崗位職責(zé) 1.制定酒店公關(guān)及媒體宣傳計劃。 2.組織新聞界和商界人士參觀飯店。 3.向市場銷售總監(jiān)定期提交拜訪總結(jié)報告。 4.代表飯店參加所有官方活動。接待飯店所有的重要人物及宣傳。 5.處理負(fù)面新聞，進行危機公關(guān)。 6.收集市場和競爭對手信息，每周向市場銷售總監(jiān)提交報告。 崗位要求 1.本科以上文化程度；2年以上同崗位工作經(jīng)驗。 2.優(yōu)秀的語言表達(dá)能力，能夠在公關(guān)活動中進行富于感染力的演講。 3.較強的觀察和應(yīng)變能力，優(yōu)秀的人際交往和協(xié)調(diào)能力，較強的社會活動能力。 4.了解電子商務(wù)，大眾傳播，平面創(chuàng)意和具有創(chuàng)新性的寫作與編輯能力。 5.個性積極主動，工作認(rèn)真負(fù)責(zé)。

崗位職責(zé) 1、協(xié)助餐飲總監(jiān)管理餐飲部日常運營工作、制定并實施餐飲經(jīng)營計劃。 2、負(fù)責(zé)實現(xiàn)部門的營業(yè)收入指標(biāo)和利潤指標(biāo)。 3、與廚師長一起籌劃和設(shè)計菜單，開發(fā)當(dāng)?shù)匦枨蟮牟惋嫯a(chǎn)品。 4、熟悉酒店管理理論、餐飲管理理論、營銷學(xué)和服務(wù)心理學(xué)。 5、協(xié)調(diào)與其他部門的工作關(guān)系，確保賓客得到滿意的餐飲產(chǎn)品和良好的服務(wù)。 6、制定餐廳推銷策略，督促員工做好食品飲料的推銷工作，提高餐飲銷售收入。 7、建全物資管理制度，對餐廳的設(shè)備、物資、用具等嚴(yán)格管理。 崗位要求 1、本科及以上學(xué)歷；5年以上同星級酒店同崗位工作經(jīng)驗。 2、精通本部門的業(yè)務(wù)知識，熟練掌握中餐、西餐、酒吧、宴會的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采購、儲藏和廚房生產(chǎn)、餐廳服務(wù)全過程，善于安排各個環(huán)節(jié)的工作，能保證餐飲管理的協(xié)調(diào)發(fā)展。 4、具有食品原材料加工、餐飲成本核算方面的知識。掌握各種產(chǎn)品配方、各種食品原材料出料率標(biāo)準(zhǔn)，控制產(chǎn)品質(zhì)量和成本消耗。 5、具有社會活動能力、組織領(lǐng)導(dǎo)工作能力和實際工作能力；善于調(diào)動餐飲部各級管理人員的積極性。

崗位職責(zé)： 1.?負(fù)責(zé)婚宴市場渠道的開拓與銷售工作，積極完成酒店宴會年度銷售預(yù)算。 2.?負(fù)責(zé)聯(lián)系客戶一起商談敲定最終細(xì)節(jié)，并在活動計劃和布置上給予專業(yè)的建議。 3.?檢查和負(fù)責(zé)宴會活動的所有跟進事項，確?？腿穗S時隨地都享受到高品質(zhì)的服務(wù)。 4.保持與各部門之間的溝通協(xié)調(diào)，確保宴會活動的順利進行。 5.負(fù)責(zé)與區(qū)域客房銷售團隊保持緊密的聯(lián)系，提出最佳方案，從而將商機/問詢轉(zhuǎn)化為確認(rèn)的業(yè)務(wù)。 6.?建立并維持主要的客戶檔案，建立良好的客戶關(guān)系，并關(guān)注客戶的滿意度。 7.?制定并保持有效的會議活動數(shù)據(jù)檔案及團隊結(jié)構(gòu)圖。 崗位要求： 1.?具有本地婚宴市場資源及酒店銷售經(jīng)驗優(yōu)先考慮。 2. 了解本地客戶的情況并具有很強的市場分析能力。 3.?優(yōu)秀的英語溝通能力。 4.?優(yōu)秀的表達(dá)溝通能力和組織協(xié)調(diào)能力。 5. 具有外資奢華品牌酒店籌備工作經(jīng)驗。

崗位職責(zé)/職位描述 工作內(nèi)容： 與客戶保持溝通聯(lián)絡(luò)，及時聽取、更新客戶需求和期望。 從競爭對手處獲取目標(biāo)客戶。 跟進銷售機會。 及時制定電話銷售計劃。 根據(jù)不同渠道了解當(dāng)前銷售趨勢。 建立、保持目標(biāo)客戶群中良好的酒店形象。 在客戶檔案與系統(tǒng)中保存銷售記錄及電話銷售報告。 協(xié)助舉辦特別客戶活動，例如客戶答謝會。 參與由人力資源部或業(yè)務(wù)發(fā)展部所舉辦的培訓(xùn)活動。 關(guān)注競爭酒店活動，獲取市場信息。 協(xié)助業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)完成報告及數(shù)據(jù)編輯。 獲取市場信息，展會信息，政府會展及競爭酒店信息。 與各國大使館和及商會保持良好的合作關(guān)系，以提高酒店的市場占有率。 完成由業(yè)務(wù)發(fā)展總監(jiān)所安排的工作。 定期參加銷售會議及部門例會。 提交每周/每月的銷售拜訪報告。 參加季度客戶回顧。 工作要求： 流利的英文及普通話讀寫能力 3年及以上酒店銷售經(jīng)驗。 個性開朗，舉止良好。 獨立工作的能力及抗壓能力 優(yōu)秀的管理能力

