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  • 北京-東城區(qū) | 3年以上 | 學歷不限 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 21:22
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    崗位職責 1 通過日常的工作讓客人滿意 2 在日常運營當中能夠很好的領導員工及與員工溝通 3 管理,組織和參與到所負責的區(qū)域有效的完成工作,和上司保持聯絡并積極鼓勵大家成為專業(yè)的團隊 4 協助餐廳經理和副經理,促使同事們總是能夠提供高質量的服務給我們的客人 任職要求 1 具備1年以上的相關經驗 2 較強的管理能力及良好的人際溝通能力 3 良好的英語水平
  • 蘇州 | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    1.Directs and controls all subordinate associatesto ensure that all day to day operational matters are handled on time and guestepectations are met. 指導并監(jiān)督下屬員工確保日常運營并達到客人期望值。 2.Provides guidance and assistance to theoutlet associates helping them in the execution of their duties andresponsibilities. 為下屬員工提供指引并輔助他們履行應完成的任務及責任。 3.Oversees the service standards in theoutlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceedcustomer expectations. 執(zhí)行對服務流程標準的監(jiān)督以保證員工符合規(guī)定的標準同時達到或超越客人的期望。 4.Liases with the kitchen, stewarding,bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothlyin areas of joint responsibility. 與廚房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相關部門協調以確保每日運營順利進行。 5.Assists in the planning and execution ofpromotional activities as directed. 按要求輔助上級計劃與執(zhí)行食品的促銷活動。 6.Maximizes revenue in the outlet byimplementing upselling procedures. 通過實踐產品推銷技巧實現利潤最大化。 7.Assists in monitoring and controlling thefinancial performance of the outlet controlling costs and expenses. 在成本與花銷的控制等財務事項中發(fā)揮監(jiān)督與控制的作用。 8.Assists in monitoring and controlling thehotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 監(jiān)督及管理酒店的盤點并積極參與盤點的具體工作。 崗位要求 1.More than 1 years working experience inthe same position is preferred. 1年以上同崗位工作經驗者優(yōu)先考慮。 2.Familiar with the hotel's customerservice requirements. 熟悉掌握酒店對客服務的要求。 3.Professional and responsible, civilizedbehavior. 有事業(yè)心和責任感,行為舉止文明禮貌。 4.Good interpersonal,communication and organizational skills. 具備良好的人際關系、溝通和組織能力。
  • 武漢 | 經驗不限 | 大專

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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 10-30
