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  • 珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
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    • 管理規(guī)范
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    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年年以上,能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 南平 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
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    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 年底雙薪
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-23
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、在餐廳經(jīng)理的帶領(lǐng)下,根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù); 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào); 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給餐廳經(jīng)理; 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn); 6、完成管理層分派的其他工作任務(wù)。 【崗位要求】 1、大專以上或同等學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上,能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù); 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識; 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中/西餐服務(wù)技能; 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé); 5、身體健康,儀表端莊。
  • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財(cái)務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進(jìn)行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時(shí)段及需要的時(shí)候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團(tuán)隊(duì)保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進(jìn)行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時(shí)輪班工作及落場班工作。
  • 前廳主管

    6千-8千
    珠海 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 節(jié)日禮物
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    中式餐飲 | 50-99人
    發(fā)布于 10-29
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、中專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年年以上,能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 員工生日禮物
    • 管理規(guī)范
    • 全勤獎(jiǎng)
    • 例休
    • 五險(xiǎn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    1. 檢查消防記錄及各項(xiàng)維修項(xiàng)目情況。 2. 了解當(dāng)天值班人數(shù)及編排好下屬的各區(qū)域崗位職員分配。 3. 在下屬上下班時(shí)要親自召開餐前餐后的工作會議,下達(dá)上級要求及督導(dǎo)工作。 4. 檢查各員工的上下班簽到,了解是否存在遲到、早退、曠工現(xiàn)象。 5. 發(fā)揮帶頭作用,對自己要求嚴(yán)格,對屬下熱情幫助,耐心輔導(dǎo),并帶領(lǐng)屬下員工嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行接待。 6. 熟悉菜牌,酒水牌的品種及價(jià)錢,熟記每天供應(yīng)品種。 7. 做好餐飲部訂餐安排,了解當(dāng)天營業(yè)情況。 8. 熟悉酒店多項(xiàng)服務(wù)設(shè)施,以便解答客人的咨詢。 9. 抓好員工紀(jì)律,服務(wù)態(tài)度,了解員工思想情緒業(yè)務(wù)技術(shù)水平和思想作風(fēng)。 10. 落實(shí)每天衛(wèi)生工作計(jì)劃,保持餐廳整潔。 11. 開市前檢查餐臺擺設(shè),臺凳是否整齊劃一,收市后檢查餐柜內(nèi)的餐具補(bǔ)充情況。 12. 完成經(jīng)理交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。 13. 每天開市檢查廳、門、電開關(guān)、空調(diào)開關(guān),音響情況,做好安全及節(jié)電工作。 14. 定期對新舊員工的服務(wù)培訓(xùn)。 15. 要經(jīng)常檢查屬下員工的儀容儀表及工作“四寶”(開瓶匙、毛巾夾、打火機(jī)、圓珠筆)以及個(gè)人衛(wèi)生情況。 16. 負(fù)責(zé)督導(dǎo)檢查各部長管轄的物品及每月盤點(diǎn)數(shù)量。 17. 現(xiàn)場督導(dǎo),檢查酒吧酒水產(chǎn)品質(zhì)量和工作效率,并同時(shí)檢查酒吧員紀(jì)律的執(zhí)行情況。 18. 控制水果、酒水的存貯量,使其合理化。 19. 定期檢查設(shè)備,并定期維修保養(yǎng)。 20. 控制水果、酒水的損耗和成本。 21. 在每晚收前要檢查好各區(qū)域的清潔,消防關(guān)好鎖并做好消防部的記錄,寫清楚當(dāng)晚收市情況。 22. 準(zhǔn)時(shí)參加酒店召開的月度工作總結(jié)、匯報(bào)會議。 23. 定期對自己的下屬進(jìn)行月度工作表現(xiàn)評估,力求作到公平、公正、公開。 24. 逐步充實(shí)出品和營業(yè)知識。 25. 督導(dǎo)和指導(dǎo)部長的日常工作,關(guān)心員工的學(xué)習(xí)和生活,令新、舊員工團(tuán)結(jié)、進(jìn)步。令員工質(zhì)素不斷提升,增進(jìn)疑懼力。
  • 佛山 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
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    • 全勤獎(jiǎng)
    • 例休
    • 五險(xiǎn)
    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-28
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    • 投遞簡歷
    1.酒店管理專業(yè) 2.有意向在酒店業(yè)發(fā)展 3.形象佳,服務(wù)意識強(qiáng) 將作為酒店經(jīng)理培養(yǎng)對象
  • 澳門 | 1年以上 | 大專 | 食宿面議

