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    國際高端酒店/5星級 | 100-499人
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    崗位職責(zé): 1. 監(jiān)管餐廳運營,對團隊員工進行工作上的監(jiān)督和指導(dǎo),提高餐廳服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn); 2. 加強與廚師團隊的溝通合作,確保菜品的種類及質(zhì)量; 3. 實現(xiàn)餐廳運營業(yè)務(wù)目標(biāo),控制和分析餐廳營銷和運營成本; 4. 加強與客戶的聯(lián)系并培養(yǎng)忠誠度,提高客戶滿意度; 5. 制定措施解決用餐高峰時段長時間排隊等候及相關(guān)問題,必要時可尋求其它門店的幫助; 6. 保持餐廳的衛(wèi)生清潔; 7. 創(chuàng)造一個促進團隊合作,認可,相互尊重和令團隊成員滿意的工作環(huán)境。 崗位要求: 1. 四星級以上酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗; 2.?熟悉傳統(tǒng)日本料理,有日本餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 熟悉電腦文書處理及RESPAK或類似的預(yù)訂系統(tǒng); 4. 普通話和英語口語及書面表達流利,會日語優(yōu)先考慮。
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    崗位職責(zé): 1. 監(jiān)管餐廳運營,對團隊員工進行工作上的監(jiān)督和指導(dǎo),提高餐廳服務(wù)水平和標(biāo)準(zhǔn); 2. 加強與廚師團隊的溝通合作,確保菜品的種類及質(zhì)量; 3. 實現(xiàn)餐廳運營業(yè)務(wù)目標(biāo),控制和分析餐廳營銷和運營成本; 4. 加強與客戶的聯(lián)系并培養(yǎng)忠誠度,提高客戶滿意度; 5. 制定措施解決用餐高峰時段長時間排隊等候及相關(guān)問題,必要時可尋求其它門店的幫助; 6. 保持餐廳的衛(wèi)生清潔; 7. 創(chuàng)造一個促進團隊合作,認可,相互尊重和令團隊成員滿意的工作環(huán)境。 崗位要求: 1. 四星級以上酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗; 2.?熟悉傳統(tǒng)日本料理,有日本餐廳經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 熟悉電腦文書處理及RESPAK或類似的預(yù)訂系統(tǒng); 4. 普通話和英語口語及書面表達流利,會日語優(yōu)先考慮。
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    崗位職責(zé): 1. 及時了解葡萄酒和烈酒世界的最新趨勢,以及不同類型和產(chǎn)區(qū)的葡萄酒;? 2. 控制和維護庫存水平,提高銷售額; 3.?熟悉餐廳酒單,采購新產(chǎn)品并及時了解客人的口味和要求; 4.?負責(zé)餐廳所有餐具和設(shè)備的管理及維護,如玻璃杯、器皿和瓶子的庫存等; 5.?負責(zé)所有餐飲團隊成員酒水類現(xiàn)有或新產(chǎn)品的培訓(xùn),銷售技巧培訓(xùn)和其他必要的相關(guān)培訓(xùn); 6.?主持和參加品酒活動,加強與經(jīng)銷商和葡萄酒商的關(guān)系。 崗位要求: 1.?三年以上五星級酒店或高檔餐廳的工作經(jīng)驗; 2. 具備良好的團隊協(xié)作能力及溝通能力。
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    崗位職責(zé): 1. 了解茶藝服務(wù)流程并提供茶藝相關(guān)服務(wù); 2. 關(guān)注客人的品茶體驗及反饋,必要時向客人推薦茶葉; 3. 負責(zé)茶室的器具和設(shè)備等清潔及維護,確保其符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 定期檢查和維護茶葉庫存水平,并保持與供應(yīng)商聯(lián)系; 5. 必要時需協(xié)助餐廳服務(wù)。 崗位要求: 1. 熟練掌握茶知識,文化,沖泡技巧; 2. 性格開朗,溝通良好,可以與餐廳客人互動交流。
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    崗位職責(zé): 1. 了解茶藝服務(wù)流程并提供茶藝相關(guān)服務(wù); 2. 關(guān)注客人的品茶體驗及反饋,必要時向客人推薦茶葉; 3. 負責(zé)茶室的器具和設(shè)備等清潔及維護,確保其符合標(biāo)準(zhǔn); 4. 定期檢查和維護茶葉庫存水平,并保持與供應(yīng)商聯(lián)系; 5. 必要時需協(xié)助餐廳服務(wù)。 崗位要求: 1. 熟練掌握茶知識,文化,沖泡技巧; 2. 性格開朗,溝通良好,可以與餐廳客人互動交流。