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    崗位職責 1.負責餐廳全面統籌、安排及日常管理工作; 2.制定各個服務崗位服務標準,并檢查各崗位執(zhí)行標準是否符合要求; 3.做好餐飲接待活動的人員安排、方案落實; 4.處理顧客投訴,針對顧客心理正確解決問題; 5.制定培訓計劃并對所有接待人員定期培訓。 崗位要求 1.同等崗位經驗至少2年以上,熟悉餐廳的運營模式及管理模式。 2.對工作認真踏實,工作態(tài)度端正,能吃苦耐勞。 3.掌握必需的食品、酒水知識,有一定的餐飲服務技能。 4.身體健康,儀表端正。
  • 肇慶 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    崗位職責: 1、通過使用歷史數據和預測數據制定一份可行的部門年度指標。 2、正確預計運營需求,確保最有效率的人員配備和食物供給。 3、定期的回顧和更新運營標準。 4、確保餐廳的設施擺放標準和衛(wèi)生標準符合酒店檢查要求。 5、做好銷售,賓客投訴等工作。 6、參與菜單、酒水單的制定及定價。 7、管理督導員工遵守酒店及餐廳的規(guī)章制度,服務程序,保證餐廳運作順利。 8、負責員工的培訓,制定培訓計劃。 崗位要求: 1、大?;蛞陨蠈W歷,兩年以上國際品牌酒店同崗位工作經驗。 2、熟練操作Opera系統,Office辦公軟件,良好的英文溝通能力。 3、精通西餐、酒吧等業(yè)務知識,具備專業(yè)的餐廳運營知識。 4、具有較強的組織管理能力、領導能力和抗壓能力。
  • 青島 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-29
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    崗位職責 1、指導和監(jiān)督餐廳的日常工作,保證經營業(yè)務的正常進行。 2、負責制打服務質量標準與服務程序。巡視檢查各項工作的具體實施,糾正不符合規(guī)范的行為,改進服務方法與態(tài)度。 3、組織安排員工的工作,監(jiān)督制定排班表,招聘新員工,制訂培訓計劃。 4、評估員工的工作表現,保證執(zhí)行各項規(guī)章制度,解決有關問題。 5、發(fā)展良好的客際關系,為客人進行特殊服務,處理客人投訴。 6、負責營業(yè)額、經費及勞動成本的預算工作。 7、撰寫菜肴推銷方案,利用純熟的推銷技巧做好促銷工作。 8、協調餐廳與廚房之間的關系,及時反饋信息,建立以客人為中心的服務意識。 崗位要求 1、 大專以上學歷,管理類或相關專業(yè); 2、工作經驗3年;具有餐飲行業(yè)的從業(yè)背景,對該領域發(fā)展有深刻理解; 3、具備很強的策劃能力,熟悉各類媒體運作方式,有大型市場活動推廣成功經驗; 4、具有敏感的商業(yè)和市場意識,分析問題及解決問題能力強; 5、具備良好的溝通合作技巧及豐富的團隊建設經驗。
  • 河源 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    其他景區(qū) | 500-999人
    發(fā)布于 10-30
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    1.主要職能: 首要職責是全面負責居酒屋/泰餐廳的日常運營管理,對店面業(yè)績提升負責,并定期向公司匯報。 2.一般職責: (1)協調各崗位工作以及居酒屋與其它業(yè)態(tài)之間的關系,根據員工的業(yè)務能力和技術特長,決定各崗位的人員安排和工作調動。 (2)妥善處理顧客投訴和服務工作中所發(fā)生的各種矛盾。 (3)做好食品和酒水衛(wèi)生成本核算、食品價格等工作,定期與廚師長溝通交流關于菜品創(chuàng)新研發(fā),并及時處理運行工作中出現的問題,最大限度贏得利潤。 (4)負責居酒屋/泰餐廳的促銷策劃,能準確的根據店面的定位及顧客需求,制定推廣方案。 3.特別工作職責: (1) 督促完成各項任務和經營指標,并對月度,年度經營狀況作分析并匯報上級。 (2) 檢查本店的服務態(tài)度、服務規(guī)范、食品的質量。 ?4.工作內容: (1)根據各崗位生產特點和店面營業(yè)狀況,編制員工工作時間表,檢查下屬對員工的考作。 (2)審定各崗位員工的工作計劃、培訓計劃、規(guī)章制度、崗位工作程序及其標準。? (3)負責出品質量的檢查、控制工作。 (4)定期總結分析生產經營情況,改進生產工藝、準確控制成本,不斷提高居酒屋的生產質量和經濟效益。 (5)負責并協助原材料、酒水的申購、驗收、領用、使用等方面的控制工作。主動征求客人以及樓面對出品質量的生產供應方面的意見,采取有效的改進措施,負責處理客人對出品質量方面的投訴。 ? 5.所應具備的資格(錄用條件): (1) 中專以上文化程度,三年以上日餐管理崗位工作經驗,有五星級酒店或連鎖餐飲 管理經驗者優(yōu)先考慮; (2)掌握有效控制餐飲成本的途徑,督導各種餐飲服務規(guī)范、菜肴質量標準的執(zhí)行; (3)熟悉掌握日餐管理與服務的專業(yè)知識和技能; (4)具有較強的組織管理能力,合理分配員工工作; (5)具有較強的口頭表達、撰寫業(yè)務報告的能力; (6)能妥善處理客人投訴及其他突發(fā)事件的能力; (7)有較強的事業(yè)心和責任感,工作認真踏實,為人處事公正嚴肅。
