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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-13
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    1.根據(jù)衛(wèi)生標準嚴格操作安全生產(chǎn),保證食品的質(zhì)量。 2.嚴格遵守每個工作流程,妥善保管食物原材料,合理用料,降低消耗成本。 4.檢查每日餐后的原料消耗,及時申購、補充。 5.配合食品檢驗部進行食品檢查,確保賓客食品的絕對安全。 6.領(lǐng)導(dǎo)、培訓(xùn)和開發(fā)甜點師助理 7.參與自助餐服務(wù) 8.確保甜點擺放整齊美觀 職位要求: 1. 愿意每周工作6天 2. 相關(guān)烹飪證書 3. 有多年餅房工作經(jīng)驗 4. 了解傳統(tǒng)糕點、膳食和維也納面包的制作 5. 懂英語者優(yōu)先
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-11
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    Reporting line : Based in APAC village/resort, and able to move to other resort for specific mission and for opening and closing of seasonal village if applicable -under the responsibility of the Chief of Village/General Manager,  with functional report to Hygiene and Food Safety Manager APAC  Purpose :   §  Ensure hygiene and food Safety of the village in a complex environment. §  Provide internal expertise to any problem related to hygiene and food safety §  Accompany the team for the control of hygiene and food safety. Responsibilities :   §  Implement the hygiene and food safety policy and monitor it, according to standards and regulations in force (Support of the country legal service for the regulation and local standards). §  Train and raise awareness amongst the team. §  Accompany and follow the laboratories controls in the village. §  Accompany and follow the health local authorities ( ex : FDA, CDC, sanitary office, health department, public health center…etc…). §  Improve continuously the hygiene level of the village. §  Prevent the risks to the community and individuals. §  Be involved in the management of a health crisis in the village.   Improve continuously hygiene and food safety in the village. Depending on the needs:   §  Propose material purchases. §  Propose equipment or structural modifications. §  Create / modify the procedures. §  Propose the purchase, substitution or removal of food, drinks or cleaning products. §  Be a technical support in general for Hygiene, Health and Safety matters when needed   Train :   §  In connection with the other actors for training (UDT, VTM, FTG, external corporate audit company etc.), raise awareness and train the team on food safety and hygiene apply in hotel departments. §  Create a training plan in collaboration with the team in place. §  Record the training performed. §  Control the acquisition of knowledge.   Accompany and follow the laboratories audit in the villages:   §  Accompany the auditor during the visit and report any non-compliance. §  Identify and propose food samples and swabs to be taken. §  Following the audit report, make an action plan defining the proper corrective actions and responsibilities.   Risks Prevention to the community and individuals:   §  Investigate and inform of the potential food risks to the health of the customers and employees in an anticipatory perspective (e.g. risks related to raw materials used, environment, staff ...). §  Follow closely with the nurse the diarrhea statistics of the village and be informed of reported cases of food-born illness and / or transmissible through food. §  Monitor and check the implementation of medical monitoring and health certificate of employees in the village in collaboration with the HR manager.   Objectives and evaluation criteria   §  Prevent the cases of gastroenteritis in the village, linked with hygiene and food safety §  Ensure the compliance of the laboratory analysis results achieved on food and water §  Decrease the non-conformities observed during external audits on Food, Aqua and Guest rooms. And reach the high level of satisfaction required. §  Guarantee of a high level of hygiene and food safety standard requirement     The know-how :   §  Background (food engineer degree, veterinary, Master, etc…) and/or the required experience for the job. §  Good knowledge about regulations, hygiene and food safety standards (e.g. local regulations, ISO 22000 and 22001-FDA regulation). Diploma or certificate related to food safety. §  Good knowledge about the good practices in the hotel/tourism industry.   Languages:   §  English (both speaking and Writing) §  Speaking local language is plus. For China villages/resorts Mandarin is mandatory.   Required qualifications for the job:  §  Adaptability. §  Precision. §  Organization. §  Confidentiality. §  Autonomy. §  Interpersonal skill.  
