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  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 大專

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    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    【崗位職責】 1、制定并完善酒店各項培訓管理制度。 2、協(xié)助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。 3、負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務(wù)工作。 4、負責全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質(zhì)意識及酒店規(guī)章制度培訓。 5、收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。 6、協(xié)助上級培訓各部門業(yè)務(wù)培訓負責人培訓技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、XX以上學歷,有相同崗位工作經(jīng)驗X年以上。 2、具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 3、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 3、能按照酒店經(jīng)營發(fā)展對人才的需要,制訂酒店總體培訓規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學、心理學以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 12:47
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    崗位職責: 向宴會經(jīng)理匯報工作。 當經(jīng)理不在場時,負責人才的監(jiān)督和管理指導,確保部門的正常運行。 全力解決客人的投訴,并負責將所有投訴進行記錄和跟進解決。 節(jié)約各項費用及節(jié)約能源。 與上級一起,管理本部門財務(wù)預算。 招聘、管理、培訓和發(fā)展餐廳團隊成員。 崗位要求: 全日制大專(含)以上學歷 至少2-3年酒店相關(guān)運做經(jīng)驗,最好具有國際連鎖酒店工作經(jīng)驗 餐飲服務(wù)的各方面豐富經(jīng)驗 良好的口頭及書面溝通能力
  • 上海 | 8年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08:54
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    【崗位職責】 全面了解相關(guān)的食品、飲料、服務(wù)知識。 確保準確無誤的將酒店標準和政策傳達給員工,并執(zhí)行統(tǒng)一的品牌標準。 按照宴會訂單確保所有活動的擺臺。 確保擺臺工作在活動開始前一小時按要求完成。 對各種活動的更改、取消做出及時反應(yīng)。 向活動主辦方負責人介紹自己。 及時向員工介紹相關(guān)活動細節(jié)、特殊要求以及服務(wù)和食品項目。 督促食品和飲料的準備工作并符合酒店服務(wù)標準。 確?;顒雍筚~單的準確性并交由客人簽字。 對新入職員工和老員工進行培訓。 在活動開始之前及時發(fā)現(xiàn)和彌補服務(wù)標準上的不足加以彌補并在之后予以貫徹和執(zhí)行。 按照活動要求有計劃的安排員工工作以確保足夠的餐前準備時間。 確保所有的設(shè)備設(shè)施的合理擺放、維修及維護。 對所管轄區(qū)域提出合理化建議意見以不斷提高。 及時更新每日工作報告并向部門負責人匯報。 協(xié)助餐飲部經(jīng)理完成宴會推廣活動的宣傳冊。 對有可能舉行的活動隨時保持關(guān)注。 運用關(guān)鍵信息及財務(wù)目標評估部門發(fā)展和制定相關(guān)發(fā)展計劃。 隨時對部門收入及相關(guān)成本控制保持關(guān)注。 控制成本并向本部門員工傳達重要財務(wù)信息。 按照酒店及部門要求合理制定本部門員工年假計劃并執(zhí)行。 及時向員工傳達酒店重要信息 【崗位要求】 成熟穩(wěn)重,平易近人,形象良好。 可以用英語流利的溝通 可以承受相當?shù)墓ぷ鲏毫Α?可以獨立完成工作。 最少7年酒店管理工作經(jīng)驗。 在酒店擔任相同職務(wù)至少2年以上。 全面的餐飲部運營及中餐、西餐知識。
  • 深圳 | 3年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-25
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    JOB SPECIFIC DESCRIPTION To assist the Event Service Manager in managing the assigned outlet as a successful independent profit centre, in line with the outlet’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the outlet. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Assistant Banquet Manager/Assistant Outlet Manager in a hotel or large restaurant with good standards.
  • 杭州 | 3年以上 | 大專