  • 廈門 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 09:55
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    崗位職責: 1.保持餐廳的清潔并確??紤]到所有維護需求。 2.確保所有開包的食品和飲品有時間記錄并在保質期內。 3.控制破損,損壞和浪費現象。 4.確保餐廳為客戶提供獨特的服務。 5.熟悉緊急情況的處理程序并掌握健康與安全的要求。 6.盡力滿足客人在餐廳里的需要和期望,并為其提供卓越非凡的服務。 崗位要求: 1.具有酒店管理或相關領域的學歷/專業(yè)證書。 2.具有1至2年國際酒店餐飲相關的服務經驗。 3.具有銷售/對客服務經驗。 4.具備英語聽說讀寫的能力。
  • 上海 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-30
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    ?To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.   確保個人儀容和衛(wèi)生標準符合度假村的規(guī)定。 ?To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.   維護和清洗餐廳的所有設備設施以及餐具擺設。 ?The ability to perform all opening and closing duties.   執(zhí)行所有的開檔,收檔工作的能力。 ?Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.   要清楚的掌握當天的餐飲預訂,有特殊要求的客人的信息,要確保他們在餐廳用餐的時候都得到熱情接待。 ?The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.   能夠觀察客人在餐廳的用餐過程,并預測他們的需求,超前服務。 ?Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.   根據部門標準掌握和處理客人的抱怨并確保客人滿意。 ?The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.   能夠完成由餐飲管理人員安排的各部門輪崗工作,以及其他任務或項目。 ?Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本職崗位。
  • 蘇州 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 13:46
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    Captain, IRD/TKT/SuYan/SOL37/Woobar 客房送餐/標幟餐廳/蘇滟餐廳/SOL37餐廳/Woobar領班 協助部門經理和副經理確保高效流暢的營運管理。在以完成部門各項經營預算為前提,客人滿意為前提,部門服務標準為前提執(zhí)行部門經理的指揮。給予員工正確的目標及能量確保整個餐飲部整體品質的保證及客人擁有品牌體驗度。 熱愛“W”品牌及其生活方式,總是對市場潮流十分敏感??偸菍ふ倚碌臇|西來領導市場。
  • 上海-長寧區(qū) | 1年以上 | 大專 | 提供食宿

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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10:56
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    崗位職責 1.協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。 2.根據客情,負責本部門員工的工作安排和調配,作好交接班工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。 3.在營業(yè)期間,負責對整個餐廳的督導、巡查以及對客溝通工作。 4.妥善處理對客服務中發(fā)生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。 5.督導服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作,及時報送設備維修單,控制餐具損耗,并及時補充所缺物品。 6.督導員工遵守飯店各項規(guī)章制度及安全條例,確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。 7.完成經理交辦的其他工作。 崗位要求 1.大學??埔陨匣蛲葘W歷畢業(yè); 2.具備1年以上相關工作經驗; 3.具有良好的外表、和開朗的性格 4.具有較強的管理能力、及良好的人際關系。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 年底十三薪
