【崗位職責】 1、查看交班記錄，了解上一班的移交事項，并負責處理； 2、熟悉預訂資料，了解客情，尤其要記住即將來電的貴賓、?？偷男彰?，了解酒店的所有活動； 3、熟悉酒店有關客房銷售的各項政策，向來店賓客推銷客房，努力爭取最好的經(jīng)濟效益； 4、熟練總臺各項專業(yè)業(yè)務和技能，搞好對客服務； 5、熟練掌握店內(nèi)信息，提供準確的問訊服務； 6、負責為下榻酒店的賓客辦理入住登記手續(xù)； 7、負責客房鑰匙的管理和發(fā)放工作并嚴格遵守驗證制度； 8、制作有關報表，為其它部門提供準確的接待信息。 【崗位要求】 1、高中以上文化程度； 2、性格開朗、頭腦靈活、工作踏實，具有較強的服務意識、推銷意識和責任感； 3、通曉酒店各項對客政策、設施設備及服務種類以及總臺工作程度和規(guī)范。

【崗位職責】 1、負責前廳接待、會員服務、VIP接待等服務管理工作； 2、負責部門整體工作計劃管理； 3、負責對客服務制度、流程、標準的不斷優(yōu)化，保證對客的高品質(zhì)服務； 4、負責部門員工團隊建設、服務技能及禮儀培訓等工作。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的人、財、物綜合管理能力； 2、能帶動銷售和業(yè)績提升； 3、大專以上學歷者優(yōu)先。

【崗位職責】 1、負責本公司市場推廣策劃、銷售計劃編制、組織、執(zhí)行與完成，本部門日常事務管理與協(xié)調(diào)、處理其他部門協(xié)調(diào)事務等，完成全年銷售指標； 2、組建、完善營銷部，制定部門管理制度及周、月、年度工作總計、計劃與實施； 3、組織實施并完成銷售指標，負責市場調(diào)研與產(chǎn)品設計，增加客流與收益，并提升公司形象，負責會員管理與會員服務； 4、負責部門日常各項管理工作； 5、總經(jīng)理授權(quán)處理的其他重要事項及部門重大突發(fā)事件。 【崗位要求】 1、具備一定的管理知識、市場營銷與策劃學知識、酒店經(jīng)營與棋牌文化等； 2、具有較強的領導能力、判斷與決策能力、協(xié)調(diào)能力、人際溝通能力、影響力、計劃于執(zhí)行能力； 3、具備全面的經(jīng)營管理能力在業(yè)界享有廣泛的人脈及良好的口碑；