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    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 15:34
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    • 投遞簡歷
    該崗位任職性別不限,最佳年齡35歲以下,男性身高1.70米以上,女身高1.60米以上,容貌端正,形象、氣質(zhì)佳。 ·?文化素質(zhì)要求: 1、大專以上文化學歷。 2、普通話標準,熟練使用英語進行餐廳對話為最佳,有良好的語言表達能力。 ·?業(yè)務(wù)素質(zhì)要求: 1、4年相關(guān)工作經(jīng)歷,包括管理經(jīng)驗,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景。 2、熟悉各餐廳的運行程序。 3、具有解決問題,推理,號召,組織和培訓能力。 ·?身心要求: 1、身體健康,無疾患,無不良嗜好。 2、責任心強,時間觀念、效率觀念強,能吃苦耐勞,有敬業(yè)精神。
  • 宴會實習生

    2.5千-3千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-03
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    實習期自2025年1月起,至少半年 崗位職責: 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 按照臺圖擺放桌椅。 清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 按照指示要求負責場地臺型的調(diào)整。 負責為客人提供用餐服務(wù)。 清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動結(jié)束后負責清理相關(guān)區(qū)域。 更換經(jīng)使用過后的布草。 向主管傳達所有客人建議。 其它及主管安排的工作。 具備基本的中餐和西餐食品知識。 了解雞尾酒會、各種會議等相關(guān)擺臺知識。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 09-11
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    崗位職責: 1、負責餐廳酒水項目的全面管理,包括采購、儲存和盤點,杜絕非正常損耗。 2、熟練使用酒水管理系統(tǒng),監(jiān)控酒水庫存,保持酒類存儲區(qū)的適宜狀態(tài),實時更新酒單,保證所有標注正確。 3、熟悉各類酒文化,包括常規(guī)葡萄酒(紅白、氣泡/香檳)、干邑、威士忌、中國白酒等服務(wù)流程,掌握各種品類酒產(chǎn)地、背景故事、特性及口感。 4、熟知并能熟練使用各式高端的專用酒具、杯具及工具,。 5、了解餐酒搭配,遵循侍酒的標準程序,以專業(yè)方式為VIP客戶提供高品質(zhì)的侍酒服務(wù)與品酒體驗。 6、與客人保持溝通,建立良好的關(guān)系,主動收集客人意見和建議,記錄客人喜好,并及時向上級匯報。 7、定期評估優(yōu)化酒單,匹配市場需求,提供富有創(chuàng)意及可執(zhí)行性高的方案。 8、為餐廳團隊提供專業(yè)的侍酒培訓,帶領(lǐng)團隊實現(xiàn)部門目標并提高客人滿意度,穩(wěn)固保持卓越的侍酒水平。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-29
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    業(yè)務(wù)單位: The Peninsula Beijing 地點:Beijing 作為擁有一支高知名度與聲望的團隊,北京王府半島酒店正在為酒店JING西餐廳尋找一位領(lǐng)班,確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 成為全球公認豪華品牌的一員 有競爭力的薪酬和健康保險體系 員工關(guān)環(huán)計劃,提供優(yōu)質(zhì)的員工宿舍及員工餐廳 主要職責: 1. 理解并準確地按照標準給每位客人提供高效和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。 2. 及時向經(jīng)理報告和處理員工和客戶之間的事件。 3. 正確回應(yīng)任何的酒店緊急事件,確保來賓和工作人員的安全。 4. 能夠在不同班次工作,并在需要時幫助其他F&B部門。 5. 和餐廳所有同事溝通維護保持部門內(nèi)和整個餐飲部的良好關(guān)系。 6. 與廚房的廚師和調(diào)酒師溝通,以確保及時,準確的為客人服務(wù)正確的食品和飲料。 7. 提供半島標準的服務(wù)。 任職要求: 至少3年相近職位經(jīng)驗(食品服務(wù)或相關(guān)工作)。 開朗、外向、有良好的溝通能力,對工作認真、有負責心、能承受一定壓力。 英文口語流利,能夠和外賓進行服務(wù)溝通。 北京王府半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷,我們將直接與合適的申請人聯(lián)系。
  • 北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 13:18
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    崗位職責: 1.?餐飲服務(wù):負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù),營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務(wù):深度參與客戶關(guān)系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作,積極促進各項經(jīng)營指標的達成。 3.?空間管理:負責區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4.?運營支持:協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數(shù)據(jù)等信息;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊培訓:積極參與完成團隊培訓,并通過相應(yīng)的培訓考核。 6.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專以上學歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有基礎(chǔ)的英文交流能力,形象氣質(zhì)佳 2.?具有三年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗,一年以上同崗位服務(wù)經(jīng)驗 3.?熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件 4.?掌握西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能,掌握西餐活動與宴會服務(wù)流程 5.?擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 6.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標 7.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 8.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 9.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-03
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    • 投遞簡歷
    作為擁有一支高知名度與聲望的團隊,北京王府半島酒店正在為酒店JING西餐廳尋找一位主管,確保提供高質(zhì)量的服務(wù)。 成為全球公認豪華品牌的一員 有競爭力的薪酬和健康保險體系 員工關(guān)環(huán)計劃,提供優(yōu)質(zhì)的員工宿舍及員工餐廳。 【職位描述】 ? 負責提供正確的食品、周到的服務(wù)給就餐客人,了解客人的需求,能及時跟廚房廚師及調(diào)酒師進行有效溝通 ? 負責協(xié)調(diào)日常服務(wù)工作,分配每天的任務(wù)和責任,并在沒有經(jīng)理的情況下管理部門,理解和準確的按照標準程序給客人服務(wù) ? 負責及時回應(yīng)員工和客戶之間的緊急事件,并向上級主管報告客人的意見和建議 【任職要求】 ? 具有相關(guān)崗位五星級酒店三年以上工作經(jīng)驗 ? 熟練的英語服務(wù)及溝通能力 ? 具有較強服務(wù)意識、責任感及組織協(xié)調(diào)能力 北京王府半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷,我們將直接與合適的申請人聯(lián)系。
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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:34