崗位職責(zé) 1 負(fù)責(zé)督導(dǎo)本部下屬員工，維持日常工作的順利運作轉(zhuǎn)； 2 保持本區(qū)域的衛(wèi)生清潔，督導(dǎo)檢查清潔工的工作； 3 負(fù)責(zé)向廚房，餐廳，酒吧提供所需用品和設(shè)備，籌劃和配備宴會等活動的餐具，物品； 4 根據(jù)使用量配發(fā)各種洗滌劑和其他化學(xué)用品； 5 協(xié)調(diào)管事部主管進行各種設(shè)備，餐具的盤點工作； 6 監(jiān)督本區(qū)域員工按規(guī)定的程序和要求工作，保證餐具的完整，降低破損，保證衛(wèi)生質(zhì)量，做好員工考勤； 7 與廚房，餐廳保持良好的關(guān)系，加強溝通。 崗位要求 1 熟悉各種餐具用具的品牌、產(chǎn)地、特性及價格，懂得餐具用具的分類和保管方法； 2 熟悉各種洗滌劑和清潔劑的使用方法，熟悉熟悉常用的餐具洗滌設(shè)備及操作方法，了解它們的維修保養(yǎng)放放； 3 有較強的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實。

崗位職責(zé) 1、以十分專業(yè)、友善的商業(yè)態(tài)度工作，并履行職位要求的各種責(zé)任和義務(wù)，以及水療總監(jiān)安排的任務(wù)； Work with a very professional and friendly business attitude, and perform various responsibilities and obligations required by the position, as well as tasks arranged by the spa director; 2、協(xié)助完成所有運營方面的培訓(xùn)工作； Assist to complete all operational training; 3、協(xié)助水療總監(jiān)進行日常檢查理療師做的理療項目和標(biāo)準(zhǔn)操作流程； Assist the spa director in daily inspection of physical therapy items and standard operating procedures made by physiotherapists; 4、給酒店員工進行Spa方面的培訓(xùn)； Provide Spa training for hotel staff; 5、處理客人投訴，必要時處理前臺的工作； Handle guest complaints and handle front desk work when necessary; 6、每周評估并回顧所有理療療程。 Evaluate and review all physical therapy sessions every week. 職位要求 1、至少3年水療行業(yè)相關(guān)管理工作經(jīng)驗，酒店水療行業(yè)最佳； At least 3 years management experience in spa industry, preferably in hotel spa industry; 2、必須有良好的數(shù)學(xué)思維，技術(shù)能力，及Spa知識； Must have good mathematical thinking, technical ability and Spa knowledge; 3、要了解Spa行業(yè)的最新趨勢； To understand the latest trends in the Spa industry; 4、最好有Spa行業(yè)的專業(yè)電腦知識，例如Spa操作軟件； It is best to have professional computer knowledge in Spa industry, such as Spa operating software; 5、必須能夠掌握基本的電腦知識。 Must be able to master basic computer knowledge.

酒水部方向 【運營管理與賓客體驗】 負(fù)責(zé)酒店餐飲部酒吧、茶室、會議室、咖啡館的運營、產(chǎn)品、管理和服務(wù)，親自管理和帶領(lǐng)團隊開展運營和服務(wù)工作。  能預(yù)測市場變化并在需要的情況下回顧之前的策略。 親自迎接、服務(wù)和溝通至少60%以上的客人，與賓客保持良好的關(guān)系，及時處理有關(guān)食品酒水和服務(wù)相關(guān)的客戶投訴、咨詢以及需求。 分享和匯報客人的反饋、意見、建議, 反省目前消費者的需求與狀況。 執(zhí)行有效的內(nèi)部溝通和例會，清晰明確合理地部署接待和服務(wù)工作，確保所有員工都知道有關(guān)VIP的情況、日常運營任務(wù)和特殊的接待活動,、每日需注意的事項以及產(chǎn)品變化。 負(fù)責(zé)制訂和每年修訂餐飲部運營標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度，建立行之有效的部門管理機制，保證SPPS的執(zhí)行以及基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)都能夠貫徹。 根據(jù)酒店規(guī)定提交包括但不限于：餐飲部運營報表、部門報告、培訓(xùn)計劃、運營區(qū)域的清潔保養(yǎng)計劃，組織與本部門相關(guān)工作的會議，參加酒店的組織各項培訓(xùn)、活動和會議。 【財務(wù)控制】  將本部門作為獨立的贏利中心, 有責(zé)任設(shè)定所有的收入和支出預(yù)算，帶領(lǐng)團隊保證餐飲部各區(qū)域運營達(dá)到預(yù)定指標(biāo)并合理管控成本。 制定年度運營計劃，拓展和保證餐飲經(jīng)營區(qū)域客戶接待量。 制定餐飲部可發(fā)展的產(chǎn)品研發(fā)、銷售計劃，打造酒店餐飲各區(qū)域的特色和運營氛圍，在部門內(nèi)部計劃并組織節(jié)日性和季節(jié)性的餐飲銷售活動。 在銷售體系中分析并統(tǒng)計食品及酒水的情況，制訂、調(diào)整合理的價格。 建立并嚴(yán)格管理所有營運設(shè)備以及供給的儲備以保證部門資源的充分利用，合理控制申領(lǐng)和儲備以及細(xì)心管理所有的設(shè)備和資源。 【員工團隊】 確保所有的員工對酒店的規(guī)定和制度有著完整的理解并嚴(yán)格執(zhí)行，確保本人和餐飲部員工時刻都能夠提供整潔規(guī)范的儀表和禮貌專業(yè)的服務(wù)。 按照部門營運手冊要求部門內(nèi)部對員工的服務(wù)技進行指導(dǎo)和檢查，鼓勵和激發(fā)所有員工為客人提供最佳服務(wù)。 處理員工日常事務(wù)計劃并分配工作為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋協(xié)助解決各種員工矛盾提高員工績效。 按照年度培訓(xùn)計劃參與指導(dǎo)培訓(xùn), 以保證所有員工具備相應(yīng)的服務(wù)技能，發(fā)展部門培訓(xùn)師并分配培訓(xùn)任務(wù)。