崗位職責： 1.?點心出品：根據(jù)客戶需求，獨立完成健康點心的全流程制作、擺盤等出品工作，并結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況，不定期對點心、擺盤方式進行創(chuàng)新研發(fā)。 2.?食材選購：負責定期選購原材料、模具等物品以滿足日常點心出品需要；并對食材、原料進行品質(zhì)、用量、口感及能源使用量等分析，有效進行成本把控工作。 3.?空間管理：遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準，負責甜品間的空間清潔衛(wèi)生、原料工具擺放以及設施設備的清潔、報修、維養(yǎng)工作。 4.?團隊培訓：積極參與完成團隊培訓，并通過相應的培訓考核。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1.?大專及以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)，具有流利的英文交流能力 2.?具有五年以上西點制作經(jīng)驗，兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?熟悉西點的工作規(guī)范和要求，掌握出品和制作的各種操作技術(shù) 4.?對各類奶酪、時令水果蔬菜、各類糖有充分認知，認同低糖無糖、無乳糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力與管理能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，擁有展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖甜品與冰淇淋設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐飲服務：負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務，營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務：深度參與客戶關系維護工作，通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作，積極促進各項經(jīng)營指標的達成。 3.?空間管理：負責區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設施設備的開關、報修等工作。 4.?運營支持：協(xié)助上級完成技術(shù)與服務體系更新及日常管理工作，提供切實有效的運營優(yōu)化建議；及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息；配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊培訓：積極參與完成團隊培訓，并通過相應的培訓考核。 6.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1.?大專以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)，具備基礎英語服務用語能力 2.?具有兩年以上地中海菜或西餐服務經(jīng)驗 3.?掌握西餐各類服務禮儀與服務技能，掌握西餐活動與宴會服務流程，掌握餐酒搭配基礎知識 4.?擁有良好的服務意識與溝通技巧，善于建立良好客戶關系 5.?具備基礎銷售技能，能夠積極推廣公司產(chǎn)品 6.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 7.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 8.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 9.?熟練操作與應用各種辦公軟件者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐飲服務：負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務，營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務：深度參與客戶關系維護工作，通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作，積極促進各項經(jīng)營指標的達成。 3.?空間管理：負責區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設施設備的開關、報修等工作。 4.?運營支持：協(xié)助上級完成技術(shù)與服務體系更新及日常管理工作，提供切實有效的運營優(yōu)化建議；及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息；配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊培訓：積極參與完成團隊培訓，并通過相應的培訓考核。 6.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1.?大專以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)，具有基礎的英文交流能力，形象氣質(zhì)佳 2.?具有三年以上地中海菜或西餐服務經(jīng)驗，一年以上同崗位服務經(jīng)驗 3.?熟練操作與應用各種辦公軟件 4.?掌握西餐各類服務禮儀與服務技能，掌握西餐活動與宴會服務流程 5.?擁有良好的服務意識與溝通技巧，善于建立良好客戶關系 6.?具備熟練銷售技能，能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標 7.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 8.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 9.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐飲服務：負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務，營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務：深度參與客戶關系維護工作，通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性，完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作，確保各項經(jīng)營指標的達成。 3.?空間管理：負責前廳區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設施設備的開關、報修等工作。 4.?運營支持：根據(jù)部門日常運營需要，及時錄入會員信息、消費記錄、顧客喜好等客戶信息，收集并整理團隊經(jīng)營、銷售業(yè)績等數(shù)據(jù)，并定期完成運營相關的財務及行政報表制作；協(xié)助上級完成技術(shù)與服務體系更新及日常管理工作，提供切實有效的運營優(yōu)化建議；配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊管理：參與前廳團隊組建、職責分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導等工作，定期開展員工關懷、績效考核、部門例會及各項培訓。 6.?負責執(zhí)行集團交辦的其他工作并做好反饋，負責指導支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督。 崗位要求： 1.?本科以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)，具有流利的英文交流能力，形象氣質(zhì)佳 2.?具有五年以上地中海菜或西餐服務經(jīng)驗，兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?具有西餐或地中海餐廳籌開經(jīng)驗，具備籌開餐廳的能力 4.?熟練操作與應用各種辦公軟件進行PPT制作與數(shù)據(jù)分析 5.?在前廳經(jīng)理的領導下，落實員工排班、員工培訓、客訴處理與菜品銷量與反饋 6.?精通西餐各類服務禮儀與服務技能，精通西餐活動與宴會服務流程，熟悉西餐酒水搭配 7.?擁有良好的服務意識與溝通技巧，善于建立良好客戶關系 8.?具備熟練銷售技能，能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標 9.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 10.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 11.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，具備餐飲籌開經(jīng)驗者優(yōu)先 12.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐食出品：根據(jù)客戶需求，獨立完成冷菜的全流程制作、擺盤等出品工作，并結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況，不定期對菜品、擺盤方式進行創(chuàng)新研發(fā)。 2.?食材選購：負責定期采買原材料、醬汁等物品以滿足日常冷菜出品需要；并對食材、原料進行品質(zhì)、用量、口感及能源使用量等分析，有效進行成本把控工作。 3.?空間管理：遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準，負責冷菜間的空間清潔衛(wèi)生、原料工具擺放以及設施設備的清潔、報修、維養(yǎng)工作。 4.?團隊培訓：積極參與完成團隊培訓，并通過相應的培訓考核。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1.?具備基礎英文交流能力，熟悉廚房英語用語 2.?具有三年以上西班牙菜或地中海菜冷菜烹飪經(jīng)驗 3.?熟悉西餐菜系的工作規(guī)范和要求，掌握出品和配菜的各種操作技術(shù) 4.?具備西餐時令優(yōu)質(zhì)食材信息知識與并掌握適合加工方式，認同好油少鹽低糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，擁有日料板前料理/展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?大專以上畢業(yè)或本專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先，健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖系列廚房設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐食出品：根據(jù)客戶需求，獨立完成或與團隊成員共同完成冷菜餐食制作及擺盤出品，并對于零點冷菜進行質(zhì)量及出品順序把控，針對不符合出品標準的安排人員重新制作；結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況，不定期對菜品、餐單進行更新及研發(fā)工作。 2.?經(jīng)營支持：配合廚師長完成冷菜菜單制定、食材管理、安全衛(wèi)生管理、菜品管理、工作流程的制定與優(yōu)化等管理工作；熟悉廚房各類數(shù)據(jù)，參與廚房銷售業(yè)績及成本進行深入分析，有效進行成本把控工作。 3.?團隊管理：負責冷菜原料的申領工作；協(xié)助廚師長完成廚房團隊組建、職責分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導、衛(wèi)生及儀容儀表檢查等管理工作，定期開展員工關懷、績效考核、部門例會及各項培訓。 4.?空間管理：遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準，定期對各類食材、醬汁、調(diào)料的余量與保質(zhì)期、冰箱物品存放、案臺物品存放與清潔消毒進行檢查及處理；以及爐灶、燃氣、冰箱、電源等廚房設施設備的清潔、巡檢、報修、維養(yǎng)工作。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋，負責指導支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督。 崗位要求： 1.?大專及以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)，具有流利的英文交流能力 2.?具有五年以上西班牙菜或地中海菜冷菜烹飪經(jīng)驗，兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?熟悉西餐菜系的工作規(guī)范和要求，掌握出品和配菜的各種操作技術(shù) 4.?具備西餐時令優(yōu)質(zhì)食材信息知識與并掌握適合加工方式，認同好油少鹽低糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力與管理能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，擁有日料板前料理/展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖系列廚房設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐食出品：根據(jù)客戶需求，獨立完成西餐熱菜的全流程制作、擺盤等出品工作，并結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況，不定期對菜品、擺盤方式進行創(chuàng)新研發(fā)。 2.?食材選購：負責定期采買原材料、醬汁等物品以滿足日常西餐熱菜出品需要；并對食材、原料進行品質(zhì)、用量、口感及能源使用量等分析，有效進行成本把控工作。 3.?空間管理：遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準，參與主廚房的空間清潔衛(wèi)生、原料工具擺放以及設施設備的清潔、報修、維養(yǎng)工作。 4.?團隊培訓：積極參與完成團隊培訓，并通過相應的培訓考核。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求： 1.?具備基礎英文交流能力，熟悉廚房英語用語 2.?具有三年以上西班牙菜或地中海菜熱菜烹飪經(jīng)驗 3.?熟悉西餐菜系的工作規(guī)范和要求，掌握出品和配菜的各種操作技術(shù) 4.?具備西餐時令優(yōu)質(zhì)食材信息知識與并掌握適合加工方式，認同好油少鹽低糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，擁有鐵板燒/展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?大專以上畢業(yè)或本專業(yè)畢業(yè)優(yōu)先，健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖系列廚房設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