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    【崗位職責】 1、營運 按照經(jīng)理的檢查表來開始和結(jié)束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務(wù)標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質(zhì)。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協(xié)作關(guān)系(例如時間調(diào)整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務(wù),最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協(xié)助服務(wù)員或領(lǐng)位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務(wù)的食品和飲料有質(zhì)量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權(quán)原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關(guān)于他們賬目的正確結(jié)算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當?shù)膮⒖际謨詫π录尤氲膯T工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權(quán)來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據(jù)公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經(jīng)理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關(guān)系。 【崗位要求】 有較好的服務(wù)精神和溝通技巧 熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。 西餐廳行業(yè)兩年以上從業(yè)經(jīng)歷
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    發(fā)布于 10-15
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    1、督導完成部門營業(yè)餐廳日常經(jīng)營工作,審核員工出勤表,檢查員工的出勤狀況及儀容儀表。 2、負責制定餐廳銷售策略、服務(wù)流程并組織實施。 3、負責培訓工作,定期組織員工學習服務(wù)技巧、技能并做好培訓記錄。 4、加強現(xiàn)場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現(xiàn)和糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題。 5、負責營業(yè)餐廳的各項服務(wù)及行政管理工作。 6、跟進餐廳的銷售及接待工作。 7、制定本部年度、月度的營業(yè)計劃,領(lǐng)導部門員工積極完成各項接待任務(wù)和經(jīng)營指標。 8、督促部門的銷售計劃和推廣計劃。 9、檢查管理人員和服務(wù)人員的工作效率和服務(wù)態(tài)度、食品(飲品)質(zhì)量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正和處理。 10、妥善處理客人投訴,征求客人意見,及時進行研究,調(diào)整相應(yīng)對策。
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    崗位職責: 1.?餐飲服務(wù):負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領(lǐng)位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務(wù),營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務(wù):深度參與客戶關(guān)系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質(zhì)的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產(chǎn)品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作,確保各項經(jīng)營指標的達成。 3.?空間管理:負責前廳區(qū)域內(nèi)的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調(diào)、電子屏等設(shè)施設(shè)備的開關(guān)、報修等工作。 4.?運營支持:根據(jù)部門日常運營需要,及時錄入會員信息、消費記錄、顧客喜好等客戶信息,收集并整理團隊經(jīng)營、銷售業(yè)績等數(shù)據(jù),并定期完成運營相關(guān)的財務(wù)及行政報表制作;協(xié)助上級完成技術(shù)與服務(wù)體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊管理:參與前廳團隊組建、職責分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)、監(jiān)督指導等工作,定期開展員工關(guān)懷、績效考核、部門例會及各項培訓。 6.?負責執(zhí)行集團交辦的其他工作并做好反饋,負責指導支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督。 崗位要求: 1.?本科以上學歷或相關(guān)專業(yè)畢業(yè),具有流利的英文交流能力,形象氣質(zhì)佳 2.?具有五年以上地中海菜或西餐服務(wù)經(jīng)驗,兩年以上承擔管理職責經(jīng)驗 3.?具有西餐或地中海餐廳籌開經(jīng)驗,具備籌開餐廳的能力 4.?熟練操作與應(yīng)用各種辦公軟件進行PPT制作與數(shù)據(jù)分析 5.?在前廳經(jīng)理的領(lǐng)導下,落實員工排班、員工培訓、客訴處理與菜品銷量與反饋 6.?精通西餐各類服務(wù)禮儀與服務(wù)技能,精通西餐活動與宴會服務(wù)流程,熟悉西餐酒水搭配 7.?擁有良好的服務(wù)意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關(guān)系 8.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產(chǎn)品并輔助經(jīng)理完成銷售目標 9.?具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 10.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 11.?國際聯(lián)號酒店工作經(jīng)驗優(yōu)先,具備餐飲籌開經(jīng)驗者優(yōu)先 12.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設(shè)備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設(shè)限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
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    • 被授予權(quán)力
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 12:09
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    • 投遞簡歷
    Major Responsibilities 主要職責: Discreet in dealing with guests over the phone and ensure all orders and requests are noted down and handled professionally. 在電話中謹慎的處理客人的要求并以專業(yè)水準記下客人的訂單和要求。 Ensure all food and beverages delivery time frame are communicated with all guests. 確保與客人交流有關(guān)食物和飲料送達的時間期限。 Sound knowledge of all items in the room service menu and always make recommendation to guests. 了解所有有關(guān)菜單事宜并向客人推薦食物。 Provide courteous, efficient and professional service at all times. 時刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務(wù)。 Job Specification職位要求:? ?Minimum of 2 years hotel experience. 至少兩年同等職位酒店工作經(jīng)驗。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。 Oral fluency in Chinese & English. 中英文口語流暢。
  • 中餐廳主管