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    • 醫(yī)療保障計(jì)劃
    • 帶薪假期
    • 員工免費(fèi)食堂
    • 免費(fèi)穿梭巴士
    • 員工俱樂部
    • 員工培訓(xùn)課程
    • 員工活動(dòng)
    • 員工折扣優(yōu)惠
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 2000人以上
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財(cái)務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進(jìn)行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時(shí)段及需要的時(shí)候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團(tuán)隊(duì)保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進(jìn)行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團(tuán)隊(duì)管理工作經(jīng)驗(yàn); 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時(shí)輪班工作及落場班工作。
  • 泉州 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 技能培訓(xùn)
    • 帶薪年假
    • 包吃包住
    • 崗位晉升
    • 人性化管理
    • 員工生日活動(dòng)
    • 競爭力的薪資
    • 五險(xiǎn)
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 【崗位要求】 1、大專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上,能用一門外語進(jìn)行對客服務(wù)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 經(jīng)理

    6千-8千
    北京 | 2年以上 | 大專 | 提供食宿

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    可隨時(shí)隨地查看職位

    • 技能培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    會所 | 100-499人
    發(fā)布于 10-30
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、負(fù)責(zé)前廳接待、會員服務(wù)、VIP接待等服務(wù)管理工作; 2、負(fù)責(zé)部門整體工作計(jì)劃管理; 3、負(fù)責(zé)對客服務(wù)制度、流程、標(biāo)準(zhǔn)的不斷優(yōu)化,保證對客的高品質(zhì)服務(wù); 4、負(fù)責(zé)部門員工團(tuán)隊(duì)建設(shè)、服務(wù)技能及禮儀培訓(xùn)等工作。 【崗位要求】 1、具備優(yōu)秀的人、財(cái)、物綜合管理能力; 2、能帶動(dòng)銷售和業(yè)績提升; 3、大專以上學(xué)歷者優(yōu)先。
  • 北京-密云區(qū) | 3年以上 | 大專

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 包吃包住
    • 交叉培訓(xùn)
    • 崗位晉升
    • 宿舍環(huán)境優(yōu)美
    • 酒店交通便利
    • 員工活動(dòng)豐富
    • 帶薪年假
    • 美味營養(yǎng)員餐
    • 和諧工作氛圍
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    主要職責(zé): 1.確保始終追求有效的標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)。 2.時(shí)刻為客人提供周到、有效率、專業(yè)的服務(wù)。 3.實(shí)現(xiàn)餐廳的收入預(yù)算。 4.清楚餐廳所有的VIP貴賓,確保滿足他們在餐廳其間的特殊的餐飲要求。 5.以身作則,激勵(lì)和培訓(xùn)員工達(dá)到服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。 6.清楚地將自己的指示和目標(biāo)要求告訴員工并隨時(shí)掌握事情的進(jìn)展情況。 職位要求: 1.至少3年同等職位酒店或餐廳工作經(jīng)驗(yàn)。 2.具有良好的溝通能力和服務(wù)意識。
  • 上海-崇明區(qū) | 5年以上 | 大專