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 11-05
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    職位描述: 1. 用英語為賓客提供優(yōu)質(zhì)的酒水服務(wù)。 2. 出品酒水并進行收費酒水的銷售。 3. 吧臺的日常和月盤點,填寫銷售盤點表。 4. 吧臺日常酒水的申領(lǐng),補充和保管。 5. 吧臺設(shè)備、用品的保養(yǎng)使其正常運轉(zhuǎn)。 6.協(xié)助副經(jīng)理進行部分管理 任職條件: 1.能使用英語進行日常溝通。 2.兩年以上酒水出品經(jīng)驗,一定的管理經(jīng)驗 3.良好的酒水知識,熱愛本職工作,有責(zé)任心,能吃苦耐勞。 4.身體健康,儀表端莊。 5.該崗位需每周工作6天?? ? ? ? ? ? 福利: 1. 雙人住宿 2.一日三餐國際自助餐廳 3. 吧臺飲料暢飲 4. 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用 5. 機場接送服務(wù) 6. 工作滿一年往返度假村和住址機票 7. 完善的工作意外傷害保險及社會保險 8. 國際化G.O團隊 9. 擁有登臺演出的機會 10. 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會 11. Club Med海外度假村免費房間 12. 快速晉升通道
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    職位概述MAIN DUTIES: 為酒店開發(fā)并執(zhí)行營銷戰(zhàn)略,確保達成營收與客房銷售目標,調(diào)整營銷戰(zhàn)略,實施具體行動,監(jiān)控并完成各項目標。 Develop and implement sales and marketing strategies for the hotel to ensure revenue and room night sales goals are achieved, sales and marketing strategies are set, tactical plans are created and implemented, and results are monitored and achieved. 負責(zé)酒店籌備與酒店開業(yè)的運營以其他相關(guān)工作。 Manage hotel Operations and other relative challenges for pre-opening and opening. 工作職責(zé)DUTIES AND RESPONSIBILITIES: ?財務(wù)回報Financial Returns: ?? 在預(yù)算內(nèi)達成營收目標和員工銷售目標,使利潤率最大化。參與制定部門年度預(yù)算、酒店的營銷計劃、經(jīng)營及財務(wù)計劃。 Achieve budgeted revenues and personal/team sales goals and maximise profitability. Participate in the preparation of the annual departmental operating budget, the hotel marketing plan and business plan, and financial plans. ? 擬定并執(zhí)行銷售計劃,推動客房入住率明顯上升,提高平均房價,提升業(yè)務(wù)量,增加餐飲和宴會銷售。 Create and implement sales plans that drive measurable incremental occupancy, increase average rates, increase volume, food and beverage and banquet sales. ? 審核每月報表和銷售預(yù)測報告,分析當(dāng)前和潛在營銷趨勢,協(xié)調(diào)各種活動增加營收與市場份額,并監(jiān)督進展,確保業(yè)績達到或優(yōu)于既定營收計劃。 Review monthly reports and sales forecasts to analyse current/potential market and sales trends, coordinate activities to increase revenue and market share and monitor performance to ensure actual sales meet or exceed established revenue plan. ? 制定、開發(fā)各種特別活動和銷售活動,向潛在客戶推廣酒店業(yè)務(wù)。參加貿(mào)易展以及全國和本地大型營銷活動,增加新業(yè)務(wù)機遇,為酒店提升營銷機會。 Create and develop special events and sales blitzes to showcase? 員工團隊People: ? 主管日常銷售活動事務(wù),計劃并分配工作,為每個員工設(shè)定工作績效目標。為員工提供教導(dǎo)、輔導(dǎo)并給予定期反饋,協(xié)助解決各種員工矛盾,提高員工績效,并對員工優(yōu)異的工作表現(xiàn)予以認可。 