崗位職責(zé)： 一、 制訂和研發(fā)酒水產(chǎn)品，并制訂出品標(biāo)準(zhǔn)（占比10%） 1.?配合酒水產(chǎn)品經(jīng)理研究客戶群體，精準(zhǔn)定位酒吧經(jīng)營產(chǎn)品；制訂酒吧預(yù)算、規(guī)章制度、工作流程及操作標(biāo)準(zhǔn)等，并在日常工作中落實執(zhí)行和督促達(dá)成； 2. 負(fù)責(zé)定期/不定期的研發(fā)酒店各區(qū)域經(jīng)營的酒水產(chǎn)品，推出促銷產(chǎn)品、季節(jié)性產(chǎn)品、活動新品等；組織內(nèi)外部品鑒活動，并制訂和形成出品標(biāo)準(zhǔn)； 3. 學(xué)習(xí)優(yōu)秀先進的調(diào)酒配方和調(diào)酒技巧，在保證出品質(zhì)量的前提下，具有創(chuàng)新思路，不斷研究和探索提升酒店酒水產(chǎn)品品質(zhì)和技巧。 二、 負(fù)責(zé)開拓和維護客戶群體，保證出品質(zhì)量，達(dá)成經(jīng)營銷售任務(wù)（占比40%）? 1. 熟知客戶習(xí)慣，敏銳洞悉客戶需求，能夠與客戶保持舒適、恰當(dāng)?shù)臏贤?，發(fā)展忠實的客戶群體； 2. 為客戶提供精益求精的酒水服務(wù)，講解酒水文化、推廣酒吧文化，達(dá)成和提升經(jīng)營銷售任務(wù)； 3. 妥善保管客戶酒水，并促進客戶酒水使用與消費提升； 4. 接待和解決酒吧客戶投訴，密切關(guān)注收集和反饋客戶意見及建議，并落實整改； 5. 負(fù)責(zé)酒吧重要客戶、貴賓接待及相關(guān)檢查、應(yīng)急處置等工作； 6. 積極構(gòu)思和參與酒吧相關(guān)政策、活動、價格的制訂，并提供所需的服務(wù)，最大限度的完成和提升銷售收入。 三、 落實酒吧運營政策和管理要求，有效控制和降低成本，（占比40%） 1. 落實酒吧運營政策和管理要求，包括但不限于：對客迎送、點/加單、酒水制作、安全提示、結(jié)賬等，同時做好開、關(guān)吧的各項流程，時刻關(guān)注酒吧的運營狀況，營造酒吧良好的運營氛圍，指導(dǎo)和督促服務(wù)管家做好賓客的服務(wù)工作； 2. 對酒吧的服務(wù)區(qū)域、設(shè)備設(shè)施、器材用品、庫房等進行日常清潔、整理、報修、維護等工作，保持區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生及設(shè)備環(huán)境的完好，并按規(guī)定陳列擺放；隨時保障服務(wù)區(qū)域和操作區(qū)域的消殺清潔及臺面整潔干凈； 3. 協(xié)助餐飲部副理做好酒吧外部、內(nèi)部的工作協(xié)調(diào)，及時溝通解決接待中存在隱患和問題，落實酒吧的各項接待和活動的準(zhǔn)備、接談、溝通和實施等環(huán)節(jié)； 4. 合理控制成本，減少各項物品的損耗，并按預(yù)算要求，提出酒吧所需物品的采購計劃、物料申領(lǐng)和費用支出等； 5. 對酒吧庫房進行管控和配合盤點，保持合理庫存量，按規(guī)定辦理出入庫手續(xù)，要求賬物一致。 四、 其他（占比10%） 1. 配合酒店整體的節(jié)約降耗要求，加以落實和有效執(zhí)行。 2. 參加酒店和部門組織的會議、培訓(xùn)、集體活動等，積極學(xué)習(xí)優(yōu)秀先進的管理經(jīng)驗和服務(wù)內(nèi)容，不斷提升自身和部門員工服務(wù)水平和管理能力；同時對酒水專業(yè)知識等進行培訓(xùn)、指導(dǎo)和講解， 3. 積極配合支持酒店各部門業(yè)務(wù)工作，負(fù)責(zé)灑吧其他所轄專業(yè)、技術(shù)及相關(guān)工作事務(wù)； 4. 完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。 任職條件：工作地點門頭溝 1. 形象良好，25-35歲，身體健康，適應(yīng)和享受晚班工作；能夠熟練使用英文作為工作語言者優(yōu)先； 2. 具有至少5年以上酒吧調(diào)酒師經(jīng)驗，掌握酒精、飲料、果汁、汽泡酒等中外酒水特性，能夠熟練且獨立完成50種以上混合酒水的調(diào)配，調(diào)酒手法嫻熟； 3. 對音樂、燈光、環(huán)境、藝術(shù)、情調(diào)具有獨到的認(rèn)識和領(lǐng)悟，能夠很好的營造和烘托酒吧的經(jīng)營氛圍； 4. 為人端正、性格沉穩(wěn)，具有銷售意識，善于溝通交流，了解客戶心理； 5. 特別熱愛調(diào)酒行業(yè)，非常樂于學(xué)習(xí)和鉆研專業(yè)知識，拓展視野、提升專業(yè)技術(shù)（簽訂培訓(xùn)協(xié)議，酒店可提供深造機會）； 6. 愛崗敬業(yè)，具有極強的服務(wù)意識、責(zé)任意識和團隊意識。