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    全服務(wù)中檔酒店/4星級 | 100-499人
    發(fā)布于 08-28
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    • 投遞簡歷
    崗位職責(zé): 1、對員工進(jìn)行管理與培訓(xùn),提高員工業(yè)務(wù)素質(zhì)和工作技能; 2、熱情接待顧客,對顧客投訴進(jìn)行妥善處理,將客戶意見及時(shí)向店長轉(zhuǎn)告并提出合理建議; 3、對下屬員工進(jìn)行工作監(jiān)督與指導(dǎo),及時(shí)發(fā)現(xiàn)員工在工作過程中的錯(cuò)誤并進(jìn)行糾正; 4、檢查餐具用具的清潔衛(wèi)生工作,確保店鋪環(huán)境用具衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn); 5、對員工排班表、考勤表進(jìn)行編制,檢查員工個(gè)人儀表、衛(wèi)生是否符合要求; 6、對食品原材料信息進(jìn)行充分了解,包括貨源及價(jià)格等; 7、協(xié)助營銷工作人員建立客戶檔案,關(guān)注客人用餐情況以及對菜品的建議。 任職條件: 1、大專及以上學(xué)歷,有高星級酒店或高檔餐飲管理經(jīng)驗(yàn)5年以上; 2、熟悉現(xiàn)場管理、團(tuán)隊(duì)管理,能掌控各種年齡段的員工; 3、了解食品衛(wèi)生的要求,做好餐飲場所的衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。
  • 武漢 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 帶薪年假
    • 年底雙薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
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    • 管理規(guī)范
    • 崗位晉升
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    有限服務(wù)中檔酒店 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1、根據(jù)部門銷售任務(wù),與團(tuán)隊(duì)伙伴一起做好服務(wù)接待、產(chǎn)品銷售、客戶維護(hù)工作; 2、與客戶保持良好溝通關(guān)系,通過微信、電話、短信或接待服務(wù)時(shí),將店內(nèi)新活動(dòng)、新菜式介紹給客戶,做好客戶開發(fā)、跟進(jìn)工作; 3、針對重要活動(dòng)或客戶生日時(shí),及時(shí)與客戶進(jìn)行深度溝通,保持良好關(guān)系; 4、挖掘潛在客戶,進(jìn)行客戶信息分類管理,拓展優(yōu)質(zhì)客戶資源; 5、根據(jù)市場情況和季節(jié)變化,了解賓客需求,及時(shí)將信息反饋給餐廳經(jīng)理、廚師長,便于提供更好的服務(wù)與產(chǎn)品; 6、配合餐飲部做好服務(wù)接待工作,與各部門保持良好溝通; 【崗位要求】 1、五官端正,溝通能力良好,處事靈活,服務(wù)意識強(qiáng); 2、有強(qiáng)烈的銷售意識與對客服務(wù)精神; 3、具備良好的職業(yè)道德和餐飲服務(wù)意識。
  • 西安 | 2年以上 | 高中

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    • 管理規(guī)范
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    • 崗位晉升
    • 帥哥多
    • 美女多
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 11-01
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    • 投遞簡歷
    【崗位職責(zé)】 1.在經(jīng)理缺席時(shí)主持交接班說明會,確保員工了解酒店的活動(dòng)和運(yùn)營的要求。 2.在自己當(dāng)班期間盡可能解決所有的投訴,并在工作日志中記錄所有投訴以便進(jìn)一步跟進(jìn)工作。 3.制定并指導(dǎo)員工執(zhí)行現(xiàn)金安全制度,處理異常的付款情況。 4.監(jiān)督服務(wù)設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)。 5.監(jiān)督客用設(shè)施和服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)。 6.控制存貨和監(jiān)督保安程序。 7.監(jiān)督各項(xiàng)職能及餐廳的服務(wù)。 8.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起進(jìn)行人力規(guī)劃和管理需求。 9.和上級領(lǐng)導(dǎo)一起編制和管理部門預(yù)算。 【崗位要求】 1、高中以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)3年以上。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 陵水 | 3年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 月休8-10
    • 包吃包住
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 人性化管理
    • 領(lǐng)導(dǎo)好
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-30
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到酒店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 2、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 3、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 4、身體健康,儀表端莊。
  • 三亞 | 經(jīng)驗(yàn)不限 | 學(xué)歷不限