Direct day-to-day sales activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict, improve team member performance, and recognise good performance. ? 對酒店營銷部門員工進行教育、培訓(xùn)和激勵,促使酒店營收目標得以達成。確保員工獲得完成工作職責(zé)所需的信息、市場數(shù)據(jù)以及各種工具與設(shè)備。 Educate, train and motivate sales and marketing teams to achieve hotel revenue goals. Ensure staff has the information, market data, tools and equipment to successfully carry out job duties. ? 同關(guān)鍵客戶和外部相關(guān)人員(如:賓客、航空公司、批發(fā)商、旅行社、廣告商、本地社區(qū)團體)建立聯(lián)系并保持聯(lián)絡(luò),借此增加團體及會議業(yè)務(wù)量,包括客房銷售、餐飲銷售和宴會服務(wù)等。 Develop and maintain relationships with key clients and outside contacts (example: guests, airliners, wholesalers, travel agencies, ad agencies, local community groups) in order to produce group and/or convention business, to include room sales, food and beverage sales, and catering/banquet services. 賓客體驗Guest Experience: ? 為賓客提供各種信息(如:忠誠計劃、本地景點、餐廳、設(shè)備信息),以提升賓客體驗。 Provide guests with information (example: loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) to enhance guest experience. ? 安排酒店會議及業(yè)務(wù)團隊活動,同其它酒店級部門協(xié)調(diào),共同完成銷售部門同潛在客戶達成的協(xié)議中所規(guī)定的各項服務(wù)。 Schedule conventions and/or business group activities at the hotel and coordinate with other hotel-level departments to facilitate services agreed upon by the sales office and prospective clients. ? 同有關(guān)部門交流所有相關(guān)信息,包括即將抵達的貴賓、大型團體或其他重要賓客的要求和特殊需求。 Communicate to appropriate departments all pertinent information requirements and special needs for arriving VIP’s, large groups,? ? 主管各種營銷活動,增銷各種酒店服務(wù)、產(chǎn)品及設(shè)施。 Lead marketing efforts to upsell guests on hotel services, offerings, and amenities. 企業(yè)責(zé)任Responsible Business: ? 發(fā)現(xiàn)降低營銷效果和酒店整體銷售情況的運營問題,同相關(guān)部門協(xié)作共同解決。 Identify operational problems that reduce the effectiveness of marketing activities and overall hotel sales performance and work with appropriate department on solutions. ? 提升酒店與品牌在本地的知名度,有時可能需要作為酒店代表接受媒體采訪等。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community, may serve as the hotel representative for media related inquiries. ? 同本地社會團體的業(yè)務(wù)領(lǐng)導(dǎo)、官員和代表保持密切聯(lián)系,確保酒店能經(jīng)常獲得高規(guī)格的曝光度。 Work closely with key business leaders, officials, and representatives of local community groups within the city to ensure constant high profile exposure for the hotel. ? 若同廣告機構(gòu)、咨詢公司和其它供應(yīng)商開展合作,擴大廣告投資效益,確保廣告體現(xiàn)品牌形象。 Work with advertising agencies, consulting firms, and vendors to maximise advertising investments and ensure ads represent brand identity.