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    其他 | 100-499人
    發(fā)布于 09-11
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1、負責餐廳酒水項目的全面管理,包括采購、儲存和盤點,杜絕非正常損耗。 2、熟練使用酒水管理系統,監(jiān)控酒水庫存,保持酒類存儲區(qū)的適宜狀態(tài),實時更新酒單,保證所有標注正確。 3、熟悉各類酒文化,包括常規(guī)葡萄酒(紅白、氣泡/香檳)、干邑、威士忌、中國白酒等服務流程,掌握各種品類酒產地、背景故事、特性及口感。 4、熟知并能熟練使用各式高端的專用酒具、杯具及工具,。 5、了解餐酒搭配,遵循侍酒的標準程序,以專業(yè)方式為VIP客戶提供高品質的侍酒服務與品酒體驗。 6、與客人保持溝通,建立良好的關系,主動收集客人意見和建議,記錄客人喜好,并及時向上級匯報。 7、定期評估優(yōu)化酒單,匹配市場需求,提供富有創(chuàng)意及可執(zhí)行性高的方案。 8、為餐廳團隊提供專業(yè)的侍酒培訓,帶領團隊實現部門目標并提高客人滿意度,穩(wěn)固保持卓越的侍酒水平。
  • 北京 | 經驗不限 | 大專

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    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-24
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 1、制定并完善酒店各項培訓管理制度。 2、協助上級進行全酒店各部門日常培訓需求分析。 3、負責新員工的入職培訓工作。外請人員來店培訓的服務工作。 4、負責全酒店員工的公共外語、行業(yè)素質意識及酒店規(guī)章制度培訓。 5、收取各部門季度、月度培訓計劃、初審工作。 6、協助上級培訓各部門業(yè)務培訓負責人培訓技巧和知識。 7、編輯最新酒店業(yè)管理和信息資料,向各部門和全體員工推薦公布。 【崗位要求】 1、XX以上學歷,有相同崗位工作經驗X年以上。 2、具有良好的溝通能力和協調能力。 3、具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 3、能按照酒店經營發(fā)展對人才的需要,制訂酒店總體培訓規(guī)劃和實施計劃。 4、具備教育學、心理學以及酒店管理理論知識。 5、熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓工作程序。
  • 北京 | 3年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 員工公寓
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    • 員工健身房
    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡歷
    業(yè)務單位: The Peninsula Beijing 地點:Beijing 作為擁有一支高知名度與聲望的團隊,北京王府半島酒店正在為酒店JING西餐廳尋找一位領班,確保提供高質量的服務。 成為全球公認豪華品牌的一員 有競爭力的薪酬和健康保險體系 員工關環(huán)計劃,提供優(yōu)質的員工宿舍及員工餐廳 主要職責: 1. 理解并準確地按照標準給每位客人提供高效和優(yōu)質的服務。 2. 及時向經理報告和處理員工和客戶之間的事件。 3. 正確回應任何的酒店緊急事件,確保來賓和工作人員的安全。 4. 能夠在不同班次工作,并在需要時幫助其他F&B部門。 5. 和餐廳所有同事溝通維護保持部門內和整個餐飲部的良好關系。 6. 與廚房的廚師和調酒師溝通,以確保及時,準確的為客人服務正確的食品和飲料。 7. 提供半島標準的服務。 任職要求: 至少3年相近職位經驗(食品服務或相關工作)。 開朗、外向、有良好的溝通能力,對工作認真、有負責心、能承受一定壓力。 英文口語流利,能夠和外賓進行服務溝通。 北京王府半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷,我們將直接與合適的申請人聯系。