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    • 員工活動(dòng)多
    • 五險(xiǎn)一金
    • 龍頭酒店
    • 晉升快
    • 福利多
    • 包吃住
    • 出國培訓(xùn)
    • 提成較高
    • 節(jié)日禮物
    • 員工生日禮物
    國內(nèi)高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-31
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    崗位職責(zé)/職位描述 崗位描述 1、負(fù)責(zé)酒店餐飲區(qū)域的運(yùn)營與員工工作的日常管理。 2、帶領(lǐng)餐飲區(qū)域(中餐、西餐、宴會)員工完成日常接待工作。 3、負(fù)責(zé)餐飲工作的上傳下達(dá),團(tuán)結(jié)同事,高效有序的開展日常工作。 4、關(guān)注新員工相關(guān)動(dòng)態(tài),完成新員工的相關(guān)培訓(xùn)。 5、部門領(lǐng)導(dǎo)安排的其它工作任務(wù)。 崗位要求 1、態(tài)度好,溝通能力強(qiáng)。工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的餐飲服務(wù)技能。 4、身體健康,儀表端莊。
  • 樓面主管

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 大專 | 提供食宿

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    • 崗位晉升
    • 管理規(guī)范
    • 人性化管理
    • 技能培訓(xùn)
    • 五險(xiǎn)
    • 餐補(bǔ)包住
    • 帶薪年假
    • 聚餐團(tuán)建
    • 年輕化
    • 工齡獎(jiǎng)
    酒吧 | 100-499人
    發(fā)布于 09-26
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    崗位職責(zé) 1、根據(jù)營業(yè)情況,對服務(wù)員進(jìn)行工作任務(wù)分配,確保提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 2、及時(shí)向經(jīng)理和廚師長反饋客人對食品,服務(wù)方面的信息、了解客情,親自為重要客人服務(wù)。 3、妥善處理餐廳里發(fā)生的問題和客人的意見,并及時(shí)向經(jīng)理匯報(bào)。 4、定期檢查,清點(diǎn)餐廳的設(shè)備、餐具、布草等物品,并將結(jié)果匯報(bào)給經(jīng)理。 5、督促服務(wù)員做好餐廳安全和清潔衛(wèi)生工作,保證達(dá)到飯店規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。 崗位要求 1、大專學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗(yàn)2年以上,酒店管理相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。 2、有一定的全國各地方菜肴、食品、酒水等方面的知識。 3、有一定的組織和管理能力,具有熟練的中餐服務(wù)技能。 4、熱愛本職工作,工作勤勤懇懇,認(rèn)真負(fù)責(zé)。 5、身體健康,儀表端莊。
  • 保定 | 3年以上 | 中專 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-30
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    此崗位為中廚涼菜副廚師長 Job Purpose 職位描述 · The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 讓客人滿意 · Preparing "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上級的指示準(zhǔn)備涼菜 · Helping deliver dishes 協(xié)助傳菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Primary Responsibilities 主要職責(zé) · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌的烹飪指導(dǎo)和流程, 制作并展示菜肴 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes. 適時(shí)提供菜肴, 以滿足客人的期望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根據(jù)酒店要求而定, 可能需要參與收貨、檢查及貯存貨品。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗(yàn) · Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹飪專業(yè)資格證書 · Experience that demonstrates well established technical know-how 具備良好的專業(yè)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn) · Attention to detail and quality 注重細(xì)節(jié)和質(zhì)量
  • 保定 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-31