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    【職位描述】 1. 協(xié)助經(jīng)理負責(zé)度假村前廳部的接待和管理工作,熟知前廳服務(wù)設(shè)施的功能,處于完好狀態(tài)。 2. 協(xié)助經(jīng)理負責(zé)新員工的入職以及相關(guān)培訓(xùn)工作。 3. 保持良好的客際關(guān)系,能獨立有效地處理賓客投訴。 4. 協(xié)助度假村與前廳經(jīng)理處理突發(fā)事件。 【任職要求】 1. 大專以上學(xué)歷,有同崗位工作經(jīng)驗1年以上。 2. 熟悉度假村前廳的經(jīng)營管理工作,具有較強的工作責(zé)任感和敬業(yè)精神。 3. 督導(dǎo)前廳各分部員工服務(wù)質(zhì)量標準、操作流程標準并對前廳部各項工作實施全面監(jiān)管。 4. 有效貫徹、落實并完成部門制訂的每月工作計劃。 5. 英語對話流利,有較強的協(xié)調(diào)管理能力 ? ? ? ?? 【G.O福利】 1.雙人住宿; 2.一日三餐國際自助餐廳; 3.吧臺飲料暢飲; 4.度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 5.機場接送服務(wù); 6.工作滿一年往返度假村和住址機票; 7.完善的工作意外傷害保險及社會保險; 8.國際化G.O團隊; 9.擁有登臺演出的機會; 10.每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; 11.Club Med海外度假村免費房間; 12.快速晉升通道
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    SERVICE AND ORGANIZATION ? Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience ? Apply and enforce the restaurant manager's organization ? Ensure the distribution, use and return of laundry ? Allocate consumables and PMH products ? Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH ? Check the setting up of tables before/during and after the services ? Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services ? Be present during the service and welcome GMs to restaurants ? Supervise the restaurant team during the various stages of the service ? Control the quality, speed, service and clearing of tables during service ? Ensure the promotion of wines on the menu ? Control the execution of the task schedule ? Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS ? Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules ? Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams ? Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points ? Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables ? Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers ? Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials ? Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants ? Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules ? Apply procedures for closing the activity ? Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) ? Limit electricity and water consumption MANAGEMENT ? Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department ? Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them ? Supervise and lead in a transversal logic ? Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager ? Manager by proximity: show, train and enforce ? Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... ? An explorer, available and ready to live in a Club Med resort ? An experienced professional with qualifications ? Enthusiastic about dining services and team management ? A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people ? A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams ? A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) ? An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams ? A good salesperson who stimulates additional sales ? A sharp manager who can juggle between orders and stocks ? A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    1. 接待顧客、為顧客提供建議、銷售產(chǎn)品以滿足客戶需求和期待 2. 接受貨物、核對交貨單 3. 根據(jù)Club Med的標準和商品銷售流程布置產(chǎn)品陳列、存放 4. 關(guān)注客戶、客戶需求和客戶期待以維護老客戶 5. 考慮客戶的評價和建議,并將相關(guān)評價和建議反饋給總經(jīng)理 6.管理底下的團隊并安排其工作 7.根據(jù)度假村情況,組織相關(guān)活動