  • 北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 10:55
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?餐飲服務:負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務,營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務:深度參與客戶關系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作,積極促進各項經營指標的達成。 3.?空間管理:負責區(qū)域內的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調、電子屏等設施設備的開關、報修等工作。 4.?運營支持:協助上級完成技術與服務體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;及時錄入及提供會員信息、消費記錄、顧客喜好及部門業(yè)績數據等信息;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊培訓:積極參與完成團隊培訓,并通過相應的培訓考核。 6.?負責執(zhí)行上級交辦的其他工作并做好反饋。 崗位要求: 1.?大專以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè),具有基礎的英文交流能力,形象氣質佳 2.?具有三年以上地中海菜或西餐服務經驗,一年以上同崗位服務經驗 3.?熟練操作與應用各種辦公軟件 4.?掌握西餐各類服務禮儀與服務技能,掌握西餐活動與宴會服務流程 5.?擁有良好的服務意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關系 6.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產品并輔助經理完成銷售目標 7.?具備良好的溝通協調能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 8.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 9.?國際聯號酒店工作經驗優(yōu)先,健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
  • 北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    作為擁有一支高知名度與聲望的團隊,北京王府半島酒店正在為酒店JING西餐廳尋找一位主管,確保提供高質量的服務。 成為全球公認豪華品牌的一員 有競爭力的薪酬和健康保險體系 員工關環(huán)計劃,提供優(yōu)質的員工宿舍及員工餐廳。 【職位描述】 ? 負責提供正確的食品、周到的服務給就餐客人,了解客人的需求,能及時跟廚房廚師及調酒師進行有效溝通 ? 負責協調日常服務工作,分配每天的任務和責任,并在沒有經理的情況下管理部門,理解和準確的按照標準程序給客人服務 ? 負責及時回應員工和客戶之間的緊急事件,并向上級主管報告客人的意見和建議 【任職要求】 ? 具有相關崗位五星級酒店三年以上工作經驗 ? 熟練的英語服務及溝通能力 ? 具有較強服務意識、責任感及組織協調能力 北京王府半島酒店非常期待能夠收到您的簡歷,我們將直接與合適的申請人聯系。
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    【崗位職責】 1、營運 按照經理的檢查表來開始和結束一天的營運。 與客人進行積極的互動,來尋求反饋。 在餐廳中,培訓、維持和執(zhí)行所有的服務標準。 執(zhí)行規(guī)范的酒吧指南,并進行展示,以確保給客人提供的飲料具有一貫的品質。 在班次上正確執(zhí)行收入和賬單控制程序。 處理日常員工的協作關系(例如時間調整)。 為所有的員工和客人,建立一個安全及衛(wèi)生的工作環(huán)境。 為餐廳營運提供盡可能的幫助(例如工作時間表,樓層安排,預定)。 找到解決如電話服務,最后一分鐘的預定,或其他每天可能發(fā)生的問題的方法。 主持餐廳每天的試菜和菜單培訓課程。 確保在餐廳營運時,協助服務員或領位,在各自的崗位上使客人滿意。 確保服務的食品和飲料有質量保證。 確保完成每天基本的工作。 保持員工制服的標準。 通過使用工作指令和檢查,管理一個有效的工程維護及保養(yǎng)程序。 理解和教導授權原則,以確??腿说臐M意度。 運用崗位的輪換制,來確保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的獎勵計劃和關于他們賬目的正確結算程序。 以身作則來激勵我們的員工取得成功。 2、人力資源 通過使用記錄,菜單以及適當的參考手冊對新加入的員工實施有效率的培訓課程。 通過所有可能的培訓和授權來激勵員工解決問題的熱情。 和員工建立有效的溝通,以爭取他們的信任和尊重。 根據公平對待的政策,建立公平和一致的輔導及紀律處罰程序。 3、 行政管理 直接或通過日志本與下一班次的主管或經理進行溝通。 確定并推薦獎勵項目,新的主意和方法。 積極推動部門與部門之間的關系。 【崗位要求】 有較好的服務精神和溝通技巧 熱愛酒店行業(yè),有工作責任心。 西餐廳行業(yè)兩年以上從業(yè)經歷