    4.5千-6千
    北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領(lǐng)導好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 企業(yè)文化活動
    • 績效獎金
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務(wù)經(jīng)驗和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運營經(jīng)驗。 至少XXX年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 餐廳主管

    5.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 帶薪年假病假
    • 年度體檢
    • 六險一金
    • 年度薪酬調(diào)整
    • 年終花紅
    • 豐富節(jié)慶禮品
    • 美味工作餐
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 11-06
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    • 投遞簡歷
    中餐廳主管 崗位職責: 1.協(xié)助中餐廳經(jīng)理做好日常管理工作、服務(wù)工作; 2.負責中餐廳員工業(yè)務(wù)培訓,不斷提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)、服務(wù)技巧; 3.妥善處理客人投訴,改善服務(wù)質(zhì)量加強現(xiàn)場監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)、糾正服務(wù)中出現(xiàn)的問題; 4.協(xié)助中餐廳經(jīng)理進行員工排班、督導工作; 5.完成上級領(lǐng)導交代的其他工作。 任職要求: 1. 2年相關(guān)工作經(jīng)歷,或與此相當?shù)慕逃拖嚓P(guān)工作經(jīng)驗結(jié)合的背景; 2.良好的組織、協(xié)調(diào)能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3.形象氣質(zhì)佳,并具有解決問題和培訓的能力。 4.具有星級酒店相同經(jīng)驗優(yōu)先考慮
  • 北京 | 2年以上 | 大專 | 提供吃