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    崗位職責(zé) 1.準備所有的配料并制作各種面包、面包卷、西點等食品(會做但不僅限于:法式面包、牛角丹麥、吐司、農(nóng)夫包、全麥包、硬包、麥芬,蛋撻); 2.確保有足量的面包供應(yīng),尤其是早餐(早餐開餐時間為7點); 3.負責(zé)操作間的日常衛(wèi)生、工具清潔及收藏; 4.負責(zé)工作結(jié)束后的原料收藏、工具清潔、環(huán)境衛(wèi)生的清潔、能源的關(guān)閉; 5.接受上級的其他任務(wù)。 崗位要求 1.熟悉面包西餅等的制作工藝及技能; 2.熟悉西餐的相關(guān)知識及禮儀; 3.有星級酒店或西餐廳從事面包西餅制作工作經(jīng)驗優(yōu)先。 福利 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 作為廚房二把手協(xié)助西餐行政主廚,必要時代替西餐行政主廚 2. 與其他廚師和餐飲部經(jīng)理共同管理訂單和貨物 3. 管理并帶領(lǐng)廚師團隊提供自助餐服務(wù) 4. 遵守Club Med的標準,并遵守衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.良好的英語能力,30歲以上,接受去不同的城市工作 2.具備宴會類廚房工作經(jīng)驗,管理過15人的廚師團隊 4.出色的西冷和西熱的出品能力 5.能夠操作電腦,有相關(guān)烹飪證書優(yōu)先 6.該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】: 1.負責(zé)賓客關(guān)系團隊日常工作的管理 2.督導(dǎo)員工按照Clubmed的制度以及要求提供服務(wù) 3.維護客戶關(guān)系,提高客人滿意度 4.負責(zé)客戶投訴處理以及突發(fā)事件、各類意外處理 5.負責(zé)各項報告、報表的編制 6.各項活動的組織與參與 【任職要求】: 1. 具有大專以上學(xué)歷。 2. 具有3年以上同崗位經(jīng)驗。 3. 具有較好的英語基礎(chǔ) 。 4. 熟悉酒店前廳運營以及管理。 5. 具有較強的組織能力和溝通能力及管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天? ????????????? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,對肉類、海鮮等食材進行加工并保證質(zhì)量。 2.按廚師長分工,完成自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量 4.合理安排使用食品原料,審簽原料訂購把好成本控制關(guān)。 5.督促員工執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度,嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生   【崗位要求】 1.三年以上餐廳肉類加工、腌制和漢堡肉餅制作、海鮮的清潔加工宰殺經(jīng)驗 2.熟悉飲食的工作規(guī)范和配菜的質(zhì)量要求。 3.能按SOP和質(zhì)量標準要求獨立進行工作,并有相應(yīng)的技術(shù)等級或證書。 4.工作認真負責(zé)、有責(zé)任心。 5.能夠接受每周休息1天   【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。  
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    【崗位職責(zé)】 1.在廚師長的領(lǐng)導(dǎo)下,按要求制作以法式為主的西餐菜式并保證出品質(zhì)量。 2.按西廚廚師長分工,完成西式自助餐、酒會的菜品制作任務(wù)。 3.?檢查庫存的質(zhì)量和數(shù)量,合理安排使用食品原料, 4. 執(zhí)行衛(wèi)生法規(guī)及各項衛(wèi)生制度,嚴格防止食物中毒事故的發(fā)生 【崗位要求】 1.熟悉餐飲的工作規(guī)范和要求,掌握各種質(zhì)量要求和食品安全衛(wèi)生要求。 2.能按SOP和標準獨立出品西餐冷菜、制作沙拉醬汁,持有相應(yīng)的技術(shù)等級或證書。 3.一定的語言表達能力。 4.工作有責(zé)任心,做事認真負責(zé)。 5. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 通過與客戶建立良好的關(guān)系為其提供服務(wù)(餐廳接待、服務(wù)質(zhì)量、吧臺酒水出品) 2. 組織和協(xié)調(diào)團隊成員,為其分配工作季目標、按照Club Med的標準監(jiān)督成員的工作態(tài)度和行為 3. 通過管理支出;提高服務(wù)團隊的盈利;優(yōu)化服務(wù)團隊的預(yù)算;從而實現(xiàn)開源節(jié)流 4. 使餐飲團隊的氣氛溫暖、友善;并根據(jù)度假村的晚間主題裝飾餐廳和提供酒水出品 5. 確保餐飲團隊成員的發(fā)展 6. 確保遵守Club Med的標準,并符合衛(wèi)生和安全流程 【崗位要求】 1.年齡30歲以上,大專以上學(xué)歷, 主修國際旅游/酒店管理/餐飲專業(yè)者優(yōu)先 2. 有1年以上同等崗位管理職工作經(jīng)驗 3. 必須具備流利的英語,掌握法語者更佳 4. 該崗位需每周工作6天                【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    1. 負責(zé)員工日常招聘工作,建立用工渠道及人才儲備庫。 2. 負責(zé)辦理普通員工的入職、離職手續(xù), 及人事變動的審核工作。 3. 合理調(diào)配度假村的人力資源,并提出有效的建議和意見。 4. 負責(zé)各部門人員編制的審核工作。 5. 負責(zé)員工人事檔案的管理, 及對外公文之草擬和處理。 6. 協(xié)助建立度假村人事管理相關(guān)制度、員工保險及福利方面的政策。 7. 負責(zé)各種人事政策的具體實施及檢查工作。 職位要求: 1. 大專以上學(xué)歷,有相同崗位工作經(jīng)驗2年以上。 2. 熟悉員工的有關(guān)法規(guī)和條例;掌握教育學(xué)、心理學(xué)以及度假村管理理論。 3. 熟悉員工的規(guī)律、特點和崗位培訓(xùn)工作程序。 4. 了解度假村員工的服務(wù)工作規(guī)范和質(zhì)量標準的要求。 5. 具有良好的溝通能力和協(xié)調(diào)能力。 6. 具有較強的文字綜合能力和口頭表達能力。 7. 該崗位需每周工作6天