  • 北京 | 3年以上 | 大專

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-15
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    1、督導完成部門營業(yè)餐廳日常經營工作,審核員工出勤表,檢查員工的出勤狀況及儀容儀表。 2、負責制定餐廳銷售策略、服務流程并組織實施。 3、負責培訓工作,定期組織員工學習服務技巧、技能并做好培訓記錄。 4、加強現場管理,營業(yè)時間堅持在一線,及時發(fā)現和糾正服務中出現的問題。 5、負責營業(yè)餐廳的各項服務及行政管理工作。 6、跟進餐廳的銷售及接待工作。 7、制定本部年度、月度的營業(yè)計劃,領導部門員工積極完成各項接待任務和經營指標。 8、督促部門的銷售計劃和推廣計劃。 9、檢查管理人員和服務人員的工作效率和服務態(tài)度、食品(飲品)質量及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現問題及時糾正和處理。 10、妥善處理客人投訴,征求客人意見,及時進行研究,調整相應對策。
  • 西餐廳經理

    1.1萬-1.3萬
    北京 | 5年以上 | 中專 | 食宿面議

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    • 五險一金
    • 帶薪年假
    • 節(jié)日禮物
    • 人性化管理
    • 月休6天
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 10:55
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    • 投遞簡歷
    崗位職責: 1.?餐飲服務:負責營養(yǎng)餐廳到店客戶的迎賓領位、菜品推薦、點單收銀、擺臺傳菜、意見咨詢、飲品制作等用餐全流程服務,營造良好的客戶用餐體驗。 2.?銷售服務:深度參與客戶關系維護工作,通過場地參觀介紹、客戶咨詢解答、節(jié)假日問候、客戶驚喜創(chuàng)造、有效處理客戶投訴等方式營造與維護優(yōu)質的客戶體驗、增加客戶黏性,完成餐廳產品銷售及跨業(yè)態(tài)導流工作,確保各項經營指標的達成。 3.?空間管理:負責前廳區(qū)域內的餐具補充、布草更換以及燈光、香氛、音樂、電腦、空調、電子屏等設施設備的開關、報修等工作。 4.?運營支持:根據部門日常運營需要,及時錄入會員信息、消費記錄、顧客喜好等客戶信息,收集并整理團隊經營、銷售業(yè)績等數據,并定期完成運營相關的財務及行政報表制作;協助上級完成技術與服務體系更新及日常管理工作,提供切實有效的運營優(yōu)化建議;配合運營人員完成線上、線下營銷活動、宣傳工作。 5.?團隊管理:參與前廳團隊組建、職責分工、業(yè)績規(guī)劃、業(yè)務協調、監(jiān)督指導等工作,定期開展員工關懷、績效考核、部門例會及各項培訓。 6.?負責執(zhí)行集團交辦的其他工作并做好反饋,負責指導支持下屬的其他工作并做好監(jiān)督。 崗位要求: 1.?本科以上學歷或相關專業(yè)畢業(yè),具有流利的英文交流能力,形象氣質佳 2.?具有五年以上地中海菜或西餐服務經驗,兩年以上承擔管理職責經驗 3.?具有西餐或地中海餐廳籌開經驗,具備籌開餐廳的能力 4.?熟練操作與應用各種辦公軟件進行PPT制作與數據分析 5.?在前廳經理的領導下,落實員工排班、員工培訓、客訴處理與菜品銷量與反饋 6.?精通西餐各類服務禮儀與服務技能,精通西餐活動與宴會服務流程,熟悉西餐酒水搭配 7.?擁有良好的服務意識與溝通技巧,善于建立良好客戶關系 8.?具備熟練銷售技能,能夠積極推廣公司產品并輔助經理完成銷售目標 9.?具備良好的溝通協調能力、團隊合作能力、學習能力和抗壓能力 10.?有較強的團隊意識、富有鉆研及創(chuàng)新精神并有較強的責任心 11.?國際聯號酒店工作經驗優(yōu)先,具備餐飲籌開經驗者優(yōu)先 12.?健康生活踐行者/愛好者優(yōu)先 加入我們,你將獲得: 1.?國際頂尖顧問健康餐飲理念的培訓與指導 2.?全球最頂尖餐飲設備的培訓學習與使用 3.?個人健康認知提升與康養(yǎng)餐食理念的學習提升 4.?個性化的職業(yè)生涯規(guī)劃,廣闊不設限的個人發(fā)展空間 5.?五險一金、一日雙餐、節(jié)日福利