崗位職責： 1.?餐食出品：根據(jù)客戶需求，獨立完成或與團隊成員共同完成熱菜餐食制作及擺盤出品，并對于零點熱菜進行質(zhì)量把控，針對不符合出品標準的安排人員重新制作；結(jié)合營養(yǎng)指導、季節(jié)時令、客戶建議、市場行情、貨源供給等情況，不定期對菜品、餐單進行更新及研發(fā)工作。 2.?經(jīng)營支持：配合廚師長完成熱菜菜單制定、食材管理、安全衛(wèi)生管理、菜品管理、工作流程的制定與優(yōu)化等管理工作；熟悉廚房各類數(shù)據(jù)，參與廚房銷售業(yè)績及成本進行深入分析，有效進行成本把控工作。 3.?團隊管理：協(xié)助廚師長完成廚房團隊組建、職責分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導、衛(wèi)生及儀容儀表檢查等管理工作，定期開展員工關懷、績效考核、部門例會及各項培訓。 4.?空間管理：遵循碧朗灣庫房管理制度及5S標準，定期對各類食材、醬汁、調(diào)料的余量與保質(zhì)期、案臺物品存放與清潔消毒進行檢查及處理；以及爐灶、燃氣、冰箱、電源等廚房設施設備的清潔、巡檢、報修、維養(yǎng)工作。 5.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋，負責指導支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督 崗位要求： 1.?大專及以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè)，具有流利的英文交流能力 2.?具有五年以上西班牙菜或地中海菜熱菜烹飪經(jīng)驗，兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?熟悉西餐菜系的工作規(guī)范和要求，掌握出品和配菜的各種操作技術(shù) 4.?具備西餐時令優(yōu)質(zhì)食材信息知識與并掌握適合加工方式，認同好油少鹽低糖烹飪理念 5.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力與管理能力 6.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 7.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先，擁有鐵板燒/展示廚房烹飪經(jīng)驗優(yōu)先 8.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們，你將獲得： 1.?國際頂尖顧問健康烹飪理念與烹飪方式指導 2.?全球最頂尖系列廚房設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與健康烹飪方式的提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃，廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利