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    PURPOSE OF JOB? He guarantees and monitors the stock and the deliveries of the village. He is responsible for managing storage warehouses and deliveries to maximize efficiency and secure the business qualitatively and quantitatively. GENERAL MISSIONS PROCUREMENT PROCESS Order?: v? He defines the forecasted product needs and give purchasing orders to the Procurement Manager ?as close as possible to needs to ensure a continuous and regular service? ? Reception?: v? He controls deliveries: qualitative and quantitative control of the products received (weighing of bulk foodstuffs, etc.)? v? He controls the respect of suppliers' deadlines? v? He deals with non-conformities on a day-to-day basis and communicates it to the Procurement Manager ? Stocks : v? He analyses, consolidates and communicates consumption to better adapt stock levels? v? He is responsible for the proper implementation of inventories and expressions of needs? v? He advises managers on the expression of their needs, ensures that they are anticipated? v? He adapts inventory levels to the reliability of customer needs and the supplier context, aiming for the best full cost / customer service ratio? v? He secures stocks and exhaustively guarantees that the physical stock is equal to the stock recorded in Ecomat IT system v? He organizes storage of the reserves and the quay of the Economat v? He arranges reserves, implements necessary signage to identify the products. ? Reporting?: v? He evaluates the performance of suppliers ? v? He contributes to the respect of objectives set for variable costs, he researches and identifies new products and services to optimize/reduce costs v? He improves productivity by optimizing the flow of information and goods flows ? v? He participates in the monitoring of self-checks of his department ? v? He establishes and informs a dashboard of the service's performance ? QUALITY / HEALTH AND SAFETY: v? He is the guarantor of compliance with H&S standards in collaboration with other managers, alerts his managers (hierarchical and functional) in case of risk ? v? He participates in the Health and Safety Unit v? He keeps all records in a way that they can be checked at any time for information or audit purposes Team management v? ?He ensures the reception, implementation and integration of GO/GEs in his department v? ?He defines personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluates them v? ?He supervises and leads in a transversal logic