職責(zé)描述： 協(xié)助和支持前廳部經(jīng)理以最有效方式使部門無縫運行，以提供最高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)給客人，同時積極維護并提高營業(yè)額和利潤。主要職責(zé)包括但不限于： - 提供個性化服務(wù)以及高度并親切的關(guān)注來確保最大的客人滿意度。 - 對于影響客戶服務(wù)和酒店業(yè)務(wù)的所有相關(guān)事宜有責(zé)任直接匯報給前廳部經(jīng)理并就此事進行溝通。 - 回應(yīng)客人的需求并解決相關(guān)的問題。 - 監(jiān)督并指導(dǎo)前廳部團隊成員。 - 遵照相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作流程處理客人投訴/突發(fā)事件。特別是夜班期間，作為應(yīng)急小組的成員，應(yīng)根據(jù)應(yīng)急小組相關(guān)程序處理并上報緊急事件。 - 必要時，協(xié)助前臺提前為指定客人準(zhǔn)備入住登記材料。組織并協(xié)助辦理團隊入住/退房手續(xù)。 - 充分理解并展示酒店的政策和程序，確保所有的工作程序在酒店的指導(dǎo)方針下安全進行。 - 對于危險情況以及潛在的危險情況采取正確的措施并通知直接上級領(lǐng)導(dǎo)。 崗位要求： - 具備3年以上外資奢華品牌酒店工作經(jīng)驗，其中2年以上同等崗位工作經(jīng)驗. - 具備流利的英文口語表達(dá)及書寫能力。 - 具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。 - 可適應(yīng)有壓力的工作環(huán)境以及三班倒的運營工作時間。 - 可以熟練使用電腦和辦公軟件，包括但不限于Office XP,OPERA,PGS和PSB等系統(tǒng)。

崗位職責(zé) 協(xié)助行政總廚控制食品的存貨量及食品訂貨量，按照標(biāo)準(zhǔn)收貨、控制每日食材的新鮮度、數(shù)量和收貨規(guī)范，貫徹并執(zhí)行先進先出原則及貯藏制度。 1.?負(fù)責(zé)粗加工廚房生產(chǎn)運營，確保該部員工根據(jù)出品標(biāo)準(zhǔn)和操作流程完成每日工作； 2.?協(xié)助行政總廚及行政副總廚維持廚房的運營，控制成本，做好盤點和當(dāng)日采購統(tǒng)計； 3.?注重食品的質(zhì)量，以及嚴(yán)格遵守酒店制定的收貨、驗貨流程；配合好采購部、收貨部和成本控部工作； 4.?檢查員工個人衛(wèi)生、整潔的工服、操作臺的整潔和衛(wèi)生、清潔的器具； 5.?做好合理庫存和備貨標(biāo)準(zhǔn)并指導(dǎo)員工履行正確的貯藏標(biāo)準(zhǔn)； 6.?了解并制作日常本部門使用所有標(biāo)準(zhǔn)配方卡，并確保員工按配方執(zhí)行操作； 7.?選拔和培養(yǎng)有良好表現(xiàn)和工作態(tài)度的員工，制定培訓(xùn)計劃并跟進實施結(jié)果；根據(jù)運營情況對廚師進行排班； 8.?負(fù)責(zé)廚房的清潔、衛(wèi)生和廚房設(shè)施設(shè)備的維護； 9. 完成上級交辦的其他工作。 任職要求 1.?高中及以上學(xué)歷，專業(yè)烹飪學(xué)校畢業(yè)優(yōu)先； 2. 3年以上外資奢華品牌酒店備餐廚房廚師長的工作經(jīng)驗； 3.?能夠高效的管理原材料、產(chǎn)品和配料； 4.?具備食品安全體系方面的知識，熟練操作電腦，訂貨軟件者優(yōu)先； 5. 有較強的責(zé)任心，工作認(rèn)真踏實，較好的協(xié)調(diào)溝通能力。