【崗位職責】 負責管理客衣、客房、餐飲布巾 、制服等的洗滌、熨燙。 負責檢查洗滌的方法和過程。 負責檢查洗衣流程，如果必要進行修正和改善。 直接向行政管家報告洗衣房的工作狀況和設備狀況。 和下屬員工交流工作情況和工作表現(xiàn)等。 和有關人員溝通，解決設備維修、保養(yǎng)和替換的問題。 和工程部經(jīng)理保持聯(lián)系，改善工作方法和設備。 根據(jù)客房入住率和餐飲布巾需求量，安排好布巾、制服的洗滌工作，保證提供足夠的布巾。 按照工作程序，培訓員工。和員工開會時討論工作問題、工作計劃、溝通信息，并安排工作。 負責檢查洗衣房辦公室的工作，如生產(chǎn)報告、工作安排和其它記錄。 管理和領導客衣取送部門的工作。 負責部門年度預算。 服從和完成上級交給的其他工作。 【崗位要求】 有2年以上的同崗位相關經(jīng)驗 具有良好的服務意識 具有良好的溝通、協(xié)調(diào)能力

工作職責 -進行交接班說明，確保了解酒店的活動和運營要求。 -面點、蛋糕和發(fā)酵食品，包括但不限于： o 法式小點心 o 甜點、蛋糕 o 巧克力 o 裝飾、切片和裝盤 o 制作各種特色食品 -向庫房申請所需的用品；協(xié)助接收物品和盤存的工作。 -必要時整理布置工作臺，包括擺設，工具，設備和用品。 任職資格 1. 良好的食品衛(wèi)生安全基礎知識。 2. 具有奢華酒店品牌1年以上主管級別工作經(jīng)歷； 3. 熟悉巧克力制作、翻糖等技術(shù)經(jīng)驗者優(yōu)先.

【崗位職責】 1、按照部門的規(guī)范和程序提供高標準的餐飲服務； 2、保證設備餐具的干凈、熟悉分類存放、準備好服務臺及擺放好餐具 3、為客人提供舒適的服務，迎賓并安排客人就坐、準確的下餐單； 4、快速的清潔工作區(qū)和重新布置； 5、按規(guī)范提供熱的咖啡、茶水、甜品； 6、按照會所的規(guī)定存儲餐飲存貨； 7、承擔相關的職責和安排的特別項目。 【崗位要求】 1、大專學歷及以上。 2、氣質(zhì)良好，頭腦靈敏。 3、良好的語言表達能力。 4、 擁有食品服務經(jīng)驗并具有餐廳運營的一般性知識者優(yōu)先考慮。

【崗位職責】 1、遵守操作規(guī)程及酒店規(guī)章制度。 2、負責設備、設施日常維護與保養(yǎng)。 3、負責對設備、設施進行安全檢查。 4、完成其他綜合維修的日常工作。 【崗位要求】 1、有同崗位工作經(jīng)驗。 2、對工程專業(yè)知識有一定的了解。 3、能獨立完成維修工作。