  • 宴會實習生

    2.5千-3千
    北京 | 經驗不限 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 五險一金
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 出國旅游
    • 人性化管理
    • 年終獎金
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-30
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    • 投遞簡歷
    實習期自2025年1月起,至少半年 崗位職責: 檢查每日活動訂單和工作日志對所有活動和臨時更改做到了如指掌。 按照臺圖擺放桌椅。 清潔玻璃器皿及銀器做好餐前準備。 按照指示要求負責場地臺型的調整。 負責為客人提供用餐服務。 清理臟餐具到指定區(qū)域。 活動結束后負責清理相關區(qū)域。 更換經使用過后的布草。 向主管傳達所有客人建議。 其它及主管安排的工作。 具備基本的中餐和西餐食品知識。 了解雞尾酒會、各種會議等相關擺臺知識。
  • 中餐廳主管

    4.5千-6千
    北京 | 經驗不限 | 學歷不限

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    • 五險一金
    • 技能培訓
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 領導好
    • 包吃包住
    • 年底雙薪
    • 員工生日禮物
    • 企業(yè)文化活動
    • 績效獎金
    有限服務中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 10-18
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責】 確保執(zhí)行酒店政策方針和公司的品牌標準。 對于認可的員工實施培訓課程,進行全體員工的培訓和評估他們的能力 提前意識到缺少服務標準的對客服務并及時制定發(fā)展計劃,跟蹤和執(zhí)行改變 在工作中和下屬員工溝通,維護已確定的政策和方針。 在用餐期間確保及時糾正錯誤的餐位。 保持操作臺的干凈和整齊。 和廚房保持有效的溝通。 為團隊準備培訓課題。 在培訓中借助餐廳經理。 良好的工作氛圍和下屬員工良好的工作關系。 在團隊中展現個人精神和嚴守時間。 問候客人,處理評論和問題,無論何時都要在用餐中提高銷售關注收入。 向客人推薦菜單的食品和酒水,適當的為客人點單和服務食品和酒水。 維護良好的客戶關系和提高個人的修養(yǎng)。 依據庫存的要求來采購物品。 準備每周排班。 在經理缺席期間負責運營。 接受餐廳經理安排的其它工作。 為客人服務酒水和食品。 提出好的主意和建議在設計菜單和食品促銷的時候。 實施培訓課程和時間表格。 全面的食品和酒水知識。 熟練運用客人維護技能。 領導素能。 【崗位要求】 全面的餐飲服務經驗和時尚的管理主義。 至少XXX年的餐飲運營經驗。 至少XXX年以上的同崗位工作經驗。 良好的運營和管理技能。 良好的儀容儀表。 積極主動。 團隊有良好的溝通才能,監(jiān)督和刺激員工的積極性。 良好的英文書面和口語能力。
  • 餐廳主管

    5.5千-8千
    北京 | 2年以上 | 學歷不限 | 提供食宿

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    • 做五休二
    • 帶薪年假病假
    • 年度體檢
    • 六險一金
    • 年度薪酬調整
    • 年終花紅
    • 豐富節(jié)慶禮品
    • 美味工作餐
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 12:52
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    • 投遞簡歷
    中餐廳主管 崗位職責: 1.協助中餐廳經理做好日常管理工作、服務工作; 2.負責中餐廳員工業(yè)務培訓,不斷提高員工業(yè)務素質、服務技巧; 3.妥善處理客人投訴,改善服務質量加強現場監(jiān)督,及時發(fā)現、糾正服務中出現的問題; 4.協助中餐廳經理進行員工排班、督導工作; 5.完成上級領導交代的其他工作。 任職要求: 1. 2年相關工作經歷,或與此相當的教育和相關工作經驗結合的背景; 2.良好的組織、協調能力,具有熟練的餐飲服務技能。 3.形象氣質佳,并具有解決問題和培訓的能力。 4.具有星級酒店相同經驗優(yōu)先考慮
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