職責(zé)與義務(wù)（正常班次，不倒班） 1.主要負(fù)責(zé)服務(wù)、運作中相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析與統(tǒng)計； 2.進行服務(wù)、運作工作標(biāo)準(zhǔn)檢查； 3.通過將日常運作和對客服務(wù)過程中產(chǎn)生的投訴情節(jié)，與酒店/部門現(xiàn)有制度、流程、分工/崗位職責(zé)對照，進行必要的部門或跨部門的制度、流程、分工的優(yōu)化改進，提升酒店日常運作和對客服務(wù)過程的制度執(zhí)行力和質(zhì)量優(yōu)化； 4.關(guān)注責(zé)成事件進展情況，及時提醒并反饋事件進展； 5.嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)績效考核管理的制度和程序； 6.整理并核算月度/年度考核數(shù)據(jù)和依據(jù)； 7.滿意度數(shù)據(jù)的搜集、整理、分析與統(tǒng)計； 8.運作服務(wù)及責(zé)成事件成績的匯總及審核； 9.回顧并整理酒店政策，跟進各部門政策的完善； 10.協(xié)助維護OA運營體系； 11.協(xié)助經(jīng)理營造一個積極主動的工作氛圍，更好的發(fā)揮團隊的作用； 12.關(guān)注部門員工紀(jì)念日，并給予儀式感的活動； 13.協(xié)助跟進部門間溝通及工作安排； 14.服從酒店及上級的工作安排，根據(jù)酒店運營需要，愿意接受被安排到其它工作崗位或是集團旗下公司的其它工作地點工作。 15.以上不包括所有的工作內(nèi)容，將根據(jù)工作需要不定期予以更新

RESPONSIBILITIES職責(zé): · Keep and strictly abide by the HACCP / P&P and SOP of      the hotel. 保持并嚴(yán)格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 · To make sure all equipment are in good condition and well maintained. 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 · To fully understand, implement and maintain the standard staff policies and procedures. 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標(biāo)準(zhǔn)。 · To perform all related job tasks as requested by the Executive  Chef. 執(zhí)行行政總廚安排的所有相關(guān)工作任務(wù)。 · Attend management meeting in absence of department. 代表部門出席會議。 · Record the employee attendance; And make record of late or absent employees. 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 · Arranged, adjust the shift of time to rest. 安排,調(diào)整當(dāng)班員工的休息時間。 · Staff on duty for the arrangement of the task; And check. 對當(dāng)班的員工進行工作任務(wù)的安排;并進行檢查。 ·Ensure that the every shift staff have prepare work according to the policies. 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準(zhǔn)備工作。 · In accordance with the standards of division and specified recipe to make dishes on the menu. 依照部門的標(biāo)準(zhǔn)及指定的配方制作菜單的上菜肴。 · Observation,  research new menu foods. 觀察,研究新的菜單食品。 · Focus on unstable employee performance, ensure they follow department asked to finish the work, adjusting part of the shortage of staff. 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 · To ensure that the customer services, when employees have problem the chef should help them immediately. 為確保對客的服務(wù),當(dāng)下屬員工遇到困難時應(yīng)當(dāng)馬上予以幫助。 · To ensure the waiter knows the menu. 確保餐廳的服務(wù)生知曉用餐時候的餐單。 · Ensure that the customer services, in the busy time if the department need any help please told the executive chef. 為確保對客的服務(wù),在繁忙時間如需任何幫助應(yīng)通知總廚。 · According to the department stander and keep the products records. 依照部門的標(biāo)準(zhǔn)保持食品加工表。 · According to the requirement of the health department and the hotel to keep the right way to food storage. 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 · Control and maintain the cost of food, and to reduce the waste to a minimum. 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 · Ensure that all employees in the pre-departure to complete the assigned work that day. 確保所有員工在離崗前完成當(dāng)日所分配的工作。 · Communication with the executive chef of the daily work before finish on duty, and make the arrangements. 下班前與行政總廚溝通當(dāng)天工作，并做好下一步安排。  ·Organize and complete the training success. 成功組織并完成培訓(xùn).

職責(zé)與義務(wù)（正常班次，不倒班） 1.主要負(fù)責(zé)服務(wù)、運作中相關(guān)數(shù)據(jù)的收集、整理、分析與統(tǒng)計； 2.進行服務(wù)、運作工作標(biāo)準(zhǔn)檢查； 3.通過將日常運作和對客服務(wù)過程中產(chǎn)生的投訴情節(jié)，與酒店/部門現(xiàn)有制度、流程、分工/崗位職責(zé)對照，進行必要的部門或跨部門的制度、流程、分工的優(yōu)化改進，提升酒店日常運作和對客服務(wù)過程的制度執(zhí)行力和質(zhì)量優(yōu)化； 4.關(guān)注責(zé)成事件進展情況，及時提醒并反饋事件進展； 5.嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)績效考核管理的制度和程序； 6.整理并核算月度/年度考核數(shù)據(jù)和依據(jù)； 7.滿意度數(shù)據(jù)的搜集、整理、分析與統(tǒng)計； 8.運作服務(wù)及責(zé)成事件成績的匯總及審核； 9.回顧并整理酒店政策，跟進各部門政策的完善； 10.協(xié)助維護OA運營體系； 11.協(xié)助經(jīng)理營造一個積極主動的工作氛圍，更好的發(fā)揮團隊的作用； 12.關(guān)注部門員工紀(jì)念日，并給予儀式感的活動； 13.協(xié)助跟進部門間溝通及工作安排； 14.服從酒店及上級的工作安排，根據(jù)酒店運營需要，愿意接受被安排到其它工作崗位或是集團旗下公司的其它工作地點工作。 15.以上不包括所有的工作內(nèi)容，將根據(jù)工作需要不定期予以更新