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 員工生日禮物
    • 領(lǐng)導好
    • 技能培訓
    • 人性化管理
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10:20
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    崗位職責 1.確保酒店大堂吧的營運,滿足并超越客人的期望; 2.控制成本; 3.培訓員工; 4.維護食品質(zhì)量衛(wèi)生。 崗位要求 1.有一定酒水知識; 2.溝通能力強,能熟練與客人交流; 3.能勝任倒班的工作。
  • 中餐領(lǐng)班

    4.3千-4.6千
    北京 | 1年以上 | 學歷不限

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11:34
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務(wù)標準的對客服務(wù)并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經(jīng)理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關(guān)系。 在團隊中展現(xiàn)個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關(guān)注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當?shù)臑榭腿它c單和服務(wù)食品和酒水。 維護良好的客戶關(guān)系和提高個人的修養(yǎng)。 依據(jù)庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經(jīng)理缺席期間負責運營。 接受餐廳經(jīng)理安排的其它工作。 為客人服務(wù)酒水和食品。 提出好的主意和建議在設(shè)計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領(lǐng)導素能。 【崗位要求】 至少1年以上的同崗位工作經(jīng)驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。
  • 北京 | 經(jīng)驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    可隨時隨地查看職位

    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 出國旅游
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    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-03
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    • 投遞簡歷
    實習期自2025年1月起,至少半年。24小時運營,可以上夜班。 [崗位職責] 1、在領(lǐng)班的直接領(lǐng)導下,具體負責承接賓客預訂房內(nèi)的用膳工作。 2、認真做好賓客的送餐、收餐具工作。 ? 3、聽取賓客對房內(nèi)用膳服務(wù)工作意見,并及時向領(lǐng)班或餐廳主管匯報。 4、與訂餐員密切配合,保證賓客得到及時準確的房內(nèi)用膳服務(wù)。 5、負責接受貴賓的水果通知單,并及時送上。 6、負責整理房膳工作間,做到工作間清潔衛(wèi)生。 崗位要求 1、具有一定的食品、酒水知識,清楚所供菜肴的一般烹制方法及其他服務(wù)方法,掌握房內(nèi)用膳服務(wù)規(guī)范和服務(wù)程序。 2、有較強的推銷能力和語言表達能力,口齒清楚,語言流暢掌握一門外語。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。 4、身體健康,儀表端莊,精神飽滿。
  • 北京 | 3年以上 | 本科

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    • 年底十三薪
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    • 帥哥美女多
    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 09-11
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    崗位職責: ⒈實施工作標準和服務(wù)程序,督促員工嚴格履行其崗位職責。 2、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 3、與賓客和廚房保持良好的工作關(guān)系,及時向經(jīng)理和廚師長反饋賓客對食品,服務(wù)方面的信息,不斷提高餐飲產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量。 4、了解客情,親自為重要賓客服務(wù)。 5、處理餐廳里發(fā)生的問題和賓客的意見,并及時向經(jīng)理匯報。 6、定期檢查,清點餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,將結(jié)果匯報給經(jīng)理。 任職要求: 1、35歲以下,本科學歷,條件優(yōu)異者可適當放寬 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、具備2年以上相關(guān)工作經(jīng)驗。 4、具有良好的外表、和開朗的性格。 5、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認真負責。
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