v? ?He implements and complies with HR procedures v? ?Manager by proximity: show, train and enforce v? ?He shows exemplarity through his visibility among teams and customers v? ?He ensures good social climate in his department v? ?He ensures all staff is properly trained and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions KEY PERFORMANCE INDICATORS (KPI) CLIENT ·????? Customer satisfaction data? ·????? Compliance with standards and SOP ? Business? ·????? Respect of budgets (result versus budget) ·????? Rate of loss, theft or damage of goods ·????? Stock function to meet internal audit scores ? PEOPLE ·????? Development of his team skills, Turn Over and absenteeism ·????? End of month inventory variance
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    工作內(nèi)容 1.協(xié)助經(jīng)理負責(zé)客房部的整體經(jīng)營和運作;分配督導(dǎo)員工工作,制定工作計劃。  2. 確保部門成本及各項費用,得以良好的控制。 3. 根據(jù)度假村的運營標準,隨時對房間和設(shè)施設(shè)備及各項物品進行檢查。  4. 制定部門的年度預(yù)算,并確保部門的經(jīng)營費用控制在預(yù)算之內(nèi)。 5. 檢查客房部的設(shè)施和管理,抽查及提升本部門整體工作質(zhì)量及工作效率。 6. 組織編制部門工作程序及工作考評。 崗位要求 1. 本科畢業(yè)學(xué)歷或同等以上。 2. 有五星級連鎖酒店客房管理工作經(jīng)驗。 3. 熟悉客房部專業(yè)知識,熟練使用電腦,持有客房部經(jīng)理上崗證或資格證書。 4. 掌握熟悉客房管理、服務(wù)流程和質(zhì)量標準。 5. 具有組織協(xié)調(diào)能力、應(yīng)變能力、經(jīng)營能力以及文字表達能力和信息管理能力。 6. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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     崗位職責(zé): 1. 負責(zé)度假村財務(wù)部門整體運營,包含財務(wù)、采購 2. 協(xié)助度假村高層管理人員提供有效的財務(wù)管理、成本控制、流程合法合規(guī)管理、從財務(wù)影響面提供專業(yè)的建議和解決方案。 3. 管理團隊并發(fā)展人才,建立一支高效的團隊。 4. 熟悉度假村運營,能夠預(yù)測風(fēng)險并能夠有效進行風(fēng)控管理。 5. 保證度假村稅務(wù)、財務(wù)等符合國家各項及Club Med各項規(guī)定。 6. 協(xié)助各運營部門制定合理預(yù)算并做好費用把控的管理 崗位要求: 1. 中國籍,學(xué)歷本科及以上 2. 英文口語及書寫能力 3. 縝密的邏輯性思維及數(shù)據(jù)分析能力。 4. 熟悉各類稅務(wù)及財務(wù)政策、保險政策等法律法規(guī) 5. 誠實、踏實、務(wù)實。 6. 團隊管理及建設(shè)能力 7. 具有國際品牌五星級度假村同崗位至少3年及以上的工作經(jīng)歷。 8. 該崗位需每周工作6天 福利 免費住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 接待顧客、為顧客提供建議、銷售產(chǎn)品以滿足客戶需求和期待 2. 接受貨物、核對交貨單 3. 根據(jù)Club Med的標準和商品銷售流程布置產(chǎn)品陳列、存放 4. 關(guān)注客戶、客戶需求和客戶期待以維護老客戶 5. 考慮客戶的評價和建議,并將相關(guān)評價和建議反饋給經(jīng)理 【崗位要求】 1. 有銷售經(jīng)驗優(yōu)先 2. 須同時掌握英語和普通話兩種語言,掌握其它外語者更佳 3. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 負責(zé)品酒課程的培訓(xùn)和銷售 2. 用高品質(zhì)的服務(wù)維護客戶忠誠度 3. 負責(zé)度假村內(nèi)所有酒水的管理,儲藏和采購 【崗位要求】 1. 需要有WSET證書 2. 有相關(guān)工作經(jīng)驗優(yōu)先 3. 須掌握具備基礎(chǔ)英語和流利的普通話,掌握其它外語者(法語、日語及韓語等)更佳 4. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃. 2. 負責(zé)工程部的節(jié)支運行、跟蹤,控制水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用。 3. 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況,提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。 4. 負責(zé)協(xié)調(diào)和度假村相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系,以獲得良好的外部環(huán)境。 5. 審定員工培訓(xùn)計劃,定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的培訓(xùn)。 【崗位要求】 1. 大專以上文化程度;3年以上同崗位工作經(jīng)驗。有一定英文水平,能借助工具書閱讀有關(guān)專業(yè)文獻。 2. 必須掌握機電工程設(shè)計基礎(chǔ)知識、熟悉電子通訊設(shè)備、計算機、暖通、空調(diào)、給排水設(shè)備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環(huán)境保護、安全生產(chǎn)、勞動保護方面的政策與法規(guī)。 