崗位職責 1、負責落實和完善物資采購管理體系。 2、負責審核各部門的采購申請單，確保符合流程標準。 3、負責日常采購工作定期與成本會計、使用部門共同進行市場調(diào)查，開發(fā)貨源。 4、收集市場信息，做到貨比三家、優(yōu)質(zhì)優(yōu)價優(yōu)先，調(diào)整進貨價格，報上級批準后執(zhí)行。 5、負責做好采購成本費用核算，努力為會所節(jié)約采購成本。 6、負責日常采購合同、協(xié)議的簽署，對合同的執(zhí)行進行管理。 7、負責對供貨商的信譽進行調(diào)研。 崗位要求 1、大專以上學歷，從事酒店采購工作2年以上，具有豐富的采購知識和經(jīng)驗。 2、熟練掌握采購程序和酒店內(nèi)部控制標準。 3、有各類物資供應商資源，并與他們建立牢固、良好的業(yè)務關系。 4、良好的英文讀寫能力

崗位職責 1、監(jiān)督粵菜廚房工作，控制所有設施及成本，增加餐飲部的利潤。 2、負責所有中餐的準備、烹飪及裝飾工作，以達到最高的質(zhì)量標準。 3、檢查存貨及成品。 4、檢查所有食品的準備情況、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹飪方法及設備等方面的知識。 6、研究當?shù)夭惋嬍袌?，極積開創(chuàng)新菜。 崗位要求 1. 精通粵菜烹飪，同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2. 具有高端五星級酒店或高端社會餐飲工作經(jīng)驗。 3. 有豐富的技術(shù)及行政經(jīng)驗，其中在五星級飯店工作不得少于2年以上。 4. 懂得成本核算，食物原料及食品營養(yǎng)知識。 5. 身體健康，精力充沛。 6. 香港或廣東籍師傅優(yōu)先。

崗位職責 1. 負責東南亞美食制作； 2. 協(xié)助廚師長完成日常西廚房的運營工作； 3. 負責食材的處理、烹飪、擺盤，能獨立按照標準完成操作流程； 4. 針對各種原材料特性及菜品能進行合理搭配，保證出臺餐品的口味和質(zhì)量； 5. 參與新菜式的研發(fā)與制作，保持食品的新鮮度，生熟食品的存放管控； 6. 配合完成每日工作任務； 7. 嚴格遵守廚房的工作安排。 任職資格： 1.熟悉廚房設備及相關衛(wèi)生程序。 2.熟練掌握東南亞餐，尤其泰餐制作工藝。 3.積極主動，善于團隊合作。 4.擁有五星級酒店同等崗位的工作經(jīng)驗。 5.具備較強的團隊合作能力和良好的溝通能力