RESPONSIBILITIES職責(zé): 了解相關(guān)知識，并按照養(yǎng)生中心的要求進行所有的理療和操作 確保理療房的干凈。按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程布置理療房，并及時補充布草  為客人提供專業(yè)的理療服務(wù) 保證理療室和操作間的整潔，并做日常的維護 確保所有的療程用品設(shè)備等都是可以正常使用 參加所有養(yǎng)生中心相關(guān)的培訓(xùn) 和客人之間維持專業(yè)的相處模式 做每月的庫存盤點（產(chǎn)品，設(shè)備和療程用具） 保證每日水療的運營需求，保證點心和鮮花的正常調(diào)撥 按照標(biāo)準(zhǔn)補充每日所需的毛巾和一次性用品等 與團隊成員合作，提供客人最優(yōu)質(zhì)的服務(wù) 有效地教育客人關(guān)于健康養(yǎng)生的知識 靈活地安排時間，支持養(yǎng)生中心的活動 維護設(shè)備，并控制療程成本 積極推廣養(yǎng)生中心的服務(wù)項目，會員卡銷售，以及促銷和折扣 以專業(yè)和禮貌的方式處理客人的問題 準(zhǔn)確親和地回答客人的問題 根據(jù)每日開班流程，準(zhǔn)備早班的工作 協(xié)助養(yǎng)生中心經(jīng)理完成養(yǎng)生中心相關(guān)操作 根據(jù)每日關(guān)門流程，關(guān)閉養(yǎng)生中心 充分的執(zhí)行和完成標(biāo)準(zhǔn)操作流程和酒店政策的相關(guān)規(guī)定 負(fù)責(zé)接待工作

崗位職責(zé) 1.全面配合廚師長的工作，能不斷向餐廳指出新的餐飲主向的工作計劃。 2.保證廚房正常工作運營。 3.檢查廚師的儀容儀表及個人衛(wèi)生。 4.確保所有采購食品的質(zhì)量。 5.建立各種控制體系（衛(wèi)生、成本等）正常運作. 6.極積開創(chuàng)新菜，制訂餐廳的菜單、自助單及特殊菜單。 崗位要求 1.中技以上學(xué)歷,外資奢華品牌酒店同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2.接受過專業(yè)技術(shù)訓(xùn)練 3.有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗 4.懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5.身體健康，精力充沛。

前廳經(jīng)理 【運營管理與賓客體驗】 負(fù)責(zé)前廳部運營服務(wù)及管理工作，親自管理和帶領(lǐng)團隊開展運營和服務(wù)工作。  親自迎接、服務(wù)和溝通至少40%以上的客人，與賓客保持良好的關(guān)系，及時處理客戶投訴、咨詢以及需求。 分享和匯報客人的反饋、意見、建議, 反省目前消費者的需求與狀況。 執(zhí)行有效的內(nèi)部溝通和例會，清晰明確合理地部署接待和服務(wù)工作，確保所有員工都知道有關(guān)VIP的情況、日常運營任務(wù)和特殊的接待活動,、每日需注意的事項以及產(chǎn)品變化。 負(fù)責(zé)制訂和每年修訂前廳部運營標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章制度，建立行之有效的部門管理機制，保證SPPS的執(zhí)行以及基礎(chǔ)標(biāo)準(zhǔn)都能夠貫徹。 根據(jù)酒店規(guī)定提交包括但不限于：運營報表、部門報告、培訓(xùn)計劃、交接記錄、客訴意見、組織與本部門相關(guān)工作的會議，參加酒店的組織各項培訓(xùn)、活動和會議。 建立并嚴(yán)格管理所有營運設(shè)備以及供給的儲備以保證部門資源的充分利用，合理控制申領(lǐng)和儲備以及細(xì)心管理前廳的設(shè)備和資源。 【員工團隊】 確保所有的員工對酒店的規(guī)定和制度有著完整的理解并嚴(yán)格執(zhí)行，確保本人和前廳部員工時刻都能夠提供整潔規(guī)范的儀表和禮貌專業(yè)的服務(wù)。 按照部門營運手冊要求，對員工的服務(wù)技進行指導(dǎo)和檢查，鼓勵和激發(fā)所有員工為客人提供最佳服務(wù)。 處理員工日常事務(wù)計劃并分配工作為每個員工設(shè)定工作績效目標(biāo)。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋協(xié)助解決各種員工矛盾提高員工績效。 按照年度培訓(xùn)計劃參與指導(dǎo)培訓(xùn), 以保證所有員工具備相應(yīng)的服務(wù)技能，發(fā)展部門培訓(xùn)師并分配培訓(xùn)任務(wù)。