3. 能充分領(lǐng)會總經(jīng)理的經(jīng)營意圖,正確處理上下級之間、部門之間的關(guān)系,并能組織指揮工程部各項工作計劃的實施,確保工程部的正常運轉(zhuǎn)。 4. 有強烈的事業(yè)心責(zé)任感,有較強的自學(xué)能力和適應(yīng)性,秉公辦事,不謀私利。 5. 身體健康,精力充沛。 6. 該崗位需每周工作6天? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助財務(wù)經(jīng)理負責(zé)行政管理、財務(wù)和內(nèi)部控制 2. 監(jiān)督各部門的賬務(wù) 3. 管理度假村保險箱及現(xiàn)金流動 4. 每日和每月結(jié)賬 5. 管理和收取客人付款 【崗位要求】 1. 財務(wù)管理能力,例如:分析損益表,完成經(jīng)營預(yù)算、短期和長期的預(yù)測和主持完成資本支出計劃。 2. 較強的溝通能力(口語、聽力和書寫) 3. 較強的分析能力 4. 熟練使用應(yīng)用軟件和度假村系統(tǒng),技術(shù)能手 5. 熟練掌握和維護關(guān)系,例如員工關(guān)系、客戶關(guān)系和供應(yīng)商關(guān)系 6. 具備度假村運作知識 7. 較強勞動力管理能力 8. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others ? Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.? Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a?6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV?position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of? ' Your Name - Secretary to CDV'.? Thank you. 在Club Med工作,你將最大程度施展你的專業(yè)技能和個人能力。 每天你都能通過和不同國籍的GO團隊合作以及和我們的顧客相處來提升你的個人技能。 你將受益于專業(yè)培訓(xùn)以及職業(yè)發(fā)展的機會。 你將通過創(chuàng)造和分享‘一個幸福的世界’來代表我們友好、奢華的形象 *歡樂時光是指在工作時間以外的生活方式 到達指在客人到達度假村時歡迎并陪同其到達房間,出發(fā)指當(dāng)客人結(jié)束度假時,G.O要求去進行歡送和告別。到達和出發(fā)可能發(fā)生在任何時間,甚至是在午夜以后,清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐,參與村子內(nèi)所有的活動,和客人交往。每晚在舞臺上表演,Club Med傳統(tǒng)的“Crazy Sign”是指在舞臺上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘記我們是在酒店服務(wù)業(yè),因此客戶服務(wù)需要做到優(yōu)秀和完美,把客人和G.O有禮節(jié)地當(dāng)作自己最好的朋友。 個人資質(zhì) ? 專業(yè) ? 個人意愿 ? 嚴謹 ? 創(chuàng)造力 ? 熱情 ? 良好的人際關(guān)系技巧 ? 積極和團隊精神
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    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week? 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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    【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助客人到達和離開(入住和退房)的相應(yīng)手續(xù)辦理 2. 電話轉(zhuǎn)接 3. 管理現(xiàn)金流動 4. 促進銷售(入住、餐飲、床位&早餐) 5. 組織和參與為說中文的客人舉行各種活動 6. 翻譯文件和通知 7. 現(xiàn)場翻譯(村內(nèi)說明會、秀或其它活動的推介…) 【崗位要求】 1. 愿意每周工作6天 2. 持有旅游相關(guān)專業(yè)文憑者優(yōu)先 3. 須具有工作經(jīng)驗 4. 相關(guān)軟件應(yīng)用 5. 需掌握英語和普通話,掌握其它外語者更佳(法語、日語等) 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
  • 全國 | 2年以上 | 學(xué)歷不限 | 提供食宿

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    • 員工全球免費
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    國際高端酒店/5星級 | 500-999人
    發(fā)布于 10-10
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    【崗位職責(zé)】 1. 協(xié)助技術(shù)服務(wù)經(jīng)理帶領(lǐng)技術(shù)團隊及協(xié)調(diào)下級供應(yīng)商的關(guān)系。 2. 定期進行預(yù)防性維護 3. 確保俱樂部內(nèi)機器和設(shè)備的維護。 4. 確保申請遵守衛(wèi)生和安全程序 5. 參與行政工作 【崗位要求】 1. 維修相關(guān)認證 2. 要求有度假村工程部工作經(jīng)驗以及維修和管理相關(guān)經(jīng)驗 3. 電腦技巧 4. 能說英語或其他外語者優(yōu)先 5. 該崗位需每周工作6天 【G.O福利】: 雙人住宿; 一日三餐國際自助餐廳; 吧臺飲料暢飲; 度假村內(nèi)所有娛樂活動及場地設(shè)施免費使用; 機場接送服務(wù); 工作滿一年往返度假村和住址機票; 完善的工作意外傷害保險及社會保險; 國際化G.O團隊; 擁有登臺演出的機會; 每年輪換海外及大中華區(qū)度假村工作機會; Club Med海外度假村免費房間; 快速晉升通道。
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