崗位職責 1、積極的工作，友好的為客人提供服務。 2、積極參加所需的各種培訓，提高工作能力。 3、致力于酒店工作，為酒店發(fā)展提供建議，有創(chuàng)新精神，為顧客提供品質(zhì)服務。 4、在前臺的團隊中起到積極做用，有效的溝通，確保達到目標 5、為顧客提供熱情服務，讓他們立刻有回家的感覺 6、將客人及時送至酒店，簡單對話讓他們覺得受到歡迎，幫助他們搬運行李等。 7、采取必要行動，及時有效的處理顧客的不滿，適當?shù)臅r候告知值班經(jīng)理或賓客關系經(jīng)理?；卦L客人，確?？腿藢鉀Q方法滿意。 8、維護顧客檔案和信息，確保有效的預定。 9、確保為會員顧客提供優(yōu)質(zhì)專業(yè)的服務，勸說顧客加入會員。 10、掌握酒店酒店的基本概況。 11、了解酒店周邊地區(qū)的最新信息，名勝，風景地等，為顧客提供方便。 11、如有需要，幫助客人預定和票務確認。 12、確保機場柜臺準確的傳遞信息，保證酒店和賓客每日包裹郵件的收發(fā)。 13、將準確完整的信息錄入酒店管理系統(tǒng)，以便大家分享 14、遵循酒店品牌標準，并身體力行。 15、與前臺，禮賓部，禮賓臺等溝通協(xié)作。 16、匯報有關酒店系統(tǒng)，硬件設施的有關問題及處理方式。 17、確保機場主管經(jīng)理知道要完成的任務。 18、確保信息有效的傳達到人，及時解決問題讓客人滿意，參加每日必須的會議等。 19、節(jié)約成本，確保存貨不浪費。 20、警惕商業(yè)競爭行為，并及時上報。 21、按照健康安全，危機管理部門，災難處理方法，救火程序執(zhí)行。必要的時候加入救火行動。 22、嚴格遵守現(xiàn)金收付手續(xù)，收取現(xiàn)金，信用卡，轉(zhuǎn)賬，代金券等。 23、收取現(xiàn)金，信用卡，代金券，公司或第三方付費等服務時要嚴格遵守酒店規(guī)定。 24、抓住商機，用合理的方式提高酒店收入，確保客人感到物有所值 25、接受部門其他合理的任務或要求的安排。 26、如有必要，該部門有權(quán)更改或補充該職位描述

崗位職責: 1.酒店將分期安排管理培訓生的部門/跨部門培訓； 2. 培訓生培訓期間，將有部門經(jīng)理和人力資源部負責輔導，完成指定的工作內(nèi)容與項目。 崗位要求: 1.大學本科及以上學歷,泛服務類專業(yè)畢業(yè)； 2. 應屆畢業(yè)生或畢業(yè)兩年內(nèi)的候選人； 3.具有很好的團隊協(xié)作能力，抗壓能力； 4.英文口語與書面語流利，良好的電腦能力及與人溝通能力； 5.至少半年國際酒店的實習/工作經(jīng)歷。

崗位職責： 1.迅速而準確的接聽電話，并在處理電話轉(zhuǎn)接時提供迅速而禮貌的服務 2.按照工作流程及服務標準的為會員做好房間和餐廳預訂工作 應聘要求： 1.五官端正，身體健康，性格穩(wěn)重，有服務意識和團隊精神 2.1年以上酒店同崗位工作經(jīng)驗優(yōu)先 3.具備基礎英文和計算機操作水平，懂粵語者優(yōu)先

粵菜點心廚師 1.主要負責粵式點心的成品制作,根據(jù)不同面點風味要求嚴格操作,控制原料成本,保證出品質(zhì)量。 2.做好每日餐前準備,保證銷售需要及原料的充足。 3.保持冰柜、烤箱、案板、蒸籠和各類用具、餐具的清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1.有基本點心廚房的操作經(jīng)驗,在星級酒店有過相關工作經(jīng)驗。 2.做事認真負責，有耐心。

崗位職責 1.負責與其它部門的信息收發(fā)傳遞。 2.熟悉酒店的服務項目，時間及電話號碼，熟悉客情，保證電腦情況與實際情況一致。 3.負責管理鑰匙，呼機的分發(fā)。 4.負責員工的簽到考勤。 5.妥善保管客房中心的客用品，協(xié)助賓客借還客用品。 6.按程序登記賓客的遺留物品。 7.負責備品中心的相關工作。 8.向工程部提出維修的請求，及時維修客房故障。 9.做好各項工作交接及明確記錄。 崗位要求 1.計算機操作熟練 。 2.溝通協(xié)調(diào)能力強。 3.有一定服務意識，責任心強。

崗位職責 1.熟知菜單、食品配方及其它方面的餐飲知 2.保持工作場地及餐具室內(nèi)物品的齊全、干凈、整潔。 3.添加所需的布品及操作設備 4.根據(jù)標準的手冊來完成服務工作。 5.根據(jù)餐廳的規(guī)定來擺放餐桌。 6.結(jié)束服務后，要清理所有的飯菜，并清潔桌面。 應聘要求： 1.形象良好，性格開朗。 2.對中餐美食有無限熱愛。 3.從事過星級酒店服務崗位者優(yōu)先。