1、負(fù)責(zé)所轄業(yè)主、客戶來訪接待工作，做到儀表端莊、態(tài)度和藹、熱情大方、反應(yīng)敏捷、處事穩(wěn)健 2、負(fù)責(zé)為業(yè)戶跟進裝修申請、報修手續(xù)、有償服務(wù)下單 3、按接待來訪客戶，做好來訪登記，對業(yè)主預(yù)約的來訪要及時通知相關(guān)業(yè)主,對突然來訪者，要征求業(yè)主的意見后,再放 行。 4、負(fù)責(zé)接待及處理業(yè)戶咨詢、投訴工作，并定期進行回訪。 5、為業(yè)戶提供商務(wù)、票務(wù)、郵件收發(fā)等項服務(wù)工作. 6、熟悉了解責(zé)任業(yè)主(住戶)的基本信息，做好向用戶的各種宣傳工作并將住戶的意見和建議及時向客服領(lǐng)班反饋。 崗位要求： 1、大專以上學(xué)歷優(yōu)先； 2、五星級酒店或高端住宅服務(wù)前臺或客房服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先

RESPONSIBILITIES職責(zé): 充分理解、 執(zhí)行和維持員工政策及程序的標(biāo)準(zhǔn)。 執(zhí)行行政總廚安排的所有相關(guān)工作任務(wù)。 代表部門出席會議。 確保所有設(shè)備都完好無損并得到最佳維護。 保持并嚴(yán)格遵守衛(wèi)生/健康管理的規(guī)章制度及酒店的要求。 記錄員工的出勤率;并做好遲到或曠工員工的記錄。 安排,調(diào)整當(dāng)班員工的休息時間。 對當(dāng)班的員工進行工作任務(wù)的安排;并進行檢查。 確保每個班次的員工按規(guī)定做好一定準(zhǔn)備工作。 依照部門的標(biāo)準(zhǔn)保持食品加工表。 根據(jù)衛(wèi)生部門的要求和酒店保持儲存食物的正確方式。 依照部門的標(biāo)準(zhǔn)及指定的配方制作菜單的上菜肴。 觀察,研究新的菜單食品。 協(xié)助盤點總庫存以及食品庫存 。 關(guān)注不穩(wěn)定員工的表現(xiàn),確保他們跟著部門的要求完成工作,調(diào)整部分不足的職員。 為確保對客的服務(wù),當(dāng)下屬員工遇到困難時應(yīng)當(dāng)馬上予以幫助。 確保餐廳的服務(wù)生知曉用餐時候的餐單。 為確保對客的服務(wù),在繁忙時間如需任何幫助應(yīng)通知總廚。 消毒并清洗砧板和工作臺。 將臟的及空的平底鍋, 罐等送至清洗處。 為幫助管事部更有效的完成清潔工作,應(yīng)給予指導(dǎo)和協(xié)助。 根據(jù)部門的要求分配工作崗位并完成工作任務(wù)。 控制并保持食品的成本,并將浪費減到最少。 確保所有員工在離崗前完成當(dāng)日所分配的工作。 下班前與行政總廚溝通當(dāng)天工作，并做好下一步安排。 成功組織并完成培訓(xùn)。

【崗位職責(zé)】 1、制定及執(zhí)行市場銷售計劃。 2、酒店市場開發(fā)、客源組織和酒店客房、餐飲、會議的銷售工作。 3、分析市場動向、特點和發(fā)展趨勢，設(shè)立市場目標(biāo)。 4、走訪客戶，根據(jù)市場變化，并不斷改進服務(wù)工作。 5、審核服務(wù)活動的策劃方案，組織員工工作。 6、簽訂住房優(yōu)惠協(xié)議、旅行社房價協(xié)議及各種合作協(xié)議。 【崗位要求】 1、具備領(lǐng)導(dǎo)才能，了解所負(fù)責(zé)部門對各職位的責(zé)任。 2、掌握使用互聯(lián)網(wǎng)及其它主要電腦系統(tǒng)的知識。 3、掌握應(yīng)用銷售及前臺的電腦系統(tǒng)。 4、了解商務(wù)旅游、旅游業(yè)國際市場，會議旅游及餐飲銷售。 5、能夠掌握和理解市場和競爭。 6、必須具備良好的中，英文讀寫能力。 7、負(fù)責(zé)項目可行性比選階段的市場研究、客戶分析、市場定位和營銷推廣方案設(shè)計。 8、良好的人際交往和溝通技巧。 9、獨立工作和團隊工作的能力。

【崗位職責(zé)】 1、全面負(fù)責(zé)宴會和會議，展示會等的推銷、預(yù)訂工作； 2、制定宴會銷售的市場推銷計劃、簡歷并完善宴會銷售部工作程序和標(biāo)準(zhǔn)，制定宴會銷售部規(guī)章制度并指揮實施； 3、參加酒店管理人員會議、完成上傳下達(dá)工作； 4、安排布置并督導(dǎo)下屬人員的正常工作； 5、建立改善宴會日記、客戶合同存檔、宴會訂單和預(yù)報單的存檔記錄，使之成為有效的工作程序和管理手段； 6、與餐飲部總監(jiān)和行政總廚溝通協(xié)調(diào)，共同議定宴會菜單及價格； 7、與其他部門溝通、協(xié)調(diào)、密切配合； 8、定期對下屬進行績效評估，按獎懲制度實施獎懲，并加強對員工的培訓(xùn)工作、提高員工素質(zhì)。 【崗位要求】 1、具有酒店宴會銷售崗位工作經(jīng)驗，能結(jié)合行業(yè)特點開展整體市場營銷工作，有一定的客戶積累，團隊合作精神； 2、對高檔宴會的組織及執(zhí)行有豐富的經(jīng)驗； 3、具有較強的管理能力、判斷和決策能力、人際溝通協(xié)調(diào)能力、計劃與執(zhí)行能力； 4、工作細(xì)致、嚴(yán)謹(jǐn)，并具有戰(zhàn)略前瞻性思維。

