)能力 ·???? Positive approach to customer service 較好與顧客溝通的能力 ·???? Able to handle physically demanding workload? 能負(fù)荷相應(yīng)的體力工作
  • 佛山 | 2年以上 | 中專 | 提供食宿

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    國(guó)內(nèi)高端酒店/5星級(jí) | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    【崗位要求】 1、至少有1年的相關(guān)的餐飲部工作經(jīng)驗(yàn) 2、任何時(shí)候保持良好的儀容儀表 3、積極的行動(dòng)力 4、具備與各個(gè)階層溝通的能力 5、良好的英文書(shū)寫(xiě)和口語(yǔ)能力
  • 三亞 | 1年以上 | 中專 | 提供食宿

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    會(huì)所 | 100-499人
    發(fā)布于 09-14
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    • 投遞簡(jiǎn)歷
    崗位職責(zé) 1.要熟知菜單、食品配方及其它方面的知識(shí),以向客人推薦各種食品及飲料。 2.清潔并擦亮所有器皿。 3.保持工作場(chǎng)地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 4.添加所需的布品及操作設(shè)備。 5.從倉(cāng)庫(kù)內(nèi)領(lǐng)取物品。 6.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)的手冊(cè)來(lái)完成服務(wù)工作。 7.根據(jù)餐廳的規(guī)定來(lái)擺放餐桌。 8.結(jié)束服務(wù)后,要清理所有的飯菜,并清潔桌面。 崗位要求 1.中?;蛞陨蠈W(xué)歷,服務(wù)意識(shí)較強(qiáng)。 2.對(duì)工作認(rèn)真踏實(shí),工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識(shí),有一定服務(wù)技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 成都 | 5年以上 | 中專 | 提供食宿

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    養(yǎng)老服務(wù) | 100-499人
    發(fā)布于 09-10
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    崗位職責(zé): 1、按照上級(jí)安排認(rèn)真做好桌椅、餐廳衛(wèi)生,餐廳鋪臺(tái),準(zhǔn)備好各種用品,確保正常營(yíng)業(yè)使用; 2、接待顧客應(yīng)主動(dòng)、熱情、禮貌、耐心、周到,使顧客有賓至如歸之感; 3、運(yùn)用禮貌語(yǔ)言,為客人提供最佳服務(wù); 4、善于向顧客介紹和推銷(xiāo)本餐廳飲品及特色菜點(diǎn); 5、配合領(lǐng)班工作,服從領(lǐng)班或以上領(lǐng)導(dǎo)指揮,團(tuán)結(jié)及善于幫助同事工作; 6、積極參加培訓(xùn),不斷提高服務(wù)技能; 7、領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作。 任職要求: 1、中專及以上學(xué)歷,黨員優(yōu)先; 2、熟練使用office辦公軟件,具備2年以上同崗位工作經(jīng)驗(yàn)并擁有養(yǎng)老社區(qū)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先; 3、具備較好的協(xié)調(diào)溝通能力、執(zhí)行力,具備主人翁意識(shí),擁有較強(qiáng)的責(zé)任感、使命感; 4、親和力強(qiáng),具備較好的服務(wù)意識(shí); 5、擁有餐飲人員健康證。
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