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    崗位職責(zé): 1. 負責(zé)餐廳員工考勤及培訓(xùn)工作; 2. 負責(zé)餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務(wù)質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標(biāo)協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳經(jīng)營運作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
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    崗位職責(zé): 1. 負責(zé)餐廳員工考勤及培訓(xùn)工作; 2. 負責(zé)餐廳各個地方的衛(wèi)生檢查工作,確保餐飲衛(wèi)生與服務(wù)質(zhì)量; 3. 根據(jù)指標(biāo)協(xié)助餐廳經(jīng)理完成餐廳經(jīng)營及銷售活動; 4. 協(xié)助餐廳經(jīng)理及廚房制定菜品菜單及定價。 崗位要求: 1. 兩年以上餐廳副經(jīng)理相關(guān)工作經(jīng)驗,熟悉餐廳經(jīng)營運作; 2. 熟練英文,會廣東話優(yōu)先考慮; 3. 優(yōu)秀的溝通能力與管理能力。
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 熟悉酒店酒吧、酒廊和餐廳的服務(wù)流程,按流程向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 2. 熟悉酒水相關(guān)知識,向客人介紹并制作酒水及飲品等。 崗位要求: 1. 熟練掌握調(diào)酒相關(guān)技能,能夠獨立創(chuàng)新制作各種酒水,熟悉調(diào)酒工藝工序及工作流程; 2. 至少一年或以上相關(guān)工作經(jīng)驗,具有國際品牌五星級酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星級餐廳服務(wù)經(jīng)驗優(yōu)先考慮; 3. 良好的英文能力,廣東話流利優(yōu)先考慮; 4. 可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團隊保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經(jīng)驗; 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
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    崗位職責(zé): 1. 協(xié)助餐廳經(jīng)理和及主管完成餐廳的財務(wù)、服務(wù)和其他相關(guān)目標(biāo); 2. 對餐飲部服務(wù)員進行工作上的指導(dǎo),為他們提供協(xié)助,并與他們緊密合作;在餐廳繁忙時段及需要的時候,能夠履行服務(wù)員的職責(zé),為客人提供服務(wù); 3. 與廚房和飲品準(zhǔn)備團隊保持聯(lián)系,保證服務(wù)流程的順暢; 4. 了解并記錄客人對餐廳的反饋意見及評論,并與餐廳經(jīng)理進行討論分析。 崗位要求: 1. 至少備具備一年以上國際品牌五星級酒店餐飲團隊管理工作經(jīng)驗; 2. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語流利,會粵語者可優(yōu)先; 3. 具有良好的賓客服務(wù)意識; 4. 可接受24小時輪班工作及落場班工作。
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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    崗位職責(zé):? 1. 接受餐廳培訓(xùn)及安排,嚴(yán)格遵守服務(wù)流程及衛(wèi)生要求; 2. 以熱情,貼心和專業(yè)的態(tài)度為每位客人提供食品或飲品相關(guān)服務(wù)。 崗位要求: 1. 形象氣質(zhì)優(yōu)秀; 2. 具備國際品牌五星級酒店餐飲服務(wù)工作經(jīng)驗者優(yōu)先; 3. 國語標(biāo)準(zhǔn),英語及廣東話可溝通者優(yōu)先; 4. 良好的賓客服務(wù)意識,可接受24小時輪班或落場班工作。
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