崗位職責(zé) 1.協(xié)助酒店高級管理層負(fù)責(zé)及整個酒店的運作，收集對客服務(wù)過程中所產(chǎn)生的問題信息。 2.值班經(jīng)理在前廳部經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，在當(dāng)班期間負(fù)責(zé)整個酒店的正常運作。 3.負(fù)責(zé)處理賓客的問題和投訴。 4.負(fù)責(zé)重要賓客的迎領(lǐng)工作。 5.進行整個酒店的安全和日常的設(shè)備檢查工作。 6.解決當(dāng)班期間發(fā)生的安全問題。 7.向其它班次協(xié)調(diào)交班記錄上需要溝通的事項。 崗位要求 1.大專以上學(xué)歷，有同崗位工作經(jīng)驗3年以上。 2.能用流利的英語從事前廳服務(wù)形象氣質(zhì)佳，精通電腦操作，具備較強的英文聽說讀寫能力。 3.儀表端莊，熱愛酒店工作，鉆研業(yè)務(wù)，反應(yīng)敏捷，善于交際具有較好的管理和協(xié)調(diào)能力，能夠很好的發(fā)揮其管理、領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督的作用。 4.注重細(xì)節(jié)，工作有責(zé)任心，敢于承擔(dān)責(zé)任，執(zhí)行力較強。 5.有上進心和良好的學(xué)習(xí)能力和抗壓能力。

1.確保酒店的電子商務(wù)戰(zhàn)略有效實施。 2. 按照酒店政策和指導(dǎo)方針更新和管理集團和社會媒體渠道。提升酒店在社交媒體上的積極曝光度。 3. 正確制定線上渠道及社交媒體渠道檢查表。 4. 與總經(jīng)理、餐飲部門負(fù)責(zé)人、運營經(jīng)理、銷售人員、收益負(fù)責(zé)人和電子商務(wù)負(fù)責(zé)人一同執(zhí)行年度營銷計劃和預(yù)算。 5. 確保監(jiān)控和積極回應(yīng)企業(yè)社交媒體和網(wǎng)站的評論，確保與品牌宣傳相一致。 6. 確保酒店在渠道網(wǎng)站上的內(nèi)容及時更新。 7. 利用在線聲譽管控工具監(jiān)控和管理酒店的在線品牌人氣，識別影響分?jǐn)?shù)的挑戰(zhàn)因素，匯報至管理層及相關(guān)部門，以制定行動計劃并跟進行動計劃完成情況。 8. 根據(jù)在線反饋和趨勢，向市場傳訊總監(jiān)和市場銷售總監(jiān)提出在線營銷活動建議，幫助酒店增加客流量。 9. 研究酒店的餐飲、水療和酒吧等場所的優(yōu)勢和弱勢，抓住競爭市場中的機遇，避開風(fēng)險，將酒店的產(chǎn)品準(zhǔn)確定位，從而協(xié)助酒店收益增長。 10. 與酒店運營團隊一起協(xié)商制定收益策略，使酒店的客房、餐飲、會議和水療中心成為酒店的主要收益來源。 11. 制定產(chǎn)品開發(fā)策略，包括現(xiàn)有產(chǎn)品和新開發(fā)產(chǎn)品，從而驅(qū)動市場份額和收益。

崗位職責(zé) 1、各類冷葷的烹調(diào)制作，根據(jù)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格操作安全生產(chǎn)，保證食品的質(zhì)量。 2、嚴(yán)格遵守每個工作流程,妥善保管各種冷葷原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、負(fù)責(zé)對專用工具、砧板、容器等消毒工作，同時也要保持冰柜、烤箱等清潔衛(wèi)生。 4、檢查每日餐后的原料消耗，及時申購、補充。 5、配合食品檢驗部抽查菜品及留樣品種并進行化驗，確保賓客食品的絕對安全。 崗位要求 1、為人正直，有責(zé)任心。 2、有2年以上外資奢華品牌酒店備餐廚房工作經(jīng)驗 3、身體健康，能吃苦耐勞。

崗位職責(zé) 1.負(fù)責(zé)餅房制作食品的質(zhì)量，檢查食品所應(yīng)達(dá)到的味道、溫度和成色。 2.對本區(qū)域內(nèi)的各種機器和設(shè)備進行檢查和管理，防止酒店財產(chǎn)遭受損壞和丟失。 3.經(jīng)常了解可改進食品質(zhì)量或降低食品成本的新產(chǎn)品。 4.每日準(zhǔn)時供應(yīng)不同的糕點和各種制品，并隨時查看，短缺時予以補充。 5.經(jīng)常教育和訓(xùn)練員工提高制作糕餅的技術(shù)及裝飾的技巧，短缺時予以補充。 6.負(fù)責(zé)婚禮、生日、紀(jì)念等特式糕點的準(zhǔn)備和裝飾工作。 崗位要求 1.具有外資奢華品牌酒店同崗位經(jīng)驗2年以上。 2.有一定的創(chuàng)新意識 。 3.具有吃苦耐勞意識及奉獻(xiàn)精神。