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    Job Purpose 職位描述 ·?Assists Pastry Chef in training Commis, and participates in product development and quality control. 協(xié)助餅房廚師長培訓(xùn)西點(diǎn)廚師,參與西點(diǎn)出品和質(zhì)量的管控。 ·?Ensure the operation of the Pastry Kitchen. Prepare and cooks food in all areas of the Pastry Kitchen as and when directed. 保證西餅房工作運(yùn)作的順利進(jìn)行。在指導(dǎo)下進(jìn)行所有食品的準(zhǔn)備工作。 Primary Responsibilities 主要職責(zé) ·??Assist Pastry Chef in the daily operation and to help maintain a high standard of food presentation and food quality. 協(xié)助餅房廚師長對于廚房的日常管理工作,同時(shí)協(xié)助保證高標(biāo)準(zhǔn)的出品展示和產(chǎn)品質(zhì)量。 ·?Prepares food for guests and associates efficiently and economically. 高效、經(jīng)濟(jì)地為客人和同事準(zhǔn)備食物。 ·?Keep cleanliness and tidiness of all areas of the Pastry Kitchen, including storeroom, cold storage room, and dry storage room. 保證廚房所有區(qū)域的清潔和整潔,包括庫房、冷庫和干貨倉庫。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗(yàn) ·?High school, formal studies in Pastry/Baking 高中學(xué)歷,或正規(guī)糕點(diǎn)烘焙學(xué)校學(xué)習(xí) ·??Minimum 3 to 4 years’ experience in 4 or 5 Star hotel 至少3到4年四星或五星級酒店的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn) ·??Acknowledged managerial skills????? 具有相關(guān)管理技能 ·??Perfect knowledge of HACCP guidelines?????? 了解,熟悉HACCP知識 ·??Computer literate in the Windows environment???? 熟悉電腦操作知識
  • 保定 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五險(xiǎn)一金
    • 帶薪年假
    • 崗位晉升
    • 包吃包住
    • 節(jié)日禮物
    • 技能培訓(xùn)
    • 員工生日禮物
    • 人性化管理
    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
    發(fā)布于 10-31
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    此崗位為西冷主管/領(lǐng)班? 西熱主管 / 中廚川湘菜炒鍋 Job Purpose 職位描述 · The position is responsible for Contributes to guest satisfaction by 讓客人滿意 · Preparing "hot" and/or "cold" dishes in line with the superior's instructions 按照上級的指示準(zhǔn)備“熱”和/或“冷”菜 · Helping deliver dishes 協(xié)助傳菜 · Respecting the food health and safety standards and procedures 遵守食品衛(wèi)生與安全標(biāo)準(zhǔn)程序 · Participating in the effective management of raw materials 有效的管理原材料 Primary Responsibilities 主要職責(zé) · Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根據(jù)酒店和品牌定義的烹飪方法和加工方式生產(chǎn)并呈現(xiàn)菜肴。 ·May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 視活動(dòng)或餐飲提供方式而定,可能需要在客人面前在餐廳內(nèi)準(zhǔn)備食物。 ·Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature 保證食物出品的高標(biāo)準(zhǔn),并在正確的溫度下完美呈現(xiàn)。 · Delivers dishes in good time to suit guests' wishes 在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候提供菜肴以滿足客人的愿望 · Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise 依照酒店規(guī)條,可能需要收貨、檢查和儲存貨物。 Knowledge and Experience 知識和經(jīng)驗(yàn) · Vocational certificate or diploma in professional cuisine 持有烹飪專業(yè)資格證書 · 2 to 3 years of experience 2到3年的相關(guān)經(jīng)驗(yàn) · Acknowledged managerial skills 具有相關(guān)管理技能 · Perfect knowledge of HACCP guidelines 了解,熟悉HACCP知識 · Computer literate in the Windows environment 熟悉電腦操作知識 · Communication skills for all levels of talent/guests 具備一定的溝通技巧 · Interpersonal skills to deal with guests and talent issues 具備處理客人與人才關(guān)系問題的技巧 · Confidently able to resolve problems and make decisions 具備一定的決策能力、解決問題的能力 · Adaptable to use computer skill 具備電腦操作技能
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